1樓：答疑解惑
牛奶泡著烤的小麵包，具體做法如下：
牛奶泡著烤的小麵包的做法
1.麵包桶內倒入純牛奶，放入酵母粉溶解，靜置幾分鐘等酵母粉啟用
2.放入麵粉、鹽、砂糖
3.放入麵包機啟動和麵程式15分鐘
4.和麵程式結束以後再啟動生麵糰程式，就是和麵加發酵啦，和麵開始以後一點一點加入橄欖油
5.麵包機生麵糰程式結束，面也發好了
6.把麵糰拿出，一點一點的往中間按壓排氣，麵糰排氣也是要有方法的，那就是順著麵糰的筋膜的紋理來
7.把麵糰分割成9個小劑子
8.取一個小劑子，略微揉幾下，每次揉都要把麵糰往中間位置壓
9.壓好以後反過來正面基本就是圓的了，收口朝下，用右手虛攏住麵糰，讓麵糰在掌心來回的滾，但要保持正面依然在上，收口在下，這樣滾幾下麵糰就很光滑了，滾的時候不要加生面粉，不然少了摩擦力就很難滾圓
10.滾圓以後的麵包生胚一個一個排入灑了白芝麻的烤盤內，放入烤箱發酵，發酵的時候在烤箱放一碗熱水，熱氣蒸騰可以增加烤箱的溼度，讓麵包胚發的更好，更柔軟
11.麵包發好以後取出，刷上打散的雞蛋液，全蛋哦
12.撒上椰蓉
13.在麵包的空隙倒入甜牛奶
14.烤箱預熱170度，上下火30分鐘，下火5分鐘即可出爐，完成
2樓：匿名使用者
還是直接喝牛奶吧
用麵包和餅乾 泡 會不會有殘渣留在口腔
3樓：
把麵包掰碎了 放牛奶裡
麵包粉怎麼做麵包，用麵包粉怎麼做麵包
1.食材 主料，麵包粉250g 溫牛奶120g,輔料，植物油2大勺 糖3大勺 雞蛋1個 鹽1.2.麵包機版甜麵包的做法步驟 一 鹽 糖 雞蛋分別放到麵包桶的三個角落。3.放入植物油和牛奶。4.麵包粉過篩，放到桶裡。上面挖個小坑，加入酵母。5.選擇 和麵 程式，時間為30分鐘。因為麵包桶是長方形的，所...
怎麼做麵包，怎麼做麵包啊？
付費內容限時免費檢視 回答您好正在為您整理資訊哦稍等一下 吐司麵包 準備食材及調料 高筋麵粉270g 低筋麵粉30g 雞蛋1個 淡奶油100g 糖40g 鹽4g 酵母5g 牛奶100g 2 放入發酵烤箱，底盤放入熱水，將烤箱200度預熱10分鐘，然後烤箱溫度調到40 烤箱沒有發酵功能 然後將麵糰蓋上...
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