1樓：匿名使用者
蛋白質是構**體的重要物質，身體中各種組織——肌肉、骨骼、**、神經等都含有蛋白質。生長的物質基礎是蛋白質，因此，就要多給小兒新增含蛋白質豐富 的食品。
含蛋白質多的食物包括：牲畜的奶，如牛奶、羊奶、馬奶等；畜肉，如牛、羊、豬、狗肉等；禽肉，如雞、鴨、鵝、鵪鶉、駝鳥等；蛋類，如雞蛋、鴨蛋、鵪鶉 蛋等及魚、蝦、蟹等；還有大豆類，包括黃豆、大青豆和黑豆等，其中以黃豆的營養價值最高，它是嬰幼兒食品中優質的蛋白質**；此外像芝麻、瓜子、核桃、 杏仁、松子等乾果類的蛋白質的含量均較高。由於各種食物中氨基酸的含量、所含氨基酸的種類各異，且其他營養素(脂肪、糖、礦物質、維生素等)含量也不相同，因此，給嬰兒新增輔食時，以上食品都是可供選擇的，還可以根據當地的特產，因地制宜地為小兒提供蛋白質高的食物。
蛋白質食品**均較昂貴，家長可以利用幾種廉價的食物混合在一起，提高蛋白質在身體裡 的利用率，例如，單純食用玉米的生物價值為60%、小麥為67%、黃豆為64%， 若把這三種食物，按比例混合後食用，則蛋白質的利用率可達77%。
什麼食物的蛋白質含量高?
2樓：奈永修戈倩
是蛆,無論你信不信,蛋白質含量最高的生物確實是它初二時我在書上看過
到現在都能記得
謝謝望給分
注意一下有的是複製的
3樓：郭蘭從茶
構**體的蛋白質有20多種，其中的九種是人體不能合成的。
而這九種蛋白質可以在大豆裡找到八種，而且含量高，加上米飯
裡含的蛋氨酸就可以補充人體所需的九種必要氨基酸。
4樓：捷遠扈珍
您好！有很多的，比如動物內臟等。望採納謝謝
蛋白質含量高的食物有哪些，哪些食物含蛋白質高
蘑菇為高蛋白低脂肪食品,有降血糖 降血脂作用。五種高蛋白低脂肪的肉類 兔肉 兔肉與一般畜肉的成分有所不同，其特點是 含蛋白質較多，每百克兔肉中含蛋白質21.5克 含脂肪少，每百克僅含脂肪0.4克 含有豐富的卵磷脂 含膽固醇較少，每百克含膽固醇只有83毫克。由於兔肉含蛋白質較多，營養價值較高，含脂肪較...
那種食物蛋白質最高呀？蛋白質含量高的食物有哪些
豆類 蛋類 肉類 海鮮類的蛋白質高。含蛋白質最高的食物如下 1 豆類和豆製品，比如紅豆 綠豆 黃豆 黑豆 豆腐 豆漿，這些豆類和豆製品當中往往都含有豐富的蛋白質。2 蛋類食物，比如雞蛋 鴨蛋 鵝蛋 鵪鶉蛋，這些蛋類食物當中也含有很多蛋白質。3 各種動物的肉類，比如瘦豬肉 瘦牛肉 瘦羊肉 蝦肉 魚肉，...
什麼食物含蛋白質高，哪些食物含蛋白質高
蝦，蟹等海鮮 動物體型越小含蛋白越高！雞蛋。黃豆。牛奶等等。豆漿最有用，每天早上一包，既暖胃又趨寒，而且高蛋白！哪些食物含蛋白質高 1 奶類。牲畜的奶，如牛奶 羊奶 馬奶等 牛奶除 蛋白質外，更重要的是它還可提供豐富的鈣質。2 肉類。牲畜的肉，如牛 羊 豬 狗肉 雞 鴨 鵝 鵪鶉 鴕鳥等 由於人體所...