什麼食物含碳水比較高,什麼食物含碳水化合物多

時間 2022-12-29 18:05:11

1樓:土家九妹

食物是我們身體重要的營養和能量**,如果每天攝入的營養不夠,就會導致身體代謝不能正常運轉。在日常生活中,碳水化合物含量比較多的食物有哪些呢?其實,這3種食物是最為多見的。

2樓:品茗尋道

含糖類的碳水比較高,白砂糖,黑糖。

還有穀物,像大米,小麥,玉米,燕麥,高粱。

食物當中碳水化合物含量比較高的,都是一些澱粉含量比較高的,例如土豆,芋頭,山藥等等。

豆製品的碳水化合物也挺高的,紅豆,綠豆,豌豆,蠶豆。

然後就是一些非常甜的水果,西瓜呀,香蕉啊,葡萄啊,乾果類的這些都碳水化合物比較高。

3樓:厲燁霖

米麵類食物含石炭水最高。

什麼食物含碳水化合物多

4樓:妙技生活

碳水化合物是由碳、氫、氧三種元素組成,由於它所含的氫氧比例跟水一樣,都是2:1,故稱為碳水化合物。它是為人體提供熱能的三種主要的營養素中最廉價的營養素。

5樓:網友

高碳水化合物食物:

麵點:饅頭、包子、麵條、麵包、餅乾、麻薯等;

穀物:米飯、高粱、麥子、薏米、糯米等;

根莖蔬菜:芋頭、馬鈴薯、紅薯、白薯、山藥、板栗等;

水果:(大多數會甜的都含有,但水分較多)香蕉、荔枝、橙、梨、桃;

零食:花生、核桃、巧克力、糖、冰激凌。

碳水化合物主要的生理功能。

1、構成機體的重要物質;

2、提供熱能;

3、調節食品風味;

4、維持大腦功能必須的能源;

5、調節脂肪代謝;

6、提供膳食纖維;

膳食中缺乏碳水化合物將導致全身無力,疲乏、血糖含量降低,產生頭暈、心悸、腦功能障礙等。嚴重者會導致低血糖昏迷。

一般說來,對碳水化合物沒有特定的飲食要求。主要是應該從碳水化合物中獲得合理比例的熱量攝入。另外,每天應至少攝入50~100克可消化的碳水化合物以預防碳水化合物缺乏症。

6樓:韓曉柒

糧食!富含碳水化合物的食物有稻米、玉米、小麥和其他各類食品及多種根莖類作物如土豆、山藥、薯類、多種豆類、水果、蔬菜和糖。 碳水化合物是自然界存在很廣泛的一類物質,是食物的主要成分之一。

由碳、氫、氧三種元素組成。碳水化合物又稱糖。 碳水化合物分類 碳水化合物分單糖、二糖、低聚糖、多糖四類。

糖的結合物有糖脂、糖蛋白、蛋白多糖三類。 碳水化合物的生理功用 (1)供給能量:每克葡萄糖產熱16千焦(4千卡),人體攝入的碳水化合物在體內經消化變成葡萄糖或其它單糖參加機體代謝。

每個人膳食中碳水化合物的比例沒有規定具體數量,我國營養專家認為碳水化合物產熱量佔總熱量的60—65%為宜。平時攝入的碳水化合物主要是多糖,在米、面等主食中含量較高,攝入碳水化合物的同時,能獲得蛋白質、脂類、維生素、礦物質、膳食纖維等其它營養物質。而攝人單糖或雙糖如蔗糖,除能補充熱量外,不能補充其它營養素。

(2)構成細胞和組織:每個細胞都有碳水化合物,其含量為2%—10%,主要以糖脂、糖蛋白和蛋白多糖的形式存在,分佈在細腦膜、細胞器膜、細胞漿以及細胞間質中。 (3)節省蛋白質:

食物中碳水化合物不足,機體不得不動用蛋白質來滿足機體活動所需的能量,這將影響機體用蛋白質進行合成新的蛋白質和組織更新。因此,完全不吃主食,只吃肉類是不適宜的,因肉類中含碳水化合物很少,這樣機體組織將用蛋白質產熱,對機體沒有好處。所以**病人或糖尿病患者最少攝入的碳水化合物不要低於150克主食。

(4)維持腦細胞的正常功能:葡萄糖是維持大腦正常功能的必需營養素,當血糖濃度下降時,腦組織可因缺乏能源而使腦細胞功能受損,造成功能障礙,並出現頭暈、心悸、出冷汗、甚至昏迷。 (5)其它:

碳水化合物中的糖蛋白和蛋白多糖有潤滑作用。另外它可控制細腦膜的通透性。並且是一些合成生物大分子物質的前體,如嘌呤、嘧啶、膽固醇等。

7樓:情感棲息地

碳水化合物食物有哪些。

8樓:網友

植物含有碳水,礦和物就是礦泉水。還有很多很多。

含碳水化合物高的食物有哪些

9樓:一生平安

碳水化合物包括澱粉,蛋白質等,這樣的食物主要是米飯,麵粉,豆類等。謝謝。

10樓:越汐

含碳水化合物高的食品有:米飯、麵條、土豆、豆類、巧克力、餅乾、飲料等。碳水化合物雖然可以迅速補充能量,緩解飢餓感,但不建議多吃,吃多了能引起發胖。

希望能幫到您,望採納!

11樓:具家理念

碳水化合物分為單糖、雙糖和多糖,所以碳水化合物又被稱為糖類化合物。

具體包括以下食物:

1.穀物:米、面等穀類食物,包括水稻、小麥、玉米、高粱、蕎麥、燕麥、莜麥、糙米等。

2.薯類:主要是土豆、紅薯、番薯、芋頭、山藥等。

3.蔬菜:如百合、藕,其所含的碳水化合物主要為多糖。

4.水果:如西瓜、香蕉、甜瓜、葡萄、蘋果等。

5.豆類:綠豆、扁豆、豌豆等。

6.糖類:蜂蜜、糖果、白糖等。

碳水化合物含量較高的食物有哪些

12樓:莫念v勿忘

1、麵點:饅頭、包子、麵條、麵包、餅乾、麻薯等;

2、穀物:米飯、高粱、麥子、薏米、糯米等;

3、根莖蔬菜:芋頭、馬鈴薯、紅薯、白薯、山藥、板栗等;

4、水果:(大多數會甜的都含有,但水分較多)香蕉、荔枝、橙、梨、桃;

5、零食:花生、核桃、巧克力、糖、冰激凌。

13樓:匿名使用者

1.香蕉。

香蕉可以稱得上是運動前後的最佳零食了,它富含高碳水化合物(平均一根香蕉就包含31克的碳水化合物)並且易於消化。千萬記得在運動之後吃點香蕉並攝入一些富含蛋白質的食物以幫助肌肉恢復。

2.漿果。草莓、藍莓和一些其他的漿果富含很多對身體有益的維生素、礦物質,但它們的碳水化合物含量並不是很高(一杯漿果大概只有12克的碳水化合物),所以不要過於依賴通過這些漿果來滿足自己的日常碳水需要。

3.糙米。像糙米這樣的粗糧是屬於碳水化合物最高的食物了(一杯糙米就包含了45克的碳水化合物)。這種粗糧比經過加工的穀物(比如白米)更健康,因為它們包含更多的纖維物質、維生素和礦物質。而且它們需要消化的時間更長,所以可以給身體提供更久的能量。

4.芒果。每杯芒果片含25克碳水化合物,香蕉不是唯一裝載碳水化合物的水果,芒果也裝載著它們。含糖水果是夏季的主食。

5.低脂酸奶。

低乳脂的食物碳水化合物含量都挺高的。一杯170克的低脂藍莓酸奶包含26克的碳水化合物。運動前和運動剛結束後更適合食用低脂酸奶因為它的gi值更高,這樣碳水化合物能夠快速轉化為糖原儲存在肌肉中,補充身體需要的能量。

6.玉米。玉米不僅營養價值豐富,而且對我們人體還有很大的幫助,玉米中含有豐富的維生素c和大量的植物纖維素,經常食用玉米的話可以延緩衰老,增強我們人體的新陳代謝、調整神經系統、降低血清膽固醇、防止**病變等多種的功能。

14樓:t桃小寶

水稻、小麥、玉米、大麥、燕麥、高粱等、甘蔗、甜瓜、西瓜、香蕉、葡萄、蘋果、乾果類、幹豆類、胡蘿蔔、番薯等。一般說來,對碳水化合物沒有特定的飲食要求。主要是應該從碳水化合物中獲得合理比例的熱量攝入。

獲得辦法:1、營養專家普遍認為,人們每天攝入的50%到60%的熱量應來自碳水化合物。由於碳水化合物的不同,所以更多的證據表明你應慎重選擇飲食。

2、對於簡單碳水化合物,飲用牛奶和果汁,食用適量的水果是十分重要的。但食用糖和其他甜味劑會提供大量體內不需要的熱量對健康有害。

3、對於複雜碳水化合物,應避免僅僅食用低纖維碳水化合物,澱粉(如土豆)和精加工的穀物(如白米飯,通心粉和白麵包)。這些食品中的碳水化合物會被身體迅速轉化為單糖。

4、應儘量多食用含大量纖維的碳水化合物。特別是豆類和全麥類食品會對人體健康有益。按照這些專家推薦的水果和蔬菜的食用量,可以對碳水化合物進行完整,健康的攝入。

有哪些高碳水化合物食物?

15樓:吃桃蘸大醬

以下是高碳水化合物食物:

1.麵點:饅頭、包子、麵條、麵包、餅乾、麻薯等;

2.穀物:米飯、高粱、麥子、薏米、糯米等;

3.根莖蔬菜:芋頭、馬鈴薯、紅薯、白薯、山藥、板栗等;

4.水果:(大多數會甜的都含有,但水分較多)香蕉、荔枝、橙、梨、桃;

5.零食:花生、核桃、巧克力、糖、冰激凌。

16樓:落日夕陽老師

對於**的人而言,應該避免攝入過多的高碳水的食物,這些高碳水的食物主要包括以下幾種:

第一種是高碳水的蔬菜。平時人們經常吃的很多蔬菜,都是高碳水化合物的食物,特別是人們常吃的豆類食材,都屬於高碳水化合物的食物,但他們不會讓人類的血糖過度升高,過量食用容易導致肥胖。像平時人們經常吃的豌豆、黃豆、綠豆等食材就都是含有大量碳水化合物的食物。

除了這些豆類食材以外,平時人們常吃的土豆和胡蘿蔔,也是含有大量碳水化合物的食物。

第二種是高碳水的主食。生活中人們常吃的多種主食,也是高碳水化合物的食物,像平時人們吃的米飯,饅頭和麵包以及麵條等食物,就都含有大量的碳水化合物,這些食物必須按日定量食用,如果過量使用就會讓血糖快速升高,會讓糖尿病高發。生活中常見的糙米,蕎麥以及燕麥等食物中也含有大量碳水化合物,但它們熱量低,不會誘發肥胖,對血糖也沒有明顯影響。

第三種是高碳水的副食。事實上,平時一些不起眼的副食或者調味品中也含有大量的碳水化合物,像紅糖、白糖以及那些含糖量較高的食物與飲料等就都含有大量的碳水化合物,人們食用它們以後對身體健康十分不利,會讓血糖快速生高,也會讓熱量在人體內堆積,會讓身體出現肥胖和糖尿病。除了上面介紹的這些食物以外巧克力、可可以及麵包和餅乾還有通心粉等食物也都高碳水化合物的食材。

總而言之,對於**人群而言,一定要嚴格控制高碳水食物的攝入,這樣才可以起到很好的**效果。因此,對於以上幾種食物,一定要減少攝入量。

17樓:dj林林

第1種食物就是西瓜屬於高碳水的食物,不要吃,吃完之後肯定會胖起來,第2種食物,西紅柿裡面的碳水也是非常高的,平時應該少吃第3種食物,就是哈密瓜裡面的碳素也很高,對身體很不好,代謝會讓你很慢。

18樓:在西湖滑滑梯的櫻桃

第一面食,包子、饅頭、麵條。都是含量很高的碳水化合物。第二零食,花生、核桃。也含有大量的碳水化合物和油脂,**千萬不能吃。

19樓:小四喜丸子呀

米飯;麵條。這類精米精面都是屬於高碳水的東西,所以我們在**期間都要換成粗糧。

20樓:網友

碳水化合物含量高的食物有,穀類主要包括米,面,以及出糧如蕎麥燕麥。署類,主要是紅薯,番薯,芋頭。蔬菜如百合藕。奶製品中的乳糖。。

21樓:平凡的我與世界

個人認為吃還是很重要的,就算是能量少的也不能多吃!凡事皆要有個度。

22樓:匿名使用者

單糖,雙糖,多糖,還有纖維素。碳水化合物是由碳、氫和氧三種元素組成的。

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