1樓：千潯呵呵呵
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親，您好，很榮幸為您解答哦。您好，雞蛋都是雙黃蛋怎麼回事，一是恰巧雞場的雞大規模生產雙黃蛋一個雞場裡大型的幾千幾萬只雞，有時會遇到一批才開始下蛋的母雞，往往才開始下蛋的雞產雙黃蛋的概率比較高。雞場就將雙黃蛋專門挑出來集中銷售，畢竟能賣個好價錢。
對雞場來說挑雙黃蛋和分辨公雞母雞一樣簡單。二是下蛋的雞的遺傳因素雞鴨中專門有一種是高產雙黃蛋的，這是由家禽的遺傳原因造成的。三是專門生產雙黃蛋。
希望我的對您有幫助哦[比心][比心]
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此外，感謝您的信任和支援，祝您虎年事業直登高，金銀財寶裝滿包，愛情甜蜜到白頭，家人平安開心笑，身體健康金鐘罩，天天好運來 ！願吉祥。[2022][2022][2022]
雙黃蛋能吃嗎
2樓：拔拔
雙黃蛋當然能吃，和普通雞蛋基本無異。雙黃蛋只是因為母雞激素分泌異常導致的，和普通雞蛋差不多，像是高郵雙黃蛋，就是高郵的特產，所以可以放心食用。
雙黃蛋即是指一個蛋殼中含有兩個卵黃的蛋。雙黃蛋通常比正常蛋要大得多。雙黃蛋形成的原因是由於兩個卵細胞同時成熟並一起脫離濾泡被納入輸卵管，在輸卵管各部依次被包裹蛋白、殼膜和蛋殼等物，從而就成雙黃蛋。
甚至有時還會有多個卵細胞同時成熟並一起納入輸卵管，而成多黃蛋。
母雞的「雞蛋生產流程」是由激素來調控的。激素分泌異常，就可能產生雙黃蛋。如果異常得厲害，還可能在同一天產生三個甚至更多的卵黃，也就會得到「三黃蛋」甚至更多個蛋黃的雞蛋。
這雖然比雙黃蛋更加少見，但的確也有記載。
雙黃蛋形成原因：
母雞的「雞蛋生產流程」是由激素來調控的。激素分泌異常，就可能產生雙黃蛋。如果異常得厲害，還可能在同一天產生三個甚至更多的卵黃，也就會得到「三黃蛋」甚至更多個蛋黃的雞蛋。
這雖然比雙黃蛋更加少見，但的確也有記載。
如果母雞的卵巢受損而出現了碎片，有些碎片會被誤認為是卵黃，使得蛋白分泌部的腺體也照常工作，分泌蛋白把它包裹起來。一步錯導致步步錯，後面的流程照單操作，最後也形成一個「雞蛋」。這樣的雞蛋就沒有蛋黃，有些地區的古人認為這就是「公雞蛋」。
還有一種比「公雞蛋」稍微常見一些的異常，是「無殼蛋」。在蛋殼膜形成之後，如果蛋殼沉積沒有進行，那樣的雞蛋也能被下出來，就成了無殼的雞蛋。
3樓：hnx_至關緊要
雙黃蛋可以放心吃。
一個雞蛋的絕大多數營養物質都集中在蛋黃中，「雙黃蛋」的兩個蛋黃的大小比正常的蛋黃要小，所以其營養成分可能會多一些，但兩者的差別並不大。
但需要注意的是，雙黃蛋的蛋黃中膽固醇含量比較高，冠心病患者以每日不超過1個為宜。而對患有高膽固醇血癥的人，應儘量少吃或不吃，或可採取吃蛋白而不吃蛋黃的方式。
4樓：禾木由
可以吃的，雙黃蛋是指一個蛋殼中含有兩個卵黃的蛋，它通常比正常蛋要大得多。雙黃蛋是由於兩個卵細胞同時成熟並一起脫離濾泡被納入輸卵管，在輸卵管各部依次被蛋白、殼膜和蛋殼等物質包裹而形成的。
5樓：楔冉
雙黃蛋是可以吃的。雙黃蛋是指一個蛋殼中含有兩個卵黃的蛋，它通常比正常蛋要大得多。
現在市場上的雙黃蛋的數量增多，大多人都在懷疑雙黃蛋是否為人工催成，但經研究發現激素影響的是母系禽類本身，激素並不會進入到雞蛋或者其他禽蛋中。
因此雙黃蛋可以放心食用的。
6樓：暮不語
雙黃蛋是可以食用的。
雙黃蛋裡蛋清佔28%，蛋黃佔72%。概括言之，一個雞蛋的絕大多數的營養物質都集中在蛋黃之中。「雙黃蛋」的兩個蛋黃一樣大小，所以其營養價值可能比單黃蛋多一倍。
7樓：晴空
雙黃蛋是母雞排卵異常造成的（一次排出了兩個卵），與給雞喂新增激素的飼料無關，可正常食用。
8樓：初瓷萌妹
能吃 和普通雞蛋沒什麼兩樣。
9樓：龍鱗
能吃，雙胞胎能活雙黃蛋就能吃。
10樓：網友
能吃啊，讓他撿便宜了花一個蛋的價錢吃了兩個蛋 。呵呵呵。
11樓：小三愛布丁
沒有哪種說法，完全可以吃的。
12樓：半世迷離丶訥
能吃呀！多個蛋黃，很不錯。
13樓：蓋紙
能吃，而且營養價值不變。
14樓：手機使用者
人生的雙胞胎都很好的生活，為什麼雙黃蛋不能吃？
買的雞蛋有好多雙黃蛋是怎麼回事,能吃麼
吃雙黃蛋對身體好嗎？
雙黃蛋好不好
15樓：黑色謎醬
雙黃蛋是母雞打了激素？聽完專家的話，你還敢放心吃嗎？
16樓：匿名使用者
正常的雞蛋、鴨蛋等，都有一定幾率產生雙黃蛋，這個對人體是沒有什麼危害的。但是現在有的養殖戶，為了提高雙黃蛋的產生幾率，給家禽餵養或注射一種干擾素，擾亂家禽正常生理活動，人為加大雙黃蛋的概率，這個對人體是否有害，相關部門並沒有給出正式說明。
你這一箱蛋都是雙黃，很有可能是人工觸發的。
17樓：不知道密碼才怪
沒事 兩個蛋黃在一個蛋殼裡了 不用擔心。
18樓：採菊東西籬下
是人工挑選的 養雞場要是願意挑選 就可以挑出來。
雞蛋為什麼會有「雙黃蛋」
19樓：揚州蠻頭
為什麼會有雙黃蛋？偶爾在吃雞蛋時，敲破蛋殼居然發現裡頭有兩個蛋黃，我們就叫它「雙黃蛋」。這種雙黃蛋是如何形成的呢？
我們知道，蛋殼主要的成分是碳酸鈣，因此母雞所吃的食物裡，總會含有大量的鈣質，尤其在它生蛋期間，需求量會更多。 如果母雞生出了雙黃蛋，則表示它的生殖系統並不正常。發生這種情形，往往是卵巢機能過分活動，成熟的卵子不斷排向輸卵管，造成輸卵管來不及用蛋白把蛋黃包起來，所以兩個蛋黃逐漸靠近，最後被包在同一個蛋殼裡，就成了雙黃蛋。
其實，還有一種無黃蛋，也是不正常的狀態下產生的。因為輸卵管會將掉進它裡面的東西，分泌出蛋白和蛋殼，把它包裹起來。但是，如果母雞的卵巢部分有寄生蟲，而又不小心落入輸卵管裡，或是卵巢或輸卵管有區域性血管破裂，血塊掉到輸卵管中，就會被蛋白、蛋殼包起來，形成無黃蛋了。
20樓：科普小姐姐
為什麼會造成雙黃蛋？它能孵出兩隻小雞嗎？
雙黃蛋比普通雞蛋有營養嗎
21樓：綜合養生季
超級專家號：雙黃雞蛋也有貓膩？真的比正常雞蛋有營養嗎？未必。
22樓：匿名使用者
恩，還是單的好吧！
覺得雙的是變異！
雙黃蛋能吃嗎，吃雙黃蛋對身體好嗎？
能吃。一個雞蛋的絕大多數的營養物質都集中在蛋黃之中。雙黃蛋 的兩個蛋黃一樣大小，所以其營養價值可能比單黃蛋多一倍。可以做西紅柿雞蛋湯，具體做法如下 準備材料 西紅柿，雞蛋，小蔥，姜，蒜，香油。1 將西紅柿切十字花刀。2 將西紅柿放入盛有開水的碗中，靜置一分鐘，然後取出將皮剝掉。3 把剝了皮的西紅柿切...
雙黃蛋能吃嗎
拔拔 雙黃蛋當然能吃，和普通雞蛋基本無異。雙黃蛋只是因為母雞激素分泌異常導致的，和普通雞蛋差不多，像是高郵雙黃蛋，就是高郵的特產，所以可以放心食用。雙黃蛋即是指一個蛋殼中含有兩個卵黃的蛋。雙黃蛋通常比正常蛋要大得多。雙黃蛋形成的原因是由於兩個卵細胞同時成熟並一起脫離濾泡被納入輸卵管，在輸卵管各部依次...
雙黃蛋怎麼回事？最近買的雞蛋裡有都是雙黃蛋
素箋啊 雙蛋黃那其實上就相當於人女人裡邊的卵子。就是母雞生的雞蛋，雙蛋黃多，關鍵的因素就是這母雞在養雞場裡邊吃了很多的激素，刺激了嗯，母雞的雌性激素的生長，刺激她的排卵週期變短，排卵的數量變大，再加上母雞還吃吃的有抗菌素，抗菌素的數量也非常大，所以這些都能刺激這個機子，排更多的卵，另外是排卵量大的母...