1樓：雙魚愛仕達
可以給我們身體補充鈣，而且可以幫助消化，促進腸胃蠕動，保護胃黏膜，清熱解毒，也可以下火。因為豆腐裡面有非常豐富的黃豆，而且還有很多鈣，所以可以起到這些作用。
2樓：房間號
吃豆腐可以補充身體的蛋白質和微量元素，而且還會緩解胃病，促進腸胃的消化。因為科學家對豆腐的成分進行過研究，發現豆腐中含有非常豐富的蛋白質。
3樓：小李美死了
可以增強身體的抵抗力，並且**也會特別的白，而且有助於睡眠，提高系統代謝的能力，減少便秘，等等，都是吃豆腐對身體的好處，是有一定的科學依據的。
常吃豆腐對身體有什麼好處
4樓：北極雪
功效與作用。
養胃益脾、清熱潤燥。
豆腐是最常見的豆製品，是素食菜餚的主要原料。豆腐具有預防高膽固醇、養胃益脾、清熱潤燥等功效。
1、預防高膽固醇：豆腐裡含有不飽和脂肪酸，吃豆腐有利於維持機體內正常的膽固醇含量，不會攝入過多膽固醇，幫助預防高膽固醇疾病。
2、養胃益脾：豆腐質軟易咀嚼，含有纖維素，入食容易消化，有養胃益脾的功效。
3、清熱潤燥：豆腐味甘性涼，肺乾燥者可以吃豆腐，以降低虛火，滋潤乾燥肺部。
注意事項。適宜人群。
一般人群均適宜。
禁忌人群。痛風、血尿酸濃度增高、脾胃虛寒者。
不宜同食。草酸高的食物、蜂蜜、紅糖。
兩者同食可能在體內產生結石，對身體產生危害，比如竹筍，菠菜就是草酸較高的食物。
兩者同食可能引起洩瀉，還會產生對人體不好的其他化學反應，因此不能在吃豆腐的時候食用蜂蜜。兩者同食可能會導致消化不良。
5樓：saber後宮_吐
1、豆腐為人類提供豐富的鈣和鎂，而鈣是人體各種生理和生化代謝過程中所需的重要元素，它能保持細胞膜的完整性，參與神經和肌肉的活動，是構成骨骼和牙齒的主要成分，是少年兒童生長髮育和中老年人預防、**骨骼疏鬆的物質基礎。吃200克老豆腐就可滿足一天1/3的鈣需要量。鎂能舒張動脈血管的緊張度，幫助降血壓，預防心腦血管疾病，強骨健齒。
豆製品還含有磷脂、異黃酮，又不含膽固醇，所以豆腐是名副其實的健康食品。
2、豆腐中含有少量碳水化合物和脂肪，是低能量食品，這一點也是很重要的。
3、豆腐中含有維生素，半塊豆腐（約150克）中含有維生素b1為毫克；維生素b2為0.
05——毫克；維生素e為。
9毫克；維生素k為毫克；此外還有尼克酸等。
這些都是人體必需的維生素。
4、豆腐中含有礦物質，大豆中原有的礦物質豆腐中都有，在生產作為凝固劑加入的也有一部分。半塊豆腐中含有鈣65——180毫克；鎂47——66毫克；鐵。
4毫克；鋅毫克；鉀210——225毫克。
此外還有銅、磷等等。
5、更重要的是豆腐中含有許多功能性成分。這些功能性成分主要是亞油酸、卵磷脂、異黃酮、膽鹼、皂苷、硒、胰蛋白酶等。
吃豆腐對人有哪些好處
6樓：一襲可愛風
豆腐幾乎每隔幾天就會出現在我們的餐桌上，它無需過多的烹飪便能變成餐桌上的美食，深受大家的喜愛。但是最近幾年來很多朋友聽說如果豆腐吃的過多會給自己造成這樣或者那樣的情況，因此便放棄食用豆腐。這種想法是非常錯誤的，因為任何一種食物吃的過多，都會給自己造成一定的影響，所以在美味的前提下，都是應該加上「適量」兩個字。
豆腐怎麼吃才健康
食療」對於人體來說也是獲得健康的方式，現代人對於自己的生活有了越來越高的追求，因此對於自身的健康問題也十分關注。而豆腐所含的營養成分可以有效補充人體一天所需，因此多吃豆腐可以有效保障我們的健康。一般情況下，冬季是滋補的季節，當我們的餐桌上出現豆腐，不僅能夠保證營養的充足與全面，還能夠在嚴冬暖和暖和身體。
另外豆腐搭配牛奶，一種是植物蛋白，一種是動物蛋白。可謂完美搭配。另外如果我們在豆腐中加入血豆腐或者蛋黃，不僅能夠使豆腐的營養的全面發揮，而且可以更加有助於鈣質的吸收。
如果在豆腐中放入青菜或者木耳，營養較為豐富，但是膳食纖維較為缺乏，不過也可以有效提高免疫力。
養生必備 豆腐對人有哪些好處
豆腐對於我們而言不僅可以養生，同時還可以有效保證我們一整天所需的鈣質，除了這些以外，豆腐給我們帶來的好處還有以下幾個方面：
1.豆腐營養全面。豆製品類食物營養較為全面，相信這個問題大家都知道，而豆腐中含有豐富的鐵、鈣、磷、鎂等人體所需的營養成分，由此可見，一塊小小的豆腐，便可以滿足一個人一整天所需補充的鈣質。
2.營養更容易被吸收。我們都知道豆腐含有豐富的營養成分，而大豆中所富含的蛋白質與魚肉不相上下，是植物蛋白中的領軍者。
因此人體對於大豆蛋白質的利用頻率非常高，因此更加利於營養的吸收。
3.預防心血管疾病。膽固醇過高一直以來都是很多朋友非常擔心的問題，而如果此時能夠多吃豆腐，豆腐中所含有的豆固醇進入人體後，可以在腸胃中吸收人體多餘的膽固醇，從而有效預防心血管疾病。
養生必備 豆腐對人有哪些好處您是不是都有所瞭解了呢？豆腐給我們身體帶來了很多好處，尤其是建議家裡有寶寶的朋友，可以適當的多吃豆腐補充身體所需的營養。但是對於身體有不適的朋友，如果醫生表示您暫時不能吃豆腐，也建議您忌口，待疾病好了之後在一飽口福。
吃豆腐對身體有什麼好處？
7樓：匿名使用者
豆腐中蛋白質含量高，在質量上可與優質動物蛋白如雞蛋、牛奶相媲美。大豆蛋白可以完全滿足人體對各種必需氨基酸的需求，大豆蛋白具有降低血液中的膽固醇含量的效果，每天只要攝取25克以上大豆蛋白（相當半塊豆腐），就可以降低血液中的膽固醇含量，有效預防心血管病。 豆腐、豆漿的主要營養不亞於牛奶，豆腐的蛋白質和鈣的濃度甚至高於牛奶，而含鐵量是牛奶的10～20倍以上。
特別是豆腐中的鈣和鐵，具有較高的吸收率，加上大豆蛋白的降低鈣排洩作用，因此，大豆食品是具有補鈣、預防骨質疏鬆等功能的保健食品，比起牛奶**卻便宜得多。另外，與吃肉和喝牛奶相比，豆腐和豆漿等豆製品膽固醇含量幾乎為零，因此，不少營養學家稱豆製品為物美價廉的最佳保健食品。大豆蛋白經酶水解後能產生具有抗氧化、降血壓及提高免疫力作用的多肽，大豆多肽具有降低血糖、血壓、防止動脈硬化的功能。
如豆豉、腐乳等就含有活性很高的功能性大豆多肽。為了身體健康，請您每天食用半塊以上豆腐。
吃豆腐對人體有什麼好處？
8樓：90邋遢真人
補充蛋白質！提高免疫力！
經常吃豆腐有什麼好處和壞處
9樓：冉兒
豆腐有什麼營養？多吃有好處嗎？
10樓：愛紗雪
豆腐是以黃豆、青豆、黑豆為原料，經浸泡、磨漿、過濾、煮漿、加細、凝固和成型等工序加工而成最廣、最大眾化的烹飪原料之一。
豆腐及豆腐製品的蛋白質含量比大豆高， 而且豆腐蛋白屬完全蛋白，不僅含有人體必需的八種氨基酸，而且其比例也接近人體需要，營養效價較高。豆腐還含有脂肪、碳水化合物、維生素和礦物質等。中醫理論認為，豆腐味甘性涼，入脾、胃、大腸經，具有益氣和中、生津潤燥、清熱解毒的功效，可用以**赤眼、消渴，解硫磺、燒酒毒等。
可豆腐雖好，多吃也有弊，過量也會危害健康。
問題1：引起消化不良。
豆腐中含有極為豐富的蛋白質，一次食用過多不僅阻礙人體對鐵的吸收，而且容易引起蛋白質消化不良，出現腹脹、腹瀉等不適症狀。
問題2：促使腎功能衰退。
在正常情況下，人吃進體內的植物蛋白質經過代謝變化，最後大部分成為含氮廢物，由腎臟排出體外。人到老年，腎臟排洩廢物的能力下降，此時若不注意飲食，大量食用豆腐，攝入過多的植物性蛋白質，勢必會使體內生成的含氮廢物增多，加重腎臟的負擔，使腎功能進一步衰退，不利於身體健康。
問題3：促使動脈硬化形成。
美國醫學專家指出，豆製品中含有極為豐富的蛋氨酸，蛋氨酸在酶的作用下可轉化為半胱氨酸。半胱氨酸會損傷動脈管壁內皮細胞，易使膽固醇和甘油三酯沉積於動脈壁上，促使動脈硬化形成。
問題4：導致碘缺乏。
製作豆腐的大豆含有一種叫皂角苷的物質，它不僅能預防動脈粥樣硬化，而且還能促進人體內碘的排洩。長期過量食用豆腐很容易引起碘缺乏，導致碘缺乏病。
問題5：促使痛風發作。
豆腐含嘌呤較多，嘌呤代謝失常的痛風病人和血尿酸濃度增高的患者多食易導致痛風發作，特別是痛風病患者要少食。
可見，豆腐雖好，也不宜天天吃，一次食用也不要過量。老年人和腎病、缺鐵性貧血、痛風病、動脈硬化患者更要控制食用量。中醫認為，豆腐性偏寒，胃寒者和易腹瀉、腹脹、脾虛者以及常出現遺精的腎虧者也不宜多食。
11樓：匿名使用者
新鮮未過期的水豆腐對一般人群都沒有什麼壞處，補充蛋白質，防止便秘，防治心血管疾病和改善女性更年期等等輔助作用。。
水豆腐中含有一部分稀釋過的嘌呤，如果食用者是尿酸過高的痛風患者，發作期間不能吃，不發作的時候可以適量吃點，補充平時需要從肉類和海鮮中才能得到的蛋白質，平衡營養。但不論什麼時候最好不要吃豆腐乾類的未經稀釋的豆製品，因為嘌呤含量過高。
12樓：革向南虎昶
豆腐本來是很營養的。
但和上其它的食物可能會產生毒素。
例如：小蒜+豆腐。
糖精+豆腐。
蜜糖+豆腐。
但是其它做法的豆腐是很健康有營養的。
13樓：矯德樹雲
豆腐中含豐富的蛋白質，吃了可以攝入很多氨基酸，但也含有膽固醇，增加腎臟的負荷，可能引起結石病。
14樓：網友
豆製品是我們日常生活中最常接觸到的食品之一，而且**不貴，營養有健康，正所謂：吃肉不如吃豆腐，又省錢來又滋補。豆腐除了營養外，還有許多要用價值。
中醫學告訴我們，豆腐味甘，性涼，入脾·胃·大腸經，又清熱·潤燥·解毒·補中·生津·寬腸等功效。中醫常利用豆腐的清熱·解毒和生津的作用，來**胃腸熱證和陰證。
15樓：中寧枸杞1號店
降血壓，補蛋白質。壞處嗎，正常情況應該沒有，除非豆腐有問題。
16樓：匿名使用者
高蛋白 攝入過多容易缺水。
17樓：傳說
吃的多是好事 但容易缺水。
18樓：來自紫霄巖眸含秋水的蘭果樹
經常吃豆腐有很多好處，例如豆腐含有的卵磷脂，能維持腦細胞的正常代謝、運轉的物質，因此吃豆腐可以提高大腦的活性，增強智力和記憶力。望採納謝謝。
吃豆腐的好處與壞處 經常吃豆腐的好處和壞處
19樓：養生達人花花
1、好處：（1）豆腐營養豐富，含有鐵、鈣、磷、鎂和其他人體必需的多種微量元素，還含有糖類、植物油和豐富的優質蛋白，素有「植物肉」之美稱。豆腐的消化吸收率達95%以上。
兩小塊豆腐，即可滿足一個人一天鈣的需要量。
2）豆腐為補益清熱養生食品，常食可補中益氣、清熱潤燥、生津止渴、清潔腸胃。更適於熱性體質、口臭口渴、腸胃不清、熱病後調養者食用。現代醫學證實，豆腐除有增加營養、幫助消化、增進食慾的功能外，對齒、骨骼的生長髮育也頗為有益，在造血功能中可增加血液中鐵的含量。
3）豆腐不含膽固醇，是高血壓、高血脂、高膽固醇症及動脈硬化、冠心病患者的藥膳佳餚。也是兒童、病弱者及老年人補充營養的食療佳品。
4）豆腐含有豐富的植物雌激素，對防治骨質疏鬆症有良好的作用。還有抑制乳腺癌、前列腺癌及血癌的功能，豆腐中的甾固醇、豆甾醇，均是抑癌的有效成分。
2、壞處：（1）因豆腐中含嘌呤較多，對嘌呤代謝失常的痛風病人和血尿酸濃度增高的患者，忌食豆腐；脾胃虛寒，經常腹瀉便溏者忌食。如果攝入量過多，會加重腎臟的負擔，使腎功能進一步衰退，對將抗是不利的。
2）胃寒和脾虛及胃腸產氣多的人不適合多吃，容易引起消化不良，促使動脈硬化的形成。最後我們要特別引起注意，就是過量食用豆腐很容易導致碘缺乏，因為豆腐中含嘌呤較多，嘌呤代謝失常的痛風和血尿酸濃度增高的人會導致痛風發作。
吃豆腐有什麼好處？吃豆腐的好處和功效有哪些？
豆腐是一種很有營養價值的食物，它含有豐富的蛋白質，碳水化合物，高氨基酸，同時豆腐還含有大量的微量元素和維生素，另外豆腐中不含膽固醇，脂肪也是不飽和脂肪酸，所以豆腐被稱為 植物肉 經常吃豆腐可以清熱潤燥，清潔腸胃，補中益氣。對於骨骼的生長和發育有很大的好處，對於高血壓，高血脂和高膽固醇的三高人群來說，...
早睡對身體有哪些好處 早睡對身體有什麼好處
堅持早睡早起讓自己的身體更加健康了，早上的時間也更加的寬裕了，一天都會覺得精力充沛。早睡帶來的好處 1 提高大腦功能 對於人體來說每天有足夠的休息時間能增強器官功能，在對抗大腦衰老的過程中作息恰當發揮著重要作用。有的人大腦神經退行性變速度加快，容易出現老年痴呆症，到了60歲後有痴呆的表現，生活無法自...
咖啡對身體有什麼好處？咖啡對身體有哪些好處？
適度飲用咖啡具有提神醒腦 預防心血管疾病及老年痴呆的作用。咖啡中的主要成分是咖啡因，咖啡因對人有提神醒腦的作用。現在喝咖啡實際上成為了一種文化，也有很多醫學研究，確實證實咖啡對很多器官系統都有好處。長期喝咖啡還可以降低某些人患癌症的風險。另外，也有研究會觀察咖啡對於類風溼性關節炎可能還有一定的作用。...