1樓：殷天傲都
太子參石斛瘦肉湯。
補脾益胃 太子參40克、石斛25克、紅棗4個、豬瘦肉400克、生薑3片。
太子參、石斛、紅棗洗淨，稍浸泡，紅棗去核；豬瘦肉洗淨，整塊不刀切。然後一起與生薑放進瓦煲內，加入清水2500毫公升（約10碗水量），武火煲沸後改為文火煲約2個小時，調入適量的食鹽便可。
石斛麥冬煲豬心。
定神定志、清熱養心。
石斛25克、麥冬30克，生地25克，蓮子20克，豬心1個、豬瘦肉250克，生薑3片。
各藥材稍浸泡、洗淨；豬心剖開洗淨；豬瘦肉洗淨。一起與生薑放進瓦煲內，加入清水3000毫公升（12碗量），武火煲沸後，改文火煲2個半小時，調入適量食鹽便可。
石斛花膠燉瘦肉。
滋補養陰 養胃益氣。
石斛15克（中藥店有售）、花膠40克、豬瘦肉300克、生薑3片。
石斛洗淨；花膠浸泡1小時，置沸水中稍滾片刻，切段狀；卜輪談豬瘦肉洗淨，切塊。一起與生薑放進燉盅內，加入冷開水1000毫公升（約4碗量），隔水燉2小時，調入適量食鹽便可。
石斛淮山黨參煲水蛇。
滋陰 養胃 清熱。
石斛15克、淮山30克、黨參35克、水蛇500克、生薑3片。 各藥材稍浸泡，洗淨；水蛇宰洗淨，置沸水中稍滾片刻，再洗淨，晾乾水，起油鑊稍爆炒。一起與生薑放進瓦煲內，加入清水2500毫公升（約10碗量），武火煲沸後，改為文火煲約2小時，調入適量食鹽、油便可。
石斛麥冬燉羊胎盤。
滋補。石斛20克、麥冬15克（桐滲中藥店有售）、羊胎盤1個、生薑3片。 藥材洗淨，稍浸泡；羊胎盤洗淨，並置姜和陳皮的沸水中滾片刻，再洗淨（即「飛水」）。
一起與生薑下燉盅，加入冷開水1000毫公升（4碗量），加蓋隔水燉3小時。進服時方調入適量食鹽。作滋補調理宜每週兩次。
西洋參石斛燉鷓鴣。
養陰 補虛健胃。
西洋參、石斛各10克（中藥店有售），鷓鴣1只，豬[月展]肉200克，生薑3片。
鷓鴣可請售者宰淨，「飛水」備用；各物分別洗淨，一起與生薑放進燉盅內，加冷開水1250毫公升（5碗量型碰），加蓋隔水燉3小時便可。進飲時方下鹽。
石斛雲苓紅參燉豬瘦肉。
養胃滋腎 生津安神。
石斛25克、雲苓20克、紅參10克（以上中藥店有售）、豬瘦肉400克、生薑3片。
各物分別洗淨，藥材稍浸泡；豬瘦肉剁碎。一起與生薑放進燉盅內，加入冷開水1250毫公升（5碗量），加蓋隔水燉3小時，進飲時方調入適量食鹽。
石頭鰻能燉湯嗎
2樓：
摘要。您好，很高興為您解答。石頭鰻能燉湯嗎，答案是：
石頭鰻可以燉湯。燉湯的步驟如下：步驟 1 石鰻洗淨，劃花 拍上澱粉步驟 2 均勻拍上粉步驟 3 油鍋燒熱下入石鰻，石鰻盤圓步驟 4 翻面炸均勻，越熟石鰻會自動往裡卷，炸熟 撈起瀝油備用步驟 5 砂鍋放油燒熱下去大蒜炒香，大蒜要多放點，鋪滿鍋底，我這次放少了步驟 6 大蒜炒至金黃。
放入薑片，均勻鋪上洋蔥，然後放上炸好的鰻魚步驟 7 把蔥整根放上去 ，喜歡辣的放辣椒，不喜歡的可以不放步驟 8 加入兩三顆冰糖，黃酒一碗，醬油適量…最後加點溫開水，大火燒開，嚐個味道小火燜熟，大火收汁就可以啦！
您好，很高興為您解答。石頭鰻能燉湯嗎，答案是：石頭鰻可以燉湯。
燉湯的步驟如下：步驟 1 石鰻洗淨，劃花 拍上澱粉步驟 2 均勻拍上粉步驟 3 油鍋燒熱下入石鰻，石鰻盤圓步驟 4 翻面炸均勻，越熟石鰻會自動往裡卷，炸熟 撈起瀝油備用步驟 5 砂鍋放油燒熱下去則仿畝大蒜炒香，大蒜要孫森多放點，鋪滿鍋底，我這次放少了步驟 6 大蒜炒至金黃。放入薑片，均勻鋪上洋蔥，然後放上炸好的鰻魚步驟 7 把蔥整根放上去 ，喜歡辣的放辣椒，不喜歡的可以不放步驟 8 加入兩三顆冰糖，黃酒一碗，醬油適量…最後加點溫開水，大火大虛燒開，嚐個味道小火燜熟，大火收汁就可以啦！
另外，鰻魚當中含有豐富的維生素a和維生素e，這些維生素對於身體的正常發育是非常有好處的。並且鰻魚含有大量的蛋白質，對於那些身體比較虛弱或絕昌者需要張身體的人是非常有好處的。鰻晌森魚有保護視力，保護肝臟的作用，對於視力不好的人可宴巨集畝以多吃一點。
孕婦吃鰻魚好嗎，孕婦可以吃鰻魚嗎
孕婦可以吃鰻魚。因為鰻魚中含有豐富的營養物質，對孕婦的身體和胎兒發育都有較好的幫助。孕婦在飲食中需要攝入大量豐富的營養物質，才能滿足胎兒發育的需求，鰻魚中含有豐富的膠原蛋白 鈣元素以及蛋白質。我們知道飲食對於孕婦有著非常重要的作用，孕婦是需要忌口的，很多東西孕婦是不能吃的，但是孕婦還是有很多東西適合...
懷孕可以吃黃豆和紅豆煮湯嗎
孕婦可以吃黃豆，黃豆裡面含有豐富的優質蛋白 微量元素 礦物質，黃豆裡面含有鈣 鐵 鋅 鉀，這些微量元素能夠促進胎兒的生長發育，對於促進胎兒骨骼發育和大腦的發育有著一定的好處。特別是在懷孕期間適量的吃黃豆，還能夠促進體內激素分泌的作用，能夠起到保胎的作用，黃豆裡面還有雌性激素 乙烯雌粉，這一類的物質對...
鐵皮石斛茶葉的好處，鐵皮石斛可以泡水喝嗎？
你好！你說的這個應該就是石斛茶吧。開胃健 脾，調理腸 胃，降火理氣，平衡血壓 血糖 血脂。長期以此方法享用可預防腫 瘤 腫 瘤人群的輔助佳品 特性疾病 三 高，適宜女性的美 容養顏，注重日常生活保 健的大眾人群 對慢性咽喉炎者效果顯著。希望我的回答對你有所幫助，望採納！ 妳笑我寂寥 石斛是中藥.補陰...