水反覆燒開會致癌嗎,水反覆燒開會致癌嗎?

時間 2022-02-01 19:39:11

1樓:米克小魔王

飲用水在熱膽內經反覆加熱後,會形成「千滾水」。這種水含有重金屬、砷化物等有害物質,久飲會危害胃腸健康。

水垢成為「新增劑」:根據國家環境檢測部門出具的報告,傳統飲水機內膽超過3個月不清洗,就會滋生大量細菌、殘渣甚至紅蟲,附著在熱膽內壁上,成為有毒的「新增劑」。這些物質進入人體後,會引起消化、神經、泌尿和造血系統病變。

熱膽製造「硝酸鹽」:熱膽材質多為不鏽鋼和鋁殼,測試表明,在長時間加熱下,水中含鐵、鋁、銨的亞硝酸鹽含量會明顯增加,而亞硝酸鹽類是人們熟知的致癌物質。

在此,我們尚且不談飲水機有毒是否屬實,如果能產生硝酸鹽的話,那就應該重視了。因為食管癌的發生和發展,亞硝酸鹽是起到非常重要的作用。比如說醃的鹹菜上面一層白,就是亞硝酸鹽,我們有一個院士做過這方面的研究,這個東西就是導致食管癌。

但是目前還不清楚飲水機裡有沒有硝酸鹽。

2樓:文鍾

其實飲水機的水根本就沒燒開過的、、更談不上什麼「千滾水」了、只是那水加熱到了一個比較高的溫度而已. 很簡單的、你想呀,如果飲水機內膽的水真的燒開了必然要形成蒸汽、飲水機沒出氣孔、那麼結果是什麼? **...

3樓:匿名使用者

長時間的燒空氣中氮氣被氧化形成亞硝酸根,致癌,不過含量很少

4樓:完琦稅瓊華

是啊,看**報道好像開水反覆燒開對人體不好,那你就不要節約那點水了,換一壺吧,如果實在捨不得那就把他用來洗漱吧。

5樓:從味道想起走

不會,溫度不會超過額定限度(100°c),只有水燒開了才會

6樓:文超知識科普

反覆煮沸的水會致癌?生水中是會含有少量的硝酸鹽的而硝酸鹽在反覆沸騰的水中確實會轉化為亞硝酸鹽人一次性攝入0.2-0.5克亞硝酸鹽確實會引起中毒

反覆燒開的水飲用真的會致癌嗎?

7樓:匿名使用者

反覆燒開的水不能喝的原因來自於亞硝酸鹽致癌說。因為自來水中含有硝酸鹽,反覆燒開之後,部分硝酸鹽會轉化為亞硝酸鹽,而亞硝酸鹽具有致癌性。但離開劑量談毒性是無意義的,亞硝酸鹽含量不足以致病時,我們可以認為反覆燒開的水是可以喝的。

根據實驗資料表明,自來水中的亞硝酸鹽含量為0.007 mg / l,燒開1次後,亞硝酸鹽為0.021 mg / l,燒開20次後,亞硝酸鹽為0.

038 mg / l。多次燒開後,水中的亞硝酸鹽含量,仍遠低於國家生活飲用水的標準(≤1 mg / l),完全不用擔心喝反覆燒開的水出現亞硝酸鹽中毒或致癌的問題。

8樓:胸心外科醫生

反覆燒開的水不能喝,有致癌風險,是真還是假?

9樓:雙子

較真鑑定:一般來說,我們根本無需擔心喝幾杯反覆燒開的水,會發生亞硝酸鹽中毒,或是致癌的問題。

要點:1.亞硝酸鹽並不是致癌物,在特定條件下生成的「亞硝胺」才是致癌物。

2. 在日常生活中,把飲用水反覆加熱幾十上百次的現象並不多見,即便使用飲水機加熱50多次,也不是隨便喝幾杯水能中毒的。

3.如果飲用水只是反覆燒開一兩次,問題不大。但如果燒開次數比較多,則不建議飲用,特別是對於孕婦這樣比較敏感的人群來說。

反覆燒開的水會致癌嗎?

10樓:匿名使用者

三、為什麼水中會含有亞硝酸鹽水中的亞硝酸鹽含量其實跟環境中排放量和含氮物質有著直接的關係。在水中會有氨化、硝化、亞硝化等細菌,含氮物質需要經過一系列轉化過程,才可以達到水質的潔淨的效果。當水進入供水系統後,淨水廠會對水進行清潔過濾處理,但是還是會有汙染物存在,為了保證大家水質的安全,國際也出了一系列的控制水源質量標準,最後我們所使用的水會比出廠水亞硝酸鹽含量要高。

反覆燒開的水喝了真的會致癌嗎?為什麼?

11樓:劉心安兒

會的,這是因為這些水反覆燒開了之後,會滋生很多的亞硝酸鹽,然後在人體喝了之後,很有可能會致癌,然後也有可能會出現身體不適的情況。

12樓:小藍木時尚生活

不會的,因為反覆燒的開水中亞硝酸鹽的含量非常少,不會對人體造成傷害。

13樓:河豚說娛樂

不會致癌,開水燒開之後涼了再燒開並沒有什麼變化,這就是一個重複迴圈的過程,

飲用反覆燒開的水會致癌嗎?

14樓:漫閱科技

開水中含有一定量的亞硝酸鹽,如反覆燒開,水中的亞硝酸鹽就會增高。

亞硝酸鹽是一種強烈的血液毒,它大量地進入人體後,能將血紅蛋白中的二價鐵氧化成三價鐵,使血液失去攜氧功能,導致人體缺氧窒息。硝酸鹽還可與胃內的胺類物質化合成亞硝胺,對人體有較強的致癌作用。

「反覆燒開的水,會致癌」,這個說法有什麼依據嗎?

15樓:匿名使用者

三、為什麼水中會含有亞硝酸鹽水中的亞硝酸鹽含量其實跟環境中排放量和含氮物質有著直接的關係。在水中會有氨化、硝化、亞硝化等細菌,含氮物質需要經過一系列轉化過程,才可以達到水質的潔淨的效果。當水進入供水系統後,淨水廠會對水進行清潔過濾處理,但是還是會有汙染物存在,為了保證大家水質的安全,國際也出了一系列的控制水源質量標準,最後我們所使用的水會比出廠水亞硝酸鹽含量要高。

16樓:情感**系小企鵝老師

反覆燒開的水,它的這個水質會越差,會產生一些有毒的物質,經常喝這種水就會有致癌的效果,它是有一定的依據。但是需要燒很多次的這種水,而且經常喝才會有致癌的問題。

17樓:萬葉鬆

反覆燒開的水也叫千滾水,這種水因為水分蒸發過多,使得剩下的水中含有過量的有害物質,其中一些元素過多會成為癌症誘因。

18樓:小邦貝

因為自來水中有硝酸鹽,如果反覆的燒開它,它裡面部分的硝酸鹽就會轉變成亞硝酸鹽,亞硝酸鹽是有可以致癌成分的。

反覆燒開的水不能喝,會致癌?是真是假?

19樓:泉厹小

反覆燒開的水不能喝,會致癌?是真是假?

家裡老人常說,水煮時間太長或者反覆燒開的水,會致癌。隔夜的水太髒,有毒不能喝。這些說法到底哪些是真哪些是假?

反覆燒開的水(千滾水)為什麼會致癌?

千滾水一直被認為亞硝酸鹽超標,加熱次數越多,產生的亞硝酸鹽越多。而亞硝酸鹽早已被世界衛生組織定義為2a類致癌物的物質,也就是說,亞硝酸鹽對我們人體可能存在致癌性。其實亞硝酸鹽並沒有那麼可怕,因為亞硝酸鹽在我們生活中非常普遍,很多食物中都含有一定量的亞硝酸鹽。

亞硝酸鹽本身並沒有什麼問題,只是亞硝酸鹽進入我們體內在胃酸的作用下,會產生一種叫做「亞硝胺」的物質。

亞硝胺才是有確定致癌性的物質,所以人們在說起亞硝酸鹽時會感到非常牴觸。殊不知,所有拋開劑量說毒性都是一種不負責任的表現。

經實驗室的測定資料顯示,我們正常自來水中的亞硝酸鹽含量為0.007毫克/升,我們把自來水燒開一次之後測評亞硝酸鹽含量為0.021毫克/升,反反覆覆燒開20次後,再次測定亞硝酸鹽含量為0.

038毫克/升。雖然看起來亞硝酸鹽的含量漲了不少,但是我們國家明確規定,飲用水中亞硝酸鹽的含量≤1毫克/升就是安全的。由此可見,就算把自來水反覆燒開一百次,也很難達到致癌的劑量。

水放了一夜,亞硝酸鹽含量會超標嗎?

食物隔夜後容易滋生大量細菌,那煮沸的水隔了夜還能喝嗎?答案是可以的。因為水在反覆燒開的過程中,絕大多數微生物已經被殺滅,而水中的營養物質非常有限,所以微生物繁殖的條件不是很好,所以菌落總數檢測也是達標的。

除此之外,水燒開放置24小時以後,檢測其中金屬元素的含量沒有明顯的改變,但如果將水燒開後放入鐵壺內儲存一宿,那麼鐵的含量會有所增加,這樣的水很可能會引起腸胃不適。

如果飲用水放置的環境衛生情況較差或溫度較高,建議不要再飲用了。環境還不錯的情況下,隔了一夜的水可以燒開後繼續飲用,隔了兩夜、三夜的水就儘量不要再喝了,畢竟夏季天氣潮溼悶熱,水的質量不能得到保證。

20樓:xiaolan嵐嵐

這是謠言,早就被闢謠了。反覆燒開的水可以喝,並不會產生致癌物,請放心食用。

21樓:你真的很好嗎

我個人認為確實會致癌,因為身邊的朋友都這樣子說不可以喝,反覆燒開的水會對身體傷害會非常的大,是真的。

22樓:土豆地瓜豆角

反覆燒開的水最好是不要喝,因為經常喝這樣的水會導致癌症,當然是真的了,因為這樣的水裡面富含一些特殊的危害,而且裡面還有細菌對身體危害很大。

反覆燒開的水竟然致癌 是真的嗎,反覆燒過後的開水真的含有致癌物質嗎,那老湯是不是也不能喝了?

爐上沸騰了一夜或很長時間的水,還有電熱水器中反覆煮沸的水,這種水被稱為千滾水。這種水因煮過久,水中不揮發性物質,如鈣 鎂等重金屬成分和亞硝酸鹽因濃縮後含量很高,而亞硝酸確實是一種致癌物質。久飲這種水,會干擾人的胃腸功能,出現暫時腹瀉 腹脹 有毒的亞硝酸鹽還會造成機體缺氧,嚴重者會昏迷驚厥,甚至死亡。...

為什麼水燒開會有水垢?燒開的水為什麼會有白色的水垢

水垢是水受熱後從中沉澱出的化合物和雜質的混合物,由水中難溶或微溶的無機鹽組成,附著在結垢材料容器表面,降低其熱交純戚換能力和反應效率的物質。世界衛生組織認為,水硬度要適度世核,介於50 100mg l,才是健康的搜褲掘水。北方水的硬度高,平均壽命比南方人短6年。水的硬度太低,心臟病 糖尿病的患病率則...

喝反覆燒開的水,這樣做有什麼危害嗎?

反覆燒開的水很容易產生致癌物質,如亞酸鹽等。所以還是不喝反覆燒開的水,對身體真的沒什麼好處。x0d x0a飲水的4個最佳時間 x0d x0a第一次 早晨剛起床,此時正是血液缺水狀態。x0d x0a第二次 上午8時至10時左右,可補充工作時間流汗失去的水分。x0d x0a第三次 下午3時左右,正是喝茶...