1樓：匿名使用者
1、具有誠信、堅毅的品格和敬業、負責的職業道德。
與團隊協作精神；
2、具有較好的專業基礎知識和自學能力、進取創新意識；
3、掌握現代服務理念，瞭解現代老型服務業。
發展趨勢；4、熟悉酒店前廳、客房、餐飲、康樂等部門的業務知識；
5、熟悉中國酒店業發展的方針、政策和法規；
6、具有酒店的前廳、客房、告好餐飲、康樂、會展等管理與基本服務能力；
7、具有較強的計算機操作、文字表達、人際溝通能力以及一定的職業外語表達能力。
可從事以下工作：各類酒店、飯店、賓館的門迎、前廳接待人員和客房服務人員；各類旅遊公司，旅遊管理。
部門工作人員；各類酒店、飯店、賓館樓層管理、大堂管侍友猜理、諮詢、會展等工作；各類酒店、飯店、賓館的商務部門從事業務洽談、對外聯絡服務工作；各類酒店、飯店、賓館的商務部門從事市場調查、情報、資訊服務等工作。
2樓：維奇學姐
學習酒店管理，無論是想日後找工作，還是想在職業生涯發展的更好，一定要選對好的學校，才能擁有好的平臺耐正物就業機會。學校開設酒店管理專清世業，為名企酒店定向培養。
酒店管理專業大學大多數都是純理論教學，這種形式已經滿足不了酒店企業昌液對技術型人才的需求，所以現在缺的是技術型的酒店職業經理人，所以一定要找對學校學習，學校目前開設酒店管理專業，培養職業經理人。目的是更好的就業，校企合作。
酒店服務與管理專業主要學什麼？
3樓：天之一刀
酒店服務與管理專業主要學管理學、經濟學。
1、其核心課程有：旅遊學概論、酒店管理概論、現代服務業管理、酒店前廳與客房管理、酒店餐飲管理、酒店人力資源管理、酒店品牌建設與管理、酒店商務英語、酒店公關禮儀、酒店財務管理等。
2、培養目標。
1）酒店服務與管理專業主要是培養具備較高的管理理論素養和紮實的酒店管理專業知識；
2）培養具有國際視野、領導藝術、創新意識、人文素質、創業精神和社會責任；
3）培養熟悉現代星級酒店經營管理方法和手段，可以在高星級酒店、高階住宿業機構、高階餐飲業機構等從事酒店管理、接待服務及教學科學研究工作的應用型、複合型專業人才。
3、就業方向。
該專業畢業生未來就業方向主要是現代酒店和高階服務行業，在前廳、客房、餐飲、酒店的人力資源、市場營銷等崗位群從事一線服務、基層督導管理等工作。
4樓：安徽新東方烹飪學院
現代酒店相學習的相關課程主要有：《烹飪原料學》《餐飲服務與管理》《酒店營銷管理》《中、西點基礎知識》《前廳客房服務管理》《酒店管理概論》、酒店英語、現代酒店營銷、前廳執行與管理、職業素質課、就業指導課、基本功訓練、實訓課等。具體的可以去相關的學習看看。
5樓：網友
酒店管理專業學習的課程主要有：現代酒店管理、酒店心理、旅遊學概論、前廳客房服務與管理、餐飲服務與管理、菜點與酒水、酒店英語、現代酒店營銷、酒店財務管理、會議服務與管理、酒店實用英語、酒店公關禮儀、統計學、會計學、管理學、形體禮儀、交往禮儀、市場營銷、現代服務業管理、酒店品牌服務與管理、酒店人力資源管理、酒店資訊管理系統。
酒店服務與管理專業主要學什麼？
6樓：網友
酒店管理專業主要學酒店管理、人力資源管理、市場營銷、旅遊心理學、統計學、會計學、管理學、酒店英語、形體禮儀、交往禮儀、大學英語、高等數學、社會學、形式政策、體育、英語口語等等。
酒店管理專業是管理學下設的乙個學科，除了管理學基礎知識，還要學一些與酒店業相關的科目，比如質量管理、酒店管理軟體、烹飪、禮儀等。每個大學都有不同的科目設定，但有些是必備的：酒店管理、人力資源管理、市場營銷、旅遊心理學、統計學、會計學、管理學、酒店英語、形體禮儀、交往禮儀都是很輕鬆的課，而後的大學英語、高等數學、社會學、形式政策、體育、英語口語等等都是什麼專業都要學的。
酒店管理主要研究經濟學、管理學、酒店管理等方面的基本知識，接受酒店的前臺、餐廳、客房、會展等多方面的管理和服務技能訓練，進行酒店的服務、管理、經營等。例如：酒店的客房預訂、前臺接待、客房服務，酒店餐廳的服務與經營，酒店發展的規劃設計，酒店的投資、經營與管理等。
就業方向：酒店類企業：餐飲服務、前臺接待、客房服務、大堂經理、酒店管理、酒店經營。
考研方向：旅遊管理、企業管理、法律(非法學)、會計、工商管理、行政管理。
7樓：帳號已登出
⑴服務員操作層。
通過服務員的服務來體現酒店的整體素質。因此，服務人員要根據崗位責任制的規定，明確自己的職責範圍、服務程式、服務質量標準和應該具備的服務技能及理論知識，向主管（領班）負責。
督導層。主管（領班）主要負責安排日常工作，監督本班組服務員的服務工作，隨時檢查其服務是否符合本酒店的服務質量標準。
領班要親自參加服務工作，是服務現場的組織者和指揮者，是酒店良好形象的門面，是樹立酒店形象的硬性指標。
部門經營管理層。
部門經理主要負責本部門人員的工作分工、領導、指揮和監督。同時，還要負責制訂本部門的工作計劃，向上一級彙報本部門的工作，確定本部門的經營方針和服務標準，以求得最大的經濟效益。
作為一名部門經理不僅要有組織管理能力、經營能力、培訓能力，熟悉掌握部門的服務標準、服務程式，同時還要具有實際工作經驗並具有一定的服務技能。部門經理對總經理負責。
總經理決策層。
酒店的總經理主要負責制訂企業的經營方針，確定和尋找酒店的客源市場和發展，需要有統一的管理原則來維護酒店的運作。
酒店管理可以從事哪些職業
8樓：安徽新東方烹飪學院
酒店管理專業好的學校，一定是那種可以幫助學生解決就業問題，培養成為專業的酒店管理人才的學校，所以選對學校很重要，學校開設酒店管理專業，是為企業定向培養，擁有更好的平臺就業機會。
畢業生可在旅遊行政管理部門、行業 協會、旅行社、酒店、旅遊交通企業 景區、會展等單位從事行業管理、科 研教學、導遊、人力資源培訓等工作。
酒店管理專業需要哪些知識技能
9樓：旅行者
酒店管理專業技能有：前廳接待技能、財務收銀技能、禮賓服務技能、中餐服務技能、西餐服務技能、商務中燃差慎心服務技能、客房服務技能、酒水服務技能。
酒店管理專業簡介：培養擁護黨的基本路慶遲線，適應生產、建設、管理、服務第一線的，德智體美等全面發展的中等職業技術應用性專門人才。要求學生掌握經濟管理基礎理論，酒店、餐飲與旅遊基礎知識，具備酒店基本管皮敬理與服務能力。
學生畢業後主要去各飯店、酒店、賓館從事酒店基層管理及餐飲、客房服務工作。
酒店服務與管理專業主要學什麼？
10樓：君哥爰生活
我認為酒店的服務與管理專業主要學習的是整個酒店的前廳管理以及後廚管理。
前廳包括酒店的服務以及服務員的管理等等。
什麼是專業技能 職業技能有哪些呢？
專業技能寫的幾個方面 1 填寫擅長的，這是填寫專業技能最需要填寫並且重要的一項。因為每個專業所包含的範圍很廣，比如說計算機專業有前臺 後臺等。2 填寫會做的事情，是為了在投簡歷時給你加點分。比如你會開車，簡單維修電腦和安裝路由器這些辦公室實用技能。3 填得到的資格證書，若有資格證書，應註明證書的名稱...
職業技能培訓學校有哪些，職業技能培訓有哪些
技能培訓學校有哪些，這個不好說明 不清楚你所在的位置，無法說明。各所城市都有著不同的學校和學習的專業，我建議你找一個好點的專業，再選擇學校，你可以綜合考慮以下幾個方面去著手選擇學校 一 首先必須是正規化的學校，知名度高的學校辦學實力強，有實力更有保障。二 教學裝置。而各行業是一個專業性非常強的行業，...
太原的職業技能培訓學校有哪些，職業技能培訓有哪些？
分享是共贏 如果你是 學純技能就好，學上手快，好就業的，或者找大的學習點，可以推薦就業，如果是初中畢業或者高中畢業的學生，選學校就要多考慮考慮，不但要學個有長遠發展的，還要自己喜歡，才能發揮自己所長，投入精力，學好所選，並且取得學歷，將來就業才能多個選擇。 1.太原市衛生學校 主校在南內環口上 南內...