蘋果在冷庫放著,變黑心了,是怎麼回事

時間 2023-03-03 14:55:13

1樓:福美郯韞素

蘋果放在冷庫裡貯藏保鮮,一般能放2個月到70天的時間。貯藏溫度儘量保持在-1℃~1℃,相對溼度保持在85%-90%。

2樓:拜晨圖門欣笑

冷藏可以減緩水果變壞,但是要根據水果的成熟程式,如果成熟度比較高即使放在冷庫可以儲存的時間也會比較短,最好快速處理,可以**啊,賣到果汁廠啊等,哦。

3樓:生活導師小柒

蘋果果心內部變成褐色或黑色的原因是蘋果得了黴心病。

蘋果的黑心黴心病是由真菌侵染所致,病菌從花柱開始向萼心間組織擴充套件,然後進入心室,導致果實發病。如果儲存不當,帶菌的果實在貯藏期,病菌可繼續對果實造成害。黴心病又稱心腐病、果腐病。

導致落果、爛果黑心,是當前蘋果生產上的重要病害之一。黴心病主要為害果實,造成果實心室發黴或果實腐爛。

提問。蘋果在冷庫裡存放著,我們給客戶發的時候取出來在家放著!和這個有關係麼?

你們採摘的時候沒有及時處理,儲存的時候就汙染了。

真菌感染,不及時處理,傳播很快。

提問。問你問個羊毛蛋,沒問出個一二三。

這是我的理解,如果你不認同,你可以去找更專業的人解決。

我只負責解答的問題。

4樓:竹報平安

蘋果在冷庫放著,變黑心了,估計是冷庫曾經長時間停電,導致氣溫升高。

儲存蘋果的簡單方法和注意事項

1、不要失去水分。

將蘋果冷藏在塑料袋中,以防止它們變幹,以保持口感。蘋果會釋放大量促進成熟的乙烯,因此應與其他水果分開存放。在一起,它可以影響其他水果並加快成熟期。

2、存放蘋果時保持水分很重要。最初,它被密封在塑料袋中以防止水分蒸發,然後儲存在冰箱中或無溫度差的陰涼處。長期儲存時,請使其在低溫和高溼度下很重要。

3、用軟紙(例如報紙)將蘋果一個個地包起來,然後將它們放在塑料袋中,這樣可以緩和溫度和溼度的變化。報紙還可以用作溼度調節器,因此儲存的時間更長。

4、蘋果釋放出乙烯氣體。這種氣體具有使水果成熟的作用,因此,如果您想早點吃藍香蕉等,可以將它們放在一起,但是如果不吃,它將很快受損。

5、蘋果是高度儲存的水果。在冬天,只需將其放在盒子中或不加熱就可以將其包裝在報紙上大約一個月。

蘋果食用方法

可生食或煮熟食用,也可做成果乾、果醬、果子凍等,蘋果在很多甜食中都會用到。

在生食或烹製之前最好在冷水中把蘋果擦淨。果肉如果暴露於空氣中的話會被氧化而變黑。為防止氧化,要趕快食用或根據特點用途烹製。

煮蘋果時可加足量的水用文火煮。為了提高速度,可以把蘋果切成片狀後再用微波爐加熱2分鐘。根據蘋果的種類決定是否加糖和其他種類的水果。

蘋果煮熟後,所含的多酚類天然抗氧化物質含量會大幅增加。

上午時是脾胃活動最旺盛的時候,那時候吃蘋果有利於身體吸收,所以吃蘋果儘量選擇在中午的飯前/後半小時。

怎麼預防蘋果入冷庫黑心病

5樓:淡定人生

防治方法:黴心病的防治關鍵是花期噴藥預防以降低果實帶菌率,採收後及時冷藏以控制病情發展。

1、加強栽培管理,增強樹勢,提高樹體抗病能力;搞好果園衛生,特別是花期衛生;開花前徹底清除樹上修剪下的枝梢、落葉等枯死組織。

2、藥劑防治:在蘋果初花期、落花70%--80%時,各噴施1次噴富露懸浮劑600—800倍或易保水分散粒劑1000倍或1.

5%多抗黴素可溼性粉劑200—300倍,可基本控制該病害。花期用藥,時間越早效果越好,完全落花後噴藥幾乎無效。

3、低溫貯藏,在1—3℃下貯藏果實,可基本控制病菌生長蔓延,避免採後心腐果形成。

6樓:匿名使用者

那一夜,他帶領億萬精兵攻打我的。。。p

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