乳清蛋白和雞蛋的蛋白哪個吸收強?

時間 2023-01-23 08:15:11

1樓:斂安三

蛋白粉更容易吸收。現在健身用的蛋白粉都是乳清蛋白粉,是精煉出來的高純度優質蛋白,吸收速度是各類蛋白中最快的一種,所以很適合健身後馬上補充。雞蛋白是各種蛋白質的混合類蛋白,不是單純的乳清蛋白,吸收速度略長,並且因為不是提煉過的,所以需要比較大量的蛋白才能補充足夠的蛋白質。

所以正確的應該是在正常飲食中多吃高蛋白食物,比如雞蛋,雞肉,牛肉類的食物。這些食物在正餐中一定要吃,保證肌肉的持續營養。並且在鍛鍊10分鐘後30分鐘內補充高純度,易吸收的蛋白粉,給肌肉衝擊一下,但是蛋白粉是屬於補劑,不能代替正餐中的蛋白質食物。

2樓:匿名使用者

是乳清蛋白的吸收能力更好,所以好多人都說在吃雞蛋的時候,最好是不要把它煮得太熟,這個時候的營養價值是最高的,也有利於。

3樓:溪風

乳清蛋白是從牛奶中提取的一種蛋白質,具有營養價值高、易消化吸收、含有多種活性成分等特點,兩者吸收效果相差不太大,如果經濟不寬裕就吃雞蛋就好了。

4樓:來自石蓮洞溫厚的檜柏

乳清蛋白和雞蛋的蛋白相比較,應該是乳清蛋白吸收力更強。

蛋清和乳清蛋白的區別

5樓:網友

一、性質不同。

1、乳清蛋白性質:從牛奶中提取的一種蛋白質。

2、蛋清性質:包在蛋黃周圍﹐由蛋白質組成的透明的膠狀物質。

二、特點不同。

1、乳清蛋白特點:

(1)在各種蛋白質中,乳清蛋白的營養價值是最高的。一般說來,具有全品種、全含量的必需氨基酸,能夠滿足人體需要的蛋白質,可以稱為優質蛋白質,也可以稱為全蛋白。

(2)乳清蛋白易於消化吸收。牛奶含有60%的乳清蛋白和40%的酪蛋白。因此,喝牛奶的嬰兒的糞便比較軟,也比較少。

(3)乳清蛋白中脂肪和乳糖含量較低,但含有β-乳球蛋白、α-乳清蛋白、免疫球蛋白等多種活性成分。正是這些活性成分使乳清蛋白具有多種有益於人體健康的功能,因此被認為是人體所需的優質蛋白質**之一。

2、蛋清特點:如同哺乳類的羊水一樣有防震、保溼及保護的作用。按水分和固形物所佔比重,則含水分87%,固形物13%;固形物中大約90%是蛋白質,其中:

卵白蛋白75%,卵類粘蛋白15%,卵粘蛋白7%,伴白蛋白3%。

6樓:匿名使用者

你好,以下是蛋清和乳清蛋白的介紹。

蛋清是指 包在蛋黃周圍﹐由蛋白質組成的透明的膠狀物質。故又稱為蛋白,與蛋黃相對。蛋白遇熱後會凝固成白色固體,因而得名。

蛋白就如同哺乳類的羊水一樣有防震、保溼及保護的作用。如果用高速打蛋器把蛋白攪拌,會呈現泡沫狀像海棉般有彈性,是做蛋糕的首要步驟。

乳清蛋白(whey protein)被稱為蛋白之王,是從牛奶中提取的一種蛋白質,具有營養價值高、易消化吸收、含有多種活性成分等特點,是公認的人體優質蛋白質補充劑之一。

雞蛋蛋白,乳清蛋白,牛奶蛋白,大豆蛋白的區別,那個好一些呢? 15

7樓:跳過10米坑的虎

不一樣 有各自的特點,請看下面。

豆類的蛋白質一般是很高的。

米飯裡的蛋白質是最容易吸收的。

雞蛋和牛奶裡的蛋白質是最上乘,最純正,最好的。

人體不單單是蛋白質有用, 肉類裡面還有其他人體需要的東西,最好還是搭配著吃。

蛋白質搭配建議。

人在不鍛鍊的情況下,一個星期只能吸收3個雞蛋的營養, 雞蛋加牛奶是浪費蛋白質,你根本吸收不了, 而且缺少碳水化合物幫你合成, 最好牛奶加麵包,或雞蛋加麵包。。。麵包裡有純正的碳水化合物。

8樓:匿名使用者

你好,這幾種蛋白都是我們人體所需的,所有的食物都有對我們身體好和不好的一面。乳清蛋白最容易吸收,其他幾種也是比較容易吸收的,多補充蛋白對我們身體是非常好的。

蛋白粉和雞蛋白,哪個更好?哪個更容易吸收?

9樓:匿名使用者

我建議用雞蛋白,因為雞蛋白來於動植物,未經過後天的人為加工,一方面衛生健康,另一方面吸收效果更好。

10樓:神龍馭虎

成分相同,效果沒多大區別。

蛋白粉貴很多,沒必要。

教練文化水平一般不高,一般憑道聽途說或想當然,別什麼都聽他的,自己多分析判斷。

11樓:匿名使用者

其實雞蛋的吸收率可以達到99%的,是一種很好的天然蛋白補充劑,蛋白粉則為人工製造的,說實話我並沒有覺得蛋白粉的效果非常好,事實上在健身後吃幾個雞蛋,和一些水果汁是非常好的選擇!

健身增肌 蛋白質 蛋白粉和雞蛋哪個吸收的更好 30

12樓:育體育心

雞蛋的蛋白質是優質蛋白質,最容易被人體吸收了,也是天然的好食品,注意雞蛋黃不要吃太多啊。

13樓:幸福de甜麵醬

吸收都是一樣的,沒有什麼太大的區別,只不過粉補充起來更方便,蛋白質含量更高而已。

14樓:匿名使用者

蛋白質粉吸收率95%以上,用溫水泡基本可以完全吸收!

15樓:淺淺小雪郭

健身者的話當然是蛋白粉效果最好啦 因為它的分子小易吸收。本人是國家高階營養師。

16樓:網友

經常高強度的力量訓練,增肌粉~也適合不容易長體重,長肌肉的, 蛋白粉適合跑步減脂不想掉肌肉的人,雞蛋適合大眾,便宜實惠 總的來說,增肌粉好一些,健身增肌的話。

17樓:散淡的果實

沒有「蛋白質」這種產品,它就是其他幾種食物、補劑的營養成分。

我們直接食用的產品中,蛋白粉遠比雞蛋吸收好,因為蛋白質含量高。

具體看,白煮雞蛋比煎雞蛋好,煎的又比生的好。

乳清蛋白比大豆蛋白好,更好的是正氮蛋白、分離乳清蛋白,最好的市售健身蛋白是水解蛋白粉。

18樓:

蛋白吃多了愛放屁,對腸胃腎臟也有負擔。 吃多少以你運動量決定,科學的話可以找公式自己換算。 一般情況下吃五個就差不多了。

蛋白粉1方便2吸收快,如果你玩半專業的,還是需要攝入一定蛋白粉,業餘的話完全沒必要,做好基礎飲食即可。

19樓:一指緋紅

當然是雞蛋。蛋白質粉一般是植物的,植物蛋白又是垃圾蛋白。蛋白粉倒是好吸收但是維生素缺乏,即使後期新增也沒法長期儲存。

所以雞蛋最好,其實早起一個雞蛋加一包牛奶就可以攝入五克蛋白質。加上一天的食物蛋白質是足夠的。所以健身一般一天至少五個雞蛋或者兩餐牛羊肉。

可以給你算筆帳,一罐好的健身蛋白粉大概三百塊。而一罐蛋白粉的蛋白含量等於七八斤雞蛋。你算算七八斤雞蛋多少錢呢?

也就三十塊錢吧。所以蛋白粉真正是被健身的人炒起來的。想想以前的健美,舉重那些冠軍都是吃雞蛋的。

哪個吃粉了。雞蛋的氨基酸更新鮮更容易被肌肉吸收。所以還是雞蛋好。

只是一天好幾個雞蛋也不是那麼容易吃下去的。

20樓:波哥說健身

說實話 ,他們本質都是蛋白質,吸收都很好。

區別就在於消化吸收速度上。

市場上蛋白質兩種 乳清蛋白和大豆蛋白,乳清蛋白從營養和吸收效率上都優於大豆蛋白。

蛋白粉吸收速度優於雞蛋,並且不會造成腸胃負擔。

再講講增肌粉 跟蛋白粉,兩者都含有蛋白質,只不過就是含量高低的差別,顧名思義,蛋白粉的蛋白含量高於增肌粉30%左右, 增肌粉除了蛋白質,碳水比例也相對較高。

個人建議,本人偏瘦的話 選擇增肌粉,如果身體比較壯碩,還是選擇蛋白粉吧,不會增加脂肪。再給你推薦一個運動營養品牌,olimp 歐力姆 他家的產品不錯 歐洲的,我一直在喝 ,希望幫到你。

21樓:網友

膠原蛋白不管用在**都是好東西。可是你知道嗎?膠原蛋白是大分子蛋白質,其分子量在30萬以上,而蛋白肽是小分子,直接被人體吸收。

打個比方: 如果你吃的是大分子的膠原蛋白,它在消化系統內要先被消化分解為膠原蛋白肽後才能被人體吸收。,如果你吃的是膠原蛋白肽,它就可以直接被小腸吸收後轉為你身體的一部分了。

對於蛋白質,蛋白粉,蛋白肽你可以多學習一下,也可以瞭解一下善好肽系列。

雞蛋 雞胸肉 乳清蛋白哪個好一些增肌

22樓:樓上吃瓜

許多健身醫生增加蛋白質攝入量在他們的飲。

關於增肌的飲食方面,從普通食物中獲取蛋白質除了肉類,最具代表性的就是雞蛋,眾所周知,雞蛋的蛋白質含量很高,雞蛋也因此甚得健身者的肯定,因為雞蛋不僅蛋白質含量高,比起牛肉雞胸肉更容易消化和吸收,最關鍵的是它的**低,還能降低增肌的成本。自從蛋白粉出現後就讓很多健身者棄雞蛋而選蛋白粉,用蛋白粉補充蛋白質同樣也能練出一身肌肉。但有人一直認為吃蛋白粉不健康,吃雞蛋等自然食物練出來的肌肉才更可靠,那麼健身吃雞蛋與吃蛋白粉到底有什麼差距和區別?

健身者增肌所吃的蛋白粉大都是乳清蛋白粉,用植物蛋白粉增肌的可能還是個健身小白吧,乳清蛋白是從牛奶中提純的,可以更高效的讓人體吸收利用,所以在健身之後的最佳補充蛋白質的時間裡(練後30分鐘內),可以讓身體迅速的吸收並利用,從而高效率增肌。如果吃雞蛋的話,雖然雞蛋比起肉類更容易消化,但跟蛋白粉比就差一些了。所以,三者比較起來增肌效果好的,乳清蛋白第一,雞蛋第二,最後是雞胸肉。

23樓:狂小宇丶

理論上蛋白粉第一 加工過的 好吸收。

實際上 雞蛋和雞胸肉價效比很高 5塊1斤的蛋 5塊一塊雞胸 280元5磅的粉。

粉的優勢是方便 量少 一桶粉夠你買1個半月的雞胸肉 粉只有一種口味只能從頭到尾喝完 雞胸肉能變花樣吃 煎煮都可 看肌肉小王子就知道了。

蛋白粉是為懶人創造的 他在國內出現不過10多年 早期健身者們 還有非洲的 窮苦地方的難道他們也吃蛋白粉? 條條大路通羅馬 粉只是個安慰劑 為有錢人而生的 走捷徑罷了。

健身吃雞蛋好還是喝蛋白粉好

24樓:立人達人

您好:我很願意回答你的問題,我可以負責的告訴你,無論健身還是保健,好的雞蛋都是比蛋白粉好的。都知道雞蛋可以孵化出小雞來,可是我們從超市買的雞蛋能孵化出小雞來嘛?

一枚受精蛋,它裡面是含有雄性激素的,它是會呼吸的,它對外界元素是有選擇性吸收的。在合適的溫溼度條件下,能孵化出小雞來。我們買到不能孵化出小雞來的蛋不叫雞蛋,那是經過母雞再加工過一次的飼料。

蛋白粉大多數是從大豆裡面提煉出來的,大豆不但可以提煉蛋白粉,還有大豆卵磷脂,大豆低聚糖,大豆異黃酮,大豆膳食纖維等。國產的非轉基因高蛋白大豆就是含量百分之四十的蛋白粉。合理的食用好的國產非轉基因大豆類製品比什麼都好啊!

祝您好運!

25樓:ifbb肌肉快訊

47.健身要吃蛋白粉?這位街健大神告訴你,只吃雞蛋也能練出好身材。

26樓:張小宇的生活日誌

蛋白粉快喝完了,健完身以後喝蛋白粉還是吃雞蛋好。

27樓:廣嶽烏孫騫澤

吃蛋白質粉更好!因為雞蛋的蛋黃膽固醇高~吃多了雞蛋反到不好!而且成本也更高!

28樓:萇湃醜玥

當然吃雞蛋好!豆類也可以補充蛋白質!

29樓:言君化英朗

雞蛋比較天然,營養較單一,成本小。蛋白質粉是合成的營養較全面,**較高。如是普通建身吃雞蛋就可多吃蛋白少吃蛋黃,蛋黃含膽固醇較多。

30樓:幸福de甜麵醬

當然是喝粉好了。沒有任何食物是比粉更好的了。

蛋白粉容易吸收嗎,蛋白粉和雞蛋白,哪個更好?哪個更容易吸收?

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