1樓：彩豬兒
吃葡萄時建議連皮一起吃掉，因為葡萄皮中含豐富的營養物質。
葡萄皮含有的一種成分是白藜蘆醇，這種物質具有調脂、預防動脈硬化、增強免疫能力的作用；另一種成分單寧具有抗過敏、延緩衰老、增強免疫力、預防心腦血管疾病的作用；葡萄皮含有的花青素也具有強抗氧化、保護心血管等功能。注意食用葡萄皮前要充分進行清潔，以便清除殘留農藥。
2樓：發兔冷知識
葡萄皮到底能不能吃？
3樓：匿名使用者
注意一般吃葡萄時建議連皮一起吃掉，因為葡萄皮中含豐富的營養物質。
首先其含有的一種成分是白藜蘆醇，這種物質具有調脂、預防動脈硬化、增強免疫能力的作用，另一種成分單寧具有抗過敏、延緩衰老、增強免疫力、預防心腦血管疾病的作用，同時其含有的花青素也具有強抗氧化、保護心血管等功能，但注意食用前充分進行清潔。
4樓：苦苦的掙扎
能吃人們吃葡萄時，往往除了無核白葡萄是連皮吃掉，在吃其他葡萄時，都要把皮吐掉，因為葡萄皮有澀味。但從營養學的角度講，吃葡萄不要吐皮。
葡萄皮中富含一種多羥基酚類化合物——白藜蘆醇，具有降血脂、抗血栓、預防動脈硬化、增強免疫能力等作用。
葡萄皮中的另一種重要物質——單寧，具有抗過敏、延緩衰老、增強免疫和預防心腦血管疾病的功效。
葡萄皮中含有的花青素，具有強抗氧化、抗突變、減輕肝機能障礙、保護心血管等功能。
葡萄皮還具有抗癌作用，美國伊利諾斯藥科大學的研究人員發現，這種物質在花生米、葡萄等70多種植物中都多少不等地存在著，而尤以葡萄皮和紅葡萄酒中最多。
由於當前市面上的葡萄，大部分存在農藥殘留問題，所以在葡萄連皮吃之前一定要清洗乾淨。最好先用水沖洗，配以能有效清除農藥成分的洗潔用品，清洗兩分鐘以上。但不宜用清水、鹽水浸泡，因為水的浸泡容易促進葡萄表面的殘留農藥滲透進入果肉。
葡萄可以連皮吃嗎？
5樓：sunshine橘色光
葡萄可以連皮一起吃。
一般人在吃葡萄時，因為葡萄皮有澀味，都要把皮吐掉，版這會流失很大一部分來自權葡萄皮的營養。
有營養學家發現，葡萄皮中含有比葡萄肉和葡萄籽中更豐富的白藜蘆醇，這是一種多羥基酚類化合物，這種物質除能預防心腦血管疾病外，還具有極強的抗癌能力。
不過，葡萄一定要洗乾淨，才能連帶葡萄皮一起吃。洗淨後，連皮帶肉與籽一起打成汁，也能完整攝取營養。
擴充套件資料
葡萄皮中含有的花青素，具有強抗氧化、抗突變、減輕肝機能障礙、保護心血管等功能。
除花青素外，葡萄皮中還含有另一種抗氧化物：白藜蘆醇。
該成份可降低血液粘稠度，抑制血小板凝結和血管舒張，預防血栓形成，對冠心病，缺血性心臟病，高血脂均有防治作用。還能夠預防腫瘤形成，具有雌激素樣作用，可用於**乳腺癌等疾病。
6樓：匿名使用者
葡萄皮到底能不能吃？
7樓：健十**醫生
葡萄皮可以
bai吃。
葡萄皮中的營養價值更du高，裡面還有大量
zhi的dao白藜蘆醇。
這種白藜蘆醇是一種很專強的屬抗氧化劑，並且可以有效的增加血管的彈性，降低血液中膽固醇的含量，從而達到增強免疫力、預防動脈硬化的效果。適量的吃一些葡萄皮可以有效的把裡面的維生素c、維生素b吸收，可以有效的為人體提供身體所必要的氨基酸。
tips：在選擇上注意兩點：1､看品牌，選擇大品牌，***，效果佳；2、看平臺，資質是否齊全、是否有追溯機制，是否與消費者站在一起，售後有保障。
8樓：浪默子
1、葡萄
不只是肉來
有營養，葡萄皮自和葡bai萄籽都是有其營養du價值的，可以zhi食用。2、葡萄皮含有豐富的白dao藜蘆醇，不僅能預防心腦血管疾病，還有極強的抗癌能力;
3、葡萄籽中含有大量多酚類物質如黃酮類物質、原花青素等，而這些都是強抗氧化劑。
4、葡萄皮和葡萄籽中的植物化學物的確具有抗氧化功能，但葡萄籽的殼很厚，整顆吃下去並不利於消化吸收。就算將葡萄籽弄碎，依然無法達到消化吸收的標準，最終仍然會隨著排洩物排出。而且吃葡萄籽還會讓舌頭髮麻，因為其中含有大量單寧，它會凝固舌頭、口腔和食道表面的蛋白質，產生強烈澀味。
9樓：蘇俄
葡萄營養豐富，
是人們特別喜愛的一種常見水果。但是很多人在吃葡萄的時候卻將回皮丟掉，
答殊不知，葡萄皮對人體健康有著很重要的作用。葡萄皮中有一種特殊成分，有助於減少環境中致癌物質在人體內的活性，從而具有防癌效果。這種防癌成分從新鮮的葡萄或紅葡萄酒中都可以攝取到。
美國專家最近研究發現，葡萄皮中含有的高效抗癌物質叫白藜蘆醇，它可以防止正常細胞癌變，具有良好的抗癌作用。因此，提醒大家「吃葡萄不吐葡萄皮『。
10樓：手機使用者
我以前在書上看到，葡萄的皮營養很豐富，是可以吃的。但是現在好多葡萄都是用藥水泡出來的，不安全，我認為還是不吃為好。 檢視原帖》
為何吃葡萄連皮吃？
11樓：易書科技
美國伊利諾斯藥科大學研究小組的約翰·裴茲特博士等在研究中發現，葡萄皮中含有一種名為「雷斯貝拉葡勞魯」的物質具有抗癌作用。他們對患有**癌的實驗鼠投餵了18周的「雷斯貝拉葡勞魯」。然後和患有**癌而未喂這種食物的實驗鼠進行了比較，結果發現前者癌細胞減少了68%～98%。
這種物質對人體沒有***，並以葡萄皮和紅葡萄酒中含量最多，因而吃葡萄最好連皮吃。當然，如果葡萄表面沾有農藥，則應清洗乾淨。
葡萄可以連皮吃嗎？
12樓：聚成都
可以的。在吃葡萄的時候一定要整顆入口，連皮一起吃，這樣營養物質便能充分被人體所攝取。「吃葡萄不吐葡萄皮」不再是一句繞口令，而應是一句科學營養的養生良言。
葡萄是一種極好的水果，它的皮和果實都是純天然的化合物，這種化合物能很好的起到降低膽固醇以及血液中血小板進行凝結的作用，並且阿司匹林便是從葡萄皮中所提取出來的，因此具備了一定的藥物作用。
在葡萄中含有一種珍貴的抗氧化物質——白藜蘆醇，這對於預防和****癌以及心腦血管方面的疾病產生著重要的作用。而這種物質在葡萄皮中的含量最高，所以不吐葡萄皮便能使得白藜蘆醇這種物質很好的作用於人體健康，從而達到養生防癌的目的。
而在葡萄皮中含有一種黃銅類的物質，被人體攝入之後能很好的促進血液中的高密度脂肪蛋白不斷升高，從而大大降低了血液中產生膽固醇，這對於防止動脈硬化以及保護心臟產生了極好的效果。
同時，在葡萄皮中所含的白藜蘆醇能很好的起到降低血液粘稠度的效果，能很好的控制血小板的凝結以及血管的舒張，從而很好的達到預防血栓的目的。並且葡萄皮的顏色越深，它的黃酮類的物質含量就越高。因此，在進行葡萄購買的時候便可以注意一下。
13樓：發兔冷知識
葡萄皮到底能不能吃？
葡萄可以連皮吃嗎？
14樓：藺富貴扈培
我以前在書上看到，葡萄的皮營養很豐富，是可以吃的。但是現在好多葡萄都是用藥水泡出來的，不安全，我認為還是不吃為好。
檢視原帖》
15樓：潮淑英秋俏
1、葡萄不只是肉有營養，葡萄皮和葡萄籽都是有其營養價值的，可以食用。
2、葡萄皮含有豐富的白藜蘆醇，不僅能預防心腦血管疾病，還有極強的抗癌能力;
3、葡萄籽中含有大量多酚類物質如黃酮類物質、原花青素等，而這些都是強抗氧化劑。
4、葡萄皮和葡萄籽中的植物化學物的確具有抗氧化功能，但葡萄籽的殼很厚，整顆吃下去並不利於消化吸收。就算將葡萄籽弄碎，依然無法達到消化吸收的標準，最終仍然會隨著排洩物排出。而且吃葡萄籽還會讓舌頭髮麻，因為其中含有大量單寧，它會凝固舌頭、口腔和食道表面的蛋白質，產生強烈澀味。
葡萄皮可以吃嗎？
16樓：默默她狠傷
葡萄皮是可以吃的。
葡萄皮中含有的花青素比果肉還多，具有保護微小血管、抗發炎的作用，建議洗淨後，連皮帶肉與籽一起打成汁，完整攝取營養。葡萄皮中還含有豐富的纖維素、果膠質和鐵等，可以補足現代人飲食中缺乏的營養。
科學研究發現，葡萄皮中含有一種叫白藜蘆醇的化學物質，可以防止正常細胞癌變，並對小鼠**癌具有防治作用，說明葡萄皮還具有良好的防癌、抗癌作用。
17樓：搞笑wo是認真
如果把葡萄清洗乾淨，沒有濃藥殘留，是可以帶皮吃的。
葡萄皮含有比葡萄肉和籽中更豐富的白藜蘆醇，具有降血脂、預防動脈硬化、增強免疫力等作用。特別是紫葡萄皮中的黃酮類物質，還有降低血壓的功效。而且葡萄皮中含有的花青素，具有強抗氧化、抗突變、減輕肝機能障礙、保護心血管等功能。
18樓：白酒技術資料
葡萄皮可以吃，營養很高的哦。
因為葡萄皮中富含以下幾種營養物質：白藜蘆醇，具有降血脂、抗血栓、預防動脈硬化、增強免疫能力等作用；單寧，具有抗過敏、延緩衰老、增強免疫和預防心腦血管疾病的功效；花青素，具有強抗氧化、抗突變、減輕肝機能障礙、保護心血管等功能。所以吃葡萄不吐葡萄皮是有道理的。
另，紅葡萄皮比白葡萄皮營養價值高。
同時，由於當前市面上的葡萄，表皮上大都殘留著一定的農藥等化學成分，所以要提醒大家，在吃葡萄之前一定要清洗乾淨，最好先用清水沖洗，配以能有效清除化學成分的洗潔用品，清洗兩分鐘以上。但不宜用清水浸泡，因為水的浸泡容易促使葡萄表面的殘留農藥滲透進入果肉。
19樓：匿名使用者
肯定能吃了
人們吃葡萄時，往往除了無核白葡萄是連皮吃掉，在吃其他葡萄時，都要把皮吐掉，因為葡萄皮有澀味。但從營養學的角度講，吃葡萄不要吐皮。
葡萄皮中富含一種多羥基酚類化合物——白藜蘆醇，具有降血脂、抗血栓、預防動脈硬化、增強免疫能力等作用。
葡萄皮中的另一種重要物質——單寧，具有抗過敏、延緩衰老、增強免疫和預防心腦血管疾病的功效。
葡萄皮中含有的花青素，具有強抗氧化、抗突變、減輕肝機能障礙、保護心血管等功能。
葡萄皮還具有抗癌作用，美國伊利諾斯藥科大學的研究人員發現，這種物質在花生米、葡萄等70多種植物中都多少不等地存在著，而尤以葡萄皮和紅葡萄酒中最多。
由於當前市面上的葡萄，大部分存在農藥殘留問題，所以在葡萄連皮吃之前一定要清洗乾淨。最好先用水沖洗，配以能有效清除農藥成分的洗潔用品，清洗兩分鐘以上。但不宜用清水、鹽水浸泡，因為水的浸泡容易促進葡萄表面的殘留農藥滲透進入果肉。
20樓：另1個我
建議吃葡萄不要吐皮。
葡萄皮中富含一種多羥基酚類化合物——白藜蘆醇，具有降血脂、抗血栓、預防動脈硬化、增強免疫能力等作用。
葡萄皮中的另一種重要物質——單寧，具有抗過敏、延緩衰老、增強免疫和預防心腦血管疾病的功效。
葡萄皮中含有的花青素，具有強抗氧化、抗突變、減輕肝機能障礙、保護心血管等功能。
葡萄皮還具有抗癌作用，美國伊利諾斯藥科大學的研究人員發現，這種物質在花生米、葡萄等70多種植物中都多少不等地存在著，而尤以葡萄皮和紅葡萄酒中最多。
但是現在的水果果皮殘留大量農藥，食用前一定要清洗乾淨。
吃梨連皮吃好嗎為什麼，梨皮可以吃嗎
梨皮可以吃嗎 梨皮可以吃。梨子皮是完全可以吃的，它具備和梨子果肉一樣的營養物質，同時都還具有某些功效，比如清心 潤肺 降火 生津 滋腎 補陰功效。但有一點要注意，就是梨在生長 採摘 儲藏運輸 銷售的過程會打農藥或者保鮮製劑，因此吃梨帶皮的話一定要洗乾淨。梨選購技巧 1 觀察外表，包括梨皮 如果梨皮看...
寶寶可以吃葡萄嗎，嬰兒可以吃葡萄嗎
一歲寶寶一般情況下是可以吃葡萄的，一般建議將其做成水果泥吃。因為葡萄當中的營養價值比較高，適當食用對於寶寶的發育有幫助。一歲寶寶正處於生長髮育的快速階段，身體所需的營養元素比較多，此時吃葡萄，可以補充可以補充身體所需的營養物質，有利於寶寶較好的生長髮育。七個月嬰兒是可以吃葡萄的。葡萄質溫和，味酸甜，...
吃柿子可以吃葡萄嗎，吃柿子能吃葡萄嗎
葡萄和柿子是可以一起食用的，葡萄和柿子一起吃不會相互作用，且各自的營養都可以被人體吸收利用，而且一起吃的好處也有不少，適當的食用具有安神，保護心血管，降膽固醇，潤肺止咳，健脾養胃，清熱解毒，補腎益精，利尿消腫，促進消化補中益氣，潤腸通，緩解疲勞，養肝降。適當的使用還可以 或者緩解口乾舌燥，便秘，心臟...