為什麼吃甜的食物會興奮,人為什麼會喜歡吃甜的食物?怎樣控制?

時間 2021-08-16 20:15:19

1樓:匿名使用者

巧克力可提供很高的能量,每公斤巧克力可提供6010千卡熱量、遠遠高於雞蛋、魚等食品。當你來不及吃早餐、工作緊張、病後體弱、大運動量時可吃些巧克力補充能量。你知道嗎?

根據專家研究發現,由於巧克力體積小、熱量大,易吸收,產婦臨產前吃上幾塊,有助於分娩。去年九月英國《柳葉刀》雜誌發表美國一個科研小組的研究成果,稱巧克力中含有苯酚,可預防心臟病。巧克力中新增的卵磷脂,其磷的成份對兒童大腦發育又是大有好處的。

此外巧克力中含有微量的興奮成份,在人疲勞時食用,可提神醒腦,補充能量,對司機、作家等益處多多。這些大概是其它食品不可比擬的吧。

吃香蕉心情好

據德國營養心理學研究發現,心情的好壞與大腦內某些物質濃度的高低相關。愉快的情緒,與大腦內產生的一種叫羥色膠物質有關;而不愉快的情緒,則與大腦內的右甲腺素增加有關。而香蕉恰好含有一種能幫助大腦產生羥色膠的物質,這種物質既能使人的心情變得快活和安寧,又能使引起人們情緒不佳的激素大大減少。

因此,心情不好的人應多吃香蕉,以使大腦產生足夠的羥色膠,從而減輕其悲觀壓抑的程度,使不佳的情緒自然消失。

2樓:匿名使用者

甜得食物對人的味覺有刺激,消化酶對澱粉有消化作用,在對人的 大腦皮層產生刺激,所以,就會對人的心情產生影響。

3樓:匿名使用者

應該是你自身的原因,醫學上只有說帶有內啡肽的食物才會引起人的興奮,估計是你很喜歡甜食的原因,我也很喜歡吃甜食

4樓:匿名使用者

糖對人體神經有刺激作用

人為什麼會喜歡吃甜的食物?怎樣控制?

5樓:手機使用者

大腦和身體都易愛上糖

當人吃甜食時,會啟用大腦中的多巴胺神經元,這種現象通常是在吸毒上癮後才會出現。多巴胺神經元被啟用後會釋放一種化學物質,名為阿片類物質。這種物質會刺激神經末梢,讓人感到興奮,功用幾乎相當於嗎啡。

大腦感覺到這種興奮,就會對它產生渴望。

因此人常吃甜食後會覺得越吃越想吃,因為唯有這樣,大腦中的多巴胺神經元才能釋放更多阿片類物質滿足慾望。

不僅如此,身體也會對糖產生一種特殊的愛好。當人吃了糖以後,糖會進入血液,導致血糖含量增高,面對這一情況,胰島素會迅速行動起來,分泌胰島素把血糖轉化成能量。人吃的糖越多,人體內產生的胰島素就越多,轉化出來的能量也越充足,如此一來人體就會產生一種「飄飄欲仙」的快感;但伴隨而來的是,胰島素消耗掉過多血糖,導致血液中血糖急速減少,這時身體就需要再來點糖類補充血液中的血糖。

嗜糖反應與毒癮很相似

美國的科學家不久前做了一項試驗。他們給老鼠喂含糖量極高的飲料當早餐(如可樂),幾天後,老鼠就表現出了上癮的跡象,它們會下意識地期待甜飲料。如果這時斷掉甜飲料,老鼠就會表現得焦躁不安、不斷磨牙;重新餵食後,它們又恢復安靜,而且比原來吃得更多。

研究人員說,這種現象其實與毒品上癮的反應非常相似。我們可以稱之為「糖癮」,雖然這種癮比毒癮弱一些。

不僅如此,科學家通過大腦掃描發現,嗜糖的人看見冰淇淋時大腦反應出的快感和吸毒者看見**時一模一樣。

糖的好處並不多

事實上,糖能帶來的好處很少。糖吃多了,人會因攝入太多能量而產生飽腹感,從而影響對其他富含蛋白質、維生素、礦物質和膳食纖維食品的攝入。長此以往,人們會出現營養缺乏、發育障礙、脾氣暴躁、肥胖等症狀,還會引發骨折、糖尿病、免疫能力下降等疾病。

另外,世界衛生組織也曾根據23個國家的人口死亡原因得出結論,嗜糖之害甚於吸菸,因為長期食用含糖量高的食物會使人的壽命明顯縮短。一項調查表明,長期高糖飲食者的平均壽命比正常飲食者短約10年至20年。兒童自幼嗜糖,成年後極易患高血壓、冠心病等心腦血管疾病。

很多人都認為吃巧克力容易「上火」,是給自己的健康找麻煩,但據美國新聞**cnn報道,適量食用黑巧克力對控制血壓、抗血栓、保護**和增強性慾都大有裨益。何不採取以甜制甜,平時控制一下,實在不行的話,喝點蜂蜜,吃塊巧克力,以保持飲食均衡,多樣化的進食方法,會使你受益無窮,不妨一試,及滿足口腹之慾,又能健康長壽何樂不為。

6樓:

當人吃甜食時,會啟用大腦中的多巴胺神經元,這種現象通常是在吸毒上癮後才會出現。多巴胺神經元被啟用後會釋放一種化學物質,名為阿片類物質。這種物質會刺激神經末梢,讓人感到興奮,功用幾乎相當於嗎啡。

大腦感覺到這種興奮,就會對它產生渴望。  因此人常吃甜食後會覺得越吃越想吃,因為唯有這樣,大腦中的多巴胺神經元才能釋放更多阿片類物質滿足慾望。  不僅如此,身體也會對糖產生一種特殊的愛好。

當人吃了糖以後,糖會進入血液,導致血糖含量增高,面對這一情況,胰島素會迅速行動起來,分泌胰島素把血糖轉化成能量。人吃的糖越多,人體內產生的胰島素就越多,轉化出來的能量也越充足,如此一來人體就會產生一種「飄飄欲仙」的快感;但伴隨而來的是,胰島素消耗掉過多血糖,導致血液中血糖急速減少,這時身體就需要再來點糖類補充血液中的血糖。糖的好處並不多  事實上,糖能帶來的好處很少。

糖吃多了,人會因攝入太多能量而產生飽腹感,從而影響對其他富含蛋白質、維生素、礦物質和膳食纖維食品的攝入。

為什麼吃甜的食物會讓人心情好起來?

7樓:匿名使用者

巧克力可提供很高的能量,每公斤巧克力可提供6010千卡熱量、遠遠高於雞蛋、魚等食品。當你來不及吃早餐、工作緊張、病後體弱、大運動量時可吃些巧克力補充能量。你知道嗎?

根據專家研究發現,由於巧克力體積小、熱量大,易吸收,產婦臨產前吃上幾塊,有助於分娩。去年九月英國《柳葉刀》雜誌發表美國一個科研小組的研究成果,稱巧克力中含有苯酚,可預防心臟病。巧克力中新增的卵磷脂,其磷的成份對兒童大腦發育又是大有好處的。

此外巧克力中含有微量的興奮成份,在人疲勞時食用,可提神醒腦,補充能量,對司機、作家等益處多多。這些大概是其它食品不可比擬的吧。

吃香蕉心情好

據德國營養心理學研究發現,心情的好壞與大腦內某些物質濃度的高低相關。愉快的情緒,與大腦內產生的一種叫羥色膠物質有關;而不愉快的情緒,則與大腦內的右甲腺素增加有關。而香蕉恰好含有一種能幫助大腦產生羥色膠的物質,這種物質既能使人的心情變得快活和安寧,又能使引起人們情緒不佳的激素大大減少。

因此,心情不好的人應多吃香蕉,以使大腦產生足夠的羥色膠,從而減輕其悲觀壓抑的程度,使不佳的情緒自然消失。

8樓:阿爾維德斯

據研究表明,甜味是人類出生後首先接受和追尋的味道,喜歡吃甜食是人的一種本能反應。

醫學實驗證明,從某種意義上來說,含有大量白糖的甜食對大腦的作用和毒品有異曲同工之效。如果讓動物習慣性地攝入甜食,就會刺激它們大腦中類阿片類物質的產生,令它們感到快樂。一旦停止甜食**,它們就會感到痛苦、煩躁不安、大腦中的化學物質失去平衡。

這種現象與毒品上癮的反應非常類似。

9樓:匿名使用者

甜得食物對人的味覺有刺激,消化酶對澱粉有消化作用,在對人的 大腦皮層產生刺激,所以,就會對人的心情產生影響。

10樓:匿名使用者

外界的刺激對於我們的心情的好壞,這是我們的大腦的反應,甜食、美食、香

的、酸、辣,這些味覺刺激會讓大腦感受到愉悅的訊號,不止這些,撫摸、誇讚、躺下、掏耳朵等等行為也是可以使大腦接收到良性的訊號,並散發出愉悅的資訊,所以吃甜食可以讓人心情好起來只是大腦接收到的良好的訊號的其中之一,還有很多方式可以讓人心情愉悅。這是大腦的一種對外界刺激的處理方式。

11樓:匿名使用者

因為苦的心要甜的東西中和.然後再變好啊.

12樓:匿名使用者

不一定,那要看你喜歡吃什麼咯。

吃自己喜歡吃的比較好。

13樓:鑫彬海焱

甜食一般是隻含有糖類:包括單糖和多糖,相對於脂肪,蛋白質,來說更容易分解被消化吸收,更快的 產生能量,為機體補充動力。 飢餓感和身體形成良性刺激,產生應激反應。

轉移了一部分不良的情緒。

14樓:匿名使用者

關於這個問題心理學中有很多的解釋。因為關於情緒的理論有很多,並且就目前的研究進度來看也沒有定論說哪一個理論是正確的。普遍被接受的是下面寫到2種模式。

1,生理上的反應會激發情緒的體驗,而飢餓從生物進化論的角度來說,是一件非常糟糕的事情。自然而然的胃部的刺激會引發一系列的情緒反應。比如,讓人變得更加容易激動,以爭取那些會因太過謹慎而錯失的機會。

反之,當飢餓的生理需求被滿足,大腦就會分泌出一種物質來安撫個體的情緒來恢復到原來的狀態。所以,人的心情就變好了。

2,另外一種理論則是關於認知系統的,普遍的一開始對一個事物的印象會很大程度影響到後續的活動,就比如普遍的我們認為加班是乏味痛苦使人精疲力竭的,自然而然的當加班時我們的狀態就會變得很差。同樣的情況也發生在我們在上不喜歡的專業的課程時,即使課程其實並不乏味無聊。而對於甜點的印象更多的是讓我們愉悅的,美味可口的,因為這樣的聯絡,我們在吃甜食時,情緒上也會變得更加緩和。

吃什麼食物會產生興奮

15樓:匿名使用者

可以在比賽前幾天就開始進食高熱量,碳水化合物的食品和飲料。比如麵條,土豆,牛肉等。 當然蔬菜,水果也不少,以期在比賽前將身體的體力調整到一個相對較充沛的狀態。

在比賽前幾個小時多喝水,儲存水分。 另外,再給你點小建議,在比賽前一個小時到半小時左右,喝一杯咖啡有利於提高興奮程度哦,如果條件不允許,小小的幾塊巧克力也是不錯的選擇。 葡萄糖一般用來給不能正常進食的人補充養分以維持生命,你要喝當然也可以,但是我相信去吃些高熱量的食物,應該會比葡萄糖美味的多,當然,控制食量,別適得其反了,比賽當天也不要吃太多。

16樓:匿名使用者

no.1 咖啡類飲品:咖啡含有咖啡因,有一定的興奮作用。缺點是不方便,速溶需要衝水,而身邊並非時時有熱水。

no.2 功能性飲料:功能飲料有多種營養成分,包括各種維生素、賴氨酸牛磺酸、肌醇以及咖啡因等,具有提神醒腦的作用。

缺點是:咖啡因含量較高,能夠使人們處於持續較亢奮的狀態,從而容易忽略自身的疲勞,造成體能透支。

no.3 茶飲料。茶含有咖啡鹼,可以起到興奮作用。而茶飲料是經過加工,口味好,適合平時代水喝,但茶飲料中的咖啡鹼含量比茶要低很多,提神效果不明顯。

no.4 冷飲料:主要為碳酸飲料,如七喜、雪碧、可樂等。

這些飲料中的碳酸氣使得飲料具有特殊的口味,飲用時可以給人清爽口感,尤其是冰鎮過的涼飲料,能提高大腦的興奮性,避免瞌睡。而冷飲給人的刺激往往只是一時的,也不能多吃,否則可引起腹瀉,腹痛、咽痛等不適症狀。這種方法不太適合工作、開車、學習、考試疲勞的時候用。

no.5 清涼食品:可以給人短暫的清涼感,也能讓人醒腦,產生爽朗的感覺,消除睏意。

缺點是,不能解決犯困後的難受感,人是清醒些了,但大腦還是很困頓,很難受的感覺。值得一提的是,薄荷糖或薄荷味口香糖不宜和碳酸氣飲料同時食用。否則,會使飲料中的二氧化碳迅速釋放出來,容易引起胃脹、二氧化碳中毒等不良反應,甚至危及生命。

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