一天沒吃什麼水果蔬菜,吃一粒多種維生素夠嗎

時間 2022-05-27 23:05:32

1樓:匿名使用者

那要看你那顆多種是多大分量 和產品的質量了。最少也要有幾十年歷史的時間才可以吃吧

2樓:陸辛莊莊主

西藥還是有很多不成熟的因素還是自然的好

3樓:凌空信鴿

吃水果還是好處多的,如果實在沒時間,建議你服用如一堂的螺旋藻片。營養全面,服用方便,安全放心,由gmp專業車間生產,所有產品均通過qs認證的。

4樓:1988小泥鰍

怎麼說都是藥,能跟真的比嗎。

不吃蔬菜的人需要補充什麼食物代替 15

5樓:還是醬紫吧

沒有什麼食物能夠代替。

蔬菜水果中除了含有維生素和礦物質外,還含有能保護維生素不被破壞的營養素,如各種有機酸,植物甙等成分。

各種食物中含有豐富的微量元素,因此需要注意合理飲食,就能夠滿足人體所需。應努力做到飲食結構多樣化,同時適當配以粗糧、雜糧。此外對於兒童來說,切不可偏食,更不可造成某些營養物過剩,應保持營養平衡。

6樓:職場專業達人

其實蔬菜是沒有任何東西可以替代的,裡面含有的營養也是不少的,所以還是應該注意吃一點蔬菜比較好。

實 際上,蔬菜中所含各種營養成分和活性物質,是維生素片無法全部代替的。複合維生素片可提供維生素c、胡蘿蔔素、維生素b2、葉酸等,但它通常不能提供蔬菜 中的鉀、鎂、不溶性膳食纖維、黃酮類、多酚類、有機酸,以及各種利於保健的生物活性物質。另外,維生素片中的營養素不能相互配合、保護,保健效果遠不如新 鮮蔬菜。

因此如只吃一種或幾種維生素片來代替食用蔬菜,結果往往使人營養失衡。

7樓:匿名使用者

蔬菜裡的豐富營養和維生素是別的產品不可代替的物質,如果實在沒有條件吃的話,可以用其做成的保健品如ve\vc\b6等代替,當然營養價值沒有新鮮的高,然後平時多吃新鮮的水果,也能補充其營養價值

8樓:匿名使用者

蘋果和橘子,蔬菜含有維生素和纖維,蘋果主要補充維生素,橘子除了維生素外還含有豐富纖維

9樓:匿名使用者

水果。吃蔬菜和水果主要有兩個目的,一是補充維生素。二是補充纖維素。

10樓:匿名使用者

蔬菜 主要含維生素較多,因而吃一些含維生素較多的水果也可以呀,比如獼猴桃,西紅柿等等....

11樓:

不吃蔬菜,可以吃新鮮水果, 因為新鮮水果也含有豐富的維生素和纖維;

還可補充適當劑量的維生素營養劑,藥店都有售的,在健康品專櫃,如維生素c、b族、e、和胡蘿蔔素等,也可服用一些複合維生素,裡面含有各種人體所需維生素和礦物質,很適合平時飲食營養不均衡的人群。

12樓:

幾天不錯的話,隨便吃什麼不餓就可以了,

如果長期的話,die

肥胖首先來

摩爾菲,暈,

什麼世道~

一天吃多少水果才可以補回維生素c200毫克

13樓:匿名使用者

最高不要總量超過1000毫克,維c服用過多也會有不良反應。

附上如下資料:

醫大三院營養膳食處的王梅秀營養師從醫學角度和生活角度兩個方面對維生素c作了詳細介紹。

從醫學角度上講,維生素c具有抗氧化、保護遺傳物質等多種有益作用,是人體不可缺少的營養元素,需要完全從外界來補充。王梅秀營養師說:「如果要防病治病的話,每天600毫克到1000毫克就可以,一般不超過1克。

如果每天超出1克的話就可能會噁心、嘔吐、腹瀉,形成腎結石、膀胱結石等一些***。」

所以,嚴格說服用維生素c也是一種醫學行為,應在醫生的指導下正確服用。目前醫學研究證明,增加維生素c的攝入量可以在一定程度上預防老年動脈硬化、促進鐵吸收、增強機體的抗病能力、促進傷口癒合,也有助於降低血壓,尤其是免疫力較低、易患傷風感冒的人群更應該注意補充維生素c。另外,維生素c能阻斷亞硝酸在體內的合成,具有防癌抗癌的作用,大量的維生素c還可促進心肌利用葡萄糖和心肌糖原的合成,從而增強心臟功能。

但專家一致認為補充維生素c只是一個輔助**,真正治病還是需要對症下藥的。由此可以看出,所謂維生素c促使癌細胞的形成學說顯然是不成立的。

從生活角度上說,維生素c就顯得更為重要了。在我們日常生活中,含有維生素c的食物有許多。比如新鮮的蔬菜和水果:

像蔬菜中有辣椒、菠菜、西紅柿、菜花、苦瓜等以及水果中的柑橘、紅果、草莓、橙子、獼猴桃和酸棗等維生素c的含量都尤其豐富。那麼我們每天食用多少蔬菜和水果才能滿足我們人體一天所需要的維生素c的量呢?

王梅秀營養師說:「凡是顏色深的蔬菜和水果,比如說綠色、紅色、紫色的這種蔬菜和水果,它的維生素c含量都比較豐富。50克西紅柿大約含維生素c400毫克,100克桔子約含維生素c80毫克,蘋果的含量比較少,幾乎沒有。

假如我們每天吃到的蔬菜和水果能夠深色和淺色各佔一半的話。我們希望每人每天能吃500克的蔬菜和250克的水果,這樣獲得的維生素c就夠了。」

如何吃夠還得會吃

今年我國推出的膳食標準中,維生素c的建議攝入量為每人每日50—100毫克。專家認為蔬菜是很好的選擇,只是要注意合理烹調。否則吃多少都無益,因為在製做過程中維生素c被破壞了。

王梅秀營養師提醒大家:因為維生素c是水溶性的,所以在洗菜時,儘量不要浸泡時間太長以免其成分大量丟失;而且維生素c怕高溫,所以炒菜時,要急火快炒;用青菜作湯時,不要放入過多的水,並且最好儘量將湯喝完,因為此時湯中的維生素c成分會更高;另外在衛生條件許可的情況下,能生吃的蔬菜就洗淨生吃;還有蔬菜水果要保鮮,儲存溫度不宜過高,存放的時間越長,維生素c受到損失的比例就越大;如果蔬菜需要先焯後炒的話,要先整著焯,焯完後再切,然後再炒。

此外,適當的藥品補充一些還是有科學道理的。尤其是一些飲食不規律的人,比如工作緊張,經常出差或有抽菸喝酒的習慣等。補充時還要考慮多種維生素的攝入,單純補充維生素c也是片面的。

14樓:匿名使用者

維生素c片劑內只含維生素c,而在每一種蔬菜內,除含有維生素c外,還含有其它維生素和無機鹽。例如各種綠葉蔬菜(小白菜、塌棵菜、菠菜、油菜、蕹菜等),除含有豐富的維生素c外,還含有核黃素等其它維生素,並是供給無機鹽鈣和鐵的主要**。又如根莖類蔬菜中的胡蘿蔔,含有豐富的胡蘿蔔素,在人體內可轉化為維生素a。

此外,肉類、蛋類以及魚類等富含蛋白質食品,在體內代謝轉化後呈酸性,而蔬菜在體內經過消化轉化後呈鹼性,所以蔬菜對於體內酸鹼平衡的維持也非常重要,蔬菜中含有食物纖維,可促進腸道蠕動,有利於糞便排出。另有一些蔬菜,還具有特殊的生理學和藥理學作用。例如,大蒜中含有植物殺菌素,對防治痢疾等疾病有良好效果;苦瓜有明顯降血糖作用,花菜、捲心菜有防癌作用等。

所以,維生素c片劑是不能代替蔬菜功用的。一般說來,維生素c片劑在人患病時用以補充體內不足,調節生理功能是必要的,但平時應以吃蔬菜和瓜果來滿足對維生素c的需求。 據測定,成年男子每天約需維生素c 65 mg,成年女子每天約需維生素c 60 mg。

由於維生素 c存在於許多新鮮的蔬菜和水果中,只要每天多吃蔬菜,就能滿足人體的需要。但是需注意以下幾個問題。 第一,因為維生素c易溶於水,新鮮蔬菜不要長時間在水中浸泡。

應該先洗後切,以免維生素c受損失。 第二,因為銅離子對維生素c的氧化分解有催化作用,所以在加工過程中應儘量避免使蔬菜跟銅器接觸。 第三,植物體內的維生素c往往跟維生素c酶同時存在。

當維生素c酶與空氣接觸時,就會促進維生素c的氧化作用。當溫度較高時,這種作用更強烈。本來維生素c受熱時比較穩定,但在高溫下也會因維生素c酶的作用而受到破壞。

因此,在炒青菜時最好用急火快炒,這樣短時間的高溫,有利於保護維生素c不受破壞。 常見食物中維生素c的含量(mg/100 g) 獼猴桃(汁) 150~400 南瓜 4~14 紅辣椒 159 黃瓜 4~12 綠辣椒 89 沙田柚 12.3 苦瓜 84 山楂 8.

9 板栗(生) 60 鮮棗 5.4 草莓 35 廣柑 5.4 白蘿蔔 11~30 芹菜(莖) 6.

0 大白菜 20 油菜 5.1 冬瓜 16 鴨梨 4

吃什麼水果蔬菜可以補充vc?

15樓:

吃以下水果蔬菜可以補充vc:

很多常見的水果,如香蕉、蘋果、梨、桃、西瓜等,維c含量偏低(<10毫克/100克)。柑橘、葡萄、芒果、菠蘿、香瓜等水果維c含量要高一些(10~30毫克/100克)。

少數水果,如鮮棗、獼猴桃、草莓、木瓜、荔枝等,維c含量很高(>40毫克/100克)。

其中鮮棗的維c含量遙遙領先,為243毫克/100克,但值得注意的是,幹棗在晾晒過程中損失了大量的維c,其含量僅有14毫克/100克。

維c是人體需求量最大的營養素之一,它具有多種生理功能,如抗氧化,增加人體免疫力,改善鐵、鈣和葉酸的利用等。對嬰幼兒、老年人以及蔬菜攝入量較低的人群而言,水果是維c的主要**。

16樓:

1、青椒:為植物界,雙子葉植物綱,菊亞綱,茄科。和紅色辣椒統稱為辣椒。果實為漿果。別名很多,大椒、燈籠椒、柿子椒都是它的名字,因能結甜味漿果,又叫甜椒、菜椒。

青椒由原產中南美洲熱帶地區的辣椒在北美演化而來,經長期栽培馴化和人工選擇,使果實發生體積增大,果肉變厚,辣味消失和心皮及子房腔數增多等性狀變化。中國於100多年前引入,現全國各地普遍栽培,青椒含有豐富的維生素c,適合高血壓高血脂的人群食用。

2、檸檬:為雙子葉植物綱芸香科柑橘屬植物,檸檬又稱檸果、洋檸檬、益母果等。 小喬木,枝少刺或近於無刺,嫩葉及花芽暗紫紅色,葉片厚紙質,卵形或橢圓形。

單花腋生或少花簇生。果橢圓形或卵形,果皮厚,通常粗糙,檸檬黃色,果汁酸至甚酸,種子小,卵形,端尖;種皮平滑,子葉乳白色,通常單或兼有多胚。

檸檬富含維生素c,能化痰止咳,生津健胃。用於支氣管炎,百日咳,食慾不振,維生素缺乏,中暑煩渴等症狀,它是"壞血病"的剋星。

3、黃瓜:葫蘆科一年生蔓生或攀援草本植物。莖、枝伸長,有稜溝,被白色的糙硬毛。卷鬚細。葉柄稍粗糙,有糙硬毛;葉片寬卵狀心形,膜質,裂片三角形,有齒。雌雄同株。

黃瓜富含豐富的維生素c,中國各地普遍栽培,且許多地區均有溫室或塑料大棚栽培;現廣泛種植於溫帶和熱帶地區,黃瓜為中國各地夏季主要菜蔬之一,莖藤藥用,能消炎、祛痰、鎮痙。

4、鮮棗(又名鮮食棗):是指沒有經過加工直接從棗樹採摘下來的棗果。鮮棗的營養價值比干製品棗類營養價值高很多,但由於保鮮技術缺陷,導致不利於儲存。

所以鮮棗的保鮮期比較短暫,建議即摘即食。

鮮棗營養價值極高,富含人體所必需的有機酸、胡蘿蔔素、蛋白質和鐵鈣磷硒等微量元素,富含維生素c,且含有「環磷酸腺苷」、「葡萄苷」等營養成分,對美容保健、**高血壓、防止癌症都有神奇功效。

5、小白菜:含蛋白質、脂肪、粗纖維、碳水化合物、酸性果膠、鈣、磷、鐵等礦物質及多種維生素。小白菜是蔬菜中含礦物質和維生素最豐富的菜。

與大白菜相比,小白菜的含鈣量是其2倍,維生素c含量約為3倍,胡蘿蔔素含量高達74倍。

小白菜所含的礦物質鈣、磷能夠促進骨骼發育,加速人體新陳代謝,增強機體造血功能。它還富含維生素b1、維生素b6、泛酸等,能緩解精神緊張,考試前多吃小白菜有助於保持心態平靜。小白菜還含有抗過敏的維生素,有助於蕁麻疹的消退。

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