醋對身體有什麼好處啊?醋對身體有什麼好處和壞處?

時間 2023-02-09 19:20:09

1樓:奔放神

從中醫角度講,五味入五臟,五味是酸苦甘辛鹹,五臟呢,心肝脾肺腎, 其中酸味能入肝臟,有一定的柔肝、養肝和護肝的作用。據《黃帝內經》和 《本草綱目》記載,醋能夠殺蟲、解毒。另外,從目前的研究來講,醋具有 一定的降脂**作用,同時對中老年的冠心病、心絞痛以及高血脂有一定的 **作用。

我國是世界上產醋最早的國家。我們現在使用的醋分為釀造和配製兩 種。除了白醋中有部分配製醋外,大部分是釀造醋。

釀造醋主要由糧食、水 和鹽等釀造而成,只是不同的醋,由不同的糧食釀造。例如,香醋的主要原 料是糯米,米醋則是大米,陳醋是由高粱釀造的,麩醋是以麩皮為主,這 樣,醋中就含有了糧食等原料。醋具有許多營養成分,比如氨基酸,維生素 b1有機酸,蛋白質,糖類等。

醋在烹調加熱的過程中,能把其中 的鈣、磷、鐵等成分溶解出來,十分利於肌體吸收和利用,所以,我們在平 時的生活中,多吃一點醋是很有好處的。

2樓:美真養生

日常生活中,醋是不可缺少的一種調味品,它味道很酸,很開胃,大家都喜歡吃。尤其是在北方的朋友,平時吃其他的食物都會蘸醋。其實適當吃醋對身體會帶來4個好處。

醋對身體有什麼好處和壞處?

3樓:聶士恩芮午

醋對我們身體的好處和壞處。

醋是我們日常生活中最常用的作料,在防病治病方面也有一定用場。

***的食醋,酸而微甜,帶有香味,不僅是調味佳品,而且是良好的酸性健胃劑,有的還含某些維生素,如維生素b1、b2和煙酸等。燒菜時加些醋,可以促進菜中鈣、磷、鐵等成分的溶解,並被充分吸收利用。

醋酸有一定的殺菌作用。醋拌冷盤,既調味,助消化,又預防腸道傳染病發生。蛔蟲遇酸而退,在發生膽道蛔蟲引起腹痛時,通常用醋50毫升加溫開水50毫升緩緩口服,能使膽道括約肌緩解,達止痛目的,為進一步**創造條件。

醋煮沸蒸發,每日2次,消毒空氣,對預防流感或流行性腮腺炎等有一定效果。用酸辣湯發汗治傷風,更為大家所習用。

醋有一定的保健作用,但用它治病,尤其是**病毒性肝炎、高血壓、降低膽固醇的科學根據不足,國內外也沒有做過這方面的實驗。用來**也無任何科學依據。

長期喝醋會腐蝕牙齒,使之脫鈣,應用水稀釋後,用吸管吸,喝後用水漱口。胃酸過多的人,不宜喝醋。醋是酸性物質,不宜長期食用,食用過量會影響人體的酸鹼平衡,對患有慢性腎臟疾病者,甚至會引起酸中毒。

專家們提醒,對萎縮性胃炎、胃癌等胃酸缺乏者,喝醋有一定益處,但必須把酸度降低,少量、間隔食用。因此,喝醋這種時髦未必適合你。

4樓:坎兒井

喝醋十大好處。

食醋大致可分為3種,即釀造醋、合成醋、白醋。我國最多的是釀造醋。科學分析表明,釀造醋除含有5%-20%的醋酸外,還含有氨基酸和乳酸、琥珀酸、草酸、煙酸等多種有機酸,蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵等多種礦物質,維生素bi豐日b2、糖分以及芳香性物質醋酸乙醋。

而以米為原料釀成的米醋,有機酸和氨基酸的含量最高。

現代醫學認為,食醋對治病養生有以下方面的作用:

1、消除疲勞;

2、調節血液的酸鹼平衡,維持人體內環境的相對穩定;

3、幫助消化,有利於食物中營養成分的吸收;

4、抗衰老,抑制和降低人體衰老過程中過氧化物的形成;

5、具有很強的殺菌能力,可以殺傷腸道中的葡萄球菌、大腸桿菌、病疾幹菌、嗜鹽菌等;

6、增強肝臟機能,促進新陳代謝;

7、擴張血管,有利於降低血壓,防止心血管疾病的發生;

8、增強腎臟功能,有利尿作用,並能降低尿糖含量;

9、可使體內過多的脂肪轉變為體能消耗掉,並促進糖和蛋白質的代謝,可防治肥胖;

10、食醋中還含有抗癌物質。

壞處就是可能影響牙齒。

5樓:家人有約

**良藥,就是餐前半小時空腹喝一小杯陳醋!再加上控制肉類食物和飯量。別告訴別人,三個月之內見效。

喝醋對身體有什麼好處和壞處

6樓:blackpink_羅捷

1、好處:

醋的功效與作用首先是在健身防病上,然後是在對疾病的**上。經常食醋能使人的胃液增加,食慾增強,消化加速,從而提高機體的抗病能力。醋有抗菌解毒之功,喝醋可以預防腸道傳染病的發生。

2、壞處:胃潰瘍和胃酸過多的患者不宜食醋。醋含有豐富的有機酸,進入人體後,會促使胃液增加,加強胃酸的消化功能,但由於其含有的豐富的有機酸進入人體胃部後,會腐蝕胃腸粘膜加重潰瘍病的發展,並且能使消化器官分泌大量的消化液,加大胃酸的消化作用,使胃酸增多,潰瘍加重,故這類患者對醋的食用要有禁忌。

喝醋對身體有什麼好處?

7樓:變啦

醋能美容 ,在化妝臺上加一瓶醋,每次在洗手之後先敷一層醋,保留20分鐘後再洗掉,可以使手部的**柔白細嫩。每天的洗臉水中稍微放一點醋,也能起到養顏的作用。用醋洗頭髮,也可以讓頭髮柔順!

醋能殺菌 ,每次流感一來,大家都在家燻醋,就是為了殺滅細菌。醋能在30分鐘內,殺死化膿性葡萄球菌、沙門氏菌、大腸菌、赤痢菌、腐敗中毒菌、好鹽性菌等。所以吃海鮮時沾醋,也是為了殺菌。

預防心腦血管疾病 ,引起動脈硬化的原因,主要是來自於體內矽酸過多,造成矽酸硬化所致,食醋是有效防止動脈硬化的方法之一。而動脈硬化、腦溢血病人幾乎都有高血壓的毛病,如果平時巧妙地吃點醋,再加上有規律的生活,則能降低血壓,進而預防罹患動脈硬化、腦溢血等疾病。

緩解疲勞 ,別看醋吃起來是酸的,可是它卻屬於鹼性食品。人之所以疲勞是因為體內的乳酸積累過多,吃醋可以中和體內的乳酸,緩解疲勞。

8樓:一條小河

軟化血管活血化瘀降血壓血脂,特別是中老年人。

9樓:務致藍浩初

軟化血管,防止心腦血管疾病。

可是喝多了,對人體是一種負擔啊。

10樓:齊弘量齊元

微量的喝些醋是好的,開胃,有助於消化。但喝多了就會對身體造成傷害。

11樓:愚雲皇甫佳惠

調節食物的口感,同時有軟化血管的功效。

12樓:劉邃王晗雨

你好,喝醋有利於身體健康還可以美容,每天晚餐後可以喝一匙醋有利於減少體內脂肪。但是過量喝醋,會導致骨骼疏鬆。

13樓:歐慶稱嘉惠

在民間有種說法是醋是開胃的。通過醋酸來開啟人食慾。

另外醋還有消毒作用,在非典期間,山西人就用醋來消毒。

希望你滿意,謝謝!

14樓:冒葉太叔寅

少喝點可以軟化血管,多喝了血壓會降低。

15樓:通恨蕊稽晴

微量喝可以幫助軟化血管。

大量喝可以幫助骨質疏鬆哦~

在房間裡熬醋對身體有什麼好處?

16樓:愛情收集箱

醋能消毒,熬醋能使醋蒸發,擴散到整個房間裡,起到為房間殺菌的作用。應該是有一定作用的,但是沒有專業殺菌的方法有效,不過在家裡這樣做也可以,但不應該過度。

17樓:極地綠洲與故事

在房間裡熬醋對身體有什麼好處?可以對房間內的空氣進行殺菌消毒作用。

醋對人體有什麼好處有什麼壞處?

18樓:展寧其子

有好處有壞處。

特別是胃不好的人。要少喝醋。

醋對身體有什麼好處啊,醋對身體有什麼好處

從中醫角度講,五味入五臟,五味是酸苦甘辛鹹,五臟呢,心肝脾肺腎,其中酸味能入肝臟,有一定的柔肝 養肝和護肝的作用。據 黃帝內經 和 本草綱目 記載,醋能夠殺蟲 解毒。另外,從目前的研究來講,醋具有 一定的降脂 作用,同時對中老年的冠心病 心絞痛以及高血脂有一定的 作用。我國是世界上產醋最早的國家。我...

蘋果醋對人體有哪些保健功效,蘋果醋對身體有什麼好處

要適量的喝,不能多喝呀,我最近一段時間迷上了喝果汁醋,經常去超市買,都是400多毫升的那種,只記得喝醋美容,沒意識到多喝傷胃,最近幾天胃總是時不時的隱隱作痛,才知是醋喝多了。所以我這會兒特意到收索此類的問題。您要引以為慎呀,祝健康!市面上蘋果醋質量相差很多,一個親戚做過此生意,說裡面哪有蘋果,都是勾...

用醋洗澡對身體有害嗎,用醋洗澡對身體有害嗎

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