1樓：屬牛的肥豬兒蟲
1、早餐的合理搭配
早餐：按照我國學生每日營養素供給量基本要求，一般早餐食譜中的各種營養素含量應占全天供給量的25%～30%。營養早餐應由粥面類、麵點類、冷菜類等三部分組成，在餐後加一份瓜果補充維生素效果更佳。
推薦早餐菜品：紅薯粥＋油煎餡餅＋黃瓜丁；牛奶＋蔥麻餅乾＋火腿煎蛋；大豆粥＋鮮肉燒賣＋香油豆腐
2、午餐的合理搭配
午餐：飯菜要豐盛，量要足，可以不斷變換食物的品種花樣，增強考生的食慾。午餐起著承上起下的作用，所以特別重要。
午餐各種營養素含量一般佔全天供給量的35%～45%，成為考生精力的加油站。推薦午餐菜品：糖醋帶魚＋炒素菜＋海米菜葉湯；豬肝肉片＋西芹蝦仁＋蓮子百合銀耳羹；土豆牛肉片＋菜花香菇＋豌豆湯
3、晚餐的合理搭配
晚餐：應以穀類食物和蔬菜為主，口味清淡易於消化，有利於抗疲勞和養神醒腦。學生的晚餐要適量，不能太飽也不應太少，各種營養素的提**佔全日各種營養素參考攝入量的25%～30%。
晚餐1小時後可補充一些水果。
推薦晚餐菜品：清燉排骨藕湯＋豆豉炒豆腐＋拌海蜇絲；肉沫豆腐＋青椒土豆絲＋皮蛋拌豆腐；洋蔥爆豬肉＋番茄炒雞蛋＋拌豇豆
飯後不應立即投入學習，應讓食物在胃腸得以充分消化。
中考應該怎樣搭配一日三餐最好
2樓：匿名使用者
一日三餐的膳食安排應是：
早餐要吃好。一頓好的早餐或者說營養早餐應該包括以下幾類食物：穀類、牛奶或奶製品、肉類食物、新鮮蔬菜或水果。
考試複習期間，上午的學習負擔很重，而血糖(就是我們平常吃進去的食物，進入機體後通過消化轉化成的血糖)是大腦能夠直接利用的惟一的能量**，如果早餐吃得不好，或根本就吃不上早餐，孩子到了上午第
三、四節課時血糖水平降低，就會產生飢餓感，反應遲鈍。
午餐要吃飽。飯菜要豐盛，量要足，可不斷地變換食物品種花樣，增加孩子的食慾。
晚餐要吃少。以穀類食物和蔬菜為主，要清淡可口。
如果用供能百分比來表示：早餐25%—30%、午餐30%—40%、晚餐25%—30%，飯後1小時給孩子吃點新鮮水果。
專家建議一日三餐的飲食安排：
早餐：多吃一些體積小，熱量高的食物，例如：麵包、花捲，雞蛋、火腿等，牛奶、豆漿內可加些糖。
第一天紅糖麻醬花捲，豆奶，五香鵪鶉蛋，清拌萵筍葉，八寶醬鹹菜。
第二天金銀卷，牛奶，鳳尾魚(或豆豉魚，或五香薰魚，酥鯽魚)，油鹽拌兩樣(胡蘿蔔、綠豆芽)，腐乳。
第三天饅頭，蛋糕，牛奶，煮雞蛋，香菜鮮蔥拌豆乾，泡菜。
第四天紅棗黃玉米粉發糕抹麻醬，大米粥，鹹鴨蛋，拌香乾柿子椒，辣鹹菜絲。
第五天豆沙包，牛奶，西式煎蛋(雞蛋、洋蔥末、鮮蘑末、火腿腸末)，炒蝦皮(蝦皮、香菜、蔥丁)，拍黃瓜。
中餐：飲食的原則是不要過飽，多吃些魚肉類、清淡類的蔬菜。
如午餐清蒸魚、西紅柿豆腐、香菇炒青菜、米飯、綠豆湯內加些糖，主食米飯。
清燉排骨、海米白菜、芹菜炒香乾、饅頭、西紅柿雞蛋湯。主食花捲。
晚餐：要吃些易消化的食物，例如：湯麵、餛飩等食物。此外，睡覺前也可喝杯飲品以補充營養。
一般家庭晚餐應安排在6：30左右，此時緊張學習了一天的考生們已多感疲憊。晚餐後考生還要學習3個小時複習總結白天的課程，所以晚餐應成為考生的精力加油站。
學生的晚餐吃得要適量，即不能太飽也不應太少，菜飯要求清淡、易於消化，有利於抗疲勞和養神醒腦。晚餐中各種營養素的提**佔全日各種營養素參考攝入量的30%-50%。晚餐1小時後可補充適量的時令鮮果。
晚餐不應安排得太晚，以免消化不良；另外，如果晚餐吃得晚，學生勢必因肚子餓而吃零食。過多的零食會「擋食」，即到吃正餐的時間沒有食慾，食量過少，攝取的營養量不足，久之勢必影響學生的健康。
��下面例舉家庭晚餐食譜，僅供參考。
例一：金銀卷、清蒸鮮魚、草菇扒時蔬、拌腐竹(水發腐竹、煮花生米、萵筍、胡蘿蔔)、綠豆湯
例二：米飯、清燉排骨藕、豆豉辣椒炒豆腐、拌海蜇(海蜇、金針菇、黃瓜絲)、紫菜湯
例三：米飯、西芹牛柳、尖椒土豆絲、皮蛋拌豆腐(南豆腐、松花蛋、榨菜)、海米芹菜葉湯
例四：發糕、蔥爆兩樣、番茄炒雞蛋、清炒西蘭花、蓮子百合銀耳羹
例五：紅豆飯、百合蝦、蒜絨茼蒿、麻醬拌豇豆、豌豆湯(豌豆、水發木耳、鵪鶉蛋、調味品)
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考生一週食譜
��星期一：香椿豆腐 嫩豆腐250克切塊，用油煎黃，再放入牛肉末75克，鮮香椿丁100克煽炒，放入啤酒1杯，醬油稍燜，再放入雞清湯，蘑菇片50克。
星期二：帶魚煎鴨蛋 將帶魚去骨洗淨，切塊煎成黃色，再入鴨蛋液，再煎2分鐘。
星期三：紅燴胡蘿蔔 炒鍋燒熱放入葷素油75克，燒熱，放入胡蘿蔔200克，羊肉末50克煽炒後，放入番茄醬、鹽、白糖、胡椒粉。
星期四：香酥雞腿 雞腿2只剁成塊用醋氽一下，撈出，放入煮鍋里加水，蔥頭絲，芹菜段，胡蘿蔔片、檸檬片燒八成熟加鹽。
星期五：冰糖銀耳 水發銀耳75克洗淨，大朵撕開，用滾開的水燙一下入湯碗中。炒鍋入開水加白糖，冰糖溶化放入湯碗中，放山楂糕條100克即成。
星期六：蘋果咖哩羊肉 瘦羊肉250克切絲煎黃，蘋果切片，放入炒鍋煽炒，加蔥薑蒜末，咖哩粉、鹽、糖，燒開燜熟。
星期日：蜂蜜菠蘿蝦仁 淨蝦仁150克入碗，放上兩片菠蘿片，澆上蜂蜜，菠蘿汁、橘汁、檸檬汁，放入蒸鍋內蒸10分鐘出鍋，放上山楂糕方丁。
3樓：文科
學生考期間的膳食原則
（1） 保證優質蛋白質的**：蛋白質是維持人從事複雜智力活動的基本原料，安排考生的膳食，蛋類、牛奶、肉類、豆製品質是不可少的。
（2） 保證主食**：要粗細糧搭配，除以大米、小麥粉為主外，應配以適量的粗雜糧和薯類。
（3） 保證維生素與無機鹽的**：新鮮蔬菜與水果是維生素和無機鹽的良好**。如橘子、草莓、油菜、芹菜含有豐富的維生素與無機鹽。
（4） 少吃含糖和脂肪類的食物。
（5） 少吃或不吃街頭小吃的冷飲。
（6） 要特別注意保持體液的酸鹼平衡：成酸性食物吃得多，體液偏酸，人容易疲乏倦怠、昏昏欲睡，使大腦反應遲鈍；而成鹼性食物則使精力充沛，頭腦清晰，反應靈敏。所以，要想使孩子的大腦發揮最大的功能，則應特別注意膳食中安排成鹼性食物。
蔬菜、水果、豆製品都是成鹼性食物，其中海帶、菠菜鹼性最高。一般認為，進食酸鹼性食物的比例以1：3為好。
4樓：星雨嫣
這。。。。還是營養均衡好。
對了，不要過分吃肥膩的東西！！在這種炎熱天氣中很容易令人昏昏欲睡的。
5樓：韓醒醒
根據化學角度分析
當然應該具備有蛋白質 水 維生素 無機鹽 糖類 優質啦
根據這六種營養素 均衡飲食就ok啦
初三學生早餐如何吃好？
6樓：匿名使用者
一日之計在於晨」，早餐是一天中最重要的一頓飯。尤其對於正處於生長發育期的學生來說，一頓搭配合理、營養豐富的早餐是上午高效率學習的重要保障。許多家長雖已開始重視給孩子搭配營養早餐，但卻為吃什麼、怎麼吃犯了愁。
在此，我們為家有學子的父母們上一堂「營養早餐必修課」。
牛奶＋雞蛋＋蔬菜＋主食＝理想早餐，再加個水果，便稱得上是「**早餐」
7樓：匿名使用者
中學生正處在成長期，新陳代謝旺盛，所需要的能量和各種營養素的數量相對要比成年人高。而如果營養不均衡則會影響正常的生長髮育。
如果缺少人體內的必要元素，會造成學習工作時注意力不易集中，記憶力減退，視力下降等狀況，嚴重危害中學生的日常生活。
中學生當前的任務就是學習，而擁有健康的身體是取得優良成績的根本
儘管當前我國中學生的膳食營養攝入正逐步得到改善，但原來營養不足的問題仍沒有得到徹底解決，而嚴重的能量過剩問題又待糾正。可是大多數學生家長並不明白如何合理搭配營養，針對這個問題，我們決定研究中學生的營養搭配，並且希望通過我們的研究給予家長們在合理膳食方面的建議。
經過研究，我們瞭解到中學生（13-17歲）平均每天應該獲得的食物，供家長參考。
中學生每日需求的食物：
穀類及薯類：包括米飯、饅頭、麵條、玉米。紅薯等500克
動物性食物：肉100克、魚蝦類25克、蛋50克、奶及奶製品100克
豆類及豆製品：大豆及其製品150克
蔬菜和水果：水果100克、蔬菜300克
烹呼叫油：食用油15~25克
而在節假日中，為了保持身體健康，也應該做到以下幾點：
①堅持一日三餐原則，飲食要有規律。
②粗細糧搭配，做到食品多樣化。
③不能吃過多油膩的食物。
④每日喝200~250毫升牛奶。
⑤每日食鹽量控制在5~7克。
⑥限制零食攝入量。進餐時不能喝過多飲料。 嚴禁飲酒。
如果當中學生面臨著考試時，我們也給予以下幾條營養搭配的建議供家長參考
①保證優質蛋白質的**：安排考生的膳食，應該做到蛋類、牛奶、肉類、豆製品質不可少。（蛋白質是維持人從事複雜智力活動的基本原料。）
②保證主食**：要粗細糧搭配，除以大米、小麥粉為主外，應配以適量的粗雜糧和薯類。
③保證維生素與無機鹽的**：新鮮蔬菜與水果是維生素和無機鹽的良好**。如橘子、 草莓、油菜、芹菜含有豐富的維生素與無機鹽。
④少吃含糖和脂肪類的食物。
⑤少吃或不吃街頭小吃的冷飲。
⑥要特別注意保持體液的酸鹼平衡：成酸性食物吃得多，體液偏酸，人容易疲乏倦怠、昏昏欲睡，使大腦反應遲鈍；而成鹼性食物則使精力充沛，頭腦清晰，反應靈敏。所以，要想使孩子的大腦發揮最大的功能，則應特別注意膳食中安排成鹼性食物。
蔬菜、水果、豆製品都是成鹼性食物，其中海帶、菠菜鹼性最高。一般認為，進食酸鹼性食物的比例以1：3為好。
希望通過以上幾個合理搭配營養的建議，能夠幫助家長了解如何幫助中學生合理膳食，當然，中學生還應該多參加體育鍛煉，多進行有氧運動來保持自己的健康。
我們快中考了早餐 午餐 晚餐吃什麼好？ 應該怎麼複習？
8樓：古聖瀟遙
學生應多補充富含蛋白質的東西 牛奶啦 雞蛋啦 類似的早餐吃一個包子一碗粥 一個雞蛋 一小碟鹹菜就差不多了午餐呢 主要保證維生素和熱量** 也就是說的吃點有營養的晚餐少吃些不易消化的
如果學習到深夜 可以加餐 通常我是一杯牛奶就好 然後一會就睡覺了（牛奶還可以幫助睡眠）
中學生 還不至於那麼累。多休息 注意平時加強體育鍛煉 別把身體熬壞
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