古代人在夏天是怎麼得到冰塊的,用了什麼科學道理?

時間 2023-09-30 12:55:25

1樓:老陳聊文化

古人從很早期開始就懂得儲存冰塊,等到夏天的時候拿出來消暑解熱了,所以別以為冰水和冷飲是現代人才能享受的,其實古人早就消費過了,古籍記載三國時期的曹操就曾經在各地挖了許多地窖儲存冰塊。古人的冰塊一般有兩種**,第1種就是在冬天的時候,把江河湖水裡面的冰塊鑿開運回來,用保溫措施儲存在很深的地下冰窖裡;第2種就是利用硝石溶於水時會大量吸熱使周圍降溫的科學原理,在冰窖中製作並儲存大量的冰塊。

古人的冷飲和冰塊在一些古代的畫作和文筆記載中,能夠發現唐宋朝時期夏天人們其實是有冷飲喝的,而且口味還不少,跟現在的冷飲奶茶非常類似。這一點可能對不少人形成打擊了吧,原以為古人過的生活比較單調落後,誰知道他們不僅在文化藝術方面的成就高於我們,在冷飲美食方面也不甘落後。而許多人同時也產生了疑問,古代科技落後沒有冰箱、冷櫃,他們夏天是怎麼得到冰塊的呢?

冰窖儲存冰塊其實中國人歷來都比較聰明,歷史上的中國古人也出現了許多驚才絕豔的天才,夏天弄出冰塊這種事當然難不倒古人。在古代其實各地都存在大量的冰窖,也就是較深的地窖,地窖由於深埋地下所以氣溫比較恆定,適合儲藏蔬菜和水果等。人們在冬天河流江湖結冰的時候,會把大塊的冰塊挖出來,放到冰窖裡儲存,在冰塊表面蓋上稻草、新鮮的植物甚至棉被,到夏天時就有大量的冰塊可以用了。

硝石製冰古代有專門製作和管理冰塊的工匠,他們利用硝石溶水時吸熱的原理,利用大量的硝石吸熱降溫使水結冰,然後採取適當的措施,把冰塊儲存在冰窖之中。

2樓:喬見萱寶

古代人在夏天一般是非常少有冰塊的,一般都是一些大戶人家,他們會有乙個專門的冰窖,建在地下氣溫較低, 用來製造和儲存冰塊。

3樓:般若戚薇

選最乾淨的湖水,等冬天的時候,湖水結了冰。將冰取走,存在地窖裡面。這樣以來,夏天只需要從冰窖裡面取冰就可以。

4樓:教育評論員說

古代人製冰的三種辦法。一,冬天的冰藏地窖。二,用硝遇水化學反應製冰。

三,冰鑑製冰,冰鑑中水放少量十分之一,密封,然後用火燒開水,感覺冰鑑要炸的時候,果斷澆水,然後沉冷水井三日,開啟裡面就有冰了。

古代的冰塊是怎樣儲存到夏天的?

5樓:匿名使用者

放在指定環境的冰庫裡的。

在古代,人類真的有辦法把冰塊從冬天到夏天儲藏一年嗎?

6樓:興熙結他

在古代其實是有冰箱的,只是那時候的冰箱只是一種盛冰容器考古學家們者備把它稱為冰鑑。在史料《周禮·天官·凌人》中記載:「祭祀共冰鑑」。

這裡的冰鑑就是古代的冰箱而凌人則是掌管藏冰之事的**。由於年代久遠考古學家只發現了戰國時期的青銅冰鑑。

隨著時代的發展到了明清時期已經有了木質冰箱,這木質冰箱共有三層,上面兩層是放置食物。最下面這一層裡麵包有鐵皮,在底部開有小孔。所以這一層是專門放搜改置冰塊的而底下的小孔則是為了冰塊融化後排水的。

但是由於製造工藝複雜及成本比較高,所以一般都是皇帝和**還有一些家境殷實的人用的多普通百姓用的少。

說完古代的冰箱我們來說說古代的冰塊是怎麼來的。在古代會專門挖取冰窖來存取冰塊就像天龍八部里西夏王宮裡冰窖那樣,在冬天將冰塊取出放入建在陰涼地方的冰窖中。並用新鮮稻草跟蘆席鋪墊,在冰塊放入上面之後就覆蓋稻糠、樹葉等降溫材料後密閉窖口。

以達到最大程度儲存冰塊,但是還是會有大量的冰塊融化掉。因此為了儲存這些冰塊會興修大量的冰窖來藏冰。其中規模最大的要屬清代據史料《大清會世嫌判典》中記載當時紫禁城有五口冰窖,藏冰25000塊;景山西門有六口冰窖,藏冰54000塊:

德勝門外有三口冰窖,藏冰26700塊。可見還是會花費大量人力財力的。

當然除採冰取得冰塊之外還有在唐代末期人們生產火藥時意外發現硝石溶於水時會吸收大量的熱,可以使水降溫到結冰。因此夏天也可以製冰了,但是數量有限還是需要建立冰窖存冰。

綜上所述,古代是有冰箱的只是與現在的不一樣只是乙個盛冰的容器,而冰塊**於冬天採冰或者硝石製冰。

7樓:停停停我去額

是的,在古代真的有辦法可以把冰塊儲存1年的,古代人的智慧真的是讓態握罩我們難以想象,他們非常有辦法,在當時那樣的環境中,真帆鬧的是非皮差常厲害了。

8樓:巨集盛星辰

當宴賣哪然是真的。這是因為古代的人們會把這些冰塊放在配鋒地窖裡或者是會放在一些山洞裡,這樣的話就可以更好的儲存冰塊,儲存的時間晌碼也比較長。

9樓:今天退休了嗎

當然有了,在古代,人類要制作冰窖,冰窖的原理和現在的冰箱差不多,可以儲存冰塊。

10樓:李佳楠那男

是的。因為在夏天可以製冰,而且需要建立相關的冰窖存兵。並且會將水溫變得很低。

古代人是用什麼方法製作冰塊和儲存冰塊的?

11樓:有車以後

在我們現代,一到夏天大家都會吃雪糕來降溫消暑,我們現在製造冰塊的方式也非常簡單,又很容易有製冰機,甚至在家中我們利用冰箱也可以製造冰塊,那麼在古代古人科技沒有這麼發達的情況下,古人是如何製作冰塊和儲存冰判帶塊的?下面我們就來了解一下。<>

最早古人的製作冰塊的方式,主要是選擇在冬天,那就是說天寒地凍的時候,在冰面上先用冰鏟將冰切成一塊一塊的,這個時候呢,並不把冰拿出來還是讓水繼續凍,因為切成塊的冰伏衝慎,會慢慢的上浮,受凍的地方越來越大,冰會越結越多。於是這樣的冰塊就會厚度會更多,達到一定標準以後人們才會把冰塊利用滾木的方式是運到事先挖好的冰窖中去。在之後由於小商品經濟的慢慢發展以及貴族們的效應,各地的也出現了私人儲存冰塊的現象,自家會挖地窖,覆蓋著棉被,隔絕外界的空氣交換來保持溫度啊。

在唐代末年的工匠們發現硝石會吸熱讓周圍水溫降低凝結成冰。於是在唐代開始就變成了硝石製冰。所謂的硝石製冰法,就是工匠在生產火藥的時候開採了大量的硝石,無意中發現了硝石在加入水中,會收收大量的熱,會將周圍的水溫慢慢降低到零度以下。

於是一些能工巧匠便開始利用硝石製冰,他們首先將水放入罐中,取乙個更大的容器,再在容器中放上水,將其中這個罐子中的水加入硝石,不斷的新增硝石,硝石溶於水,吸收熱量使得罐子裡的水凝結成冰,就以此種方式慢慢的生產冰塊,這樣的方式,就讓南方地區也能在炎熱的夏天享受到冰塊。<>

雖然古時候不具備現在的先進的機械化製冰的方式缺敬,但是古人,利用他們的智慧仍然能夠在炎熱的夏天享受到冰塊帶來的好處,比如說可以在夏天享受到冰凍的西瓜汁,冰鎮梅汁等之類的奢侈品。

12樓:超級開心哦是

他們是使用硝石來核滾這個製作冰的,把這個東西放在首氏運嘴裡的者樑話,會大量的吸熱,這樣的話就會結冰,他們是有著很多的地窖的,地窖裡面的溫度是比較低的,冰塊是存在這些地窖裡面的。

13樓:大事發生的

在古代的時候,宗教猛老蘆發現用硝石溶於水,就會吸收大量的熱,讓周圍凝結成粗含碼冰;巖哪他們會專門修建冰室,然後在裡面放置一些冰塊,讓氣溫一直保持在零下。

14樓:你是我最長的電影

古代人用硝石製冰,也有的是把冬天的冰塊在地窖里儲存下來。

古代人在夏天如何用冰呢,古代人夏天怎麼製冰的

冰塊是20世紀才有的東西,我覺得以前的人都是不用冰塊兒的,因為他們不怕熱,而且那個年代冰塊非常少。我覺得古代人也是非常聰明的,他們知道冰塊兒是可以儲存的,而且在特別炎熱的時候可以拿出來降溫。其實無論是古代人還是現代人,都是比較怕熱的,所以他們會專門研究一個方法來抵抗夏天的炎熱,所以他們會使用冰塊。古...

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