1樓：匿名使用者
您好，不建議吃羊肉喝紅酒。
在西方的理論是飲用紅葡萄酒的時候可以吃紅肉， 紅葡萄酒配紅肉符合烹調學自身的規則，葡萄酒中的單寧與紅肉中的蛋白質相結合，便於消化。但是在我國的烹飪上，是不建議和紅酒吃羊肉的，因為紅酒和羊肉一起食用後會產生化學反應。紅酒性甘、溫，羊肉也性甘、溫，所以兩者混合會加重體內的溼熱,造成內火虛大,發生熱性曱病。
兩種地域差異可能是導致中西方文化的差別，西方和中國的人種、體質不同，因此還是不建議您這麼搭配。
紅酒和羊肉同時食用是禁忌，一起食用後會產生化學反應，我們的食物相剋的圖譜上有的，羊肉為高蛋白食物是酸性的，紅酒是弱鹼性的，兩種相剋的。
根據體質的不同還會出現，噁心、嘔吐、甚至有的還會過敏。
同時羊肉還於以下食物相剋：
羊肉與南瓜相剋——易發生黃疸和腳氣病。
羊肉與乳酪相剋——二者功能相反，不宜同食。
羊肉與醋相剋——醋宜與寒性食物相配，而羊肉大熱，不宜配醋。
羊肉與竹筍相剋——同食會引起腹痛，中毒。
羊肉與半夏相剋——同食影響營養成份吸收。
羊肝與紅豆相剋——同食會引起中毒。
羊肉與乳酪相剋——二者功能相反，不宜同食。
羊肉與醋相剋——醋宜與寒性食物相配，而羊肉大熱，不宜配醋。
羊肉與竹筍相剋——同食會引起腹痛，中毒。
羊肉與半夏相剋——同食影響營養成份吸收。
羊肝與紅豆相剋——同食會引起中毒。
2樓：please鈾
不建議吃羊肉喝葡萄酒。羊肉【性味】甘、溫、無毒。【禁忌】暑熱天或發熱病人慎食之；水腫、骨蒸、瘧疾、外感、牙痛及一切熱性病症者禁食。
紅葡萄酒和羊肉是禁忌，一起食用後會產生化學反應。因紅葡萄酒性甘、溫，羊肉也性甘、溫，所以兩者混合會加重體內的溼熱,造成內火虛大,發生熱性病.
羊肉和什麼一起吃最好：
羊肉溫補，但常吃容易上火。因此吃羊肉最好配點蔬菜，比如冬瓜、絲瓜、油菜、菠菜、白菜、土豆、金針菇、蘑菇、香菇、蓮藕、茭白、筍、菜心等。
3樓：小淼淼的夏天
當然可以，卡蒂娜紅酒提示
吃完白蘿蔔可以喝紅酒嗎
4樓：小眼看足球
胡蘿蔔和葡萄酒不能一起吃
很多人現在都很喜歡喝葡萄酒，但是葡萄酒不能和有些東西一起吃，如果同時吃的話可能會對肝臟造成傷害。特別是胡蘿蔔和葡萄酒不能一起吃。
胡蘿蔔和酒不能在短時間內同時食用，應該至少相隔三小時以上。因為胡蘿蔔中豐富的β胡蘿蔔素與酒精一同進入人體，β胡蘿蔔素會跟酒精在肝臟中產生毒素，對肝有害。特別是在飲用胡蘿蔔汁後不要馬上去飲酒。
做菜時，胡蘿蔔裡也不能放酒，否則會對肝臟造成傷害。
雖然，胡蘿蔔具有很高的保健作用和醫療價值，但食品專家卻告誡人們：「胡蘿蔔下酒」的吃法是不利健康的。因為胡蘿蔔中豐富的胡蘿蔔素和酒精一同進入人體，就會在肝臟中產生毒素，引起肝病。
所在，人們要改變「胡蘿蔔下酒」的傳統吃法，胡蘿蔔不宜做下酒菜，飲酒時也不要服用胡蘿蔔素營養劑，特別是在飲用胡蘿蔔汁後不要馬上飲酒，以免危害健康。
5樓：素秋英環胭
胡蘿蔔和酒不能在短時間內同時食用，應該至少相隔三小時以上。因為胡蘿蔔中豐富的β胡蘿蔔素與酒精一同進入人體，β胡蘿蔔素會跟酒精在肝臟中產生毒素，對肝有害。特別是在飲用胡蘿蔔汁後不要馬上去飲酒。
做菜時，胡蘿蔔裡也不能放酒，否則會對肝臟造成傷害。
白蘿蔔可以和紅酒一起食用。
6樓：匿名使用者
白蘿蔔功效：下氣消食，除痰潤肺，解毒生津，和中止咳，利大小便。紅棗功效：
健脾益胃、補氣養血、養血安神、增強人體免疫力。吃白蘿蔔飩紅棗可以喝葡萄酒，喝葡萄酒有益健康，具有保健作用，適量飲用可以使人減輕疲勞、興奮神經、促進食慾、美容養顏、抗菌、抗炎、抗癌、抗血栓等等
白蘿蔔也有「小人蔘」的稱號
經期可以喝葡萄酒嗎？
7樓：釁行令家美
其實葡萄酒含有多種維生素，在月經期間適當得少喝點不但沒問題，還對緩解痛經是有好處的。當然了，什麼東西過量了都有害的。
紅酒能和羊肉一起吃嗎
8樓：你可能是豬嗎
吃羊肉是可以喝紅酒的，但是，不能多喝，不然會容易引起身體不適，不利於身體健康。
拓展資料：1. 紅酒（red wine）是葡萄酒的一種，並不一定特指紅葡萄酒。
紅酒的成分相當簡單，是經自然發酵釀造出來的果酒，含有最多的是葡萄汁，葡萄酒有許多分類方式。以成品顏色來說，可分為紅葡萄酒、白葡萄酒及粉紅葡萄酒三類。其中紅葡萄酒又可細分為乾紅葡萄酒、半乾紅葡萄酒、半甜紅葡萄酒和甜紅葡萄酒，白葡萄酒則細分為乾白葡萄酒、半乾白葡萄酒、半甜白葡萄酒和甜白葡萄酒。
2. 紅酒的成分相當簡單，是經自然發酵釀造出來的果酒，含有最多的是葡萄汁，佔80%以上，其次是經葡萄裡面的糖份自然發酵而成的酒精，一般在10%至30%，剩餘的物質超過1000種，比較重要的有300多種，紅酒其他重要的成分有酒石酸，果膠，礦物質和單寧酸等。
9樓：風不停息
可以一起吃，它們放在一起不會產生衝突。有一道著名的菜叫紅酒燉羊肉，非常有名，也證明了紅酒和羊肉可以一起吃。
拓展材料：羊肉的補益和**作用都很有效。將羊肉煮熟，吃肉喝湯，可以**男子五勞七傷及腎虛陽痿等，並有溫中去寒、溫補氣血、通乳治帶等功效;將羊肉250克去脂膜，切塊，煮至半熟，以蒜佐之，3天1次，可**腎虛陽痿;若有脾胃虛弱所致的消化不良，可將羊肉50～150克洗淨切薄片，與高粱米煮粥，加調料食之;若有陰虛遺尿、小便頻數者，可將羊肉、魚鰾、黃芪共煎湯服用。
1.不宜與南瓜同食——若與南瓜同食，易導致黃疸和腳氣病。
2.不宜與西瓜同食
3.不宜羊肉與竹筍——同食會引起腹痛，中毒。
4.不宜羊肉與半夏——同食影響營養成份吸收。
5.不宜羊肝與紅豆——同食會引起中毒。
10樓：巴山夜雨
紅酒可以和羊肉一起燉，做法如下：
一、用料
羊肉1250千克、番茄 2個、洋蔥 一個、紅酒250克、水適量、蔥姜適量、番茄醬3調羹、料酒適量、生抽60克、香菜適量 。
二、番茄紅酒燉羊肉的做法
1、準備材料
2、羊肉洗乾淨改刀切小（我買的切的塊太大）
3、一鍋冷水，羊肉放進去，放薑片，再倒點料酒煮開後再煮2分鐘，不要蓋蓋子。
4、撈出羊肉用熱水洗乾淨後瀝乾水分。
5、鍋燒熱。
6、倒油，中火放入薑片、蒜片、香蔥白、洋蔥塊煸炒
7、炒到洋蔥變透明，我**這個程度還差點又繼續炒了會兒。
8、倒入羊肉翻炒到羊肉表面發乾。
9、倒入番茄塊翻炒。
10、炒到番茄出沙
11、紅酒量好倒進鍋裡翻炒幾下再倒入白水，水沒過羊肉就可以了，因為這鍋鎖水很好。燒開後轉小火蓋上蓋子。
12、定時器定好60分鐘，去幹點別的事或者坐著休息一下吧。
13、時間到了，開蓋加3調羹番茄醬，60克生抽，多多的香菜碎翻拌一下蓋上蓋子繼續燒20分鐘。（我還加了三個辣椒
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臉上有斑，能喝葡萄酒嗎，小孩能喝葡萄酒嗎
喝點葡萄酒應該沒關係 小孩能喝葡萄酒嗎 小孩子神經發育不完全,喝酒有點傷害大腦。別碰酒,但是碰一兩次沒多大問題。中國有法律規定18歲以下不能喝含酒精的飲料。你自己看著辦吧 當然可以啊，但要喝真的，喝假酒對小孩不好。可是葡萄酒還是老年人喝比較好，因為可以軟化血管 喝葡萄酒臉紅的人適合喝葡萄酒嗎 不適合...
自己做的葡萄酒可以喝嗎，自己做的葡萄酒有毒嗎？能不能多喝？謝謝
自釀葡萄酒，只要發酵過程沒有異常現象，釀製好後可以喝的。葡萄酒的釀製方法的禁忌 整個過程不能接觸鐵質 銅質工具，會帶來鐵 銅破敗病 1 發酵過程產氣，容器口不要密封，稍微遮蓋即可 2 整個過程不能接觸鐵質 銅質工具，會帶來鐵 銅破敗病 3 不能用生青 腐爛變質的葡萄釀酒，否則葡萄酒酸味重 口感差 4...