1樓：女郎亦是女狼
鱈魚膠和花膠沒有區別，都是指同一種東西，實際上魚膠和花膠都是指魚鰾（魚類用於調整下沉和上浮的器官，也叫魚泡，內有氣體）的乾製品，富膠質，故名魚膠，也稱魚肚。魚膠與燕窩、魚翅齊名，是“八珍”之一，素有“海洋人蔘”之譽。
魚膠主要成分為高階膠原蛋白、多種維生素及鈣、鋅、鐵、硒等多種微量元素。其蛋白質含量高達84.2%，脂肪僅為0.
2%，是理想的高蛋白低脂肪食品。是人體補充、合成蛋白質的原料，且易於吸收和利用。
2樓：sky淺夏羽萱
什麼是鱈魚膠呢?
紐西蘭深海鱈魚膠是非常有膠質的一款魚膠，女人需要不斷的補充，因為隨著年齡的增長，臉上不再那麼有彈性，藥補不如食補，煲靚湯，煮糖水，燉牛奶樣樣ok，總有一種適合你的口味。
鱈魚膠有什麼特點?
鱈魚膠沒有腥味，果凍、甜品或燉湯都合適，能鹹能甜，做法多樣
紐西蘭鱈魚膠的功效呢?
紐西蘭鱈魚膠中含有的大量生物大分子膠原蛋白，是人體補充、合成蛋白質的原料，且易於吸收和利用。
可有效提高免疫力、抑制癌細胞、活化細胞、防止**老化去除皺紋，活化筋骨減緩關節炎及痠痛，特別在補血、止血、滋陰、潤燥等方面更有明顯功效。
如何挑選鱈魚膠
新鮮鱈魚以顏色雪白且未解凍的為宜，可精選魚身中間部位切下的“全片鱈魚”。肉黃、發水為次。
魚膠與花膠的區別是什麼，花膠和魚膠有區別麼？？
魚膠和花膠指的是同一種食材，它們之間根本沒有區別，只是有不同的地區人們對它的叫法不同。它在內地的食材市上，多會被叫做魚肚或者魚膠，很少有人把它們叫成花膠，但是這種食材在香港地區，卻只有花膠一個名字。魚膠其實就是魚泡，兩者是指同一個東西，那就是魚肚，也叫魚鰾。魚膠即魚鰾 魚類用於調整下沉和上浮的器官，...
哪種魚的花膠好，魚膠哪種膠比較好
金錢鰵魚膠 是為魚膠之王，不過每一種魚的花膠都有自己的好處和作用 1 如果是自己享用的話，推薦食用上等巴西北海魚膠,這類魚膠自用很實惠的。2 如果女人懷孕坐月期間就得用紅雞赤嘴了。3 如果女人產後大出血需要救命的魚膠,那肯定是金錢鱉了 魚膠之王 一般來說，揀花膠時可以放在燈光下照一照，若花膠呈半透明...
花膠和什麼煲湯好喝，花膠適合什麼人吃 花膠和什麼煲湯好
莘素蘭類秋 紅花燴花膠的做法詳細介紹 菜系及功效 家常菜譜 工藝 燴 紅花燴花膠的製作材料 主料 泡發花膠350克,藏紅花,高湯各適量。調料 色拉油,鹽,味精,雞精,胡椒粉,水各適量。教您紅花燴花膠怎麼做，如何做紅花燴花膠才好吃 1.泡發花膠焯水。2.藏紅花用高湯泡開至湯色變黃。3.原料下鍋加調料燴...