1樓：未岑
1、不適宜冰箱儲藏的水果：
芒果、柿子、香蕉等醬果類的水果（即能夠剝皮、果肉呈醬狀的水果）在12℃以下存放反而容易發黑腐爛；
橙子、檸檬、桔子等柑橘類水果，在低溫下表皮的油脂容易滲進果肉，導致果肉發苦；
草莓、楊梅、桑葚等即食類水果，放入冰箱不僅會影響口味，也容易黴變，最好即買即食；
但蘋果、西瓜則可以暫時存放冰箱以延長保質期。
2、不適宜冰箱儲藏的蔬菜：黃瓜、青椒在低溫中會凍傷發黑，西紅柿經冷藏後可能會酸敗腐爛，都不宜冰箱貯藏。
另外，麵包、火腿、巧克力等食品也不宜在冰箱裡存放，因為麵包放在冰箱裡要比放在室溫中變硬的速度來得快。焙烤類食品如月餅在低溫中熟化的澱粉會容易析出水分，變得老化（即「返生」），因此也不宜放入冰箱儲存。
冷凍食品解凍後不宜再存放，從市場上買回來的冷凍食品，肉、魚、雞、鴨、蛋、速凍蔬菜等，一經解凍要儘快加工食用，不宜存放。
2樓：大便甩
方便麵 薯片 餅乾 瓜子。
3樓：王子正能量
以下的食物不宜存放在電冰箱中：
1)香蕉：在12℃以下的環境貯存，會使其發黑腐爛。
3)黃瓜：在o℃的冰箱內放三天，表皮會呈水浸狀，失去其持有的風味。
4)西紅柿：經冷凍，區域性或全都果實會呈水浸狀軟爛，表現出褐色的圓斑。
麵包最好不要放入冰箱裡面：麵包在烘烤過程中，麵粉中的澱粉直鏈分部已經老化，這就是麵包產生彈性和柔軟結構的原因。隨著放置時間的延長，麵包中的支鏈澱粉的直鏈部分慢慢締合，而使柔軟的麵包逐漸變硬，這種現象叫「變陳」。
變陳」的速度與溫度有關。在低溫時（冷凍點以上）老化較快，而麵包放冰箱中，變硬的程度來得更快。
黃瓜青椒不宜久存冰箱：青椒在冰箱中久存，會出現凍「傷」——變黑、變軟、變味。黃瓜還會長毛髮粘。
因為冰箱裡存放的溫度一般為4℃至6℃左右，而黃瓜貯存適宜溫度為10℃至12℃，青椒為7℃至8℃。故不宜久存。
另處要明確知道：冰箱貯存食物的原理是放慢了微生物生長繁殖的速度，並不能殺滅微生物。大部分微生物最適宜的繁殖溫度在37攝氏度左右，還有一部分能在20攝氏度以上迅速繁殖，雖然在10攝氏度以下絕大多數微生物生長緩慢了，但是仍然有部分細菌可以在較低的溫度下存活甚至繁殖。
所以，不合適的貯藏溫度、食物溫度過高、生熟交叉存放等均影響冷藏效果，降低了冰箱的「保險係數」。
再告訴你一些常識，好答案**祝你全家幸福安康！請你一定要杜絕「冰箱腹瀉」的發生，一定要合理存放加工食品。
1.在冷藏室放一個溫度計，使其溫度保持在4-10℃。
2.存放時生熟要分開，用保鮮盒或保鮮膜分別裝好，避免交叉汙染。
3.烹調後的食物，冷卻至室溫時即應存放，在室溫下存放的時間越長越危險。
4.從冰箱中取出的食物，要放室內變溫後再加熱，加熱要徹底，加熱時間要在15分鐘以上。
5.存放的時間不宜太長，需較長時間儲存的食物應放冷凍室。
6.要經常清理冰箱，保持乾淨。
4樓：匿名使用者
有特殊揮發氣味食物。
冷凍對品質有影響的食物。
5樓：華心扉
容易受潮的東西不能放在冰箱裡裡。冰箱分冷藏和冷凍，不如一些可樂，啤酒飲料，新鮮青菜就不能放在冷凍。這樣拿出來就結塊了，應該放在冷藏。一些肉製品之類的就要放在冷凍。
6樓：匿名使用者
餅乾、糖果、蜂蜜、鹹菜、黃醬、果脯、粉狀食品、乾製食品等，都是無需放入冰箱的。
一些水果不能放入冰箱，尤其是芒果、柿子、香蕉等醬果類的水果。所謂醬果類水果就是那些能夠剝皮、果肉呈醬狀的水果。
饅頭、花捲、麵包等澱粉類食品如果一兩餐吃不完，放在室溫下即可。
巧克力適合放在十幾度到二十幾度的室溫下。
像土豆、黃瓜、胡蘿蔔等塊莖類蔬菜室溫下儲存就可以了。
西紅柿不適合放入冰箱貯藏。因為西紅柿經低溫冷凍後，肉質就會呈水泡狀，鮮味會消失，不容易煮熟，嚴重的還會酸敗腐爛。
7樓：匿名使用者
乾貨不可以，在常溫下就可以儲存的東西也不要放，容易壞。
8樓：時尚vs**
一般食物都能放進冰箱，但是有很多食物不能放進冷藏箱，如：大蒜，青菜，蘿蔔，還有乾貨類似的這些食物，最好都不要放到冷藏箱，
9樓：梁小鏹
新鮮蔬菜最好不要放進去，每天買多少吃多少，放冰箱就會變味道。
10樓：匿名使用者
體重不可過重的！食物必須等涼了以後才可以放進去。
11樓：匿名使用者
保持常溫的食物不適合放在冰箱裡，
12樓：是非娛樂
香蕉、荔枝放在冰箱會加速腐敗，麵包蛋糕放在冰箱會加速乾硬，巧克力長期放在冰箱也會導致口感不好。
13樓：生活妙招
冰箱裡這幾樣食物最好不要放，早學早受益。
那些食物不宜放在冰箱中，哪些食物不宜放在冰箱中
香蕉 在12 以下的環境貯存，會使其發黑腐爛。黃瓜 在o 的冰箱內放三天，表皮會呈水浸狀，失去其持有的風味。西紅柿 經冷凍，區域性或全都果實會呈水浸狀軟爛，表現出褐色的圓斑。麵包 麵包在烘烤過程中，麵粉中的澱粉直鏈分部已經老化，這就是麵包產生彈性和柔軟結構的原因。隨著放置時間的延長，麵包中的支鏈澱粉...
哪些食物不宜放在冰箱中
1 草莓。新鮮的草莓如果儲存在冰箱裡，不僅果肉會發泡 口感大打折扣，還容易黴變。因此草莓儲存的時候最好不要沾水，儘量存放在室內陰涼 通風的地方。如果購買的量較大，製作成草莓醬可長期存放。2 香蕉 荔枝 芒果。口感軟糯的香蕉產自熱帶，在受到低溫破壞時，香蕉表面會發黑腐爛。另外，荔枝 芒果等熱帶水果也不...
哪些食物不宜放在冰箱
香蕉 鮮荔枝 黃瓜與西紅柿 最佳答案香蕉 在12 以下的環境貯存，會使其發黑腐爛。鮮荔枝 在0度以下的環境中放上一天，其表皮就會變黑，果肉就會變味。黃瓜 在o 的冰箱內放三天，表皮會呈水浸狀，失去其持有的風味。西紅柿 經冷凍，區域性或全都果實會呈水浸狀軟爛，表現出褐色的圓斑。麵包 麵包在烘烤過程中，...