用什麼試劑鑑定蛋白質，鑑別蛋白質的方法有哪些

1樓：網友

先用蛋白酶水解。

再用克每毫公升的枝巖兄氫氧化鈉溶液和克每毫公升的猛襲的硫酸銅溶液檢驗棗鬧氨基酸。

2樓：網友

雙縮脲。雙縮脲試劑是由雙縮脲試劑a和雙縮脲試劑b兩種試劑組成。

雙縮脲試劑a的成分是氫氧化鈉的質量分數為 g/ml的水溶液；

雙縮脲試劑b的成分是硫酸銅的質量分數為 g/ml的水溶液。

雙縮脲試劑可以驗證蛋白質的存在腔帶。

具體方法是：先將雙縮脲試劑a加入組織樣液，搖盪均勻（必塵喊須營造鹼性環境），在加入雙縮脲試劑b，搖盪均勻。如果組織里含有蛋白質，那麼會派圓野看到溶液變成紫色。

具有兩個或兩個以上肽鍵的化合物皆可與雙縮脲試劑產生紫色反應。蛋白質的肽鍵在鹼性溶液中能與cu2+絡合成紫紅色的化合物。顏色深淺與蛋白質濃度成正比。

雙縮脲（nh2conhconh2）是兩個分子脲經180℃左右加熱，放出乙個分子氨後得到的產物。

雙縮脲試劑本是用來檢測雙縮脲，因蛋白質中也有-conh-基也可用於檢驗蛋白質，與蛋白質接觸後的顏色呈紫色。

鑑別蛋白質的方法有哪些

3樓：封琴瑟煙雨冢

常見的蛋白質鑑定方法有：

一、最簡單的方法就是對所要鑑定的物體進行灼燒。

二、使用化學藥劑進行化學反應來鑑定蛋白質。

三、較為精準的方法是使用儀器進行蛋白質鑑定，如質譜儀等在生物學研究中經常會遇到一些關於蛋白質鑑定的問題，如單一蛋白質或者簡單混合物的鑑定；對單一蛋白質的序列分析等。這一類蛋白質鑑定，在精密度上要求較高，所以幾乎都是採用質譜儀器，來對蛋白質進行精密鑑定。

質譜技術是鑑定蛋白質的其中一種平臺技術。可用到的質譜儀有thermo fisher的q exactive質譜儀，ltq orbitrap velos質譜儀，以及ab sciex的6500 q trap質譜儀。所在鑑定機構的不同，在硬體品牌的使用上也會有不同。

蛋白質鑑定的流程一般分三大步：蛋白質提取、純化、鑑定。這個流程是乙個將蛋白質層層「解剖」的過程，從中我們可以對蛋白分子量進行測定，蛋白膠點、膠條、ip樣品蛋白質進行鑑定，非變性質譜分析以及pull-down靶蛋白質譜鑑定等，較為細緻的去分析蛋白質中的各種物質、性質等。

4樓：碩振華釁琴

1.灼燒產生燒焦羽毛的氣味是蛋白質。

2.遇濃hno3變性產生黃色不溶物是蛋白質。

3.磨漿過濾，取濾液，先加naoh,再加入雙縮脲試劑，出現紫色反應，就為蛋白質。

5樓：考若谷暨庚

一般鑑別蛋白質的最簡便方法分以下兩種情況：

1.檢驗固體物質：最簡便方法是火燒，聞其是否有燒焦羽毛的氣味，有則含蛋白質，無則不含；

2.檢驗液體物質：最簡便方法是加入適量食鹽或身邊易得的可溶性鹽充分混合看其是否凝聚現象出現，有則含蛋白質，無則不含。

鑑定蛋白質的試劑

6樓：苦辛影視界經驗庫

用雙縮脲試劑檢測。雙縮脲試劑是一種用於鑑定蛋白質的分析化學試劑。可以有效鑑定出物質是否含有蛋白質，該試劑在遇到蛋白質，並與其作用會生出紫色，顏色較為清晰，可以很明顯看出來。

蛋白質是一種對人體有營養的物質，比如一些雞蛋、排骨等吃食，裡面含有豐富的蛋白質，可以有效促進人身體各方面的吸收和增長，可以減少孩子們缺鈣或沒有營養等問題。上面是乙個鑑定蛋白質的藥劑。

在平常的生活中，人們也要注意對食物各方面的吸收，素材水果以及一些有營養的東西每天都要適量補充，防止身體出現營養不良，這是一些健康常識，也是對身體有益的。

用什麼試劑檢測蛋白質

7樓：

檢測蛋白質用雙縮脲試劑檢測。雙縮脲試劑是一種用於鑑定蛋白質的分析化學試劑。