1樓：生活暢談者
芹菜是涼性的。
芹菜是屬於涼性的，平時我們可以將其炒菜或混合其它食物一起食用，芹菜不僅口感鮮美，還能增加其它食物的口感，不會出現上火等不良症狀，十分適合平時食用。
芹菜被當做是**、美容的佳品。由於芹菜富含礦物質，所以處於生長發育期的少年兒童以及孕婦、正在哺乳期的婦女，更宜多吃芹菜，以增加體內的鈣和鐵。
芹菜注意事項
芹菜有降血壓作用，所以血壓偏低的人要慎用。芹菜葉也是可以吃的。很多人吃芹菜的根莖，其實菜葉營養豐富，可以用菜葉做湯、清炒等。
對芹菜過敏的人不宜食用。芹菜也有可能成為過敏原的，如果是對芹菜過敏的話，食用後就可能造成**紅腫、經常性腹瀉、消化不良、頭痛、咽喉疼痛、哮喘等過敏症狀了，所以此類人群也要避免食用芹菜。
以上內容參考 百科-芹菜。
2樓：勝軍聊旅遊
芹菜屬於涼性蔬菜。
從中醫的角度上而言，芹菜性涼、味甘，食用可以降低體內的燥熱之氣，具有一定清熱生津，降火去燥的的作用，適合一些體質燥熱、生熱上火的人群食用，有利於緩解不適情況。
藥用價值。芹菜中具有許多藥理活性成分，主要活性成分包括：黃酮類物質、揮發油化合物、不飽和脂肪酸、葉綠素、菇類、香豆素衍生物等。科研人員研究最多、最深入的是芹菜素，具有抗腫瘤、抗炎、抗氧化、降血壓擴血管等作用。
芹菜中富含芹菜素，可以擴張血管，平穩降壓。
直接以新鮮芹菜榨汁服用或嫩芹菜搗汁加蜜糖少許服用，可防治高血壓。芹菜中鈣、磷含量較高，可增強骨骼健康。芹菜纖維素含量高，經過消化產生一種抗氧化劑，可以抑制腸內細菌。
還可以加快腸的蠕動，促進排洩，降低致癌物與結腸黏膜接觸時間，預防結腸癌。
芹菜中富含鉀，可預防浮腫，水腫病人宜多食新鮮芹菜汁。芹菜中富含鐵，經常食用能起到補鐵的作用。芹菜中含有可以中和尿酸的物質，可以經常吃鮮奶煮芹菜防治痛風。
西瓜是熱性還是涼性，西瓜是熱性的還是涼性？
愛你 在夏天吃西瓜是很解渴的,但是西瓜紅色肉部份是溼熱的,反而接近瓜皮白色部份是涼的,如果長痘痘,還可以用西瓜皮白色肉部份擦臉呢.西瓜 清涼降暑 有多多維生素.營養價值 現代營養學發現，西瓜不含脂肪 含水分 佔94 糖類 蛋白質 遊離氨基酸 枸札鹼 蘋果酸 粗纖維 胡蘿蔔素 維生素b1 維生素b2 ...
西瓜是熱性還是涼性，西瓜屬於涼性還是熱性水果呢？
我是大角度 西瓜是涼性的，性寒解熱。西瓜西瓜可以放冰箱冷凍，拿出來吃時可不能化開，變軟就沒法切了。沒切開的話是可以的，出來口感還不錯，切開的話還是放冷藏室吧，記得封上保鮮膜。西瓜最好放在室溫下，建議新買的西瓜放在冰箱裡不要超過一天，切開後的存放不要超過一個小時。西瓜堪稱 盛夏之王 清爽解渴，味道甘味...
黑芝麻是熱性還是涼性？
溫性。黑芝麻性是甘的，味是平的，黑芝麻含有豐富的蛋白質 脂肪，還有多樣的碳水化合物，還有鈣 磷 鐵等營養元素，它有防衰老的功能，吃黑芝麻可以使 保持細嫩和光潔。另外對於有習慣性便秘的人來說，可以促進排便。另外黑芝麻對 還有很好的促進作用，能夠滋養 滋潤 挑選芝麻注意事項 1 買 購買黑芝麻應到正規商...