怎樣自釀桂花酒,如何自制桂花酒

時間 2021-06-20 02:25:42

1樓:o擺渡丶吖兜丶

桂花酒釀製方法:取鮮桂花通風陰乾400克[勿爆晒、否則香氣盡失]、藥店購幹菊10克、紅花5克、獨生10克、馬尾松筋草5克、另取鮮竹葉4至6片、冰糖800克。用非調兌高度酒10斤[即酒廠酒藥純釀米酒60度以上為佳、北門往前裝飾城右側藥店有售、每斤6元、高三次之]一併入酒器蠟封陰藏4至6個月[密封很重要]、之後去除蠟封及酒中竹葉、鬆筋草、至少靜置三月後[可降底酒精度]即可飲之、兩年以上陳釀絕佳、飲時加冰塊、酒色青純微黃、清香味甘、入口即化、有養顏、護陰之功效。

品質應在老桂林、四特之上。

2樓:

取鮮桂花通風陰乾400克[勿爆晒、否則香氣盡失]、藥店購幹菊10克、紅花5克、獨生10克、馬尾松筋草5克、另取鮮竹葉4至6片、冰糖800克。用非調兌高度酒10斤[即酒廠酒藥純釀米酒60度以上為佳、北門往前裝飾城右側藥店有售、每斤6元、高三次之]一併入酒器蠟封陰藏4至6個月[密封很重要]、之後去除蠟封及酒中竹葉、鬆筋草、至少靜置三月後[可降底酒精度]即可飲之、兩年以上陳釀絕佳、飲時加冰塊、酒色青純微黃、清香味甘、入口即化、有養顏、護陰之功效。

3樓:匿名使用者

主要不能進空氣,不然就壞了

4樓:謬福汲清卓

瓜仁桂花飲的做法詳細介紹

菜系及功效:時尚飲品

瓜仁桂花飲的製作材料:主料:冬瓜子仁250克,桂花200克,橘皮100克,米湯適量。

瓜仁桂花飲的特色:此飲料每日飲3次,每次用粉末10克,連飲月餘,即可達到祛斑增白的效果。適於面部色斑沉著的女性食用。

教您瓜仁桂花飲怎麼做,如何做瓜仁桂花飲才好吃將瓜子仁、桂花、橘皮共研成粉末,用米湯調勻後飲用。

如何自制桂花酒

5樓:匿名使用者

十月桂花飄,在這抄個桂花襲飄香的時候bai,除了聞香賞花之外,

du我們還可以收集點

zhi桂花自

6樓:匿名使用者

直接將鮮桂花加入酒中,多少按自己喜好,泡上大約一個月即可飲用。還可加入適量冰糖、紅棗、枸杞一起泡。

在家如何自制桂花酒?

7樓:匿名使用者

要釀製桂花酒當然首選品種好、香味特別純正的桂花,比方廣西桂林、湖北咸寧的桂花就特別適合。想在家中釀製要看你會煮谷酒嗎?就是用稻穀煮酒,在燻蒸的時候把桂花放在出酒口的位置,這樣桂花的香味就融合到酒中去了。

只能在桂花盛開的季節採到桂花,可以把桂花風乾或用糖醃製就可四季存放供你隨時候用了。四季桂的香味不濃不久遠,且四季桂的樹一般較小,採花量不大,所以其花不是制桂花酒的首選哦----個人意見,僅供參考。

8樓:匿名使用者

這要看桂花的品種的。桂花有一年一季的,有四季常開的,都不一樣的。

9樓:琴絃上的魔鬼

可以用風乾的桂花,風味照樣不減!

自釀桂花酒

10樓:匿名使用者

恩,最好呢是晾乾,不過這個不是非常重要的。桂花主要是利用浸泡把其中的桂花香滲版

入酒中,權不存在破壞酒體的因素。有些地方是通過將放有冰糖和桂花的水煮開,得到香精水,然後兌入酒中的。我建議你還是晾乾吧,至少得到的味道比較純正。

怎樣泡桂花酒,桂花酒怎麼泡製?

成品的桂花酒色淡黃,開瓶即溢位一股桂花清香,入口甘甜醇綿。古人云,此酒有健脾胃,助消化,活血益氣之功效。1 選取品質優良的清香型白酒,用鮮桂花浸成桂花露或 將鮮桂花晒乾,加到白酒中,泡上大約半個月即釀成香味撲鼻桂花酒。2 選擇桂花以金桂最佳,在桂花各品種中,數其最芳香。作為主料的桂花要選剛摘或摘下不...

哪種桂花酒最好,桂花酒用什麼桂花好

桂花還是桂林多啊,桂林桂林桂樹成林,桂林的桂花酒當然也應該最好。推薦桂林三花股份 的產品,該公司是桂林當地最大的白酒企業,請認準桂林牌的哦。比較有名的有 桂林牌 吳剛牌和匯桂業牌。各有特點吧。我們這喝的是桂林牌的。9月份開花 10月採摘 原酒酒窖裡陰乾30天 陳年黃酒罈中貯藏30天,黃酒罈經過陳年累...

重陽桂花酒的做法?重陽桂花酒怎麼做

用料 新鮮桂花 高度白酒 枸杞 紅棗 冰糖。桂花酒的做法 新鮮桂花去除雜質和塵土,晾一晚不能沾水,準備乾淨容器放進桂花,冰糖,枸杞,紅棗等,最後倒入白酒。將容器放到陰涼乾燥處,發酵,一個月後可以食用。1,鍋中放水煮沸,放入容器煮10分鐘殺菌晾乾。2 向容器中加入白酒,冰糖,桂花,桂圓,枸杞,攪拌均勻...