1樓：匿名使用者
可以做成紅燒羊肉，處理、製作的方法如下：
主料：羊肉600g
輔料：老抽醬油適量，食用鹽適量，生抽醬油適量，冰糖適量，啤酒適量，大蔥適量，青蒜適量，八角適量，桂皮適量，辣椒適量
步驟一：羊肉在涼水中煮開後去除血水撈出洗淨備用。
步驟二：準備蔥、姜、桂皮、八角、辣椒備用。
步驟三：鍋內放入羊肉、蔥、姜、桂皮、八角、辣椒煸炒5分鐘。
步驟四：加入適量老抽、生抽、食用鹽、冰糖。
步驟五：加入適量啤酒沒過羊肉，小火燉煮20分鐘。
步驟六：青蒜洗淨切丁。
步驟七：放入青蒜煮開。
步驟八：起鍋裝盤。
2樓：獨家憶晨
材料羊肉、料酒、蔥、姜、花椒、幹桔皮、山楂、鹽做法1、把羊肉浸泡在涼水中兩小時，中間隔一小時換次水。
2、用清水將羊肉清洗乾淨後切成小塊。
3、在鍋中倒入足量的清水，把切好的羊肉塊放入鍋中。
4、中火做開鍋後撇去浮沫，倒入料酒。
5、接著放入花椒、蔥姜、幹桔皮和山楂。
6、蓋上鍋蓋，轉小火慢燉1-1.5小時後。
7、把桔皮和山楂撈出，接著撒入適量的食鹽。
8、轉中火繼續燉15-20分鐘後關火就可以吃了。
3樓：老郭趣生活
如果不現吃，有冰箱可以放到冰箱中。
如果現吃，先用清水沖洗，切成想要做的大小
4樓：匿名使用者
放小茴,大茴,八角,陳皮,生薑褒
剛買回來的羊肉應該怎樣清洗?
5樓：笑臉藍雨
工具：羊肉、水、漏勺、盆
1、現在盆裡放滿水，然後將羊肉泡在水裡一個小時，專去除血沫。
2、泡好以後，屬將羊肉用刀切塊再放進清水裡面，清洗過水。
3、洗好以後，將所有的羊肉用漏勺撈上來，去除水分，然後晾乾等待備用即可。
6樓：那個閃電
主要是抄用水浸泡，用襲
水清洗乾淨後浸泡兩次，以下是羊肉湯的做法：
主料：羊肉500g
輔料：蔥適量、姜適量、枸杞適量、山楂適量、核桃仁適量、鹽適量步驟一：羊肉浸泡水中一小時以上，泡去血水。
步驟二：羊肉切塊，繼續浸泡十分鐘。
步驟三：泡好的羊肉控幹水分。
步驟四：砂鍋放水，將羊肉塊放入其中。
步驟五：水燒開，撇去浮沫，放入蔥姜。
步驟六：放入山楂、枸杞、核桃。（提前洗淨）步驟七：小火燉至羊肉熟爛，加入少許鹽調味即可。
步驟八：出鍋裝盤即可。
新鮮羊肉怎麼處理
7樓：曾經的不可
立即做成菜或放在冰箱裡
8樓：可可**沒下巴
八角花椒蔥姜料酒鹽醃
從超市買來的切好的羊肉片怎麼清洗?
9樓：默默的珂
放在鍋裡煮一下，倒掉血水後即可。
羊肉，性溫。羊肉有山羊肉、綿羊肉、野羊肉之分。古時稱羊肉為羖肉、羝肉、羯肉。
它既能御風寒，又可補身體，對一般風寒咳嗽、慢性氣管炎、虛寒哮喘、腎虧陽痿、腹部冷痛、體虛怕冷、腰膝痠軟、面黃肌瘦、氣血兩虧、病後或產後身體虛虧等一切虛狀均有**和補益效果，最適宜於冬季食用，故被稱為冬令補品，深受人們歡迎。由於羊肉有一股令人討厭的羊羶怪味，故被一部分人所冷落。
羊肉鮮嫩，營養價值高，凡腎陽不足、腰膝痠軟、腹中冷痛、虛勞不足者皆可用它作食療品。羊肉營養豐富，對肺結核、氣管炎、哮喘、貧血、產後氣血兩虛、腹部冷痛、體虛畏寒、營養不良、腰膝痠軟,陽痿**以及一切虛寒病症均有很大裨益；具有補腎壯陽、補虛溫中等作用，男士適合經常食用。
10樓：魔魅之影
把開水後把羊肉片放進去用漏勺攪拌一下就馬上撈出來～切記不要煮開～
如果你是吃涮羊肉，建議你不必洗～
11樓：
不要洗,不然把營養成分都洗掉了,肉質也不鮮美了!
12樓：匿名使用者
最好自己動手，不買半成品。如果非要買的話，只好吃火鍋，不要洗。
13樓：
你不是涮羊肉嗎？就不要洗了，但是你可別喝那羊湯，那可是太不衛生了
14樓：湛如戎
沒見過 誰吃前要洗的哦．．．．．
羊肉應當怎樣做，羊肉買回來應該怎麼處理怎麼做？
朋友 你好！這裡將羊肉的幾種做法與你分享，供你參考。一 紅燒羊肉 羊肉營養豐富，只要烹製方法得當，可去其羶味，存其美味。該菜湯鮮肉美，色澤紅潤，香氣濃郁 原料 羊肋條肉500克。配料 胡蘿蔔20克，青蒜段50克。調料 豆油30克，白酒30克，紹酒40 克，辣椒醬5克，醬油10克，白糖2克，蔥段薑片 ...
海帶買回來怎麼處理
暴走少女 海帶如何處理 幹海帶買回來先泡一下，要把幹海帶放入高壓鍋，加少許水。壓3分鐘。然後再將海帶從高壓鍋中取出來，放入水中，浸泡3個小時以上，中途換水。當海帶浸泡好了，再清洗上面的雜質，切成絲或條。拓展資料 一 處理海帶注意事項 首先在挑選海帶時，要選擇質地厚實，形狀寬長，身乾燥，色濃黑褐或深綠...
剛買回來的小金毛拉稀怎麼辦，剛買回來的小金毛怎麼養
私人寵物醫生安爸 大部分原因是你直接給狗狗更換 導致的。 正在輸入 狗狗拉稀的原因有很多，精神食慾都正常，可能是狗狗胃腸功能有些紊亂，菌群失調，可以用腸胃寶飼餵調理下腸道。狗狗剛到新環境，也容易出現腸胃應激反應，益生菌是養寵必備的，可以搭配堅持喂一段時間，保護狗狗腸道，幫助消化吸收。 芝娃娃車 剛買...