什麼蔬菜含鉀量最高,注意是含鉀量

時間 2022-08-05 10:05:11

1樓:鳴人

(1)穀類 油條、蕎麥麵、玉米麵、玉米等。

(2)幹豆類 黃豆、青豆、綠豆、毛豆、豌豆等。

(3)豆製品 豆腐皮、腐竹等。

(4)根莖類 紅薯、馬鈴薯、芋頭、筍型別、姜、藕、荸薺、蘑菇等。

(5)葉菜類 白菜、油菜、雪裡紅、菠菜、大蔥、香椿等。

(6)醃菜類 辣椒、榨菜、醃蘿蔔、醬黃瓜等。

(7)菌藻類 蘑菇、香菇、銀耳、黑木耳、海帶、紫菜等。

(8)鮮果類 杏、蘋果、香蕉、柿子、紅棗、橄欖等。

(9)乾果類 花生、西瓜子、葵花子、核桃、蓮子、桂園、荔枝、板栗等。

(10)肉類 鹹豬肉、臘肉、火腿、牛肉、雞肉等(11)魚蝦類 草魚、鯉魚、乾貝、蝦仁、海蟹等。

(12)其他 味精、豆瓣醬、醬油、咖哩粉等。

食物名稱

含鉀量食物名稱

含鉀量蕎麥麵

537西瓜子

834黃豆

1810

葵花子815

青豆1780

核桃536

黑豆1759

杏仁716

小豆1230

榛子967

綠豆1298

花生1004

豇豆1520

蓮子2057

蠶豆1278

柿餅795

豌豆1265

黑棗630

豆腐皮1306

香菇1960

腐竹705

冬菇1320

青豆嘴668

蘑菇(幹)

4660

毛豆579

玉米片(幹)

2260

甜薯5.3

火腿673

馬鈴薯5.2

豬肉鬆771

芋頭5.4

醬牛肉529

荸薺523

鰻魚712

菠菜502

海米886

莧菜(綠)

577乾貝

1579

毛筍510

海帶1503

青筍553

紫菜1640

冬筍581

銀耳987

慈菇1003

蛤士蟆(幹)

1180

冬菜1240

木耳773

蘿蔔(幹)

1388

咖哩粉2199

榨菜1260

花椒1146

2樓:鍋鍋小寶

蔬菜不知道 知道香蕉含鉀高

什麼蔬菜含鉀比較高?

3樓:夢魘

醫學專家研究發現,缺鉀與腦血管病之間關係密切。鉀是生命所必需的物質,人體正常含鉀量為140--150克,佔礦物質的第三位,其中98%存在於細胞內液裡。鉀與腦細胞的新陳代謝維持神經的興奮性有關。

缺鉀,除影響全身各組織器官功能外,也會給腦組織的物質代謝、血液迴圈帶來一定障礙,時間長了則會發生腦血管疾病。中老年人為防止腦血管疾病的發生,應選擇含鉀豐富的食物。含鉀豐富的食物主要是植物性食物,如豆類、蔬菜、水果、菇類、海菜類。

含鉀豐富的食物有豆類、蔬菜、水果。豆類中黃豆含鉀量最高;蔬菜中含鉀最多的是菠菜、土豆.山藥、萵苣等;水果中橘子含鉀量最高。

在一些日常的水果及蔬菜中含有鉀這種礦物質。鉀在維持心臟正常跳動及肌肉

正常工作中起非常重要的作用。下面列舉一些含鉀高的食物:

鱷梨、香蕉、椰菜、幹豆類、橙子、豌豆、生紅蘿蔔、菠菜、西紅柿、甘薯等。

鉀是人體不可缺少的常量元素,尤其是在夏季。鉀在人體內起著維持細胞內外滲透壓、酸鹼平衡及神經、肌肉功能正常的作用,並能促進排尿。體內缺鉀會造成神經肌肉無力,精神不振,還會削弱心臟推動血液迴圈的能力。

臨床醫學證明:凡中暑的人均有血鉀濃度下降現象,初始會感到倦怠無力,心跳不規則,頭暈、噁心,嚴重時會出現昏迷現象。

防止缺鉀最有效的辦法是多吃含鉀的食品,特別是多吃水果和蔬菜、香蕉、草莓、柑橘、葡萄、柚等水果是富鉀食品,蔬菜中的菠菜、土豆、毛豆、春筍、莧菜、油菜、芹菜、大蔥、青蒜、茴香等也含鉀豐富,在黃豆、綠豆、赤小豆、蠶豆、黑豆、青豆以及海帶、紫菜、黃魚、雞肉、牛奶、玉米麵、蕎麥麵中也有一定量的鉀。

夏天多喝茶也有好處,茶葉中含鉀豐富,約佔茶葉比重的1.1%~2.3%,多喝茶既可消暑,又可補鉀,可謂一舉兩得。

鉀是維持人體生命活動不可缺少的礦物元素,它具有保持機體鹼性、加快新陳代謝、排洩體內多餘鹽分的作用。鉀對人體神經脈衝的傳遞,細胞營養的吸收,維持正常的血壓,保持肌肉、血管的彈性,以及維護心血管健康均有特殊的意義。美國約翰斯.

霍普金斯大學的一項最新研究表明,適當補充鉀可以降低高血壓。為此,醫學專家建議老年人平時宜多攝入富鉀食物,以保護心腦血管,提高生命質量。日常食譜中,富鉀食物主要有香蕉、柑、橙、山楂、鮮桔汁、蘑菇、豆類及其製品等。

4樓:蝴蝶蘭

蔬菜中,菠菜、莧菜、香菜、油菜、甘藍、芹菜、大蔥、萵筍、鮮豌豆、毛豆等含鉀元素較高及海藻類。

水果有桃子、香蕉、榴連、蕃茄、香瓜、楊桃、桂圓、葡萄、枇杷、果汁含鉀比較高。

鉀是人體內不可缺少的元素,其作用主要是維持神經、肌肉的正常功能。因此,人體一旦缺鉀,正常的運動就會受到影響。

夏季缺鉀不僅精力和體力下降,而且耐熱能力也會降低,使人感到倦怠無力。嚴重缺鉀時,可導致人體內酸鹼平衡失調、代謝紊亂、心律失常、全身肌肉無力。

一些含鉀元素較高的食物,平時可要注意。

糧食作物中,以蕎麥、玉米、紅薯、大豆等含鉀元素較高;水果中,以香蕉含鉀元素最豐富。

5樓:胖友

人體的鉀都來自於食物,豆類(如黑豆、菜豆、新鮮豌豆)、瘦肉、乳製品、蛋類、馬鈴薯、茶葉、葵花子、穀物、葡萄乾、綠葉蔬菜(如菠菜、甜菜等)、水果(如香蕉、橘子、檸檬、杏、梅、油桃)等,含鉀豐富。由於鉀主要存在細胞內,組織破壞後溶解析出,因此水果汁、蔬菜湯、肉汁中含量相對豐富,缺鉀的人可以多喝些用上述含鉀豐富的食物熬製的美味濃湯。

鉀是身體中數量較大的物質,多數存在於各細胞內,與細胞外的互相協調,以維持血液和體液的酸鹼平衡,以及維持體內水分平衡與滲透壓的穩定。鉀過低或過高,都會引起嚴重後果。

什麼食物和蔬菜中含鉀量較高

6樓:匿名使用者

水果中香蕉、橘子含鉀量最高;豆類中黃豆含量最高;蔬菜中含鉀多的有菠菜、土豆、山藥、芹菜、萵苣、黃豆芽、韭菜、青蒜、芹菜等。腎炎患者應低鉀低鈉低

什麼水果含鉀量最高

7樓:種花家的小米兔

含鉀最高的水果是棗。100g棗含鉀375mg。其次,芭蕉100g含鉀330mg,菠蘿蜜100g含鉀330g.黑加侖100g含鉀322mg。

鉀可以調節細胞內適宜的滲透壓和體液的酸鹼平衡,參與細胞內糖和蛋白質的代謝。有助於維持神經健康、心跳規律正常,可以預防中風,並協助肌肉正常收縮。在攝入高鈉而導致高血壓時,鉀具有降血壓作用。

參與糖、蛋白質和能量代謝:糖原合成時,需要鉀與之一同進入細胞,糖原分解時,鉀又從細胞內釋出。蛋白質合成時每克氮約需鉀3mmol,分解時,則釋出鉀。atp形成時亦需要鉀。

參與維持細胞內、外液的滲透壓和酸鹼平衡:鉀是細胞內的主要陽離子,所以能維持細胞內液的滲透壓。酸中毒時,由於腎臟排鉀量減少,以及鉀從細胞內向外移,所以血鉀往往同時升高,鹼中毒時,情況相反。

8樓:雷凝蓮邛中

含鉀多的水果有

山楂,桃,香蕉,蘋果,西瓜,,橘子,西紅柿、甜瓜等.

含鉀多的蔬菜主要是菌類的食物為先,如海帶,木耳,蘑菇,紫菜等。

鉀是一種銀白色的軟質金屬,蠟狀,可用小刀切割,熔沸點低,密度比水小,化學性質極度活潑(比鈉還活潑)。是ⅰ

a族的元素之一,屬於鹼金屬。鉀在自然界沒有單質形態存在,鉀元素以鹽的形式廣泛的分佈於陸地和海洋中,鉀也是人體肌肉組織和神經組織中的重要成分之一。

9樓:隨菲snow陵墓瘋

您好,含鉀豐富的食物,水果有香蕉、葡萄、西瓜、草莓、柑橘等,蔬菜有芹菜、冬瓜、南瓜、大蔥、黃豆製品等。

10樓:匿名使用者

香蕉的鉀含量最高。每100克的含鉀量330毫克,其他水果則低一些,如蘋果約119毫克、梨92毫克、桃166毫克、葡萄104毫克、西瓜87毫克。

什麼蔬菜含鉀比較高

11樓:夢魘

醫學專家研究發現,缺鉀與腦血管病之間關係密切。鉀是生命所必需的物質,人體正常含鉀量為140--150克,佔礦物質的第三位,其中98%存在於細胞內液裡。鉀與腦細胞的新陳代謝維持神經的興奮性有關。

缺鉀,除影響全身各組織器官功能外,也會給腦組織的物質代謝、血液迴圈帶來一定障礙,時間長了則會發生腦血管疾病。中老年人為防止腦血管疾病的發生,應選擇含鉀豐富的食物。含鉀豐富的食物主要是植物性食物,如豆類、蔬菜、水果、菇類、海菜類。

含鉀豐富的食物有豆類、蔬菜、水果。豆類中黃豆含鉀量最高;蔬菜中含鉀最多的是菠菜、土豆.山藥、萵苣等;水果中橘子含鉀量最高。

在一些日常的水果及蔬菜中含有鉀這種礦物質。鉀在維持心臟正常跳動及肌肉

正常工作中起非常重要的作用。下面列舉一些含鉀高的食物:

鱷梨、香蕉、椰菜、幹豆類、橙子、豌豆、生紅蘿蔔、菠菜、西紅柿、甘薯等。

鉀是人體不可缺少的常量元素,尤其是在夏季。鉀在人體內起著維持細胞內外滲透壓、酸鹼平衡及神經、肌肉功能正常的作用,並能促進排尿。體內缺鉀會造成神經肌肉無力,精神不振,還會削弱心臟推動血液迴圈的能力。

臨床醫學證明:凡中暑的人均有血鉀濃度下降現象,初始會感到倦怠無力,心跳不規則,頭暈、噁心,嚴重時會出現昏迷現象。

防止缺鉀最有效的辦法是多吃含鉀的食品,特別是多吃水果和蔬菜、香蕉、草莓、柑橘、葡萄、柚等水果是富鉀食品,蔬菜中的菠菜、土豆、毛豆、春筍、莧菜、油菜、芹菜、大蔥、青蒜、茴香等也含鉀豐富,在黃豆、綠豆、赤小豆、蠶豆、黑豆、青豆以及海帶、紫菜、黃魚、雞肉、牛奶、玉米麵、蕎麥麵中也有一定量的鉀。

夏天多喝茶也有好處,茶葉中含鉀豐富,約佔茶葉比重的1.1%~2.3%,多喝茶既可消暑,又可補鉀,可謂一舉兩得。

鉀是維持人體生命活動不可缺少的礦物元素,它具有保持機體鹼性、加快新陳代謝、排洩體內多餘鹽分的作用。鉀對人體神經脈衝的傳遞,細胞營養的吸收,維持正常的血壓,保持肌肉、血管的彈性,以及維護心血管健康均有特殊的意義。美國約翰斯.

霍普金斯大學的一項最新研究表明,適當補充鉀可以降低高血壓。為此,醫學專家建議老年人平時宜多攝入富鉀食物,以保護心腦血管,提高生命質量。日常食譜中,富鉀食物主要有香蕉、柑、橙、山楂、鮮桔汁、蘑菇、豆類及其製品等。

12樓:匿名使用者

蔬菜中,以菠菜、莧菜、香菜、油菜、甘藍、芹菜、大蔥、青蒜、萵筍、土豆、山藥、鮮豌豆、毛豆等含鉀元素較高。

13樓:miss西米蘇蘇

蔬菜不知道,不過水果有蘋果

什麼糞含鉀量最高?

14樓:匿名使用者

畜禽糞肥是指豬、牛、馬、羊、兔和家禽等的糞便,含有豐富的有機質和各種營養元素,是良好的有機肥料。由於畜禽食物**不同,其糞肥有「冷熱」之分,生產中要區別對待、合理施用。

1、豬糞:豬糞養分含量豐富,鉀含量最高,氮磷含量僅次於羊糞。豬糞質地較細密,氨化細菌較多,易分解,肥效快,利於形成腐殖質,改土作用好。

豬糞肥性柔和,後勁足,屬溫性肥料。適於各種農作物和土壤、腐熟後的豬糞可用於稻田,也可用於旱土,可作基肥使用,也可作追肥使用。

2、牛糞:牛糞質地細密,含水量高,通氣性差,腐熟緩慢,肥效遲緩,發酵溫度低,屬冷性肥料。為加速分解,可將鮮牛糞稍加晒乾,再加馬糞或羊糞混合堆漚,可得疏鬆優質的肥料。

如混入鈣鎂磷肥或磷礦粉,肥料質量更高。牛糞中碳素含量高、氮素含量低,碳氮比大,施用時要注意配合使用速效氮肥,以防肥料分解時微生物與作物爭氮。牛糞一般只作基肥使用。

3、馬糞:馬糞中纖維含量高,糞質粗,疏鬆多孔,水分易蒸發,含水量少,腐熟快,在堆積過程中發熱量大、溫度高,屬熱性肥料。可用於溫床育苗,發熱效果比豬糞好。

在製作堆肥時,加入適量馬糞,可促進堆肥腐熟。由於馬糞質地粗,特別適用於粘性土壤,可作為粘性土壤的改良劑。

4、羊糞:糞肥中含氮、鈣、鎂較高。羊糞發熱性居於馬糞與牛糞之間。羊糞適用於各類土壤和各類作物,增產效果均好,腐熟後可作基肥、追肥和種肥施用。

5、兔糞:兔糞中氮、磷含量比較高,鉀的含量比較低。兔糞碳氮比值小,易腐熟,施入土中分解比較快,屬熱性肥料。在缺磷土壤上施用效果更好。

6、禽糞:禽糞中養分含量比畜糞還高。家禽糞中又以雞糞的養分含量最高。

禽糞分解過程中易產生高溫,屬熱性肥料。禽糞很容易招致地下害蟲,且尿酸態氮不能被作物直接吸收利用,須經充分腐熟後才能施用。禽糞最好作追肥施用。

哪些食物含鉀量高,哪些食物鉀含量高

哪些食物鉀含量高?鉀是身體中數量較大的物質,多數存在於各細胞內,與細胞外的物質互相協調,以維持血液和體液的酸鹼平衡,及維持體內水分平衡與滲透壓的穩定。鉀過低或過高,都會引起嚴重後果。由於腎病患者的腎臟受損,患者對鉀的排洩功能降低,血鉀過高會引起嚴重的心臟傳導和收縮異常,甚至導致患者死亡。所以腎病患者...

含鉀元素的水果和蔬菜有哪些,含鉀高的蔬菜和水果有哪些

含鉀食物分佈很廣,幾乎所有的動植物中均含鉀,尤以豆類 蔬菜 水果的含量最高.豆類含鉀量高的主要有黃豆 青豆 綠豆 蠶豆等 蔬菜中含鉀多的是菠菜 山藥 土豆 芹菜 大蔥等.除此之外,玉米麵 蕎麥麵以及牛奶 雞肉 黃魚等也有一定的含量 含鉀高的蔬菜和水果有哪些 東郭聽李啟 鉀是身體中數量較大的物質,多數...

什麼食物含鉀,什麼食物裡含鉀

含鉀高的食物有哪些?玉米 韭菜 黃豆芽 萵苣 鯉魚 香蕉 紫菜 海帶 菠菜等等都是含鉀高的食物。含鉀高的食物有哪些。含鉀高的食物有許多,新鮮黃綠色蔬菜水果,如鮮棗 柑桔 柿子 杏子以及獼猴桃 刺梨 沙棘 黑加侖等都富含大量的維生素和人體必需的微量元素。含鉀較高的食物 玉米 韭菜 黃豆芽 萵苣 鯉魚 ...