為什麼有人說人類必須要吃鹽,而動物不需要

時間 2021-10-19 08:06:30

1樓:點點時尚屆的頭牌

說這話的人一定不瞭解生物,地球所有生物的生命活動都必須有鹽參與。生物中所謂的「鹽」不僅僅是指人類食物中日常新增的調料品,而是生命活動的必須的礦物質。

生物學或者營養學中所說的鹽不是我們日常概念的食鹽,而是多種礦物質成分的總稱。在蛋白質的形成過程中,需要結合鋅等金屬元素離子,以形成複雜的空間構象,核酸的形成過程中需要基於金屬離子形成的複雜原子集團的修飾,這是生物生活動發揮的基礎,所以地球生物都是需要金屬元素的,也就是需要吃鹽。

因為鹽在生物體內的重要作用,所以所有生物體內都是有鹽的,因此日常的飲食行為就能為生物體補充代謝所需要的鹽,也就是說動物們不是不需要鹽,而是它們攝入的鹽被忽視了,它們在吃草捕獵的過程中就在攝入鹽。生物體中必須有鹽存在也和生物的演化史有關。地球生命誕生于海洋,海水中有豐富的金屬元素離子,在早期的生命形成過程中,核酸、蛋白質等有機物可能是物質自由碰撞中形成的,因此海水的主要構成成分水和金屬離子都是地球生物不可缺少的物質成分。

基於地球生物的這種特點,所有生物只要有吃喝拉撒的活動,就必然有鹽的攝入,不管是否能保證身體新陳代謝的需要,總之是有的。唯有人類學習能力很強,認識到食鹽不足的危害,會導致肌肉無力、浮腫等不良症狀,在學習自然的過程中掌握了提煉鹹水湖或者海水中的鹽製成食鹽以補充人體鹽分的攝入不足,食鹽不僅有利於為人體補充鹽,也有利於食物的色香味的儲存。

野生動物不能認識到這一點,雖然它們只要吃東西就能攝入一定的鹽,但是有時候食物單一還會發生鹽攝入不足的情況。在人工飼養的牛中,有一些個體日常會有一些異常的行為,例如啃咬鐵欄杆或者喝同類排出的尿,這相當於人類中的「異嗜症」,是身體缺少某些金屬元素的症狀。通常的解決辦法就是為牲畜提供多變且營養充足的食物,或者採用某些特殊的新增劑。

食鹽和生物需要的鹽不是一個概念,儘管人類發明了食鹽,依然會有一些微量元素缺乏導致的疾病。對人類來說如果要保證人體礦物質的充足,就需要多樣性的食譜,人類大概是世界上食譜總種類最多的物種,沒有哪種生物可以和人類比較,這是人類在演化遷徙的歷程中探索的結果。

2樓:麥子科技大咖說

動物幾乎不需要吃鹽,為何人類離不開鹽,看完解開了心中疑惑

3樓:趁著媽媽出門

因為食鹽中含有人體需要的一些元素。食鹽中氯化鈉的含量可以達到95%,而氯離子和鈉離子都是人體所必需的,如果缺乏的話,會帶來很多的健康問題,嚴重甚至會危及生命;動物也並非不需要鹽,動物可以從其他渠道吃到鹽,獲取自己需要的氯離子和鈉離子,比如通過一些草和其他動物的血肉來獲取到鹽,而且動物的尿液中也含有很多的鹽分,它們完全可以通過自己或者其他動物尿液直接得到需要的鹽分和離子。

4樓:你到底敢不敢

是因為鹽裡邊有一些成分是人體所需要的必要成分,也是維持身體正常運營的基礎,動物也是可以通過吃其他的食物裡獲得的,所以不需要再額外補入。

5樓:劉心安兒

這是因為人體的身體結構比較複雜,而且適當的鹽,可以維持身體的正常運作,但是動物的身體結構就比較特殊,所以吃不吃鹽都無所謂。

6樓:多吃維c小竹子

為了維持身體滲透壓,需要攝入氯化鈉,也就是我們說的食鹽。動物也需要食鹽,只不過食肉動物吃的是肉,肉類中本身就含有氯化鈉,所以食肉動物並不需要單獨攝入食鹽,但是食草動物吃的是植物,植物中含的氯化鈉很少,所以很多食草動物會通過各種辦法額外補充鹽分。

7樓:非文雨非

都需要的,只不過人的味覺性極強,而動物的味覺比較遲鈍,從其他途徑攝取足夠的鹽維持正常的生理需要就可以了。

8樓:匿名使用者

對於動物和人類來說,鈉離子和氯離子都是必須攝入,但是到目前其實人類還不能很好的去精準的控制攝入量,如果數量過多或者數量過少,其實都會帶來一些不好的負面的作用,所以對人類來說,食鹽的用量是我們需要精確的去攝取的,這個在很長的時間內我們通過不斷摸索,已經逐漸成熟了,而動物也是能夠在自己的生存中順利應付自己對於這些離子的需要,而且甚至各種動物都有讓自己身體內部鹽分平衡的這種特殊的能力。

為什麼人類離不開鹽,而動物卻好像不需要鹽呢?

9樓:麥子科技大咖說

動物幾乎不需要吃鹽,為何人類離不開鹽,看完解開了心中疑惑

10樓:吃瓜少女小何

動物也是需要鹽分的,只是需求量不像人類這麼大,比如說羊就經常舔舐山上的石頭,因為石頭裡面有鹽分,而其他動物可以通過吃草或者吃肉來補充鹽分的

11樓:小七樂愛電競

其實任何動物都是需要鹽的,只不過動物沒辦法食用到成品鹽,不過它們也會自己在自然界中尋找鹽分,比如岩羊就會經常去舔山壁來補充鹽分。

12樓:

動物也是需要鹽的,不過它們需要的鹽份比較少。動物是靠食物獲取鹽,平時吃的肉、草都會有一些鹽分含著裡面,它們就是靠這種方式來獲取鹽。

13樓:咖咖

動物也是離不開鹽,不過,動物所需要的鹽並沒有人類所需要的多,動物是通過間接的方式獲取鹽,平時它在吃草或者肉的時候就已經獲得鹽,因為這些食物中已經含有了鈉元素。

14樓:天枰黑

鹽不僅可以調味,還可以為人體補鈣,所以說人類離不開鹽。動物也是需要鹽的。

親!為什麼人需要吃鹽,而其它動物不需要單獨吃鹽呢?

15樓:走向未來

因為人排汗多需要的鹽就多。

16樓:愛至聖主

其實有許多會養生的人是不吃鹽的,如吃全生素的華人壽命達115歲的許哲就不吃鹽。 人類的飲食大多已經偏離自然之道了。

17樓:葛善翦孤容

你是不是問,為什麼人類要吃鹽而有的動物不用?

那要看人類為什麼要吃鹽了

人類吃鹽是為了維持身體裡無機鹽濃度的穩定,還有維持生命活動人體需要鹽,所以人吃鹽

其他動物也要維持身體裡無機鹽濃度的穩定

所以其他動物也需要鹽

但是有些動物從食物或者環境中就可以攝取鹽分比如說從海水裡、植物裡

有些生活在貧瘠地區的生物,能攝取的鹽很少,所以它們就控制對鹽的排放,比如說,少小便少出汗,對尿液和汗液裡的鹽進行重複吸收等

生物都需要鹽的,人體裡面有鹽,其他動物身體裡面有,植物裡面也有

18樓:無價之寶

缺少這個元素,也是是長期依賴,不得不吃,

人為什麼要吃鹽?人類是從什麼時候開始吃鹽的? 70

19樓:何處惹丨塵埃

一、原因

1、人體的需要

由於人類機體的需要,食鹽是人體不可或缺的成分,世界版衛生組織(who) 建議每人每日權攝入5g 以下食鹽可預防冠心病和高血壓。我國規定**每日攝入7g食鹽即可滿足機體對鈉的需要。

2、調味品

鹽在人們生活中都不可或缺,沒有鹽,即便是美味佳餚,也會失去味道。

二、中國人大約在神農氏(炎帝)與黃帝的時期開始煮鹽。中國古時的鹽是用海水煮出來。20世紀50年代福建有文物出土,其中有煎鹽器具,證明了仰韶時期(公元前2023年~前2023年)古人已學會煎煮海鹽。

20樓:紫火龍

食物 蔬菜 肉裡bai

du 還是飲用水裡 都含有鈉離子

鈉離子是zhi

保持細胞內dao外滲透壓及酸鹼平衡的內必須物容質 不吃鹽會沒有力氣人們平時吃的鹽比較過量 標準是一人一天6克但是由於古代鹽是稀缺物質,所以人們會在吃過量的鹽進行儲備,和駱駝喝水一樣,經過漫長進化,所以現在人們的口味都比較重

大型食草動物不吃鹽 為什麼善於奔跑

就是因為每天吃大量的植物,植物從地下就會吸取鈉離子所以說間接也獲取了

21樓:衝矢昴

扯淡,二十年不吃鹽你能活到現在?

22樓:匿名使用者

鹽裡面有納離子,你不吃鹽可以,要補充鈉離子。

23樓:快樂蟈蟈

二十年不吃鹽?你你肯定不是人!

24樓:菲斯婭露西婭

柴米油鹽 這四個是必備的哦 也有幾千年的歷史嘍

25樓:飯桶師叔

不吃鹽你頂多能活一個星期。如果一個人在身體徹徹底底沒有鹽的情況下,頂多能活兩天。

難道是對擁有智慧的懲罰,為何人類不吃鹽會死,動物卻不需要?

26樓:匿名使用者

實際上動物也是需要鹽的。因為鹽對動物同等重要。鹽是維持生物體內電解質平衡防止脫水以及實現神經傳導的重要物質。動物存在舔鹽行為,人類也為它們投鹽。

27樓:我會默默

吃鹽主要是補充鈉離子和氯離子維持體內滲透壓平衡,動物可以從別的食物和沙土中補充

28樓:雲南萬通汽車學校

當不吃鹽但正常攝入其他食物的情況下,神經首先做出的調節是飲水減少,吸收水減少,尿量減少,尿排鈉減少,減少活動,如果這些減少不足以維持體液鈉濃度,而我們身體中細胞與外界之間的物質交換就是以鈉為載體進行的,當鈉濃度長期不足,就會導致低鹽綜合症,大致上根據鈉的缺乏程度就是以下順序,低血壓-水腫-肌張力降低,神經興奮性降低,白髮-腦水腫,尿儲留-死亡。

動物不吃鹽嗎

前面我們說了吃鹽的目的只是為了補充鈉元素,那是不是隻有通過鹽才能獲取鈉元素嗎?事實上鈉是存在於很多食物中,也就是就算你每天不吃鹽,但通過其它食物補充足夠的鈉也是可以的,但是因為大多人每天吃的食物不能保證有充足的鈉含量,所以就需要吃鹽。

29樓:匿名使用者

因為動物從食物中攝入,飼養的牛羊會定期喂鹽,野生的會吃好含有礦物質的沙土!食肉動物也是從食物中攝入的

30樓:我是你的心事高

怎麼不需要

?動物也是需要鹽的,但是所攝入的鹽分多少的問題了,食艹動物也能通過喝水(攝取水裡的鹽分,吃些礦物質,石頭)食肉動物,也可通過上述方法攝取鹽分,他們吃的動物體內也有鹽分,不過這些野生動物能夠每天吃到東西都算好的了,他們不會像人類去追求什麼完美,上頓吃什麼,下頓又吃什麼,它們經常飢一頓飽一頓的,有可能一兩週都吃不到東西,還追求什麼啦

31樓:陳車小童鞋

動物也吃鹽的。我養狗。**裡就要有鹽的成分。只是動物不能多吃鹽。滿足一點點鹽還是需要的

32樓:匿名使用者

不同動物的生理結構不同,因此,生理需求也就不同了。

生理需求

[ shēng lǐ xū qiú ]

生詞本基本釋義

衣食住行等最重要的需要,必須首先得到滿足。

為什麼人類不吃鹽就會死,而動物卻不需要?

33樓:雙子素瑤瑤

人類並沒有鹽就會死亡,但人類每天需要攝入一定量的鈉來維持生命代謝,所以吃鹽的主要原因是可以攝入足夠的鈉。要知道人是要補充好自己身體裡的鈉的,不然就容易會死亡。

我們要知道鈉最重要的作用是維持滲透壓和血容量。簡單的理解就是鈉和鉀是維持細胞內外滲透壓的主要元素。只有滲透壓的存在才能使細胞正常地與外界交換物質。

其次,鈉能維持體內酸鹼平衡。

當我們不吃鹽而正常吃其他食物時,神經的第一個調節就是少喝水,少吸收水分,減少尿量,減少尿鈉排洩,減少活動。如果這些減少不足以維持體液鈉的濃度,那麼我們體內細胞與外界的物質交換是由鈉進行的。當鈉濃度長期不足時,就會導致低鹽綜合徵。

基本上,根據缺鈉程度,依次為低血壓水腫肌肉張力降低、神經興奮性降低、白髮腦水腫、尿瀦留死亡。

尿、汗和排洩物是鈉流失的主要途徑,尤其是汗。汗腺在所有生物中都很少見,所以我們需要經常補充鈉。貓、狗等動物沒有汗腺,牛、羊只有手掌大的地方才有汗腺,所以它們有汗腺。

鈉的流失速度很慢,不需要每天補充。所以一般養羊的都會給它們吃食鹽,而其他的動物都是不可以或者要少量的食用食鹽。因此一般來說人類不吃鹽就會死,而動物卻不需要。

當然人也不可以食用鹽太多了。

人為什麼要吃鹽,人為什麼要吃鹽?人類是從什麼時候開始吃鹽的?

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