乾白菜泡了吃不完,可以放冰箱冷凍不

1樓：

乾白菜泡了吃不完可以放冰箱冷凍。在冷凍之前。必須把乾白菜。放入熱水鍋裡煮透待白菜涼透後再放入冰箱冷凍，冷凍後不易時間過長。不然。吃起來口感不好。

2樓：

乾白菜吃多了泡多了可以放冰箱冷凍，不過你要放和水一塊，裝了一個容器裡，放著。這樣在吃的時候還和現在新泡的一樣。

3樓：果果生活坊

家裡有白菜的注意了，別怪我沒提醒你，現在清楚還不晚，叮囑家人

乾白菜泡了吃不完可以放冰箱冷凍不？

4樓：達達

剛白菜泡了吃，吃不完可以放到冰箱裡凍一下，凍完以後再放入熱水焯一，然後再吃特別的好吃

白菜乾可以放在冰箱裡儲存嗎

5樓：休永春初立

可不可以也要看放在冰箱**？

1.要是放在冰箱的冰凍室內白菜乾在怎麼封密的包裝來儲存一兩天就會變質變味。

2.放在冰箱的保鮮室內就不同了，用保鮮盒裝或者保鮮袋等包裝白菜乾就可以放存。放存的時間不能超過一個月內，不然保鮮的白菜乾吃起來味道都會變。

要想吃到長期的話我建議：白菜乾就做成泡菜的方式進行醃製，在放在封閉的罐裝裡，就可以長期儲存而且不會變味，反而越久越好吃。

白菜切好洗好突然不想吃了怎麼儲存第二天會不會壞？要不要放冰箱？

6樓：還是我

1、建議青菜都是來

當天食用，只自有當天食用才能保證新鮮又營養，也不會因為存放導致食物變質或者別細菌汙染。尤其洗好的菜要當天吃。

2、如果遇到特殊情況，不能當天吃，為了不浪費，也可以採用一定措施，儲存一兩天再吃。

3、洗好的白菜或者其他小菜不想吃了，可以用保鮮袋裝好，放入冰箱的保鮮層，如果沒有保鮮層，那就放到冷藏，一般可以儲存到第二天吃。

4、建議不要放太久了，不然味道不好，也不營養了。

7樓：胡_龍飛鳳舞

營養當然會流失一部分，還有就算是放在保鮮盒裡也不能保證沒有變質成為對人體有害版的亞硝權酸鹽，所以當天的菜菜還是先炒現吃的安全。

1、儲存葉菜類最重要的就是保留水分，同時又要避免葉片腐爛。最簡單的方法是利用舊報紙，在葉片上噴點水，然後用報紙包起來，根部朝下放入冰箱冷藏室，可有效延長儲存時間，留住新鮮。

2、冬季購買的韭菜、蒜黃等青菜，如果一時吃不完，可用新鮮的大白菜葉子包好，放在陰涼的地方，可保鮮數天。

3、生菜只要放一段時間就會逐漸變軟並變色，可將菜心摘除，然後將溼潤的紙巾塞入菜心處讓生菜吸收水分，等到紙巾較干時將其取出，再將生菜放入保鮮袋中冷藏。

8樓：狗子你又帥了

假如是突然不想吃了的話可以按以下方法儲存；用保鮮膜蓋住防止招蚊子；

冬天的話是不用擔心的的夏天的話最好放在冰箱裡防止腐爛

9樓：匿名使用者

放在冰箱不會壞的，但是肯定沒有當下煮了吃好，你可以這樣做：

將水瀝乾

裝入保鮮袋

封好保鮮袋

放入冰箱

10樓：冰雪凍火山

把白菜攤開，把水氣晾乾就可以放了，不管放冰箱還是放外面，放一天都沒有事，下次吃用水洗洗泡一會就會變回去了。

11樓：貓妮丫

天氣熱的話必須放冰箱，我家的白菜都是放冰箱，但不能太久，蔬菜就是要吃盡量新鮮的，最多1,2天吧。我感覺還行......

12樓：匿名使用者

你好，裝在保鮮袋內，然後放在冰箱就可以了。

13樓：閃棗兒

用保鮮膜或是口袋包好了放冰箱，第二天應該還能吃，時間久了還是要壞。

14樓：燒杯和白屁股

撒點水，放冰箱，第二天還能吃，只是不那麼新鮮.第二天拿出來，先煮後炒。

15樓：匿名使用者

把水空淨，用保鮮膜包住。放到冰箱裡冷藏，第二天是沒問題的。儘量早點吃了

16樓：匿名使用者

放冰箱保鮮不會壞的吃的時候記得再洗洗

17樓：壯歲月

把水晾乾放保鮮袋裡放冰箱，不一定要一點水都沒有。只要沒熟都能放。

18樓：匿名使用者

晾乾，裝保鮮袋，放冰箱

19樓：全都被佔用臘

應該不會放冰箱最好了

20樓：杜偉

放在冰箱。保鮮膜敷上。就可以了。

21樓：潘潘潘小輝

把水瀝乾放冰箱，不會壞的

22樓：次燕樺敬默

1、建議bai青菜都是當天du食用，只有當天食用才能zhi保證新鮮又營養，dao也版

不會因為存放導致食物變權質或者別細菌汙染。尤其洗好的菜要當天吃。

2、如果遇到特殊情況，不能當天吃，為了不浪費，也可以採用一定措施，儲存一兩天再吃。

3、洗好的白菜或者其他小菜不想吃了，可以用保鮮袋裝好，放入冰箱的保鮮層，如果沒有保鮮層，那就放到冷藏，一般可以儲存到第二天吃。

4、建議不要放太久了，不然味道不好，也不營養了。

自己家種的用開水泡過的大白菜吃不完放冰箱裡後慢慢吃,對身體有害嗎？

23樓：小木屋

如果是開水泡過的，把白菜及時在冰箱裡放著，1~2天也得趕快吃完，如果時間太長也是不好的。

24樓：來自龍慶峽文明的松子

自己家種的用開水泡過的大白菜，吃不完放冰箱裡後慢慢吃對身體也沒有什麼害處，但是比起新挑的白菜，營養價值總不高了。所以大白菜你挑了馬上就吃掉，總歸比放冰箱裡好，這一點是無可厚非的。因此你儘量吃新鮮的，如果你吃不完的話，大白菜就放在地裡，要吃的時候挑進來，這樣也很好，這是我的看法。

晒乾了的菜能不能放在冰箱

25樓：小愛手工

可以放在冰箱的。但是最好是放在乾燥層中

26樓：小妮子晨晨婷婷

一、根莖類菜

並不是所有的蔬菜都適合冷藏。通常，含糖分多、表皮較硬較厚實的蔬菜如蘿蔔、洋蔥、地瓜、芋頭、牛蒡等，適合於陰涼處存放，放進冰箱反而更容易壞。根莖類如馬鈴薯放在冰箱中反而更容易發芽。

通常，含糖分多、表皮較硬較厚實的蔬菜如蘿蔔、洋蔥、地瓜、芋頭、牛蒡等，適合於陰涼處存放，放進冰箱反而更容易壞。

(一) 蘿蔔蘿蔔最好能帶泥儲放，若室內氣溫不是太高，置於陰涼通風處即可。若買到的蘿蔔已清洗過，可用乾報紙包起來放入塑膠袋中，在放入冰箱保鮮室直立式冷藏。白蘿蔔或大頭菜在冷藏前必須先將菜葉切除，避免葉子吸收掉養分，然後用保鮮膜包裹後放入冰箱冷藏，約可儲存7～10天。

(二) 馬鈴薯馬鈴薯以常溫儲存為原則，除夏天外，將馬鈴薯不經過清洗，直接放在鋪了報紙的紙箱中，放置於陰涼處即可。若要放在冰箱裡，可用報紙包裹後放入密封袋中再冷藏，可在其中放一顆蘋果，由於蘋果會釋放一種使其他蔬果老化的乙烯，便可防止馬鈴薯發芽。

(三) 芋頭儲放芋頭前應先去除泥土，將芋頭擦乾後用乾報紙包起來，可放在紙箱或保麗龍箱裡，再放在陰涼通風的地方。

(四) 地瓜未去皮的地瓜不宜放入冰箱冷藏，以免內含水份變多。用報紙包裹後放置於陰涼處即可，約可儲存3～4星期。若在用報紙包起前先將地瓜攤在報紙上晒晒太陽，然後連同報紙一起包起來儲存，則可增加地瓜的甜度。

(五) 洋蔥將未剝皮的洋蔥直接放入舊**或網子中，然後吊掛在室內陰涼通風處，約可儲存1個月。切記需將塑膠袋拿掉，避免洋蔥因潮溼而腐爛。若是已切過的洋蔥，必須放入密封保鮮袋中儲存，隔絕空氣接觸，避免水份散失。

(六) 蓮藕切過的蓮藕非常容易變黑，需用保鮮膜包裹後再放入冰箱冷藏，或是切成薄片用醋醃漬為涼拌菜，約可儲存1星期。

(七) 竹筍竹筍最好的儲存方式就是水煮後去皮冰在冰箱裡。但是裝竹筍的密封容器內必須裝水，每天更換一次乾淨的水，大約可儲存1星期。也可以將竹筍切成小塊後冷凍起來，就可延長儲存時間至1個月。

八) 高麗菜分切過的高麗菜切口會慢慢變黑，若放置於常溫下，大概只能保鮮2～3天。在超市買的高麗菜通常都包有一層保鮮膜，必須將這層保鮮膜剝除，然後放入密封袋中，再放入冰箱蔬果保鮮室，就可保鮮1星期。此外，如果在冰高麗菜前先將菜芯挖除，然後將沾溼的廚房紙巾稍稍擰一下至不滴水裝態，然後塞入菜芯處，再放入密封保鮮袋中冷藏，就可將儲存期延長至2星期。

二、葉菜類菜

葉菜類通常無法久放，如果直接放入冰箱冷藏，很快就會變黃，葉片也會溼溼爛爛的。儲存此類蔬菜最重要的就是要留住水份，同時又得避免葉片腐爛。最簡單的方法就是利用舊報紙，將葉片噴點水，然後用報紙包起來，以直立的姿勢，莖部朝下放入冰箱蔬果保鮮室，就可以有效的延長儲存時間。

也可以把廚房紙巾沾溼後將葉菜包住，再放入冰箱冷藏，也可以減緩水份散失，留住新鮮。

(一) 香菜將香菜洗淨，切成適合大小，放在塑料袋裡，存放在冰箱冷凍室中，用時取出不用解凍，味道不會變壞，香菜也不會壞掉。

(二) 白菜與高麗菜相同，若分切過切口會慢慢變黑。整顆的白菜用報紙包裹後即可冷藏，使用時採取將葉片一片片剝下的方式取用所需要的菜量，剝下部分葉片的白菜外觀還是整顆的形狀，只要再用報紙包起來就行了。若是分切過的白菜，就要用保鮮膜包起來或是使用密封保鮮袋儲放。

(三) 生菜生菜只要放一段時間就會逐漸變成軟軟的咖啡色，這時可將菜芯挖除，然後將沾溼的廚房紙巾塞入菜芯處讓生菜吸收水份，等到紙巾比較乾時就將紙巾拿掉，將生菜放入密封保鮮袋中，重新放入冰箱內冷藏，就可恢復爽脆口感。剛買的生菜可以在芯的切口處塗上乾麵粉，然後用沾溼的廚房紙巾包裹起來，再放入冰箱內冷藏，約可保鮮 1星期。

(四) 菠菜在冷藏前先用報紙包起來，既可保溼，又可避免過於潮溼而腐爛，然後將根部朝下直立擺放在蔬果保鮮室儲存。

(五) 其他葉菜青江菜等葉菜類蔬菜，在冷藏前先用報紙包起來，既可保溼，又可避免過於潮溼而腐爛，然後將根部朝下直立擺放在蔬果保鮮室儲存。

三、果菜類菜

果菜類的儲存首重的就是購買的挑選，茄子、蕃茄、青椒等需選擇外皮緊實有光澤；小黃瓜則選刺比較多的。此外，冷藏的溫度必須維持在6℃，太冷會使果菜類蔬菜凍傷，流失原有風味。

(一) 茄子茄子冷藏前需用密封袋裝好再放入蔬果保鮮室儲存，若直接放入冰箱中易使水份流失、失去色澤。冷藏時需留意冰箱溫度，最好維持在6℃，以免冰過頭就不好吃了。

(二) 小黃瓜常溫下小黃瓜只能擺約3天左右就會慢慢變乾。冷藏儲存前必須先將小黃瓜外表水份擦乾，放入密封保鮮袋中，將袋口封好冷藏即可，約可儲存10天。

(三) 蕃茄存放蕃茄時需蒂頭朝下分開放置，若將蕃茄重疊擺放，重疊的部分較快腐爛。

(四) 綠花椰菜冷藏前先將花椰菜泡在水中5～10分鐘，讓菜充分吸收水份，可在水中加幾滴酒

27樓：去了解自己

沒有水份了就可以放，我看電視有人教是可以放的

28樓：

我是家電維修的只要是蔬菜都可以乾的時間還可以跟長

家裡白菜吃不完如何儲存？

29樓：匿名使用者

白菜是可以用來做酸菜的，也是一種非常好的選擇方式。

還有一種方式就是用來做鹹菜，白菜的選擇其實是所有鹹菜菜系中比較少見的，但是如果新鮮儲存的話也只有通過冰箱存放才能放置大概一週的時間，時間久了還是會同樣腐爛，所以可以選擇用其做鹹菜的；鹹菜是需要將白菜的水分全部晾晒乾，用作是幹物來儲存。首先我們需要將白菜像泡菜一般的方法處理好之後，可以直接用掛繩掛起來等風吹日晒或者用簸箕盛放在一個地方靜靜風乾即可，但是一定要用鹽醃製，才能保證白菜味道不澀口。

30樓：王二說娛樂

白菜買多吃不完怎麼辦？教你一個儲存妙招，很實用哦！

乾白菜泡了吃不完,可以放冰箱冷凍不

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