健康生活小常識,飲食健康小常識

時間 2022-03-15 04:15:16

1樓:匿名使用者

健康生活要從小做起,一直要堅持到老,嚴格尊守作息時間,飲食要科學,時時處處講衛生,思想要開朗,工作學習要求上進。

2樓:匿名使用者

有個好身體是很重要的,每天保持好心情,遇到困難要隨機應變,適時調整心態,合理飲食,清淡飲食,養成良好的生活習慣,適應自己充當的各個角色,交幾個良友,積極面對現實,不逃避,每天都有事可幹,不虛度光陰,要注意鍛鍊好身體。

3樓:匿名使用者

很簡單一入 一出

管好嘴就行了~

飲食健康小常識

4樓:

1 每天起床後喝一杯水能清洗腸胃。

2 每天養成喝水的習慣,每天至少也有一升以上吧。

3 避免暴飲暴食,晚上九點之後也最好不要吃零食。

4 多吃些纖維食物

5 吃方便麵的時候,先用溫水來洗淨方便麵,攪拌後倒掉有蠟塗層的水,重複後在用另一壺水煮麵,因為方便麵有一層蠟塗層,大量積累在體內會致癌。

6 空腹的時候最好不要吃的九類水果:香蕉,桔子,黑棗,甘蔗,鮮荔枝,菠蘿,山楂,西紅柿,柿子。

7 邊走邊吃對腸胃健康不利。

8 各種零食如雪餅、餅乾、巧克力等當早餐不健康。

9 飯後不能喝茶。因為茶葉中含有鞣酸,會抑制胃液喝腸液的分泌,不利於某些蛋白質的消化,導致消化不良。

10 不要生吃鮮黃花菜、荸薺、白糖、鮮木耳、蜂蜜。

5樓:鄭州牙博仕中心

你好,食療要根據自己的實際情況,另外要了解食物間的相容與相剋,切不可隨意選擇,產生危害。

6樓:匿名使用者

(複製貼上,求贊)1 每天起床後喝一杯水能清洗腸胃。

2 每天養成喝水的習慣,每天至少也有一升以上吧。

3 避免暴飲暴食,晚上九點之後也最好不要吃零食。

4 多吃些纖維食物

5 吃方便麵的時候,先用溫水來洗淨方便麵,攪拌後倒掉有蠟塗層的水,重複後在用另一壺水煮麵,因為方便麵有一層蠟塗層,大量積累在體內會致癌。

6 空腹的時候最好不要吃的九類水果:香蕉,桔子,黑棗,甘蔗,鮮荔枝,菠蘿,山楂,西紅柿,柿子。

7 邊走邊吃對腸胃健康不利。

8 各種零食如雪餅、餅乾、巧克力等當早餐不健康。

9 飯後不能喝茶。因為茶葉中含有鞣酸,會抑制胃液喝腸液的分泌,不利於某些蛋白質的消化,導致消化不良。

10 不要生吃鮮黃花菜、荸薺、白糖、鮮木耳、蜂蜜。

7樓:love呀啦啦

幾千年來,我們一直習慣用白水來煮飯,那是不是意味著只能用白水煮飯呢?

其實白水煮飯並不是唯一選擇,每天吃白米飯,多少會有點膩,中國農業大學食品學院食品營養與安全系副教授,食品科學博士範志紅推薦大家一種新吃法:豆漿煮飯!

豆漿和米飯同煮,不僅可以營養互補,而且味道更為清香,能充分發揮豆和米的營養互補作用,米飯也更可口。夏天吃這種米飯,既清爽又健康。

豆漿煮飯,防治九種病

現在很多人家裡都有豆漿機,但是老兩口打出一大罐豆漿,全喝完又肚子脹,倒掉吧又覺得可惜,用豆漿替代水煮飯,煮出來的米飯顏色不變,香氣更重一些,味道比水煮出來的更好吃。因為在米飯中加入了大豆蛋白和脂肪,所以米飯口感會更糯。

米飯是穀物,豆漿是豆類食品,這兩類食物雖然營養都很豐富,但各有缺陷。比如穀類中的賴氨酸較少,而豆類中較多;穀類中的蛋氨酸較多,豆類中較少。單吃哪一樣,它們的蛋白質都不是很好吸收,但是一搭配,就發生了「互補作用」。

米飯中增加了優質蛋白、多不飽和脂肪酸、膳食纖維、鈣、異黃酮、低聚糖、卵磷脂、甾醇、皁苷等,營養素種類更全面。大豆蛋白和穀類蛋白還可以發揮互補作用,大大提高了蛋白質的吸收,跟肉的蛋白質一樣了。這就是:

「米飯加豆等於吃肉」。

現在中老年人因為有三高問題,不敢吃肉,但是不吃肉又可能出現營養不良的情況,豆漿飯就能很好地解決這個矛盾,而且相對吃肉更安全、更營養。既能防治糖尿病、高血壓、冠心病、中風、癌症,還能抗衰老、防老年痴呆、便祕、肥胖。

豆漿和米飯的花式搭配

豆漿和精白米一起煮飯,不僅可以營養互補,還能延緩血糖上升的速度。需要注意的是:做米飯時,豆漿的量要多於用水煮飯時水的用量。

同樣200克的米,如果用水煮,加260毫升就可以了,如果用豆漿煮,就得用300毫升。

洗淨的米中倒入豆漿後,要攪拌一下,以防大米結成團。需要注意的是,用來煮飯的豆漿,一定是比較稀的豆漿。通常1倍豆子放20倍重量的水就可以。

如果濃度太高,可以加水稀釋。太濃的豆漿煮飯容易發硬。

豆漿能最大限度地保留原料中的水溶性有益成分,如水蘇糖、棉子糖、大豆異黃酮、大豆皁甙、卵磷脂等。不過,因為豆漿要過濾豆渣,所以損失了較多膳食纖維。要想增加膳食纖維的攝入就得吃豆渣。

過去的做法是炒豆渣吃,口感粗糙不佳。

在豆漿飯煮好後,加進去一些豆渣,當主食吃也是不錯的選擇,不僅可以緩解飢餓感,還可以吸附食物中的糖,使糖的吸收變慢,因而能緩解餐後血糖的升高,此外,豆渣還有潤腸通便的功效。

一碗豆漿飯,既能降三高,還能通便,效果那是相當的強悍。

除了豆漿白米飯,豆漿飯還可以換著花樣做。

豆漿還能做出下面這些美食

用豆漿做麵食

做饅頭、發麵餅和窩頭時加點豆漿也更加美味。用豆漿和麵做饅頭,其中的氨基酸、b族維生素和卵磷脂能夠讓饅頭髮酵效果更好,口感更加鬆軟,蛋白質含量明顯增加,礦物質更加豐富,香氣也更加濃郁。當然同理,豆漿和的麵糰也可以用來做包子、做麵包、做花捲等麵食。

用豆漿蒸蛋羹

用豆漿代替水來蒸蛋羹,一定要將豆漿事先過濾一下。加豆漿後,蛋液的蛋白質含量提高,做出來的蛋羹又嫩又滑,凝固效率更高。

雞蛋和豆漿的比例為大約1:1.5,其他調味品按照平日蒸蛋羹的習慣加就可以了,還可以加上蝦仁、香菇條、蔥花、香菜等食材來美化點綴。

需要注意的是,蛋羹要小火慢蒸,讓凝固速度慢一點,口感才細膩均勻。

用豆漿做湯羹

豆漿其實適合用來做很多乳白色的湯。比如魚湯、肉湯、火鍋湯、湯麵裡,都可以加豆漿,讓湯汁更乳白,味道更鮮美,口感更豐富,且清爽不油膩。

相比加入「白湯精」之類人工配製的乳化調味品,加豆漿營養價值更高,還無需任何食品新增劑。在玉米羹、醪糟湯里加入豆漿,也別有一番風味。豆漿煮粥也是一款美食。

大米煮好之後,加入熟豆漿攪勻,再煮一兩分鐘就好了。大米和豆漿的清香相得益彰。在瘦肉粥、魚片粥等各種鹹粥中加入豆漿配合,也都非常美味。

豆漿渣也可以做成美食

榨完豆漿後,豆渣讓人感到「食之無味,棄之可惜」。其實,豆渣也是個不錯的烹飪原料,其富含膳食纖維,有助控制血糖和血脂,預防便祕。本期,《生命時報》記者採訪多位營養專家,指導大家如何吃豆渣。

做饅頭華中科技大學同濟醫學院營養與食品衛生學系教授黃連珍指出,豆渣可以新增到主食裡,比如熬粥、做饅頭。

這樣豆渣和穀類氨基酸能進行互補,從而提高蛋白質的利用率。方法是,把大米等穀物和豆渣一起熬煮,燒開後調小火熬至黏稠,做饅頭時直接加到麵糰裡即可。

做丸子北京軍區總醫院高階營養配餐師於仁文建議把豆渣做成丸子吃,其中肉類配料推薦豬肉和雞腿肉,不僅能讓其氨基酸進行互補,還能增強肉的鮮味。

豆渣和肉餡兒調勻,加蛋清、一勺水澱粉、少許蔥薑末、鹽和味精拌勻,便可汆成豆渣丸子。

炒雞蛋豆渣與雞蛋搭配不但能提高蛋白質利用率,還能降低膽固醇水平。油熱後加入蔥花炒香,然後加豆渣小火炒勻,再淋入打散的雞蛋液,翻炒至熟即可。

豆漿煮飯重要提醒

不談禁忌只談功效是不負責任的,煮豆漿飯有兩點需要注意。

豆漿打完之後,要馬上匯入容器內。但不要倒得太滿,要留下大約整個容器五分之一的空隙。儲存豆漿要選擇密閉又能耐熱的瓶子,比如瓶口嚴實的保溫瓶。

痛風病人、腎病和腎功能不全的人,不宜喝豆漿。因為豆漿中的嘌呤和植物蛋白,會加重痛風和腎病的病情。

-end-

安全、健康、綠色、有機

生活小常識.

8樓:胡蘿蔔吃小兔兔

生活中經常會碰到一些生活小難題,這就需要在生活中多多開動腦筋,多瞭解一些重要而且非常基本的生活常識,對每個人都是很重要的。下面就告訴大家一些小常識:

1、在生活中,每個人很難做到不生病,然而洋蔥呢,洋蔥是很好的東西,它既能做到美味可口,而且還可以起到**的作用呢, 所以對於愛美的女士來說, 在生活中要多吃些洋蔥。

2、一部分人的家裡經常會養一些花花草草,在這裡要注意的是室內擺放植物要少而精。如果擺放太多會破壞環境的整體感,不僅難以起到調節心情的作用,而且還會造成視覺疲勞。所以在擺放的時候一定要注意一下。

3、油煙機是每個家庭廚房裡必不可少的家庭必用品,但是很多人都有個習慣,就是炒完菜立即把油煙機關掉,以為這樣做可以省電,但是這樣對我們的身體健康是無益的。

因為炒菜的時候,不僅會有油煙,而且還有燃氣灶產生的廢氣,如果炒完菜之後,立刻將油煙機關掉,不利於空氣當中這些廢氣排出,時間久了就會對身體造成危害,所以炒完菜之後,應繼續讓油煙機執行一段時間,然後再關掉。

4、在家庭當中都會安有窗簾,窗簾它所擁有的功能就是為我們起到一個遮陽、製造舒適環境的作用。

對於現在來說,隨著經濟社會的不斷進步,這種窗簾的種類越來越多,樣式越來越多,當在挑選窗簾的時候。一定要挑選植絨面料的窗簾,這種窗簾較為厚重,吸音、而且遮光效果比較好,而且選用顏色搭配比較清新的窗簾有助於儘快的進入睡眠。

9樓:尉傲禹鹹

鼻出血在日常生活和工作中經常遇到,又叫「鼻衄」,俗稱「痧鼻」。引起鼻出血的常見原因往往與不良衛生習慣有關,如挖鼻、捏鼻均可引起鼻血管破裂出血;另外老年人的鼻出血還涉及高血壓、血管硬化等因素。下面介紹幾種快速簡便的止鼻血方法:

1.發生鼻出血時,應安靜休息,切忌緊張激動、亂跑及高聲呼喊。

2.保持半坐位,頭部稍前傾,不要過分後仰,用自己的大拇指和食指迅速捏緊兩側鼻孔,通過手指壓迫來止血。指壓期間用冷水袋或溼毛巾敷前額及頸背部,有助於止血。冷毛巾溼敷能收縮血管,減少區域性出血,但須維持10~20分鐘。

一般來說,小血管破損的鼻出血經按壓110~15分鐘後會自行停止。若鬆手後仍有出血,應再繼續按上述方法按壓10~15分鐘。仍無效就需上醫院檢查和**。

3.塞鼻止血法:出血量較多時,立即用乾淨手帕或紗布,緩緩地塞入出血的鼻孔,直接壓迫止血。如果家中備有雲南白藥、止血丹等藥粉,也可以直接將少許藥粉撒在鼻孔內或紗布上,再填塞進去,止血效果可能會更快和更好。

4.民間也常用大蒜敷足心止鼻血。將蒜子去皮搗爛,右鼻孔出血,敷左足心,左鼻孔出血,則敷右足心

。一般10~20分鐘後可減少出血。

值得注意的是,

對於嚴重的、止血無效的鼻出血病人,應立即就近到醫院求治,或請有經驗的醫生來處理,並查明出血原因。

建議:平時多飲水,注意溼潤鼻粘膜,應保證正常休息,多吃新鮮水果、蔬菜,如番茄、芹菜、蘿蔔、蓮藕、荸薺、西瓜、雪梨、枇杷、橙、山楂等,忌多食導致「上火」的辛燥、煎炸食品。

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搞不來一個名字 飲食六宜。宜早。人體經一夜睡眠,腸胃空虛,清晨進些飲食,精神才能振作,故早餐宜早。宜緩。吃飯細嚼慢嚥有利於消化,狼吞虎嚥,會增加胃的負擔。宜少。人體需要的營養雖然來自飲食,但飲食過量也會損傷胃腸等消化器官。宜淡。飲食五味不可偏亢,多吃淡味,於健康大有好處。宜暖。胃喜暖而惡寒。飲食宜溫...