轉基因食品對人身體有什麼影響,長期吃轉基因食品,會不會對人體有影響?

時間 2021-08-11 17:57:11

1樓:匿名使用者

大家現在都對轉基因植物頗有微詞,主要是怕它有什麼對人體有害的東東

或是會不會在人體內變異等等的一系列問題,其實簡單的說轉基因植物就是

把某種有益的基因通過一系列的方法轉到某種植物裡然後讓它表達。

舉個簡單的例子,比如說我家黃瓜特別抗蟲害,不容易受到蟲子的侵蝕,現在我就把黃瓜中的那一段抗蟲的基因提取出來(既我們所說的目的基因),然後想把它轉到特別容易遭受蟲害的水稻中去(受體植物),使水稻抗蟲害的襲擊。當然我們不能直接轉,需要通過一箇中間體(載體),將目的基因轉到載體上再轉受體植物中去。(既抗蟲基因——載體——蟲害水稻)。

這裡頭就涉及到載體的培養等問題,(主要是大腸桿菌質粒,農桿菌質粒等),當然,基因轉沒轉進載體細胞我們拿肉眼是看不到的,這就又涉及到一個最關鍵的東東——標記基因。大家怕的轉基因有沒有害處其實說白了就是怕這個東東。標記基因能把那些轉入抗蟲基因(目的基因)的細胞找出來,只有找出來才能把那些有抗蟲基因的細胞再轉到植物體,也就是例子中的水稻中去,才能表達。

關鍵是現在所使用的標記基因大多數是抗生素基因,抗除草劑基因等等基因,這些基因被吃到肚裡有沒有害就是大家現在所討論的問題所在了。目前為止潛在的危險主要有:

1.轉基因作物本身可能變為雜草或通過雜交等方式使野生近緣種變為雜草。

2.標記基因可能擴散到物種中造成生態失衡,如產生超級病蟲害等。

3.在健康領域,人們擔心轉基因食品的標記基因及其產物可能對人或動物的健康有害。

4.標記基因可能會被轉移到人或動物的腸道寄生菌中而產生耐藥性,降低或喪失某中抗生素的**作用。

5.由於標記基因的存在,植物進行多次遺傳操作會受到一定的限制,還可能使目的基因失活。

6.吃到肚裡會不會有其他的問題。

2樓:科學冷知識

轉基因食物是什麼,是否對我們身體有害呢,用科學來證明吧

3樓:哀薩琳

就科學界已知來講,沒有。

4樓:天蠍座alon他爹

看看奧運會如何選擇;網頁連結

注意下面這段;

奧組委對食用油獨家供

應商的挑選是十分嚴格甚至苛刻的。「首先要品類非常全,以滿足中、西餐不同食品的烹製要求;其次,要求能夠符合各國家各民族的飲食習慣。除了規定必須是非轉基因產品, 而且不含興奮源等基本要求外,他們對企業是否具有良好的社會責任感、品牌本身是否具有較好的口碑和很強的持續運作能力、產品生產過程是否綠色、環保等諸多方面也非常關注。

」宋含聰介紹,金龍魚除了提供多達9個品類的日常銷售食用油外,還專為一些食品企業提供煎炸產品用油,「我們產品種類的豐富程度是一般食用油品牌很難匹敵的。此外,我們的油還有清真認證,確保能夠滿足一些特殊人群的需求。」經過奧組委的層層篩選,最終金龍魚以優異的品質勝出,順利成為2008北京奧運會食用油的獨家**商。

(要求能夠符合各國家各民族的飲食習慣。除了規定必須是非轉基因產品, 而且不含興奮源等基本要求外)這句話已經徹底抽爛挺轉分子的厚臉。

長期吃轉基因食品,會不會對人體有影響?

5樓:cc鎏淵

轉基因食品對人體健康的危害

(1)轉基因化食品改變了我們所食用食品的自然屬性,它所使用的生物物質不是人類食品安全提供的部份,並未進行較長時間的人體安全性試驗,這會對人體構成極大的健康危害。

(2)轉基因化食品會產生不可預見的生物突變,會在食品中產生較高水平和新的毒素。

(3)過敏或**反應:基因技術會在食品中產生不能預見的和未知的**反應原。科學家把巴西胡桃的特性移植到黃豆上去,結果卻使一些對胡桃過敏的人在攝取黃豆後有產生過敏性反應的可能。

(4)轉基因食品中減少食品的營養價值或降解食品中重要的成份:美國的研究資料表明,在具有抗除草劑基因的大豆中,異黃酮類激素等防癌的成份減少了。基因化食品的虛假新鮮感迷惑消費者,有光澤的紅色蕃茄能貯藏幾周,但營養價值較低。

(5)轉基因技術採用耐抗菌素基因來標識轉基因化的農作物,這就意味著農作物帶有耐抗菌素的基因。這些基因通過細菌而影響我們。英國的研究顯示,轉基因作物中的突變基因可能會進入到生物體內,其結果可能會導致新的疾病。

如果類似結果發生在人和動物體內,就可能培養出功效最強的、抗菌素也無法殺死的超級細菌。

(6)***能殺害人體:mayeno,a.n.

等(1994)報告,發生一種新的,不明原因的病症,主要表現為嗜酸性肌痛。臨床表現有麻痺、神經問題、痛性腫脹、**發癢、心臟出現問題,記憶缺乏、頭痛、光敏、消瘦。後查明系日本一公司生產的基因化工程細菌產生的色氨酸所致。

食用者在3個月後發病,導致37人死亡,1500人體部份麻痺,5000多人發生偶爾性無力。

(7)2023年,法國科學家證實:孟山都公司生產的一種轉基因玉米對人體肝臟和腎臟具有毒性。

6樓:匿名使用者

人體是一個複雜精巧的系統,對於外界的影響十分敏感,人到外地水土不服就是食物、水和空氣的變化對人體產生的不利影響,轉基因食品與人們通常食用的食品不同,肯定會對人體有影響,而長期食用轉基因食品會對人體產生明顯的影響。

自然生長的生物基因是經過數萬、數十萬甚至數百萬年的適應與改變才穩定下來的,其中絕大多數被淘汰,只有極少數才被人類接受為食物。而轉基因食品是將長時間的衍變過程壓縮在幾年或者十幾年內完成,那麼在這個過程中理應被時間淘汰的失敗品種由於時間短暫的原因而不會被淘汰,其長期有害性只能通過時間才能體現,所以長期吃轉基因食品必然會對人體有不利影響。

轉基因食品往往會加強生物的抗性,這些就需要引進一些生物體內本來不會含有的基因片段,這些片段絕大多數都是對人體無害或影響不大的,但只要其中有任何一個片段對人體有潛在危害,最終都有可能造成極大的危害。比如很多植物為了防止被蟲蛀咬會加入抗蟲基因,而抗蟲基因往往是通過阻斷某些細胞的正常生理功能起作用的,這些基因片段進入人體後如果沒有喪失功能或者被某些因素重新啟用,必然會對人體的正常生理活動造成影響,輕則產生不適,重則引發更嚴重的後果。

轉基因食品或者一直無害,問題在於它始終存在變壞的可能,根據墨菲定律,如果事情有變壞的可能,不管這種可能性有多小,它總會發生,所以轉基因食品必然會對人體有害,歐洲正是根據這一點才拒絕轉基因食品准入。

7樓:匿名使用者

理論上來說,不會。

由於轉基因巨頭們的努力,目前所有嚴謹的轉基因餵養試驗,都是短期的。當然,也都是安全的。

至於抗蟲轉基因作物能殺死害蟲,本身的闡述有錯。據我所知,大多數的抗蟲轉基因作物,是通過將其他作物的抗蟲基因移植過來,而那些其他作物,也是無毒的食品類作物。它們之所以抗蟲,是因為其內含有令蟲子厭惡的成分。

最後強調我個人對轉基因食物的態度

1 我相信轉基因食物的安全性,並且我和我的家人願意食用轉基因食品(前提是其**夠便宜)

2 我堅決支援消費者有知情權,即強烈要求嚴格轉基因食品標籤。

說白了,我自己吃轉基因食品,但是堅決反對其他消費者在不知情的情況下被迫吃轉基因食品。甚至於我本人,如果轉基因食品和非轉基因食品一個價錢,我也會購買非轉基因食品。

8樓:匿名使用者

長期吃會怎樣沒人知道,因為現在還沒有出現問題,以後就不知道了。

9樓:紫涵小仙

轉基因食品和普通食品本質上沒有差別,轉基因食品是通過生物科技手段將加速優化;現在吃的普通食品也不是原本的樣子,也是通過成千上萬的優育後產生的改良品種,和轉基因食品一樣也是發生了基因變化。兩者在結構上完全一樣的。

轉基因食品要上市也要經過一系列長時間的測試,經過重重嚴格稽核之後才能批准銷售,而且只要在正規的市場買到的轉基因食品的外包裝上都有標識,食品還是很安全的,對身體不會有影響的。

10樓:匿名使用者

轉基因食品和非轉基因食品的區別主要在於蛋白質,轉植物,通常會產生新的蛋白質;只要新產生的蛋白質對人沒有毒性和致敏性,那麼它就和普通食品裡的蛋白質沒有本質區別,都可以被人消化吸收。而且蛋白質進入人體後,經過胃、十二指腸和小腸的消化會被分解成氨基酸,然後再被人體利吸收利用。人體是不會直接吸收蛋白質的,所以也不會對人體有什麼影響。

再有樓主提到的抗蟲轉基因作物,所含的bt蛋白其實是一種高度專一的殺蟲蛋白,可以與鱗翅目害蟲腸道上皮細胞的特異性受體結合,引起害蟲腸道麻痺,造成害蟲死亡。只有鱗翅目害蟲的腸道上含有這種蛋白的結合位點,而人類腸道細胞沒有該蛋白的結合位點,因次是不會對人類造成傷害的。

11樓:人生啟示

轉基因食品,真的會對人體造成傷害嗎?大多數人都想錯了

12樓:來來來來

這麼說吧 吃多轉基因的食物 好比累積到有天細胞**分化患癌長腫瘤啦

13樓:匿名使用者

轉基因的東西真是說不好,既然能殺死害蟲,對人身體沒準也有影響。。。

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