1樓：小小許
是的是根據石灰遇水就熱的原理吧，你看到了嗎？盒子裡面有水還有一包東西好像是石灰的，把有水的包包開啟後封閉就熱了，和這個原理是一樣的。
自熱米飯帶有一個發熱包，遇到水後在3－5秒鐘內即刻升溫，溫度高達150℃以上，蒸汽溫度達200℃，最長保溫時間可達3小時，很容易將生米做成熟飯。發熱過程無任何汙染，而且成本低廉，但有一定的安全隱患。
傳統方便食品需要開水浸泡才能食用，一些特殊人群，如野外探險、旅遊、部隊以及民警執行任務等，如果沒有開水就無法食用。自熱米飯食用時不用開水，不用火電，撕開外包裝，將裡面自帶的純淨水包倒在發熱包上，水和發熱包自動混合升溫，將米飯和菜餚蒸熟，8-15分鐘即可食用。
解密自熱米飯發熱包的成分：發明一種多用途自發熱袋，主要就是利用焙燒矽藻土、鐵粉、鋁粉、焦炭粉、活性炭、鹽組成一袋，經搓揉可發熱至60℃，可用於冬季取暖、醫療熱敷，加入生石灰、碳酸鈉和水，溫度可升至120℃用來加熱飯菜或蒸煮食物，溫度保持時間長20分鐘降至100℃，60分鐘後降至60℃。本發明用於冬季取暖熱敷後的材料可以反覆使用，使用後仍可以與生石灰、碳酸鈉混合後，加水升溫，用於加熱食物。
反應方程式：cao+h2o=ca（oh)2
2樓：爽朗的情迷紫色
自熱野戰食品是我軍最新研製的新一代野戰食品，它具有食品接受性好，加熱時間短、品質高等特點，主要供部隊在野戰條件下食用，熱量可滿足中等軍事勞動強度的需要。
主要特點
編輯1、只需將100ml左右的水倒入包裝後只需幾分鐘便可愜意享用熱氣騰騰的飯菜。
2、無明火，安全可靠.食用時不受場地和時間的限制。
3、倒入水自加熱開始後食物表面溫度可達到98℃左右。
4、不論淨水髒水只需一點便可把食物加熱，罐頭類自帶水袋。
5、食物的熱量可滿足中等以上軍事勞動強度的需要.
6、品種、營養豐富，可滿足南北方口味的不同需要。
7、分量足，每份可供1-2人同時食用。
8、軍需產品特殊製作工藝，絕不新增防腐劑。
9、常溫條件下儲存時間長，可達24-48個月之久。
10、加熱器體積小、熱效率高、產熱持續時間長，不汙染環境。
什麼是自熱米飯，方便嗎？
3樓：雨雪紛飛修陽
個人覺得還是蠻方便的，很多特色牌子，還有新鮮的味道。
比自己做飯，還是快了極多的。
4樓：匿名使用者
超級方面，只要15分鐘。
5樓：水色空萌
這個屬於高科技產品，以前屬於軍工產品，是方便子弟兵在野外吃冷食而影響健康的。現在用於百姓，方便一些無法做飯的單位和個人。
6樓：隨園食記
滋潤米飯實際上是將煮熟米飯脫水變成飯粒。然後重新包裝售賣給別人在使用的時候將裡面的生石灰和我們的水混合之後會產生大量的熱，米飯粒再加熱又會重新變成我們的米飯。這個就是自熱米飯。
再配上一點配套的菜餚就是一個非常簡單的蓋澆飯。還是比較方便的。特別是在戶外，沒有能夠及時補充能量的話，自熱米飯能夠克服天氣的異常。
還是很不錯的。
7樓：匿名使用者
自熱米飯還是比較方便的。只要有半瓶礦泉水就可以吃到熱乎乎的飯菜。不過因為是方便食品。
其口感和味道就是不是太令人滿意了？總是感覺那些米飯有些夾生的感覺比較硬。裡邊的菜也比較少，不是很好吃。
但是臨時應急還是挺方便的。
8樓：匿名使用者
自熱米飯是一種自己可以加熱的米飯，改變了我們對於米飯的傳統食用觀念，方便了生活。那麼，自熱米飯怎麼加熱？自熱米飯怎麼吃？
自熱米飯怎麼加
1、首先是菜包，這個只需要在放好一切後放在最上面用水汽加熱就可以，很方便，開始我是兩面翻著加熱，後來試了一下，不用翻一樣能熱透，唯獨千萬不要把盒蓋上的散熱口堵住就可以了，用自帶的勺子做個支撐。
2、米是完全生的，這個開始很意外，但是按包裝上說的，13分鐘以上，水汽沒有了，也就能熟透了，吃了4盒還沒有出現夾生的情況。值得一提的是，只要熱透了，就能聞到米香味。
3、這個是水包，要注意的是，裡面是有兩個水包的，一個是加到米里的，就和家裡用電飯煲一樣；另外一包水是加到發熱層的。不過不太需要擔心會搞錯，以來上面有字，二來兩個水包是分開裝的，一個和米在一起，一個和自熱包在一起，算是非常貼心了。不需要額外再去加水，兩個水包足以。
4、這是加熱過程中，能看到很水汽，這個過程千萬別用手去摸，真的很燙。記得不要把散熱口堵死，重要的事情說三遍
5、米熟透以後加入菜包。口味還是不錯的，個人感覺不夠辣，希望能有更多的口味。米的軟硬度還是不錯的，畢竟很多像我一樣不會做米飯的人不知道加多少水，自帶水包去解決了這個問題。
自熱米飯的優缺點
優點：非常方便，其實自己買過那麼袋裝的，不過米飯沒這個好吃，而且雖然盒子比較佔地方，但是這種吃飯還是方便很多。特別適合戶外探險的驢友或者長期在野外工作的人。
危害：加熱的飯盒可能會有有害氣體，不利於健康。加熱的時候蒸汽大，容易燙傷。
購買體驗
1、米粒是脫水後的熟米飯，沒有雜質，看著很乾淨。一開啟濃郁的米飯香撲面而來。
2、煮了兩個，操作還蠻方便的。沒有計時間，看到沒有蒸汽往外冒就開啟了，米飯已經好了。
3、這個是魚仔筍乾，筍乾很嫩，一點都不塞牙。
4、肉末豇豆名副其實，豇豆很脆，肉末也有肉味，菜品都蠻下飯的。
5、加熱後的米飯很柔軟；顆粒均勻，賣相不錯，吃著沒新鮮的米飯筋道。
6、加熱時的溫度的確很高，把蓋子都噴開了，外面的塑料袋很實用，既防止蒸汽外湧，又可以接住蒸汽冷凝後的水。加熱後的盒子沒有異味，食用放心。
7、加熱水倒入加熱包後的一瞬間熱氣噴湧，把塑料袋撐的好大，都怕它要**了，有點慌慌的。猜
9樓：樂醉人心
很方便，就是飯盒很大，很重，旅行攜帶不那麼輕鬆。
接下來講講 三全的一碗飯16 和 廚師自熱米飯12～14，它們最大的優勢是技術成熟...吧，菜包稀糊糊，需要和已經成型的米飯一起加熱，這個感覺上就是帶發熱包的香菇燉雞面，就是給大夥看看這自熱米飯是怎麼冒氣的，對它的口感和味道不要抱有期待。（打個不太恰當的比方，這個東西像是小時候你要吃超市裡的巧克力，家長不想買，給你強塞了一塊高粱飴，有樣子也有點味道，但和巧克力差別還是很大）
10樓：無雨
自熱米飯也稱方便米飯，是以優質大米為原料，配以精製肉類、時鮮蔬菜、菌菇等，採用一系列先進的高科技工藝技術、真空封口包裝、高溫滅菌的盒裝米飯。其帶有一個發熱包，遇到水後在3-5秒鐘內升溫，溫度可高達150℃以上，蒸汽溫度達200℃，最長保溫時間可達3小時，很容易將生米做成熟飯。
11樓：匿名使用者
自熱米飯帶有一個發熱包，遇到水後在3－5秒鐘內即刻升溫，溫度高達150℃以上，蒸汽溫度達200℃，最長保溫時間可達3小時，很容易將生米做成熟飯。就類似於方便麵的。發熱過程無任何汙染，而且成本低廉，但有一定的安全隱患。
做法也很簡單，掌中勺
1、開啟包裝後把菜盒、米盒、餐具包、發熱包等都拿出來2、將米盒和菜盒用開盒刀劃開一個小口子
3、在米盒中面倒入礦泉水，沒過注水線
4、將發熱包放入盒子中，倒入冷水，沒過注水線5、把菜盒、米盒放上去蓋好蓋子，十二分鐘後就可以吃啦操作起來是不是特別方便簡單哇，其實開始這是屬於軍用快餐的，但是隨著我國市場經濟的發展，人們生活節奏的加快，潛在的快餐市場越來越大，我們通過技術轉讓、技術投入、技術合作等途徑將這款自熱米飯推入了市場，在你沒有時間做飯的時候、不想動的時候你只需要簡單的幾部操作就可以吃上香噴的米飯！
12樓：九四點之
這種食品我吃過，也叫方便米飯，某方便麵廠家有生產，而且還是由很著名的明星代言，據說這種商品賣的很熱乎，曾經被哄搶一空。
這種方便米飯有很多種口味，當然了，也就需要有很多料包。有米飯包，有蔬菜包，還有一包是加熱用的石灰石包。
把這生熱包放在盒子的最底端泡上水，然後在上面還有一個盛放飯和菜的盒，飯包倒進盒裡，然後把菜包倒進去，同時把其他料包放在上面，蓋好蓋。這個過程要迅速。
蓋子有出氣孔，千萬不能遮擋，大概需要20分鐘左右，一頓美味就呈現在您的面前。
這種米飯還是挺有吸引力，不用柴火就加熱，挺神奇。
這種方便米飯確實挺方便，出門兒旅遊帶上幾盒還是很好的。個人感覺**有點小貴，但也都在可承受的範圍之內。
13樓：子陌雨霏
方便米飯是工業化食品中研究歷史最長也較為成功的大米食品，最開始出現於第二次世界大戰期間，當時主要用作軍隊口糧。但我國以大米為主料的方便食品，無論是在種類還是在數量上，市場上均不多見。目前，我國方便米飯多為乾燥型方便米飯配以半乾型或幹型佐餐菜的塑料碗裝產品。
我國一些產品質量均由生產廠商根據自己的企業標準加以控制，尚無國家標準，生產質量難以保證。
14樓：匿名使用者
你好，很高興能回答你的問題：自熱米飯
方便的，自熱米飯又叫方便米飯，在食用前只需做簡單烹調，或者可直接食用，風味，外形，口感與普通米飯一致。方便米飯食用方便，攜帶方便，有天然大米飯香味；自熱米飯和市場上普通大米賣的一樣的品種，只是普通大米經過處理的方便米飯，方便米飯主要由主食大米，佐餐菜料，調味料三部分組成！希望以上能夠幫助到你喲！！！
15樓：張雪
所謂自熱米飯，即不用明火和電力，便可將冷飯加熱，將生米煮熟的一種快餐。該食品由一位徐州籍的農民工周峰發明研製。周峰系睢寧縣樑集鎮農民，曾隨父親在甘肅蘭州、山西太原的建築工地上打工。
2023年時，他因吃冷食拉肚子，便萌發了發明一種會自動加熱或煮熟的米飯的念頭。經過6年努力，他的發明取得成功，2023年11月，周峰向國家申報了食品自熱自熟技術專利。
周峰介紹，他的自熱技術是採用金屬裂變發出熱量原理的一項高科技技術，已被列為國家aaa級限制出**術。「我研製的自熱方便飯通過發熱包加熱只需8分鐘便可食用；自熟方便飯從生米到熟飯也只要20分鐘。發熱包產生的溫度可達170℃。
」周峰發明的自熱米飯已得到鐵道部的認可，鐵道部將於近期向全路列車推廣。業內人士認為，該自熱食品對於目前由方便麵獨霸天下的快速食品市場，將帶來一股強大衝擊波。（李先昭 張格波）
二、「中國人太神了！」——遠鴻自熱米飯故宮熱銷記
作為世界文化遺產的故宮，她那神祕而古老的氣息吸引海內外的遊客前來參觀。遊客們一出乾清宮，繞過照壁就來到了養心殿。從雍正皇朝開始到宣統皇朝為止，清代共8個皇帝居住於養心殿。
正午時分，養心殿門前遊人如織，此時從養心門西傳來陣陣飯菜的香味，讓飢腸轆轆的遊人閉上眼睛，竟好似真的來到了御膳房的門口，可是又忍不住多的心裡嘀咕，因為故宮裡是不準生火的。於是禁不住走入其中，一盒盒顏色鮮亮的今米房自熱米飯吸引了他們的眼球。
工作人員告訴他們：這種米飯是可以自己加熱的。他們都不相信。
但當他們看到工作人員拆開包裝，拉一下盒飯旁邊的拉線，幾秒鐘之後，只見熱氣開始往外冒，8分鐘後，剛才冰涼的米飯就熱氣騰騰地「出爐」了！若非親眼所見，怎會相信？一位法國朋友在吃過遠鴻的自熱米飯之後開玩笑地對導遊說：
「他們一定是把微波爐安在米飯的下面！」工作人員微笑著給他解釋：「並不是微波反應，是我們國家的一項新發明！
」他們豎起大拇指：「中國人真是太神了！」
宮廷飲食是金碧輝煌的
自熱米飯需要加水嗎，自熱米飯米飯還加水嗎
您好，您的問題我已經看到了，正在快馬加鞭的回覆，請您稍等哦。您好，需要加水的，自熱米飯米飯需要加水的，一般自熱米飯裡面都會有給米飯加的飲用水，如果沒有飲用水，可以加入家中的飲用水，使用時首先開啟自熱包外包裝，將其放到飯外盒的最底部，然後開啟米飯盒，裡面的米是脫過水的幹米飯，接著將自帶的水倒入放著加熱...
自熱米飯怎麼煮，自熱米飯怎樣進行加熱？
1 首先，把自熱包開啟，放到飯的外盒最底部。2 開啟米飯盒，裡面的米是脫過水的幹米飯，用勺子將米飯弄鬆。有的帶有米飯用的水，將水倒入米飯中，攪拌均勻。3 將發熱用水包倒入放著加熱包的外盒內。4 把米飯放在加熱包上。5 這時候，蓋好蓋子，一定要撕掉蓋子上面的包裝紙，上面有透氣孔。6 把菜包直接放在盒子...
三全自熱米飯好吃嗎，自熱米飯好吃嗎？
不好吃的，不過為了方便嗎所以偶爾的吃一次也是可以的，自熱米飯是沒有蒸的米飯好吃的，只不過方便一點。自熱米飯好吃嗎？自熱米飯我吃過，在軍隊一般外出執勤，外訓等課外活動，部隊都會配置自熱米粉 米飯，通過加入規定的水量注入加熱包，通過發熱發脹後一般8分鐘左右即可食用，飯霸自熱米飯 天津總 有興趣可以聯絡我...