1樓：生活達人妙招小妹
飯量減少時，在菜裡放上一些辣椒，就能改善食慾，增加飯量。單獨用少許辣椒煎湯內服，可治因受寒引起的胃口不好、腹脹腹痛。過多的辣椒素會劇烈刺激胃腸粘膜，使其高度充血，促使痔瘡出血。
2樓：樑丘鴻暢鹹耘
辣椒的營養比較豐富，尤其是維生素c的含量很高，在蔬菜中名稱前茅，100克辣椒中就含維生素cl05毫克。
辣椒還有重要的藥用價值。吃飯不香，飯量減少時，在菜裡放上一些辣椒，就能改善食慾，增加飯量。單獨用少許辣椒煎湯內服，可治因受寒引起的胃口不好、腹脹腹痛。
用辣椒和生薑熬湯喝，又能**風寒感冒；對於兼有消化不良的病人，尤為適宜。
辣椒雖然富於營養，又有重要的藥用價值，但食用過量反而危害人體健康。因為過多的辣椒素會劇烈刺激胃腸粘膜，使其高度充血、蠕動加快，引起胃疼、腹痛、腹瀉並使**燒灼刺疼，
誘發胃腸疾病，促使痔瘡出血。因此，凡患食管炎、胃腸炎、胃
潰瘍以及痔瘡等病者，均應少吃或忌食辣椒。由於辣椒的性味是大辛大熱，所以火眼、牙疼、喉痛、咯血、瘡癤等火熱病症，或陰虛火旺的高血壓病、肺結核病，也應慎食。
3樓：
1.常吃辣椒的好處：
首先它具有通經活絡、活血化瘀、驅風散寒、開胃健胃、補肝明目、溫中下氣、抑菌止癢和防腐驅蟲等作用。其次，辣椒含有人體必需的多種維生素、礦質元素、纖維素、碳水化合物、蛋白質。另外，辣椒味甜，辣而鮮嫩，含有豐富的鈣素，胡蘿蔔素，維生素和其它營養，常食辣椒能驅寒溫胃，**美容。
2. 當然，儘管常吃辣椒好處很多，但是食用過量反而危害人體健康。因為過多的辣椒素會劇烈刺激胃腸粘膜，使其高度充血、蠕動加快，引起胃疼、腹痛、腹瀉並使**燒灼刺疼，誘發胃腸疾病，促使痔瘡出血。
因此，凡患食管炎、胃腸炎、胃潰瘍以及痔瘡等病者，均應少吃或忌食辣椒。由於辣椒的性味是大辛大熱，所以火眼、牙疼、喉痛、咯血、瘡癤等火熱病症，或陰虛火旺的高血壓病、肺結核病，也應慎食。
4樓：天地金華
吃辣椒要看你怎麼吃咯。
如果你長期生活在水氣多、天氣冷的地方。你多吃辣椒可以去寒。有一定好處。
但是不同的人體質不同。有的人吃辣椒會肚子疼，辣椒對口腔及胃腸有刺激作用。有些人就不會痛。
辣椒不宜人群
一、痔瘡患者
痔瘡患者如果大量食用辣椒等刺激性食物，會刺激胃腸道，使痔瘡疼痛加劇，甚至導致出血等症狀，痔瘡患者應多飲水，多吃水果，少吃或不食辣椒。
二、有眼病者
紅眼病、角膜炎等眼病患者吃辣椒會加重眼病。在**過程中，大量食用辣椒、生薑、大蒜、胡椒、芥末等辛辣食品，也會影響療效。
三、慢性膽囊炎患者
患有慢性膽囊炎者應忌食辣椒、白酒、芥末等辛辣食物，因為這些食物均有刺激胃酸分泌的作用，易造成膽囊收縮、誘發膽絞痛。
四、腸胃功能不佳者
吃辣椒雖能增進食慾，但腸胃功能不佳者食用辣椒，會使胃腸黏膜產生炎症，應忌食辣椒。
你適合吃辣椒嗎？
五、熱症者
有發熱、便祕、鼻血、口乾舌燥、咽喉腫痛等熱症者，吃辣會加重症狀。
六、產婦
產婦在產後一週內，吃辣椒不但使自己“上火”，出現大便祕結等症狀，而且還會影響嬰兒，使嬰兒內熱加重。
七、口腔潰瘍者
患者口腔對鹹、辣、酸、苦等味道敏感，吃辣椒會加重疼痛。
以上這些患者尤應注意不食辣。其實，正常人吃辣也應有度，應根據自己的進食能力量力而行，否則吃的時候過癮了，身體健康卻受到不良影響。
牛奶能緩解辣感
當你吃辣椒的時候，你會覺得很熱，並且會自然而然地想喝水或者吃些主食來沖淡辣味。其實，這樣做的效果並不會很理想。事實上，辣椒素會緊緊地與味覺器官上的神經受體相結合，並且辣椒素為非水溶性物質，它只能與脂肪、油類及酒精相結合。
這就不難解釋，為什麼啤酒比水更容易沖淡辣味。
但最好的緩解辣味的食物是牛奶，尤其是脫脂牛奶。雖然之前曾認為牛奶中的脂類可以更好地和辣椒素結合，而現在的研究發現，真正有效的成分是牛奶中的酪蛋白。
5樓：水晶蘋果
所有的東西吃多都不會好，肯定有它的弊端。
辣椒，又叫番椒、海椒、辣子、辣角、秦椒等，是一種茄科辣椒屬植物。辣椒屬為一年生草本植物。果實通常成圓錐形或長圓形，未成熟時呈綠色，成熟後變成鮮紅色、黃色或紫色，以紅色最為常見。
辣椒的果實因果皮含有辣椒素而有辣味。能增進食慾。辣椒中維生素c的含量在蔬菜中居第一位。
辣椒原產於中南美洲熱帶地區。15世紀末，哥倫布發現美洲之後把辣椒帶回歐洲，並由此傳播到世界其他地方。於明代傳入中國。
清陳淏子之《花鏡》有番椒的記載。今中國各地普遍栽培，成為一種大眾化蔬菜。
【別名】辣子、辣角、牛角椒、紅海椒、海椒、番椒、大椒、辣虎
【**】茄科辣椒屬植物辣椒capsicum annuum linn. ，以果實、根和莖枝入藥。6～7月果紅時採收，晒乾。
【性味歸經】果：辛、熱。
【功能主治】
果：溫中散寒，健胃消食。用於胃寒疼痛，胃腸脹氣，消化不良；外用治凍瘡，風溼痛，腰肌痛。
根：活血消腫。外用治凍瘡。
【用法用量】果1～3錢；根外用適量，煎水洗患處。
【注意】對胃及十二指腸潰瘍，急性胃炎，肺結核以及痔瘡或眼部疾病患者忌用。
【備註】
（1）辣椒變種很多，同供藥用者尚有：指天椒（長柄椒）capsicum frutescens l. var.
conoides （mill.） bailey；簇生椒（朝天椒）capsicum frutescens l. var.
fasciculatum （sturt.） bailey；小指椒（象牙辣椒、細長辣椒）capsicum frutescens l. var.
acuminatum fingh.；長辣椒capsicum frutescens l. var.
longum bailey。總之，凡果實尖長而辣者可用，形圓而不辣者如燈籠椒（柿子椒）則不入藥，青辣椒也不藥用。
（2）辣椒有刺激性，若有瘡癤、牙痛、痔瘡或眼部疾病，不宜食用。
【摘錄】《全國中草藥彙編》
體形偏瘦冬季少吃辣椒
在天氣寒冷的冬季，不少人喜歡吃辣椒抗寒。可傳統醫學認為，辣椒雖能驅寒、止痢、殺蟲、增強食慾、促進消化，但膳食上應當講究五味（酸、苦、甘、辛、鹹）調和，過於偏愛辣味，易造成臟腑陰陽失調，產生疾病。
肺氣過盛辣味有發散、行氣、活血等功能，吃多了容易使肺氣過盛，耗傷氣陰，導致免疫力降低而罹患感冒，出現咽喉幹痛、兩眼紅赤、鼻腔烘熱、口乾舌痛以及爛嘴角、流鼻血、牙痛等“上火”症狀。
溼熱加重過食辛辣易加重體內溼熱，表現為**痤瘡、血壓升高、痔瘡加重和鼻出血等。
因此，屬以下情況者尤其要注意在冬季適當減辣：
1.體型偏瘦的人。中醫認為，瘦人多屬陰虛和熱性體質，常表現為咽乾、口苦、眼部充血、頭重腳輕、煩躁易怒。如果過食辛辣，就會使上述症狀加重，導致出血、過敏和炎症。
2.甲亢患者。甲亢患者常常處在高度興奮狀態，過量吃辣椒等刺激性食物可加重症狀。
3.腎炎患者不宜食用辣椒。研究證明，在人體代謝過程中，辛辣成分常常要通過腎臟排洩，對腎臟實質細胞產生不同程度的刺激作用。
4.慢性胃腸病、痔瘡、皮炎、結核病、慢性氣管炎及高血壓患者。
辣椒被四川人稱為海椒，說明它是從海外傳進來的。考據學告訴我們，明代李時珍《本草綱目》都沒有辣椒的影子。辣椒是在明末從美洲傳入中國的，名曰“番椒”，最初只是作為觀賞作物，就像其他生物入侵一樣的過程。
明《草花譜》記載了“番椒”，最初吃辣椒的中國人都在長江下游，即所謂“下江人”。下江人嘗試辣椒之時，四川人尚不知辣椒為何物。有趣的是，辣椒最先從江浙、兩廣傳進來，但是沒有在那些地方被充分利用，卻在長江上游、西南地區氾濫起來。
這也是四川人在飲食上吸取天下之長，不斷推陳出新的典型事例。到了清代嘉慶以後，黔、湘、川、贛幾省已經“種以為蔬”，“無椒芥不下箸也，湯則多有之”，“擇其極辣者，且每飯每菜，非辣不可。”說明川人吃海椒的歷史也就約四百來年。
吃花椒可是咱們中國人的老傳統了，更是四川人的老傳統。距今1600多年晉朝的《華陽國志·蜀志》稱：蜀人“尚滋味，好辛香”。
花椒原產地是中國，是中國特有的香料，西餐至今還不用它。早在《詩經》中便多處提到“椒”這種東西，《詩經·周頌》中曰：“有椒其馨，胡考之寧”，意思是的花椒香氣遠聞，能使人們平安長壽。
《齊民要術》也有記載。作為中藥，花椒用途相當廣泛，我國最早的藥學著作，《神農本草經》即有花椒的作用。《本草綱目》說，花椒可“久服頭不白，輕身增年”。
花椒原野生於秦嶺山脈海拔1000米以下地區。現分佈全國各地。華北、西北南部為主要產地。
歷史上又稱川椒、漢椒、巴椒、秦椒、蜀椒等，您看，有多少種稱呼都和四川有關！我大膽推測，明朝末年從外國引進的那種新植物被命名為辣椒、海椒，可能也是參考了川椒之名。胡椒的命名可能也是如此。
辣椒吃多了對人體有什麼好處與壞處?
6樓：生活達人妙招小妹
飯量減少時，在菜裡放上一些辣椒，就能改善食慾，增加飯量。單獨用少許辣椒煎湯內服，可治因受寒引起的胃口不好、腹脹腹痛。過多的辣椒素會劇烈刺激胃腸粘膜，使其高度充血，促使痔瘡出血。
7樓：走失的祕密
辣椒是很好的調味蔬菜，在做菜的時候放上幾個辣椒，可以使菜更加的有味道，那麼吃辣椒有什麼好處跟壞處呢？下面從這幾方面介紹一下。
1 辣椒有健胃助消化的作用，能促進腸胃的消化分泌，改善你的食慾，而且還能抑制腸內異常發酵，當你食慾不振的時候，可以吃上一點辣椒，這樣可以增加你的食量。
2 **的作用，食入辣椒，可以使你的身體產生熱量，有效的燃燒身體內的脂肪，加快身體的新陳代謝，從而達到**的目的。
3 治風溼的作用，我們都知道南方人很喜歡吃辣椒，是因為南方比較潮溼，很容易得風溼病，他們時常吃辣椒，使體內產生熱量，驅除體內的溼氣，達到預防風溼病的目的。
4 辣椒辛辣，長期使用或者吃的太多也是有害處的，吃的太多會損傷胃跟腸道，使胃裡面的黏膜造成很嚴重的創傷，使你的消化系統得到破壞。
5 容易導致上火，辣椒食入體內使你的身體迅速升溫，導致上火，如果你臉上有痘痘話，那就影響更大了，使你的臉部痘痘增大紅腫，破壞肌膚。
6 如果吃的太多當你大便的時候會使你的**火熱發痛，甚至得到痔瘡等病，如果食入太多，建議多飲水。
辣椒吃多了傷胃嗎，吃辣椒對胃有害嗎？
經常吃辣椒，對身體是有益還是有害？少量吃還是有好處的因辣椒裡面的辣椒素是能夠通過減少胃粘膜分泌威少，讓胃粘膜分泌的粘液在胃部的表面塗抹，讓胃部的血液迴圈得到促進，就能夠預防和緩解胃潰瘍。最新的研究 表明少量辣對胃炎的回覆有幫助，如果是微量的，對胃應該是有好處的，可以促進位的消化能力，又不至於傷害到胃...
多吃辣椒好嗎，辣椒吃多了有好處嗎？
吃辣椒和長痘痘沒有必然聯絡 有的人不吃 也長 因人而異 我也愛吃 不過我不會長痘 有人會有人不會，但多吃辣椒臉上會冒油 多吃辣椒好嗎？辣椒吃點對 和身體都很好,但是不能多吃,吃太多反而對身體有害 吃辣椒和長痘痘沒有必然聯絡 有的人不吃 也長因人而異 我也愛吃 不過我不會長痘 多吃辣椒好嗎 吃過多了就...
吃辣椒好不好，辣椒吃多了對身體好嗎？
辣椒所含的營養物質對人體是有一定好處的，但是不能過量長期的食用辣椒，否則會對消化器官帶來影響，並引發肛腸疾病。有人說吃辣椒健康，有人說吃辣椒有害？吃辣椒到底有沒有好處？辣椒吃多了對身體好嗎？不好。辣椒吃多了容易上火，上火就會導致喉嚨痛，這樣可能導致炎症，所以，不要吃太多辣椒。辣椒吃多了對身體不好，因...