1樓：匿名使用者
熱量營養素構成平衡。
碳水化合物、脂肪、蛋白質均能為機體提供熱量，稱為熱量營養素。當熱量營養素提供的總熱量與機體消耗的能量平衡時；當三種熱量營養素的攝入量的比例為，分別給機體提供的熱量為：碳水化合物約佔60%-70%、脂肪約佔20%-25%、蛋白質約佔10%-15%時，各自的特殊作用發揮並互相起到促進和保護作用，這種總熱量平衡，熱量比例（或熱量營養素攝入量的比例）也平衡的情況稱為熱量營養素構成平衡。
熱量營養素供給過多，將引起肥胖、高血脂和心臟病，過少，造成營養不良，同樣可誘發多種疾病，如貧血、結核、癌症等。
三種熱量營養素是相互影響的，總熱量平衡時，比例不平衡，也會影響健康。碳水化合物攝入量過多拆雀時，增加消化系統和腎臟負擔，減少了攝入其他營養素的機會。蛋白質熱量提供過多時，則影響蛋白質正常功能發揮，造成蛋白質消耗，旅李早影響體內氨擾灶平衡。
當碳水化合物和脂肪熱量供給不足時，就會削弱對蛋白質的保護作用。
要時時達到生活工作的熱量需求，通常，一日三餐熱量分配應為：早餐佔30%，午餐佔40%，晚餐佔30%，以保證一天的熱平衡。
2樓：匿名使用者
六大營養素為蛋白質、脂類（脂肪）、糖類（碳水化合物）、礦物質、維生素、水，現在習慣加上膳食纖維，稱為七大營養素。
三大產熱營養素為蛋白質、脂類（脂肪）、糖類（碳水化合物）。這三類主要提供人體所需要的能量和熱能。
一般情況下說簡核孩子缺乏營養素主要是指的缺乏膳食纖維、礦物質和維生素攔乎掘。
缺乏膳食纖維主要表現在腸道內有益菌群少，發生腸道功能紊亂，可以通過多吃青菜或者直接補充益生元來解決；
礦物質方面主要是鈣、鐵、鋅、硒、銅、錳、鎂等，是人體必須的元素，人體無法自身產生、合成，必須從外界攝入。
維生素比較多主要為va、vc、vd、ve、頃明vb1、vb2、vb6、vb12、煙酸、泛酸、牛磺酸等，另外現在小孩還需要補充的dha、aa、葉黃素、核苷酸、乳鐵蛋白等。
關於礦物質和維生素的缺乏症狀，缺乏每一項都有不同的表現，需要全面瞭解的話，可以直接搜尋一下礦物質或維生素的具體名稱，都可以查到的。
預防醫學中的營養等於營養素對不對
3樓：m咿呀
不對，預防醫學中的營養不等於營養素。
預防醫學中的營養蠢乎素：食物中所含的營養成分即營養素，包括蛋白質、脂肪、碳水化合物、礦物質、維生素，為人體需要的5大類營養素。 營養素是指食物中含有的可給人體提供能量、構成機體成分和組織修復、維 持生理調節功 能的化學成分。
預防醫學中的營養：人體吸收、利飢弊用食物或營養物質的過程，也是人類通過攝取食物以滿足機體生理需爛檔族要的生物學過程。
預防醫學是從醫學科學體系中分化出來的，它是研究預防和消滅病害，講究衛生，增強體質，改善和創造有利於健康的生產環境和生活條件的科學。
預防醫學的特點包括：工作物件包括個體和群體，工作重點是健康和無症狀患者，對策與措施更具積極預防作用，更具人群健康效益，研究方法上更注重微觀和巨集觀相結合，研究重點是環境與人群健康之間的關係。
三大營養素
4樓：生活大師小杜
三大營養素通常指的是碳水化合物、蛋白質以及脂肪。
這是人體攝入量較大的三種營養素，同時也是維持人雹碼嫌體正常生理活動、保證機體健康所不可或缺的營養素。人類主要通過飲食的方式攝入三大營養素。
我們每天三大主要營養素的攝入比例應為：碳水化合物55%-60%，脂肪12%-15%，蛋白質12%-15%。
三大營養素概述：
1、碳水化合物佔每天營養攝入的一半以上，碳水化合物又分為簡單碳水，多存在於水果及曲奇、糖果等「精加工」產品中；複合碳水，多存在於蔬菜、穀類中。
2、蛋白質是生命的物質基礎，是構成細胞的基本有機物。日常生活中，優質蛋白的主要**有肉類、蛋類、大豆製品、奶製品等。優質蛋白十佳食物分別是：
雞蛋、牛奶、魚肉、蝦肉、雞肉、鴨肉、瘦牛肉、瘦羊肉、瘦豬肉、大豆。
3、脂肪也是維持生命不可缺少的營養素，每克脂肪含有9卡路里熱量，其有助於脂溶性維生素a、d、e、k等的吸收。食物中的膳食脂肪主要分為二源手類：飽和脂肪，主要存在於動物性食物模肆中；反式脂肪，主要存在於加工食品及氫化油食品中。
的營養指導中，如何分配三大營養素的
5樓：匿名使用者
一、確定用餐物件全日能量需要量（eer）
根據中國居民膳食營養素參考攝入量和用餐物件的年齡、性別、身體活動水，查表確定用餐物件全日能量需要量（eer），查表可知我每日所需總能量為2100kcal
二、計算每日三大營養素提供的能量。
1、確定三大營養素的供給能量比例：蛋白質供給量比例為15%，脂肪可接受範圍25%、碳水化合物可接受範圍60%
2、每日三大營養素應提供的能量。
三大營養素應提供的能量=全是所需總能量 x 供給能量比例蛋白質2100x15%=315(kcal)脂肪2100x25%=525(kcal)
碳水化合物2100x60%=1260(kcal)
人體三大營養素是什麼？三大營養素是什麼
蛋白質 脂肪 碳水化合物是人體三大營養素！蛋白質 脂肪 碳水化合物是 人體 健康所必需的 三大營養素求。三大營養素是什麼 人體最主要的三大營養素是什麼？竟然是脂肪 碳水化合物和它！什麼是三大營養素。1.三大營養素就是指碳水化合物 脂肪 蛋白質，碳水化合物就是我們通常理解上的糖，脂肪就是我們通常理解上...
三大產熱營養素是什麼，「三大產熱營養素」是指（ ） A 糖類 脂肪 維生素 B 糖類 脂肪 蛋白質 C 糖類 脂肪
特特拉姆咯哦 是指糖類 脂肪 蛋白質。人體通過攝入的植物和動物食品補充蛋白質。植物蛋白質主要由糧食提供，一般糧食中含有4 稻米含8 9 麵粉含10 11 左右。在植物中含蛋白質最豐富的食物是黃豆，100克黃豆含蛋白質35克，豆製品含蛋白質也都比較豐富。在動物食品中一般瘦肉類食品蛋白質含量在15 20...
人體六大營養素的功能分別是什麼，人體六大營養素的功能分別是什麼？
寧靜o致遠 人體需要的六大營養素 人體正常的生命活動是靠營養物質維持的，營養物質又稱營養素，它可以提供人體生長髮育 維護健康和 生活及勞動所需要的物質和能量。營養素的 通常是以攝取食物的方式獲得的，這些食物只有在人體食用 消化和吸收之後，其中的營養素才能被利用。目前已知的40多種營養素大體可歸納為六...