南瓜久存為什麼會有毒,為什麼吃久存南瓜要防中毒?

時間 2021-10-15 00:18:41

1樓:堅強的果丹皮

南瓜是一年生匍匐草本植物。它的莖通常在節上生根,葉柄厚,葉片寬卵形或橢圓形,質地稍軟,脈突起,卷鬚稍厚,雌雄同株,結實的果梗,稜和槽,因品種而異。外面通常有幾個縱向凹槽或沒有,大多數種子是長橢圓形或長方形。

老南瓜可能會引起中毒。南瓜應妥善儲存,儲存時間不應太長,否則果肉會通過厭氧發酵產生酒精,食用後容易引起中毒。吃南瓜前一定要仔細檢查。

如果你在切割後發現**潰爛或有酒精氣味,你不應該吃它。

1.鯉魚。鯉魚作為一種海產品,營養豐富,含有人體所需的多種營養素。

它具有健脾養胃、清肺潤肺、排毒解毒、消除水腫等功能。然而,鯉魚不應該和南瓜一起吃。如果一起吃,不僅對人體吸收有害,還會引起中毒等現象,所以不能一起吃。

3.蝦;蝦肉又嫩又嫩,很多人很少吃。然而,蝦肉含有多種微量元素。

當與南瓜一起食用時,它會與果膠發生反應,產生難以消化和吸收的物質。它不僅容易引起痢疾,而且對腸胃不好的人也有致癌風險。因此,最好分開吃。

2樓:拱靜曼

可能是因為南瓜放久了之後會發黴過期或者是腐爛的。

3樓:我要堅挺

這個可能是因為放久了之後就變質了。所以會有一定的毒素。

4樓:瓶蓋缺塞兒

對於家做事情的話是有著非常多的因素在裡面說早知道。

5樓:明暗交雜一笑生花

這是因為南瓜其中的一些東西會發生很多的異變。

為什麼吃久存南瓜要防中毒?

6樓:歸容苦芳林

南瓜是一種封閉的球形或條形果實。裡面有含糖量較高的瓜瓤,若保管不善,時間長了,瓜瓤就要進行無氧酵解,產生酒精。

種化學化難以發現,吃後就會引起中毒,表現為頭暈、瞌睡、全身疲軟,嚴重的還會上吐下瀉。因此,吃久存的老南瓜時,一定要精心檢查,表皮爛了的,切開後有異味的,如散發出酒精味等,說明已

質,勿再食用,以防中毒。

為什麼南瓜剝皮放久了有毒?

7樓:匿名使用者

南瓜去皮後,不復易儲存,易腐爛,黴制變。

南瓜的存bai放時間是比較長的,du一般長時zhi間不會腐爛,因此dao,可以正常食用,如果有發現不正常的情況,如腐爛,黴變,變色,以及一些性味變化等等就不要吃了。

南瓜的儲存方法:

南瓜由於果實比較堅實,所以儲存的時間很長。放在陰涼乾燥通風的角落裡,可以儲存2個月左右。一定要注意的是,存放的時候,要將南瓜的瓜柄朝上放;如果瓜柄朝下的話,南瓜會腐爛得很快哦!

當然,如果是切開的南瓜,則可將南瓜籽去掉,用保鮮膜封好切口放入冰箱冷藏,並在1-2天內儘快食用完為宜。

為什麼南瓜放久了不能吃?

8樓:曦曦

南瓜的瓜瓤含糖量較高,儲存時間久了,瓜瓤內會產生一種不易發現的化學變化,人專吃後就會引屬起中毒,出現頭暈、疲倦及嘔吐、腹瀉等中毒症狀。所以南瓜放的時間久了就不要吃了。

南瓜性溫味甘,入脾、胃經。具有補中益氣、消炎止痛、解毒殺蟲的功能。可用於氣虛乏力、肋間神經痛、瘧疾、痢疾、解鴉片毒、驅蛔蟲、支氣管哮喘、糖尿病等症。

1.防癌治癌

預防食管癌和胃癌,對防止結腸癌也有一定的功效,同時能幫助肝、腎功能的恢復,增強肝、腎細胞的再生能力。

2.保護胃粘膜

促進膽汁分泌,免受粗糙食品刺激,加強胃腸蠕動,幫助食物消化。

3.降血糖降血壓

調節胰島素的平衡,維持正常的血壓和血糖,也是肥胖者的理想**食品。

4.預防前列腺

南瓜種子中的脂類物質對泌尿系統疾病及前列腺增生具有良好的**和預防作用。

5.通便美容

常吃南瓜,可使大便通暢,肌膚豐美,尤其對女性,有美容作用,清代名臣張之洞曾建議慈禧太后多食南瓜。

6.預防中風

因南瓜裡含有大量的亞麻仁油酸、軟脂酸、硬脂酸等甘油酸,均為良質油脂。

9樓:速寫俠俠

南瓜的瓜瓤含糖量較高抄,保bai存時間久了,瓜瓤內會產生du一種不易發現zhi的化學變化,人吃後dao就會引起中毒,出現頭暈、疲倦及嘔吐、腹瀉等中毒症狀。

吃久存南瓜,一定要先檢查。如果表皮無裂紋、爛跡,切開後沒有酒糟味等,說明沒有變質。否則,切勿冉吃。

南瓜內含有維生素和果膠,果膠有很好的吸附性,能起到解毒作用;保護胃粘膜、幫助消化,防治糖尿病、降低血糖,消除致癌物質,促進生長髮育的作用。

南瓜的儲存時間是比較長的。如果沒有腐爛,沒有發黴等情況,就可以吃的。放的時間比較長的話會損失一部分水分,但營養物質不會有太大的損失,吃起來會更甜一些,更好吃。

只有沒有壞,都是可以吃的。如果發現異常的情況,例如:腐爛,黴變,變色,以及一些味道變得酸等情況就不要吃了。

吃不完的食物放冰箱是最好的選擇,但並非所有的食物都適合放冰箱。像某些食物放入冰箱反而會加速變壞的時間,食物的營養也會大量流失,那麼常見的南瓜能放冰箱裡嗎?不適合放冰箱儲存南瓜適宜在10℃以上存放,一般冰箱冷藏室裡的4-6℃可不適合放南瓜。

10樓:匿名使用者

那是因為南瓜營養豐富,在空氣中放久了,就會與空氣中的氧氣進行氧化,氧化以後就會容易爛掉,壞掉變質,所以當瓜放置久了,就不能吃了

11樓:

bai南瓜的瓜瓤含du糖量較高,儲存zhi時間久了,瓜瓤dao內會產生一種不易發現的

回化學變答化,人吃後就會引起中毒,出現頭暈、疲倦及嘔吐、腹瀉等中毒症狀。

吃久存南瓜,一定要先檢查。如果表皮無裂紋、爛跡,切開後沒有酒糟味等,說明沒有變質。否則,切勿冉吃。

12樓:匿名使用者

南瓜是一種封閉的球形或條形果實。裡面有含糖量較高的瓜瓤,若保管不善,時版間長了,瓜瓤就

權要進行無氧酵解,產生酒精。這種化學變化難以發現,但吃了瓜瓤後就會引起中毒,表現為頭暈、瞌睡、全身疲軟,嚴重的還會上吐下瀉。因此,吃久存的老南瓜時,一定要精心檢查,表皮爛了的,切開有異味的,如散發出酒精味等,說明已變質,勿再食用,以防中毒。

13樓:哈哈

南瓜瓣的含糖量比較高,放久了,瓜瓣會自然進行無氧酵解,產生酒精,人食用經過化學變化了的南瓜會引起中毒。食用久貯南瓜時,要細心檢查,散發有酒精味或已腐爛的不要食用。

14樓:匿名使用者

放6個月的南瓜能吃麼

為什麼南瓜可以存放很久都不腐爛

15樓:醬生活

南瓜切開後容易腐爛難儲存?學會這個竅門,再放1個月也沒問題

16樓:匿名使用者

南瓜怕水哦,儲存的時候要注意空氣流通,保持乾燥,你放在窗臺上,剛好符合這個條件。

17樓:伊菲兒君臨天下

因為南瓜本身就非常的乾燥,任何東西如果它乾燥,它就不會發生腐爛,所以南瓜本身堅硬甘苦,他就不會出現腐爛,現象就會爛的很慢。

18樓:匿名使用者

南瓜儲存時候要放在通風處,最好不要接觸到水,還有南瓜皮不能爛,爛了點口也會造成放不住的,南瓜皮起到了保護重要作用

19樓:你是誰

南瓜,儲存期限較長,一般南瓜放置在陰涼處可長達1月因為含有總不飽和脂肪酸佔脂肪酸總量的70%以上,其中主要為亞油酸,存放的時候,要將南瓜的瓜柄朝上放;如果瓜柄朝下的話,南瓜會腐爛得很快哦!

20樓:匿名使用者

這個。。。我家買來的南瓜經常會爛掉的麼,而且速度很快的。。。可能你們那邊乾燥,把南瓜給風乾了。

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