1樓：劍經業
冬瓜屬葫蘆科一年生蔓性植物，是人民傳統的秋令蔬菜之一。冬瓜原產於中國，冬瓜的顯著特點是體積大、水分多、熱量低，可炒食、做湯、生醃，也可請漬成冬瓜條。中國醫學認為，冬瓜味甘而性寒，有利尿消腫、清熱解毒、清胃降火及消炎之功效，對於動脈硬化、冠心病，高血壓、水腫腹脹等疾病，有良好的冶療作用。
冬瓜還有解魚毒、酒毒之功能。經常食用冬瓜，能去掉人體內過剩的脂肪，由於冬瓜含糖量較低，也適宜於糖尿病人"充飢"，在炎熱的夏季，如中暑煩渴，食用冬瓜能收到顯著療效。 [營養成分] 水分96.
5克、蛋白質克、脂防0克、碳水化合物克、熱量11千卡、粗纖維0.
4克、灰分克、鈣19毫克、磷12毫克、鐵毫克、胡蘿蔔素0.
01毫克、硫胺素毫克、核黃素毫克、菸鹼酸0.
3毫克、抗壞血酸16毫克。 [營養分析] 冬瓜含有較多的蛋白質、糖以及少量的鈣、磷、鐵等礦物質和維生素b1，b2、c及尼克酸，其中維生素b1可促使體內的澱粉、糖轉化為熱能，而不變成脂肪，所以冬瓜有助**。冬瓜與其它瓜菜不同的是它不含脂肪，含鈉量、熱量都很低。
冬瓜的種子含有尿醇、腺鹼、組氨酸及葫蘆巴鹼等，瓜瓤含有腺素、組織胺等。
2樓：匿名使用者
潤腸通便、降脂、利水消腫。
冬瓜含有豐富的膳食纖維，可以在腸道內吸收水分，使大便變得鬆散，還可以促進胃腸蠕動，有助於防治便秘。冬瓜中的丙醇二酸可以抑制人體內糖類轉化為脂肪，阻止體內脂肪堆積，具有**和預防冠心病的功效。冬瓜性寒，味甘，具有清熱解暑、利水的功效，有利於緩解水腫、小便不利、暑熱煩悶等症狀。
3樓：天蠍憶晨曦
冬瓜中含有豐富的蛋白質，維生素，碳水化合物，還有非常豐富的礦物質，其中以抗壞血酸，還有硫胺素，核黃素，以及尼克酸的含量是較高的，礦物質中主要就是含有鉀，鈉，鈣，鐵，銅，硒，磷等，其中含鉀是非常豐富的，屬於典型的高鉀低鈉型的蔬菜，因此對於需要進食低鹽，低脂的患者來說是很有好處的。
而且冬瓜還含有元素硒，能夠有抗癌功效的，另外冬瓜中不含有脂肪，膳食纖維能夠高達1%左右，營養非常豐富而且合理，對於**的人來說也是非常不錯的一個選擇。
4樓：網友
吃冬瓜有清涼解暑，利尿消腫的功效。冬瓜是藥食同源的食材。非常有利健康。
5樓：任葉孤農
冬瓜可以利尿，也可以減脂，平時覺得吃肉油膩的可以喝點龍骨或者排骨冬瓜湯，或者炒個酸辣冬瓜片很下飯。
經常吃冬瓜有什麼好處
6樓：匿名使用者
冬瓜包括果肉、瓤和籽，含有豐富的的蛋白質、碳水化合物、維生素以及礦質元素等營養成分。不同產地的冬瓜營養成分略有差異。
研究表明，冬瓜維生素中以抗壞血酸、硫胺素、核黃素及尼克酸含量較高，具防治癌症效果的維生素b1，在冬瓜子中含量相當豐富。
礦質元素有鉀、鈉、鈣、鐵、鋅、銅、磷、硒等8種，其中含鉀量顯著高於含鈉量，屬典型的高鉀低鈉型蔬菜，對需進食低鈉鹽食物的腎臟病、高血壓、浮腫病患者大有益處，其中元素硒還具有抗癌等多種功能。
7樓：熱情的提問者
1.利小便 2.補腎 3.養顏 4.降血壓 5.降脂 6.清熱 7.止渴 8.降血糖、降血壓。
冬瓜包括果肉、瓤和籽，含有豐富的的蛋白質、碳水化合物、維生素以及礦質元素等很高的營養成分。不同產地的冬瓜營養成分略有差異，以中國廣東產冬瓜為例，每100g鮮冬瓜中含有蛋白質，碳水化合物1.
8g克，膳食纖維，鉀65mg，鈉，磷14mg，鎂5mg，鐵0.
1mg，抗壞血酸27mg，維生素，核黃素，硫胺素0.
01mg，尼克酸。研究表明，冬瓜維生素中以抗壞血酸、硫胺素、核黃素及尼克酸含量較高，具防治癌症效果的維生素b1，在冬瓜子中含量相當豐富；礦質元素有鉀、鈉、鈣、鐵、鋅、銅、磷、硒等8種，其中含鉀量顯著高於含鈉量，屬典型的高鉀低鈉型蔬菜，對需進食低鈉鹽食物的腎臟病、高血壓、浮腫病患者大有益處，其中元素硒還具有抗癌等多種功能；含有除色氨酸外的8種人體必需氨基酸，穀氨酸和天門冬氨酸含量較高，還含有鳥氨酸和y-氨基丁酸以及兒童特需的組氨酸；冬瓜不含脂肪，膳食纖維高達0.
8%，營養豐富而且結構合理，營養質量指數計算表明，冬瓜為有益健康的優質食物。
8樓：小鐘養生
冬瓜被稱「夏天第一瓜」，用來煮湯喝，清熱解暑，降脂**！
9樓：壽炳詩問兒
冬瓜可以達到利尿消腫的作用，並且還可以有**。冬瓜就是非常好的平衡膳食，不僅能生津止渴、養胃祛火，還能做到低熱量、高飽腹感，是糖尿病、高血壓、高血脂和高尿酸的朋友可以經常食用的保健蔬菜。
10樓：來自紫霄巖眸含秋水的蘭果樹
經常吃冬瓜有很多好處，例如冬瓜能冬瓜汁及冬瓜提取物能促進動物排尿，增加排尿量，並且冬瓜中總氨酸和葫蘆素對昇汞引起的腎損傷都有保護和阻斷作用。進動物排尿，增加排尿量，並且冬瓜中總氨酸和葫蘆素對昇汞引起的腎損傷都有保護和阻斷作用。望採納。
11樓：祝可麥俠騫
冬瓜中含有多種維生素及其人體所需的微量元素，經常吃冬瓜能夠調節人體的代謝平衡。冬瓜具有清熱解暑功效，夏天多吃冬瓜，解渴消暑並利尿。
12樓：業尋枋
經常吃冬瓜可以減少腫脹，清熱排毒。時常吃一些冬瓜，往往可以幫助預防心腦血管疾病，降低身體的膽固醇，還可以從體內清除多餘的尿酸，清理毒素，排毒抗衰，以維持體液平衡。
13樓：網友
冬瓜可以利尿清熱、化痰生津、解毒，用，**水腫脹滿、淋症、腳氣、痰喘、暑熱煩悶、消渴臃腫。冬瓜具有利尿清熱、化痰生津、解毒的作用，可以**水腫脹滿、淋症、腳氣、痰喘、暑熱煩悶、消渴臃腫，冬瓜還具有解毒的作用，它可以解魚毒、酒毒，冬瓜能清熱止渴、利水消腫，是夏日**暑熱、小便短赤、口渴多飲，以及水腫脹滿、消渴瀉痢、癰腫等所常用的藥物。冬瓜其實含有冬瓜仁和冬瓜皮，冬瓜仁質滑，上能清肺熱，下能導大腸的積滯，同時又能清痰排膿，所以對肺熱咳嗽、淋濁帶下以及溼熱內蘊、日久成膿的肺癰、腸癰等較為常用。
冬瓜含有冬瓜皮，冬瓜皮性味甘涼微寒，以清熱利水見長，性質平和，多服、久服一般也不會損傷人體正氣，所以像水腫脹滿、小便不利，我們更多用的是冬瓜皮。
14樓：愛笑的
嘿嘿。可以**的哦！
吃冬瓜對人有什麼好處
15樓：鄢昭君衡哲
冬瓜具有清熱解毒、利水消痰、除煩止渴、祛溼解暑等功效。冬瓜富含胡蘿蔔素、多種維生素、粗纖維和鈣、磷、鐵等微量元素，且鉀鹽含量高，鈉鹽含量低，對於需要低鈉食物的高血壓、腎病、浮腫等患者，尤為適合。
三伏天經常吃些冬瓜，不但解渴消暑、利尿，還可使人免生疔瘡。久食可保持**潔白如玉，並可保持形體健美。現介紹幾款冬瓜的吃法：
■海米冬瓜。
【備料】冬瓜、海米、植物油、蔥花、薑末、水澱粉、料酒、鹽、味精。
【製作】將冬瓜去皮、瓤及子，洗淨後切片，用少許鹽醃製5分鐘左右，瀝去滲出的水備用。鍋中倒入油燒熱，蔥花、薑末爆鍋。加水1湯勺、料酒、鹽和海米，燒開後放入冬瓜片，旺火開後改中火燜燒，待冬瓜入味後，加味精，淋入水澱粉勾芡即可。
■紅燒冬瓜。
【備料】冬瓜、香菇、姜、蒜、蔥段、花椒粒、小尖椒、醬油、澱粉、料酒、雞精。
【製作】香菇洗淨待用，冬瓜洗淨去皮切長方大塊，在靠皮的一面打上小方塊刀花，把冬瓜劃過方格的一面抹上少許澱粉備用。起炒鍋，放少許油燒熱，冬瓜入內炒至半熟，起鍋。鍋裡再放少許油，下花椒粒、薑末、蒜末爆鍋，再下冬瓜略炒，放入香菇，倒入醬油、少許料酒、尖椒、半碗清水，蓋上鍋蓋燜至冬瓜熟透，用澱粉勾芡收汁，下蔥段、雞精調味起鍋即可。
■冬瓜燉排骨。
【備料】冬瓜、排骨、姜、大料、鹽、胡椒粉、味精各適量。
【製作】冬瓜去皮切塊，將排骨放在開水鍋中燙5分鐘，撈出用清水洗去血沫。將排骨、姜、大料和適量清水，上旺火燒沸，再改用小火燉約60分鐘，放入冬瓜再燉約10分鐘，撈出姜塊、大料，加鹽、胡椒粉，再燉10分鐘，加味精起鍋即可。
16樓：匿名使用者
冬瓜有良好的清熱解暑功效。夏季多吃些冬瓜，不但解渴消暑、利尿，還可使人免生疔瘡。因其利尿，且含鈉極少，所以是慢性腎炎水腫、營養不良性水腫、孕婦水腫的消腫佳品。
它含有多種維生素和人體所必需的微量元素，可調節人體的代謝平衡。冬瓜性寒，能養胃性津、清降胃火，使人食量減少，促使體內澱粉、糖轉化為熱能，而不變成脂肪。因此，冬瓜是肥胖者的理想蔬菜。
冬瓜有抗衰老的作用，久食可保持**潔白如玉，潤澤光滑，並可保持形體健美，據說，日本皇后美智子常用冬瓜製成冬瓜面霜來美容養顏。
17樓：來自紫霄巖眸含秋水的蘭果樹
吃冬瓜有好處的，例如冬瓜含有油酸，有抑制體內黑色素沉積的功效，是很好的潤膚美容成分。且冬瓜也有抗衰老的作用，久食可保**光滑細膩、潔白如玉。希望吧。
18樓：匿名使用者
利尿，**、降脂、降壓、健腦，緩解大便秘結、是糖尿病、心腦血管疾患的首選食用蔬菜之一。
19樓：匿名使用者
冬瓜性涼~具有清熱解暑的作用！
現在是夏天多喝點湯比較好點！
冬瓜皮也是很不錯的清熱解暑的功效~
吃冬瓜有什麼好處？
20樓：硬功夫亓肝
1.**。
冬瓜中含有葫蘆巴鹼，，丙醇二酸以及b族維生素，這些物質能夠抑制人體內的糖類物質轉化為脂肪，從而預防脂肪在人體內的堆積，並且還能促進人體內多餘的脂肪消耗，並排出體外。冬瓜中還有豐富的膳食纖維，膳食纖維能夠促進腸胃蠕動，促進毒素排出體外。冬瓜的熱量非常低，即使食用了，也不會增加多少熱量，所以冬瓜是一種特別好的**食物，有著不錯的**功效。
2.排毒抗癌。
冬瓜中的膳食纖維含量很高，100克冬瓜中大概有克的膳食纖維，而膳食纖維能夠促進腸胃蠕動，使腸道中積存的廢棄物（包含致癌物質）排出體外，因此冬瓜有排毒抗癌的功效。
冬瓜中含有天然的植物脂肪，攝入人體之後變為不飽和脂肪酸，而不飽和脂肪酸能夠抑制血液中膽固醇和甘油三酯的沉積，從而降低血脂和壞膽固醇，促進血液流動。並且冬瓜中還含有丙醇二酸和膳食纖維，這兩種物質也有助於降低人體內的膽固醇和血脂，預防動脈粥樣硬化。
4.降血壓。
冬瓜中維生素c含量比較高，100克冬瓜中含有18毫克的維生素c，78毫克的鉀，毫克的鈉，因此高含量的鉀有助於排出人體內多餘的鈉，所以食用冬瓜能夠降低因為高鈉而高血壓患者的血壓。冬瓜中含有丙醇二酸，丙醇二酸能夠防治高血壓。
21樓：匿名使用者
冬瓜富含碳水化合物、澱粉、蛋白質、脂肪、胡蘿l素、鈣、磷、鐵以及多種維生素等：其肉質細嫩，水分豐富，性寒味甘。冬瓜有利尿消腫、大暑解悶、解毒化痰、生津止渴之功效。
冬瓜含有多種維生素和人體必需的微量元素，可調節人體的代謝平衡。冬瓜性寒，能養胃生津、清降胃火，使人食量減少，促使體內澱汾、糖轉化為熱能，而不變成脂肪。所以在炎熱的夏季多吃些冬瓜，不但解渴消暑、利尿、還可使人免生疔瘡。
因冬瓜利尿，且含鈉極少，所以是慢性腎鹽水腫、營養不良性水腫、孕婦水腫的消腫佳品，因此孕婦是可以吃冬瓜的，但請不要吃過量。夏天出汗多，孕媽咪胃口較差，這道低鹽酸辣冬瓜湯兼有消暑、開胃、補水又利水的功效，是孕產媽咪的一個好選擇。
酸辣冬瓜湯：冬瓜150克、黃瓜50克、香菜、蔥、姜、胡椒粉、醋些許，鹽少許。把冬瓜、黃瓜切薄片，底油燒熱，煸蔥姜，炒冬瓜、黃瓜；添水，燒開後依口味加醋、胡椒粉，少許水澱粉，最後放入香菜。
冬瓜吃了有什麼好處嗎，請問冬瓜吃了有什麼好處
冬瓜包括果肉 瓤和籽，含有豐富的蛋白質 碳水化合物 維生素以及礦質元素等營養成分。此外，冬瓜還含有除色氨酸外的8種人體所需氨基酸，冬瓜不含脂肪，膳食纖維高達，營養豐富而且結構合理，營養質量指數計算表明，冬瓜為有益健康的優質食物。適當多吃冬瓜的好處 1 能夠利尿消腫，對於小便短赤所導致的水腫 脹滿 腹...
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