1樓：鹹得淡
香菇青菜餡用料：
青菜（上海青，或者白菜，韭菜都可以 白菜好吃一些）250克、幹香菇、海米適量（沒有可以不加 就是小蝦米 很腥的）、糖、鹽、麻油適量、胡椒粉少許
內餡的做法：
1、將青菜洗淨，放入開水鍋中焯燙，然後馬上過涼。（焯燙的時候鍋裡滴幾滴油，加入適量的鹽，這樣能鎖住營養和保持顏色）
2、將焯過的青菜切末，並擠去多餘水分，不要擠的過幹也不能太溼。
3、海米提前泡軟洗淨後切碎。
4、幹香菇提前泡軟洗淨後也切成末。
5、將所有內餡用料混合拌勻成餡備用。（調料不必著急放入，包前再拌，先加油拌勻再加鹽糖等調味，以免餡料出水。）
2樓：健康生活一號
材料上海青，香菇，豬肉餡，蔥，姜，鹽、生抽，老抽，香油做法1.香菇和青菜分別焯水，瀝乾水分，分別切成碎末。
2.豬肉餡順著一個方向先攪拌一下，可以放入適量清水，使肉餡上筋。
3.把香菇和青菜末放入肉餡中，加入鹽、生抽，老抽，薑末和蔥末，香油，攪拌均勻。調餡可根據自家人的口味和喜好，不一定非要拘泥於一種口味哦。
4.按照平時的包法依次包好。
5.鍋內放水，水開後放入餃子，煮熟即可享用了。吃餃子時配上辣椒醬和醋也是不錯的選擇哦，沾不沾汁吃，隨自己喜好罷哈
香菇青菜素餡餃子的做法步驟圖，怎麼做好吃
青菜雞蛋素餡餃子怎麼做，我們吃的全素餡水餃通常用什麼青菜來做餡味道更美（不含韭菜，雞蛋）
韭菜雞蛋素餡餃子的做法 韭菜雞蛋餃子餡 主料 麵粉 韭菜 黑木耳 豆腐皮 雞蛋 配料 鹽 味精 薑末 香油 做法 1 麵粉內加清水和成軟硬適中的麵糰，蓋溼布醒15分鐘，再次揉搓均勻。2 韭菜洗淨瀝乾切碎，雞蛋炒熟 豆腐皮切碎，黑木耳提前水發切碎，將所有的原料混合，再放入香油拌勻，最後再加鹽 雞精 薑...
香菇油菜餡怎麼做，香菇油菜能做餃子餡嗎
紫色蛇精靈 此菜的主要料為 白菜葉 香菇丁 素肉丁 芹菜末 薑末此菜的輔料為 鹽 糖 白胡椒粉 香油 所需材 料 白菜葉3片 香菇丁1 2杯 素肉丁1個 芹菜末2大匙 薑末1大匙 調 味 料 鹽5小匙 糖1大匙 白胡椒粉1大匙 香油1大匙如何做香菇素肉餃子餡的製作方法 製作步驟一.大白菜洗淨後切成細...
香菇包餃子肉餡怎麼做，豬肉香菇餃子餡做法
食材明細 肉餡適量 香菇適量 餃子皮適量鹽適量 糖適量雞精適量 胡椒粉適量 料酒適量 生抽適量 老抽適量水適量 色拉油適量 蔥末適量 薑末適量 鹹鮮口味 調味工藝 半小時耗時 普通難度 香菇豬肉餡餃子的做法步驟 香菇豬肉餡餃子的做法步驟 1 1將豬肉餡加入鹽 糖 雞精 胡椒粉 料酒，老抽 生抽 色拉...