1樓：絕情
如果芽發的很多。那就不要吃了。。。 因為土豆發芽會產生一種叫龍葵素（又稱茄鹼）的毒素。
***的土豆每100克中只含龍葵素10毫克，而變青、發芽、腐爛的土豆中龍葵素可增加50倍或更多。 吃極少量龍葵素對人體不一定有明顯的害處，但是如果一次吃進200毫克龍葵素（約吃半兩已變青、發芽的土豆）經過15分鐘至3小時就可發病。 最早出現的症狀是口腔及咽喉部瘙癢，上腹部疼痛，並有噁心、嘔吐、腹瀉等症狀，症狀較輕者，經過1～2小時會通過自身的解毒功能而自愈，如果吃進300～400毫克或更多的龍葵素，則症狀會很重，表現為體溫升高和反覆嘔吐而致失水，以及瞳孔放大、怕光、耳鳴、抽搐、呼吸困難、血壓下降，極少數人可因呼吸麻痺而死亡。
如果有條件。。能不吃還是別吃了。
2樓：魏自
當然可以食用啦!,只是有點毒而已!試想一下如果你兩天沒有吃東西了,現在有個發芽的土豆炒的菜,你是吃還是不吃?
又死不了,沒什麼大問題啊! 當然,建議你平常還是不要吃發芽的土豆比較好,畢竟是有毒嘛!
3樓：手機使用者
可以食用，但是要把芽用刀去掉，這樣就可以放心食用了
4樓：軟體神罰
可以 但是把長芽的地方去除 最好把土豆放在避光的環境裡 這樣不容易長芽
5樓：狼戀莫
可以 但是必須把芽給挖掉 還得挖深一點 然後在用高溫加熱就可以食用了
6樓：星月
土豆發芽了，是不可以食用的。如果人一旦食用，就會中毒。
7樓：杏木檀香
要看發芽的程度，沒有什麼大礙的話，只要把表面的綠色的東西弄掉就可有了
8樓：套爺
不可以,土豆發芽了就有一定毒性了
9樓：幼荷
不可以 有毒的 高溫加工也不行
10樓：裁決軒胤
可以 而且很好吃~！ 打湯喝```` 很有營養哦````
11樓：滑珈藍月
不可以吃，不然會食物中毒。
地瓜,土豆長芽了能吃嗎，土豆發芽有毒，紅薯發芽還能吃嗎？
紅薯生芽不比土豆生芽，是沒有產生毒素的，可以吃。但是生芽的紅薯不好吃 當然不能吃了，有毒的。除非芽不是很多，挖乾淨還不會有事，但最好不要總吃發了芽的，現買現吃比較好。要愛惜自己和家人嗎 發芽的土豆都含有對人體有害的物質。不能吃！1 中毒原因 士豆品種很多，士豆引起中毒的原因一般認為是由於士豆中所含的...
土豆青了還可以吃嗎？把青的削去，土豆青了還能吃嗎
你好土豆青的話是問題不大的 只要不是發芽還是可以吃的，把青的那個地方去掉就可以！最好不要吃。土豆發芽會產生一種叫龍葵素 又稱茄鹼 的毒素。的土豆每100克中只含龍葵素10毫克，而變青 發芽 腐爛的土豆中龍葵素可增加50倍或更多。對於土豆上已稍有發芽 發青的部位及腐爛部分應徹底清除。如果土豆發青的面積...
麵包過期了能吃嗎，麵包過期還可以食用嗎
將微笑送給悲傷 麵包過期沒變質可以吃。麵包設定的保質期想說明的是在此期間口味最佳，過了保質期口感會變差。麵包新鮮時，香味很濃，吃不完的放進冰箱裡儲存，低溫環境下細菌不易生長，麵包過期了也不易變質，會變幹，可以做成麵包渣。如果是過期後發黴變質的不可以吃。過期的麵包如果色 香 味沒有改變可以吃，保質期是...