菠菜能不能跟白蘿蔔一起吃,白蘿蔔和胡蘿蔔和菠菜能一起吃嗎

時間 2021-10-14 22:30:09

1樓:智博寶貝

豬肉和白蘿蔔可以一起吃嗎?

2樓:小想的小世界

菠菜和白蘿蔔一起吃是可以的,而且也沒有什麼禁忌,兩者不會有什麼衝突,但是很多的食物之間有一些飲食禁忌,比如說是白蘿蔔不適合跟胡蘿蔔一起吃,而菠菜不適合跟豆腐一起吃,菠菜中含有大量的植物粗纖維能夠很好的促進腸道蠕動,比較有利於排便而且能夠促進胰腺分泌幫助身體消化,菠菜中含有的胡蘿蔔素,在人體內會轉化為維生素a,能夠保護我們的正常視力和上皮細胞。

1.菠菜和豆腐不能一起吃

在食用菠菜和豆腐時,有人把它們一鍋煮,認為是最理想的素食。但這是一種錯誤做法。因為菠菜含有葉綠素、鐵等,還含有大量的草酸。

豆腐主要含蛋白質、脂肪和鈣。二者一鍋煮,會浪費寶貴的鈣。因為草酸能夠和鈣起化學反應,生成不溶性的沉澱,人體無法吸收。

因此,為了保持營養,一是將菠菜和豆腐分餐,這樣就不會起化學反應了。二是可以先將菠菜放在水中焯一下,讓部分草酸溶於水,撈出來再和豆腐一起煮就行了。

2.菠菜和鱔魚不能一起吃

鱔魚的食物藥性味甘大溫,可補中益氣,除腹中冷氣。而菠菜性甘冷而滑,下氣潤燥,據《本草綱目》記載,菠菜可以“通腸胃熱”。由此可見,二者食物藥性的性味功能皆不相協調。

而且鱔魚油煎多脂,菠菜冷滑,同食也容易導致腹瀉,所以二者不宜同食。

3.菠菜和豬肝不能一起吃

菠菜不宜炒豬肝。豬肝中含有豐富的銅、鐵等金屬元素物質,一旦與含維生素c較高的菠菜結合,金屬離子很容易使維生素c氧化而失去本身的營養價值。動物肝類、蛋黃、大豆中均含有豐富的鐵質,不宜與含草酸多的莧菜、菠菜同吃。

因為纖維素與草酸均會影響人體對上述食物中鐵的吸收。

3樓:匿名使用者

給你提供一份菜餚,可能你在這道菜中可以看出點什麼。

原料:白蘿蔔250克,菠菜250克,黃豆100克,少許鹽。

製作方法:

①將菠菜揀去枯葉雜質洗淨,蘿蔔洗淨切小塊,黃豆浸泡漲發。

②在鍋中加入水和漲發的黃豆,大火燒開小火燜酥,又放入菠菜、蘿蔔煮酥爛,加少許鹽,最後倒出湯水,稍涼即飲。一日數次,見效明顯。口味特點:

湯汁清澈,略帶鹹鮮,適合嬰幼兒飲用。營養價值:菠菜潤腸,蘿蔔通氣,黃豆膳食纖維豐富。

三者合一可煮成獨具潤腸通便、清除燥熱功效的佳飲,為嬰幼兒秋季的保健營養湯水。

我覺得應該沒問題!

4樓:

問一下,菠菜能跟蘿蔔一起吃?

白蘿蔔和胡蘿蔔和菠菜能一起吃嗎

5樓:a咪咪媽

白蘿蔔是助消化的,紅蘿蔔是補充維生素的,菠菜是補血止血的,正常來講是可以放在一起吃的,飯館裡也經常看到一起炒的

6樓:南通海之聲

白蘿蔔和胡蘿蔔好像和在一起吃不好。

7樓:我想要個歸宿

你好!這個是可以一起吃的!不會有什麼相剋的問題!

胡蘿蔔,白蘿蔔和羊肉能不能一起吃

笑臉藍雨 可以一起吃的。材料 羊肉 後腿 200克 羊肉 瘦 300克 白蘿蔔2個 胡蘿蔔1個 生薑100克。1 羊肉洗淨後大火煮沸,去掉浮漂。2 白蘿蔔,胡蘿蔔,生薑,洗淨切塊。3 將去掉浮漂的羊肉取出來。4 混在一起,放入鹽。5 放入鍋裡大火煮40分鐘。6 煮開之後,可以看到湯很白了。7 最後,...

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