人不吃飯對身體有什麼害處,長期不吃米飯對身體有什麼傷害

時間 2021-08-11 17:36:20

1樓:很多很多

長期不吃早飯,以下幾個器官最受傷:

1、傷心傷腦。從西醫角度講,經過一晚的消化,食物已經消耗殆盡,早上血糖指數較低,此時如果不吃早餐補充血糖,機體會動用儲存的肌糖原和肝糖原,這樣對肌肉和肝臟會產生負擔,典型的長期表現就是四肢無力。

一些人當血糖**不足時,就會使以葡萄糖為能源的心臟、腦細胞活力不足,人會出現疲倦、暈厥等表現,嚴重損害大腦和心臟。

2、從中醫角度講,一般人前一天的晚餐和第二天早餐大概間隔12個小時,這個過程中處於禁食狀態,如果不吃早餐,等到午餐已經禁食長達16個小時,容易導致低血糖和低血壓,這樣以葡萄糖為能量的心腦器官**不足,產生缺氧、缺血。嚴重時,會造成不可逆的損傷。

此外,因為經過一夜空腹,人體血液中的血小板黏度增加,血液黏稠度增高,血流緩慢,容易在血管裡形成小血凝塊,一旦阻塞冠狀動脈,就會引起心絞痛、心肌梗死等疾病。

3、傷胃傷膽。晚上睡覺時人雖然休息了,但消化系統仍在不停地“工作”。早上7點左右胃腸道“甦醒”,分泌胃酸、消化酶等,不吃早餐中和這些物質,就會損傷胃腸道黏膜,長此以往將導致胃炎,甚至胃潰瘍等疾病。

4、夜晚膽汁仍在分泌,儲存在膽囊中,早晨吃飯,食物刺激膽囊分泌膽汁。不吃早餐,膽汁會在膽囊中停留較長時間,其中的膽固醇等結晶就會析出過多,“停靠”在膽囊壁上,時間長了容易形成膽結石。

5、讓胰島素“失效”。人體內的一些激素控制著人體的正常活動,而且這些激素會針對外界環境發生量的變化,但一些常規的分泌是隨著人體的生物鐘變化的。

6、在正常生理狀態下,生長激素、腎上腺皮質激素均從半夜開始分泌,並逐漸增加,凌晨分泌到達最高峰,下午出現第二個分泌高峰。

人體正常基礎胰島素分泌可隨著這些拮抗激素的升高而增多,即在凌晨與下午分別各有一個胰島素基礎分泌高峰。胰島素有降血糖作用,早晨不進食,提供機體血糖,機體分泌的胰島素將無“用武之地”,長此以往容易發生胰島素抵抗,導致出現糖尿病。

2樓:廣三春駒璣

肯定會有影響的,米里含有人體所需要的元素(具體是啥元素給忘啦),會影響人體的健康成長,所以要健康搭配每日膳食,因此也要吃飯啦。

3樓:濯友瑤肇螺

餓壞肚子

吃飯時就可以保證分泌充足的消化液,增進食慾,幫助消化。

長期不吃米飯對身體有什麼傷害

4樓:一生的劍

單純不吃米飯問題不大的。因為主糧並非只有米飯,還包括高粱、小麥。只要有後兩者替代,米飯吃不吃不打緊。

任何東西都要講究量的問題,當然有些東西只需要微量也能害人的另說。歐洲認、美國白人不吃米飯不見人家笨。以前的北方中國人不吃米飯也沒什麼問題。

當然主糧還是要的。米飯只是其中之一,其餘包括玉米、小麥、番薯(地瓜)、土豆(薯仔)等。只是不吃米飯,但吃麵條、饅頭、小米飯(玉米研磨而成,中國雲南等地的主糧之一)等等沒問題的。

5樓:迷惘98醒

長期不吃米飯有以下幾點危害:

1、長期不吃飯的危害有容易患糖尿病和容易患心血管疾病

容易患糖尿病:如果整天只吃菜不吃米飯,體內長期缺乏碳水化合物,就會多補充高脂肪、高蛋白食物,脂肪的累積就會導致血脂升高從而誘發糖尿病。

容易患心血管疾病:飯桌上的大多數蔬菜都是用過多的油炒成,油脂容易攝入,同時蛋白質和脂肪豐富的禽畜魚類也會大量進食,導致體內的脂肪堆積。

2、長期不吃飯的危害有易患消化道疾病和易患膽結石

易患消化道疾病:長時間不吃飯,腸胃內沒有食物進行消化,分泌的胃酸會直接傷害胃黏膜引起胃氧、胃潰瘍等胃部疾病。另外長時間不吃飯的話還可能造成胃腸的蠕動減慢,消化道正常的功能受損,一旦再進食就會造成胃腸負擔而引起不適。

易患膽結石:長時間不吃飯的人更容易患膽結石。因為空腹狀態下人體膽汁中的膽固醇濃度要比吃飯後高得多,長期空腹的話,會導致膽固醇無法隨著膽囊收縮排出而容易形成膽結石。

3、長期不吃飯的危害有易營養不良和加速身體衰老易營養不良

長時間不吃飯很容易引起營養不良。沒有吃飯,身體沒有及時從食物中獲取足量的營養維持日常生活需要,造成身體營養不良的同時還會降低身體的免疫力。

加速身體衰老:長時間不吃飯,身體中含有的碳水化合物不足的話,會影響到碳水化合物對於身體的解毒功能,體內大量的毒素包括血液中有毒的廢物不能及時排出體外,而使人膚色暗淡,臉色難看,**粗糙,加速**的衰老速度。

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各種米飯的各種作用

1、最滋補的是粳米

日常用糙米來做米飯的普通大米又稱粳米或精米,呈半透明卵圓形或橢圓形,出米率高,米粒膨脹性小,但黏性大。

作為日常食用米,粳米含有人體必需的澱粉、蛋白質、脂肪、維生素b1、煙酸、維生素c及鈣、鐵等營養成分,可以提供人體所需的營養、熱量。

谷萬里介紹說,用粳米煮粥以養生延年,在中國已有2023年的歷史,粳米粥最上一層粥油能夠補液填精,對滋養人體的陰液和腎精大有裨益,最適宜病人、產婦和老人。

粳米具有健脾胃、補中氣、養陰生津、除煩止渴、固腸止瀉等作用,可用於脾胃虛弱、煩渴、營養不良、病後體弱等病症,但糖尿病患者應注意不宜多食。

2、最助消化的是糙米

所謂糙米,就是將帶殼的稻米在碾磨過程中去除粗糠外殼而保留胚芽和內皮的“淺黃米”。糙米中的蛋白質、脂肪、維生素含量都比精白米多。

米糠層的粗纖維分子有助於胃腸蠕動,對胃病、便祕、痔瘡等消化道疾病有效。糙米較之精白米更有營養,能降低膽固醇,減少心臟病發作和中風的機率。

糙米適合一般人群食用,但由於糙米口感較粗,質地緊密,煮起來也比較費時,谷萬里建議煮前可以將它淘洗後用冷水浸泡過夜,然後連浸泡水一起投入壓力鍋,煮半小時以上。

3、最補腎的是黑米

黑米營養豐富,含有蛋白質、脂肪、b族維生素、鈣、磷、鐵、鋅等物質,營養價值高於普通稻米。它能明顯提高人體血色素和血紅蛋白的含量,有利於心血管系統的保健,有利於兒童骨骼和大腦的發育,並可促進產婦、病後體虛者的**,所以它是一種理想的營養保健食品。

谷萬里指出,黑米具有滋陰補腎、益氣強身、健脾開胃、補肝明目、養精固澀之功效,是抗衰美容、防病強身的滋補佳品。

經常食用黑米,對慢性病人、**期病人及幼兒有較好的滋補作用。由於黑米不易煮爛,應先浸泡一夜再煮。因此腎虛應多食黑米飯。消化功能較弱的幼兒和老弱病人不宜於食用。

6樓:時無間

不吃米飯等行為會直接的導致大腦能量不足,記憶力下降、內分泌失調、疲勞、抵抗力下降等。

米飯、麵食、紅豆綠豆、紅薯等,都是以碳水化合物為主的食物。統稱主食類。如果經常不吃含有碳水化合物的食物,身體就會將脂肪消耗掉,再然後再消耗蛋白質。

如果身體通過消化蛋白質來獲得能量,就會破壞蛋白質在人體內承擔的任務,從而影響身體健康。

碳水化合物又可以基本分為單糖、二糖、低聚糖、多糖四類。食物中的碳水化合物分成兩類:人可以吸收利用的有效碳水化合物如單糖、雙糖、多糖和人不能消化的無效碳水化合物,如纖維素,但它也是人體必須的物質。

由於糖類是三大能量物質之一,而且糖類是大腦和身體很多重要器官的重要能量物質,因此,不吃米飯等行為,會直接的導致大腦能量不足,後果就是記憶力下降、內分泌失調、疲勞、抵抗力下降等。

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吃米飯的注意事項:

一、控制熱量

如果想要長期保持身體健康和身體纖瘦的話,米飯是一定要吃的。想要**的朋友們,可以通過減少米飯的攝取量來減少熱量的攝入,餓的時候可以吃一些熱量低但是飽腹感強的食品來墊墊肚子。

二、吃飯時用小型餐具

有些人進食量過大,並不是胃口有多大,而是心理因素導致的。往往在飢餓的狀態下看到美食會有一種衝動,想要快速吃掉它,而其中,餐具也起到了一定推動作用,因此,建議大家換用小型餐具,這樣所盛的食物也會減少,自然也就吃得少了。

三、吃米飯前先吃流食

如果害怕自己因為餓而吃很多米飯,可以在吃飯前先吃點流食,比如先喝一杯清水,或喝一碗清淡營養的湯。因為流食可以增強飽腹感,填補胃部空間,一方面既可以減少食慾,另一方面又可以輕鬆地控制正餐中的進食量,避免因餓而吃太多。

四、米飯應少洗少泡、避免軟爛

很多人在煮飯之前,喜歡將米淘洗很多次,有時候還會用手用力的搓。實際上,過度洗米會損失大米中的很多營養物質,一般淘米淘兩次就夠了。還有一些人在煮米飯之前,很喜歡將米浸泡一段時間,或者是煮的時候會多放一些水,因為這樣煮出來的米比較鬆軟。

五、適量為米飯加點“料”

在煮米飯的時候,我們可以適當地為米飯加點料。可以在米飯里加點豆子。 如紅豆、豌豆、黃豆等各種豆類。

因為這些豆類含有大量的膳食纖維,可以為身體提供豐富的蛋白質,吃它們可以提高飽腹感。

7樓:美麗的風暴

 董麗燕 國家二級心理諮詢師

江西省撫州市第一人民醫院

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病情分析:

你好,很高興為你解答問題,米飯中的碳水化合物比較多,可以提供熱量,是有助於**的。只要保證營養攝入的均衡就可以了,希望我的回答能幫助你。

投訴讚賞醫生2018-06-07 18:23

其他答案 (7)

徐醫生 醫師

北京大學深圳醫院

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病情分析:

你好,各個地方的主食可能是不一樣的,有些地方以大米為主食,有的則以麵粉為主食。。

指導意見:

你的情況如果只是出於**而不吃主食的話,考慮是不妥的,長期這樣下去身體是會吃不消的。

投訴讚賞醫生2016-10-05 18:22

 姜麗 醫師

青島市第三人民醫院

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病情分析:

你好,請問你是隻不吃米飯還是所有主食都不吃呢?蔬菜水果主食各有各的營養成分,不建議完全不吃哪一樣食物的。

指導意見:

短期雖不會出現明顯症狀,但要是長期不吃主食,會造成精神不振,記憶力減退,抵抗力下降等

投訴讚賞醫生2016-10-05 18:24

 周豔 醫師

諮詢:17724人

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病情分析:

你好,人體不吃米飯,可以通過其它的輔助飲食來增加人體的機能的,一般不吃脂肪高食物不會長胖的。

指導意見:

建議平時注意休息和飲食,不能特意的進行不吃米飯**的,平時要注意少吃脂肪、糖類和高蛋白的食物,多參加體育鍛煉。

投訴讚賞醫生2016-10-05 18:25

 任曉燕 醫師

淄博市淄川區中醫院

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病情分析:

不吃米飯,吃饅頭也可以啊,或者吃菜比較多的話也是可以的。

指導意見:

沒有問題的,只要吃的比較全面,量不是很少的話也不會缺營養的,不用擔心的。

投訴讚賞醫生2016-10-05 18:25

 徐國安

諮詢:22218人

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病情分析:

您好,根據您的描述。米飯是具有人體很多微量元素,長期不吃米飯會引起人體各種微量元素的缺乏從而發病。

指導意見:

您好,根據您的情況。建議合理的搭配飲食。介於您的年齡還是建議以學業為主。多注意鍛鍊身體即可/

投訴讚賞醫生2016-10-05 18:26

 劉延新 主治醫師

諮詢:11669人

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病情分析:

光吃蔬菜,不吃米飯,從營養均衡來說,你攝入的食物營養不均衡,不利於身體健康,也不會**。

指導意見:

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