1樓：夏日絕
因為糖精為白色結晶性粉末，其難溶於水，而其鈉鹽易溶於水，對熱安定，其甜度為蔗糖之300～500 倍。製造糖精的原料主要有甲苯、氯磺酸、鄰甲苯胺等，均為石油化工產品。
糖精
糖精，是最古老的甜味劑。糖精於2023年被美國科學家發現，很快就被食品工業界和消費者接受。糖精的甜度為蔗糖的300倍到500倍，它不被人體代謝吸收，在各種食品生產過程中都很穩定。
缺點是風味差，有後苦，這使其應用受到一定限制。
2樓：匿名使用者
糖精的學名叫「鄰苯磺醯亞胺」，是一種白色晶體。糖精並不是從糖中提煉出來的，而是從又黑又臭又黏的煤焦油中提煉出來的甲苯，再以甲苯為原料製造出來的。
糖精要比白糖甜得多。如果你在一大桶水中，倒進500匙白糖，再在另一大桶水中倒進去l匙糖精，它們的甜味差不多。可見，糖精比糖甜500倍。但糖精加多了會變苦。
糖精不為人體吸收，所以沒有一點營養價值。在醫學上，可作為糖尿病人所吃的甜食調味品。
關於糖精是否對人體有害的問題，一直以來存在著爭論，所以糖精的用量受到嚴格控制。成年人每天食用糖精應不超過2．5毫克／千克體重。
糖精為什麼是甜的？
3樓：夏日絕
因為糖精為白色結晶性粉末，其難溶於水，而其鈉鹽易溶於水，對熱安定，其甜度為蔗糖之300～500 倍。製造糖精的原料主要有甲苯、氯磺酸、鄰甲苯胺等，均為石油化工產品。
糖精
糖精，是最古老的甜味劑。糖精於2023年被美國科學家發現，很快就被食品工業界和消費者接受。糖精的甜度為蔗糖的300倍到500倍，它不被人體代謝吸收，在各種食品生產過程中都很穩定。
缺點是風味差，有後苦，這使其應用受到一定限制。
糖精為什麼會這麼甜，糖精為什麼是甜的？
狗的胃 食品中的甜味素有兩類，一類是從自然界中提取的甜味素，如蔗糖 葡萄糖等，另一類是人工甜味素，如糖精和甜精，糖精的甜度是砂糖的500倍，遇熱分解有苦味，甜精一般與糖精並用，它的甜度是砂糖的200倍，過量食用會有苦味感。人工合成的糖精 甜精無營養價值，又有致癌嫌疑，所以食用時應慎重。糖精化學名稱為...
糖精和白糖的區別，為什麼糖精和白糖同吃會中毒甚至死
鄭州華夏白癲風 糖精鈉為無色結晶或稍帶白色的結晶性粉末，無臭或微有香氣，甜度為蔗糖的500倍，主要用於飲料 調味和診斷用藥，廣泛用於電鍍工業和化妝用品。糖精是有機化工合成產品，是食品新增劑而不是食品，除了在味覺上引起甜的感覺外，對人體無任何營養價值。相反，當食用較多的糖精時，會影響腸胃消化酶的正常分...
我喝白酒為什麼是甜的，我喝白酒為什麼是甜的？
實際上任何人喝白酒除了正常的酒味以外,仔細的品嚐都應該有甜味,因為甜味是由食物中羥基 h o基 的個數決定的,乙醇中含有一個羥基,一般的糖類中含有兩 三個羥基,木糖醇中含有5個羥基,羥基越多,就越甜,只是白酒中的甜味容易被酒精的辣味掩蓋，所以如果不適應的話品嚐不出甜味，你能感覺到說明你適應了究竟的辣...