1樓：席驪霞
鹽酸 過濾
原理利用物質的溶解性差異，將液體和不溶於液體的固體分離開來的一種方法。如用過濾法除去粗食鹽中少量的泥沙
實驗儀器
漏斗、燒杯、玻璃棒、鐵架臺（含鐵圈）、濾紙。
鹽析在閉合的皁料中，加食鹽或飽和食鹽水，使肥皂與稀甘油水分離。欲使肥皂鹽析，必須有最低的鹽用量。使肥皂析出的最低濃度，稱為鹽析極限濃度。
制皁的油脂不同，鹽析極限濃度也不同。閉合的皁膠經鹽析後，上層的肥皂叫做皁粒；下層帶鹽的甘油水（習稱廢液），從皁鍋底部排出，以**甘油。
上層是含水的類似於固體的皁粒，下層是帶食鹽的甘油水溶液，所以採用過濾而不是分液來分離。
1.少量的鹽（如硫酸銨、硫酸鈉、氯化鈉等）能促進蛋白質的溶解。當向蛋白質溶液中加入的鹽溶液達到一定濃度時，反而使蛋白質的溶解度降低而從溶液中析出，這種作用稱為鹽析。
（見高中化學選修5p89人教版2005）
2、向蛋白質溶液中加入某些濃的無機鹽（如硫酸銨，硫酸鈉等）溶液後，可以使蛋白質凝聚而從溶液中析出，這種作用叫做鹽析。（見過度教材第二冊p139,人教版2002）
3.把動物脂肪或植物油與氫氧化鈉按一定比例放在皂化鍋內攪拌加熱，反應後形成的高階脂肪酸鈉、甘油、水形成混合物。往鍋內慢慢加入食鹽細粒，攪拌、靜置，使高階脂肪酸鈉與甘油、水分離，浮在液麵。
（該反應用以制肥皂，高中舊教材第二冊p160）
4、向膠體里加入少量電解質溶液時，由於加入的陽離子（或陰離子）中和了膠體粒子所帶的電荷，使膠體粒子聚集為較大的顆粒，從而形成沉澱從分散劑裡洗出
2樓：渡人渡己渡長生
在閉合的皁料中,加食鹽或飽和食鹽水,使肥皂與稀甘油水分離.欲使肥皂鹽析,必須有最低的鹽用量.使肥皂析出的最低濃度,稱為鹽析極限濃度.
制皁的油脂不同,鹽析極限濃度也不同.閉合的皁膠經鹽析後,上層的肥皂叫做皁粒；下層帶鹽的甘油水（習稱廢液）,從皁鍋底部排出,以**甘油.
上層是含水的類似於固體的皁粒,下層是帶食鹽的甘油水溶液,所以採用過濾而不是分液來分離.
3樓：微明
有一個地方要注意，鹽析析出的是固體，而且硬脂酸鈉在鹽析的時候確實是固體，所以，最好一步是過濾
4樓：手機使用者
鹽析在閉合的皁料中，加食鹽或飽和食鹽水，使肥皂與稀甘油水分離。欲使肥皂鹽析，必須有最低的鹽用量。使肥皂析出的最低濃度，稱為鹽析極限濃度。
制皁的油脂不同，鹽析極限濃度也不同。閉合的皁膠經鹽析後，上層的肥皂叫做皁粒；下層帶鹽的甘油水（習稱廢液），從皁鍋底部排出，以**甘油。
上層是含水的類似於固體的皁粒，下層是帶食鹽的甘油水溶液，所以採用過濾而不是分液來分離。
油脂皂化反應後使肥皂和甘油充分分離，這種分離方法及該方法屬於（ ）a．鹽析 化學變化b．萃取 物理
5樓：匿名使用者
在閉合的皁料中，加食鹽或飽和食鹽水，使肥皂與稀甘油水分離。欲使肥皂鹽析，專必須屬有最低的鹽用量。使肥皂析出的最低濃度，稱為鹽析極限濃度。
制皁的油脂不同，鹽析極限濃度也不同。閉合的皁膠經鹽析後，上層的肥皂叫做皁粒；下層帶鹽的甘油水（習稱廢液），從皁鍋底部排出，以**甘油。
上層是含水的類似於固體的皁粒，下層是帶食鹽的甘油水溶液，所以採用過濾而不是分液來分離
6樓：繁星
油脂發生皂化反應後，向混合物中加入食鹽細粒發生鹽析，高階脂肪酸鈉便會析出，因它的密度比水小，所以浮在上層；則油脂皂化後，使肥皂與甘油充分分離，可採用的方法是鹽析，鹽析屬於物理變化；
故選c．
工業上制肥皂時，為了使肥皂和甘油充分分離，常向皂化鍋中慢慢加入食鹽顆粒，將高階脂肪酸鈉從混合液中析
7樓：萌倫
a．蒸餾是根據兩種液體的沸點不同利用蒸餾的方法將這兩種混合物分離開來，故a錯誤；
b．過濾是分離固體和液體的操作，故b錯誤；
c．鹽析法是利用某些物質在鹽溶液中的溶解度降低而分離，則向皂化鍋中慢慢加入食鹽顆粒，將高階脂肪酸鈉從混合液中析出為鹽析，故c正確；
d．結構為疏鬆多孔的物質，具有吸附性，能夠吸附氣體、色素、水中懸浮雜質等，故d錯誤．
故選c．
肥皂的成分是什麼，肥皂與香皂的成分各是什麼？有什麼區別？
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