目前微生物發酵產品生產技術國內先進 國際領先的有哪些

時間 2021-06-13 05:14:36

1樓:匿名使用者

要看哪方面的呵?例如是生產什麼東西的發酵呵,如檸檬酸發酵,白酒發酵,賴氨酸發酵,抗生素髮酵產品,還是其他發酵產品,還是飼料發酵劑產品,廚餘發酵劑等,糟渣發酵劑等。

由微生物發酵得到的產品有哪些?

微生物發酵在工業生產中所佔的重要地位

2樓:匿名使用者

微生物發酵工程屬於生物化工工業,簡稱「生化工程」,是利用對微生物進行代謝控制,以獲得我們所需要的產品的工業。是生物技術產業化的重要環節,是微生物學、生物化學和化學工程學等多學科密切相關、交叉融合的新興現代工業。

發酵工程(生化工程)與細胞工程、基因工程、酶工程一起,共同組成現代生物技術的產業化核心。生物技術是現代高新技術的重要組成部分,許多國家都把生物技術確定為增強國家科技實力和經濟實力,大力培育發展的關鍵產業之一。

與一般的化學工業相比,微生物發酵生產具有原料**廣泛、生產條件溫和、生產控制簡單方便、生產安全性高、環境汙染相對較小,能夠生產出用化學合成方法無法生產的生物活性物質和藥品等優點,使其應用範圍越來越廣,產品越來越多,也越來越受到各國各領域的重視。

目前,微生物發酵工程已廣泛應用於化學工業、食品工業、農業、畜牧業、醫藥工業、能源工業、冶金工業及汙染治理與環境保護等各行各業,其應用領域仍在不斷延伸,重要性更加凸顯。可以預料,在未來,微生物發酵工業在工業和國民經濟中將佔有更加重要的地位。

微生物發酵液的種子液有什麼作用?

3樓:匿名使用者

種子液中微生物的活力高,可縮短髮酵週期,從斜面培養基到種子液可以增加微生物的數量,也叫擴培,要是向300t的發酵罐中接種得要多少斜面培養基啊?

4樓:塔爾迪尼

首先從培養基刮來的密度低,發酵效率底

其次種子液裡的菌普遍度過了延滯期,這樣的種子接種後可以較早迎來穩定期

5樓:尕星

應該可以的,培養基裡面的都是培養好了的

你要看是什麼細菌了

3 微生物發酵生產的工廠,為什麼都要進行菌種的擴大培養,一般如何進行菌種的擴大培養?

6樓:匿名使用者

在微生物發覆酵生產時,為保證足夠制的接種量,常採用菌種的擴大培養。

用以生產的菌株第一步要在實驗室環境下培養達700ml以上菌種時,接入一級種子罐種培養1-2天后,輸入二級種子罐培養1-2天,再輸入發酵罐中培養7天左右。

發酵時出現產量不穩定由多種因素引起,種子質量,接種量,原材料的質量,在發酵過程中糖、氮的補充,發酵控制條件不成熟等。

原材料的影響不大,除非是賣到發黴變質的,或者是質量嚴重不合格的原材料。

本人認為重要可能是發酵過程中糖氮的補充,掌握不成熟。易引起發酵產量不穩定。

7樓:侯雪成

這樣可以獲得更高的底物濃度,使微生物更快的生長,生長需要一定的接種比例。擴大培養搖瓶培養,一級種子到二級種子 到 所需要濃度。

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