1樓：義勇軍謫渦
1.飯菜要香
老年人味覺、食慾較差，吃東西常覺得缺滋少味。所以為老年人做飯菜要注意色、香、味。
2.質量要好
老年人體內代謝以分解代謝為主，需用較多的蛋白質來補償組織蛋白的消耗。如多吃些雞肉、魚肉、兔肉、羊肉、牛肉、瘦豬肉以及豆類製品，這些食品所含蛋白質均屬優質蛋白，營養豐富容易消化。
3.數量要少
研究表明，過分飽食對健康有害，老年人每餐應以八成飽為宜，尤其是晚餐。
4.蔬菜要多
新鮮蔬菜是老年人健康的朋友，它不僅含有豐富的維生素c和礦物質，還有較多的纖維素對保護心血管和防癌、防便祕有重要作用，每天的蔬菜攝入量應不少於250克。
5.食物要雜
蛋白質、脂肪、糖、維生素、礦物質和水是人體所必需的六大營養素，這些營養素廣泛存在於各種食物中。為平衡吸收營養保持身體 健康，各種食物都要吃一點,如有可能每天的主副食品品種應保持10種左右。
6.味道要淡
有些老年人口重，殊不知下鹽吃多了會給心臟、腎臟增加負擔，易引起血壓增高。為了健康老年人一般每天吃鹽應以6至8克為宜。
7.飯菜要爛
老年人牙齒常有鬆動和脫落，咀嚼肌變弱，消化液和消化酶分泌量減少，胃腸消化功能降低。因此飯菜要做得飲一些。
8.水果要吃
各種水果含有豐富的水溶性維生素和微量元素，這些營養成分對於維持體液的酸鹼度平衡有很大的作用。為保持健康兩餐之間應吃些水果 。
9.飲食要熱
老年人對寒冷的抵抗力差，如吃冷食可引起胃壁血管收縮供血減少，並反射引起其他內臟血迴圈量減少不利於健康。
10.吃時要慢
有些老年人習慣於吃快食，不完全咀嚼便吞嚥下去久而久之對健康不利。應細嚼慢嚥以減輕胃腸負擔促進消化。另外吃的慢些也容易產生飽腹感，防止進食過多影響身體健康。
2樓：看看抽
老年人有什麼飲食禁忌？我認為老年人應該吃一些有營養的、易消化的食物。最好不吃冷的、硬的。
3樓：空空如也
老年人的問題是現在社會非常關注的一個熱點問題，我們中國現在是越來越步入老齡化，老年人群也是越來越多，所以對老年人營養也是越來越關注。老年人的營養和中青年營養的不同，主要是以下幾點。第一，對於老年人來說，飲食要能夠細一點，就是做菜方面要細緻，而且要切得細巧，容易消化吸收，老年人能夠接受；第二，老年人要補充足夠的營養，來預防營養缺乏症，很多老年人都會有貧血，都會有缺鈣，都會有缺鐵這種症狀，我們要求他們儘可能做到食物多樣化，多吃富含鈣、鐵、蛋白質的這一類食物，預防營養缺乏；第三，適當鼓勵老年人多做一些戶外運動，在一定程度上延緩肌肉衰減，肌肉衰減的現象在老年人當中比較普遍，隨著年齡增加，肌肉衰減的程度也會增加，在預防肌肉衰減方面，除了要加強戶外運動以外，還要補充營養，包含蛋白質、鈣、維生素d；第四，為了保持老年人的心情愉快，鼓勵儘可能的陪伴進餐，讓老年人重視膳食問題，主動攝食，主動飲水，主動發現自己的營養問題，關注營養問題，一起來解決。
4樓：天使一大摞
老年人禁忌，吃油葷太重的食物。多吃清淡的。少吃鹽，多吃醋。都是對老年人心血管有所幫助食物。
5樓：
老年人的飲食禁忌首先是要飲食清淡，不要高油高鹽，其次少吃辛辣油炸食品，再次少吃甜食，以免血糖血脂升高，這就是老年人的飲食禁忌。
6樓：思念浪漫的歌
老年人的飲食要特別注意做到以下幾點才能營養搭配。品味淡：每日食鹽攝入量控制在6克以下，同時要少吃醬肉和醃製食物。
品種雜：要葷素兼顧，粗細搭配，品種越雜越好。每天主副食品不少於10樣。
飯菜香：老年人的味覺減退，食慾較差，做菜時適當加些蔥、姜、醋等調料，儘量做得香一些，有助於提高食慾。
7樓：岡達子無悔
注意飲食的節律性：每天定點吃飯，不要有上頓沒下頓的吃，這樣腸胃才能知道什麼時候該工作什麼時候該休息，腸胃的運動也就更具有節律性，食物才能更好的消化。
8樓：東澤
多吃清淡一點點東西，別太油膩了。
老年人飲食禁忌有哪些
9樓：你我不是對的人
在飲食上，對於老年人還有以下幾點禁忌需要注意：
1、忌過飽：過飽加重消化負擔，心臟病加劇。
2、忌過快：不利於消化，加重腸胃負擔。
3、忌油炸類、燻烤類、醃漬類、冰鎮類、醬製品、甜食類、動物內臟、過期食品。
4、忌談笑；
5、忌看書報：大腦活動需要大量血液，而消化液分泌減少。
6、忌湯泡飯：不利於消化吸收，加胃病。
7、忌食物過熱：損害口腔、咽喉、食道及胃黏膜，引發炎症。
泰國飲食禁忌 5
10樓：凍蝦人
泰國飲食禁忌--不吃狗肉
泰國不吃狗肉的原因：
1、這是他們的宗教信仰。而且對狗版關愛有加，所以狗在權泰國的生活相當自在。
2、相傳泰國的王是被狗救的，所以不吃
11樓：匿名使用者
一是滿街油炸的東西，如果本身體溼熱的話少吃或者不吃。
二榴蓮和山竹是不能帶到酒店或者天鐵等地方吃的，會被罰款。
三泰國天熱，椰汁雖然解暑，但太寒，喝多對女生不太好。
12樓：歡迎冬天
不吃狗肉 這個一定要知道的
其他的也沒什麼禁忌吧 其他只能說飲食習慣了 超喜歡吃甜的 酸的 辣的 ，不太吃鹹的
喝水時一定要用習慣喝 而且大多數情況下會加冰 無論什麼天氣
13樓：匿名使用者
這個不知道哦。。。就知道泰國人很喜歡吃辣。。。
老年人的飲食有哪些禁忌？
14樓：廣西師範大學出版社
有人來提出老年人飲食應八自
不貪，我們認為講得很有
bai道理，總結得很du
精闢、很有參zhi
考價值。特向讀者推dao薦，供老年朋友在養生抗衰、防病健體實踐中參考：不貪酒：老年人長期貪杯飲酒，不僅會加重心臟負擔，還會導致肝硬化。
不貪肉：老年人的膳食中脂肪過多，易患高膽固醇血癥和高脂血症，不利於心腦血管疾病的防治。
不貪精：老年人長期吃精白的米麵，攝入的纖維素少了，會減弱腸蠕動，易便祕。
不貪鹹：老年人攝入的鈉鹽過多，容易引起高血壓、中風、心臟病和腎臟衰竭。
不貪甜：老年人過多吃甜食，會引發肥胖症、糖尿病等，不利於身心健康。
不貪飽：老年人飲食宜七八分飽，長欺貪多求飽，既增加腸胃的消化吸收負擔，又會誘發或加重心腦血管疾病，發生猝死。
不貪熱：老年人飲食宜溫不宜燙，因熱食易損害口腔、食管和胃，消化道長期受燙熱刺激，易患胃癌、食道癌。
不貪涼：老年人長期貪吃冷食、冰凍食品刺激消化道，容易引發胃炎、腹瀉和痢疾等消化道疾病。
老年人飲食有哪些禁忌？
15樓：漫閱科技
1、忌偏食：防營養不良。
2、忌零食：常吃零食破壞胃腸道消化活動規律，容易引起胃腸疾病。
3、忌暴食：暴飲暴食不但會產生胃腸疾病。更有甚老，有人每天大吃大喝，正是「吃壞了黨風，喝壞了胃，佔了公家便宜，吃了喪命的虧」。
4、忌快食：快食咀嚼不細，食物在口腔停留時間短，唾液分泌不足，食物不易消化，吸收困難。
5、忌鹹食：食物過鹹，會使體內水鈉醋留，水腫，增加心臟負荷，容易引起高血壓和腎臟病。
6、忌甜食：搪哈得過多（特別是蔗糖）易得肥胖症、糖尿病和心臟病。
7、忌看食：一邊吃飯一邊看書讀報，會影響消化液的分泌，造成胃腸消化不良。
8、忌蹲食：蹲著吃飯，腹部受壓，胃腸消化腺分泌受阻，蠕動不良，而影響消化吸收。
9、忌走食：邊走邊吃，不文明不衛生，空氣中的微生物、塵土及有害氣體進入食迢有害健康。
10、忌笑食：邊吃邊說邊笑，不衛生，不文明，飲食中發笑，食物易嗆入氣管。
老年人的飲食到底有哪些禁忌
老年人的飲食應該注意什麼，老年人飲食方面應該注意些什麼
中國農業出版社 1 老年人生理特點 身體變化。表現在皺紋增多 發須變白 脂褐斑 老年疣 步態不穩 動作遲緩 變矮變胖等。身體成分變化。代謝組織的總量隨年齡而減少，老年期有代謝功能的組織佔總體組織的比例 30 僅為青春期 60 的一半 總細胞量下降 肌肉萎縮 水分減少 骨密度降低 脂肪增加。代謝降低。...
老年人飲食要注意什麼，老年人飲食要注意哪些原則？
中老年人養生需要注意什麼？星知計劃 老年人飲食首先應該看是否有慢性病，比如高血壓，糖尿病等都是有飲食禁忌的。一般老年人飲食應注意營養均衡易消化。比如多吃一些牛奶等富含蛋白質的食物 多吃一些蘋果，香蕉等水果。注意葷素搭配。多吃粗糧 大豆 蔬菜 水果，特別注意以植物性食品為主，因為粗糧中含有較多的膳食纖...
想要越活越年輕，老年人的有哪些飲食禁忌
招財貓的小鈴鈴 每個都想要永遠年輕漂亮，如果相比同齡的人來說顯得年輕一點這還是有可能的。每個人都 有年老的時候，但現在大多數老年人的身體都會出現一些問題。如 三高 視力模糊或聽力差。事實上，老年人的身體是非常脆弱的。為了防止身體衰老的快，首先應該每天堅持鍛鍊，然後養成好的飲食習慣，這樣身體會更健康。...