哪些食物不宜放在冰箱裡

時間 2022-10-16 02:55:08

1樓:匿名使用者

1、熱帶水果、蔬菜是不能放在冰箱內儲存的,這樣會加速食物的變質;

2、從超市買回來的食物,有包裝的話,上面肯定都寫了儲存的溫度和時間,注意看一下,按照要求進行儲存。

2樓:濱州邊防

香蕉-----------在12℃以下的環境貯存,會使其發黑腐爛。

鮮荔枝--------在0度以下的環境中放上一天,其表皮就會變黑,果肉就會變味。

鮮果汁--------冷凍後容易破壞維生素等營養成分。

西紅柿--------經低溫冷凍後,肉質呈水泡狀,顯得軟爛,或出現散裂現象,表面有黑斑,煮不熟,無鮮味,嚴重的則腐爛。適宜存放溫度為7.2℃至10℃之間。

黃瓜-----------在o℃的冰箱內放三天,表皮會呈水浸狀,失去其持有的風味。貯存適宜溫度為10℃至12℃。

南瓜-----------適宜在10℃以上存放。

葉子菜--------冷藏後比較容易爛。

青椒----------在冰箱中久存,會出現凍「傷」————變黑、變軟、變味。適宜溫度為7℃至8℃。

火腿----------若將火腿放入冰箱低溫貯存,其中的水分就會結冰,脂肪析出,火腿肉結塊或鬆散,肉質變味,極易腐敗。

3樓:瓶子雙子和天秤

水果類的話,就是熱帶的水果,像荔枝、香蕉、龍眼還有木瓜等,最好都不要放到冰箱去,容易水果表面發黑變質,果肉便泡。蔬菜的話,西紅柿不建議放冰箱,容易使肉質變蓬鬆,失去口感。其他一些蔬菜的話,也不建議常放,最好新鮮吃,以保證營養成分的完整。

4樓:1789阿薩德的

生肉,香蕉會釋放大量的乙烯,導致其他水果腐爛。

5樓:溪谷帝王

易揮發的藥品,熱的東西

哪些食物不宜放在冰箱裡,食物放在冰箱裡冷藏會不會營養流失?

延仁褒子 以下的食物不宜存放在電冰箱中 1 香蕉 在12 以下的環境貯存,會使其發黑腐爛。2 鮮荔枝 在0度以下的環境中放上一天,其表皮就會變黑,果肉就會變味。3 黃瓜 在o 的冰箱內放三天,表皮會呈水浸狀,失去其持有的風味。4 西紅柿 經冷凍,區域性或全都果實會呈水浸狀軟爛,表現出褐色的圓斑。麵包...

哪些食物不宜放在冰箱裡

白菜 芹菜 洋蔥 胡蘿蔔等的適宜存放溫度為0 左右。黃瓜 茄子 西紅柿等的適宜存放溫度為7 2 至10 之間。南瓜適宜在10 以上存放。西紅柿西紅柿經低溫冷凍後,肉質呈水泡狀,顯得軟爛,或出現散裂現象,表面有黑斑,煮不熟,無鮮味,嚴重的則腐爛。香蕉若把香蕉放在12 以下的地方貯存,會使香蕉發黑腐爛。...

那些食物不宜放在冰箱中,哪些食物不宜放在冰箱中

香蕉 在12 以下的環境貯存,會使其發黑腐爛。黃瓜 在o 的冰箱內放三天,表皮會呈水浸狀,失去其持有的風味。西紅柿 經冷凍,區域性或全都果實會呈水浸狀軟爛,表現出褐色的圓斑。麵包 麵包在烘烤過程中,麵粉中的澱粉直鏈分部已經老化,這就是麵包產生彈性和柔軟結構的原因。隨著放置時間的延長,麵包中的支鏈澱粉...