澱粉吃多了會長胖嗎,澱粉類的食物吃多了會長胖嗎?

時間 2021-08-16 20:15:19

1樓:匿名使用者

澱粉吃多了不會長胖的。

讓你長胖的並不是澱粉,而是攝取了過多的熱量所致。因此,想增肥應該注意的是每天攝取了多少熱量,而不是吃了多少澱粉。根據權威部門的研究表明,每天飲食中熱量的總數,應該有40%~50%的比例由澱粉提供。

多吃澱粉會導致長胖的說法,是來自於所謂的蛋白**法,以訛傳訛導致大家的誤解,以為吃蛋白質可以**而吃澱粉會長胖。

澱粉是否只是存在於米飯、麵食裡

澱粉含有大量的糖。許多不是以澱粉形式出現的食品也會在體內轉化為糖類,比如果糖或砂糖等甜食,它們能夠明顯嚐出甜味,屬於單糖類。不過這類食物除了熱量之外,並沒有提供其他的營養成分,而且對身體也有負面影響。

這些甜食進入消化器官之後會很快消化完畢,所以不是最佳的食品選擇。

另外,大部分飲料含有太多的糖分,這也是造成長胖的原因。記住,每喝十口果汁大概就會有一口是砂糖。

其實單純的澱粉食物熱量並不是非常高,往往是烹調方式使其提高了熱量。

比如馬鈴薯,其熱量並不是很高,但如果和奶油一起烹飪,熱量就很驚人了。炒麵和炒飯由於烹調時加了很多食油,熱量自然比白飯、白麵要高很多。麵包也是同樣道理,有些麵包是一層油皮一層酥皮的製作方式,而油炸的甜面圈更是吸飽了油,所以,這些麵食的高熱量不應該怪罪於澱粉,而應該是油脂。

攝取過多的油脂和高熱量食品,才是長胖的原因。

2樓:千_陌雪

一般不會的,因為澱粉在人體內別轉化為麥芽糖,以單糖形式被人體吸收,人體每天需要大量的糖來維持身體所需熱量,吃土豆的吸收後轉化為熱量被消耗掉了,所以一般不會增肥.但也要注意不可過食,否則糖多了會轉化為脂肪儲存,那就有可能發胖了.澱粉屬於多糖,消化後會轉化為葡萄糖,糖類是生物體的主要供能物質。

但只要葡萄糖超過一定量就很容易轉化為脂肪,而要讓脂肪轉化為糖類難度要大得多。顯然,過多的攝入澱粉類食物會導致肥胖。但必需指出的是米飯的主要成份就是澱粉。

熱量與體重絕對有關係,當吃進去的卡洛里多於身體活動所需,多餘的熱量就會變成脂肪存起來沉澱在身體各處。因此,想讓體重降下來,卡洛里的控制絕對有必要

澱粉類的食物吃多了會長胖嗎?

3樓:匿名使用者

大家都說,吃澱粉會發胖,所以要**就不能吃澱粉,這種說法對嗎?

錯!其實,讓你發胖的並不是澱粉,而是攝取了過多的熱量所致。因此,應該注意的是每天攝取了多少熱量,而不是吃了多少澱粉。

根據權威部門的研究表明,每天飲食中熱量的總數,應該有40%~50%的比例由澱粉提供。多吃澱粉會導致發胖的說法,是來自於所謂的蛋白**法,以訛傳訛導致大家的誤解,以為吃蛋白質可以**而吃澱粉會發胖。

只吃蛋白質體重確實會減輕,不過這是身體內的化學反應在作弊,體重計上減少的數字都是水分,實際上身上的贅肉並沒有減少。如果採用高蛋白**法,只會讓你的健康陷入危險境地;只攝入蛋白質沒有任何糖類的話,會導致體內脫水,更嚴重的是如果因此導致體內酸鹼不平衡,則有可能發生銅酸敗血症。所以,為健康起見,最好不要貿然使用高蛋白**法。

常吃甜食除了會增加體內的自由基數量之外,還有可能導致糖尿病。所以應該選擇優質的複合型糖類,比如五穀雜糧、米飯、麵食等,這些食品不但能提供飽足感,還可以緩慢地釋放熱量,如此才可以避免總是有飢餓感而不停地吃東西。這些食物除了可以提供糖類之外,還含有其他營養成分如維生素和礦物質。

另外,大部分飲料含有太多的糖分,這也是造成肥胖的原因。記住,每喝十口果汁大概就會有一口是砂糖。此外果汁和甜食不但熱量高,還會引發慢性疾病。

其實單純的澱粉食物熱量並不是非常高,往往是烹調方式使其提高了熱量。

比如馬鈴薯,其熱量並不是很高,但如果和奶油一起烹飪,熱量就很驚人了。炒麵和炒飯由於烹調時加了很多食油,熱量自然比白飯、白麵要高很多。麵包也是同樣道理,有些麵包是一層油皮一層酥皮的製作方式,而油炸的甜面圈更是吸飽了油,所以,這些麵食的高熱量不應該怪罪於澱粉,而應該是油脂。

澱粉會胖人,是因為好吸收、在體內不及時消耗就會轉化為脂肪儲存,另一方面,在體內是要先消耗血糖(澱粉在體內)然後消耗脂肪的。所以說要少吃澱粉。

不過這個澱粉是全天來看的,所以你也不是一點不吃,適量。

玉米饅頭纖維含量高,屬於粗糧,只要不是放很多糖很甜,可以吃。

糯米糕難消化、糖量多,還是少吃為妙,請採納謝謝。

4樓:匿名使用者

澱粉屬於多糖,消化後會轉化為葡萄糖,糖類是生物體的主要供能物質。但只要葡萄糖超過一定量就很容易轉化為脂肪,因此,不注意適量的話是會導致發胖的,建議注意合理飲食。

5樓:海之聲荊門店

澱粉類食物不一定會導致肥胖。其實,我們之所以會肥胖,是因為我們常常在不知不覺之間吃下了超出每日所需熱量的食物,再加上缺乏鍛鍊,身體就會將多餘的能量轉化為脂肪進行囤積,天長地久自然而然就變得肥胖起來。因此,發胖的根本原因不是因為攝入了澱粉類食物,而是吃進了太多高熱量的食物。

雖然澱粉類食物含有大量的能量,但實際上,由於澱粉類食物一般容易定量,也容易有飽腹感,反而在攝入的時候會有所節制,不會攝入過多,而糖果、甜味飲料等高糖高能量的零食和堅果等含有大量脂肪的零食反而容易在不經意間過多攝入,導致能量積存。

6樓:匿名使用者

回答有點長請 耐心看 完,僅供參考,您 的 問題,是有 個體差異哦,要 根據個人體質和健康狀況。有的 人容易 瘦,(有人不食澱粉類的食物三個月會導致沒力氣或者低血糖等等毛病,只是舉例。)有人非常容易胖,澱粉類的食物吃多了會長胖,而且不 好 減。

個人建議 ,澱粉類的食物要 適量 地吃。也不要 盲目節食澱粉類的食物**。有效的方法,就是適合自己的方法。

健身是最好的**方法,但是必須得堅持,不怕流汗,不怕辛苦!堅持很重要!請 合理 控制飲食 保證營養均衡,少吃高糖高 鹽高 油食品,前提 是在 你 的 個人身體條件允許的 情況下,保證健康,祝好 ~~望 採納 我 的 回答 建議~(只是個人 建議,不 喜勿噴~為尊重我的勞動,如你認為此建議有用,你也滿意,請按下采納,謝謝!

)附贈一碗餛飩(我 一 網友的 **,嘿嘿)

7樓:匿名使用者

會啊 因為澱粉分解後就是糖了

土豆算是澱粉類吃多了會發胖嗎?

8樓:吉吉這一天

土豆澱粉含量較為高,任何含有澱粉的食物吃多了都有發胖的可能,建議均衡飲食。

一般新鮮馬鈴薯中所含成分:澱粉9~20%,蛋白質1.5~2.

3%,脂肪0.1~1.1%,粗纖維0.

6~0.8%。100g馬鈴薯中所含的營養成分:

能量318千焦,鈣5~8mg,磷15~40mg,鐵0.4mg~0.8mg,鉀200~340mg,碘0.

8~1.2,胡蘿蔔素12~30mg,硫胺素0.03~0.

08mg,核黃素0.01~0.04mg,尼克酸0.

4~1.1mg 。

中醫認為馬鈴薯「性平味甘無毒,能健脾和胃,益氣調中,緩急止痛,通利大便。對脾胃虛弱、消化不良、腸胃不和、脘腹作痛、大便不暢的患者效果顯著」。現代研究證明,馬鈴薯對調解消化不良有特效,是胃病和心臟病患者的良藥及優質保健品。

馬鈴薯富有營養,是抗衰老的食物之一。

9樓:匿名使用者

一般不會的,因為澱粉在人體內別轉化為麥芽糖,以單糖形式被人體吸收,人體每天需要大量的糖來維持身體所需熱量,吃土豆的吸收後轉化為熱量被消耗掉了,所以一般不會增肥.但也要注意不可過食,否則糖多了會轉化為脂肪儲存,那就有可能發胖了.澱粉屬於多糖,消化後會轉化為葡萄糖,糖類是生物體的主要供能物質。

但只要葡萄糖超過一定量就很容易轉化為脂肪,而要讓脂肪轉化為糖類難度要大得多。顯然,過多的攝入澱粉類食物會導致肥胖。但必需指出的是米飯的主要成份就是澱粉。

熱量與體重絕對有關係,當吃進去的卡洛里多於身體活動所需,多餘的熱量就會變成脂肪存起來沉澱在身體各處。因此,想讓體重降下來,卡洛里的控制絕對有必要

10樓:火辣辣的愛

應該不會哦,什麼東西都有個度,好吃的也不要猛吃,還有就是如果芋艿吃得多的話,其他的澱粉類食物比如土豆呀、米飯呀、麵條呀,就要少吃一點了哈。大魚大肉更要少吃為妙。總量控制好了,吃什麼都不會發胖的哦

吃澱粉類食物,很容易長胖嗎?

11樓:於昌斌的

含澱粉類的食物,不一定會導致肥胖或不健康,精製的澱粉類食物才會讓其中的糖類更易被人體吸收,並且轉化成脂肪,尤其是那些新增了油脂類的澱粉食物,比如女生們都愛吃的糕點。

澱粉類的食物吃多了會長胖嗎

12樓:阿蘭若小童鞋

會的。因為澱粉代謝後就是糖,運動消耗不掉那麼多糖的話就轉化成脂肪,所以會胖。

13樓:

要注意飲食,控制食量,多運動。

14樓:翟素芹權淑

澱粉吃多肯定會胖。你知道吃主食為什麼愛胖嗎,就是因為主食都含有大量澱粉。澱粉算是一種糖類,和吃甜的沒什麼區別。

早飯吃多了會長胖嗎?

15樓:

不是有就話說麼:早上吃得像皇帝,中午吃的像貧民,晚上吃的像乞丐。早上吃多了沒事的,因為有一天的時間來消耗。

最完美的營養搭配

●麥片+草莓

儘管你早飯的麥片中含有人體每天所需鐵元素的50%,但你也只能吸收其中的8%,因為人體對植物性鐵的吸收率非常有限。不過,將含鐵食物與富含維生素c的食物搭配在一起食用,就能使鐵的吸收率大大提高。草莓或獼猴桃都是不錯的選擇,和麥片一起吃既美味又健康。

●全麥麵包+花生醬

全麥類食品,尤其是全麥麵包都富含抗氧化劑維生素e,這種物質可以緩解劇烈運動後的肌肉疼痛,還能對心臟起到一定的保護作用。由於維生素e「只溶於油」,因此,將全麥麵包和富含健康脂肪的花生醬或是橄欖油一起食用,可以幫助身體吸收更多的維生素e。

16樓:薄荷健康

經常聽到有人說,最近大吃大喝,感覺要長胖了。為什麼人一吃多,就會長胖?你有想過這個問題嗎?

17樓:匿名使用者

相信很多人都會選擇早上不吃飯,一部分的人是因為沒有時間,另外一些人則是因為**。但不管怎樣,早上是最容易長肉的時候,即使你沒有吃飯,早上也還是會長肉。這是因為隔了一夜,昨晚的一些食物基本成渣了,如果沒有進食,會引起身體重新**這些廢棄物,這樣身體就會因為無法消化這些廢棄物而長肉,而如果吃太多自然也會長肉。

建議在早上的時候吃一些容易飽且持久的食物,像一些粗糧就很好,有條件的還可以搭配一些水果什麼的。

18樓:新影視青年

吃早餐是三餐定律之一,並不會長胖,只要吃得合適就好,能積極補充身體所需營養能量,有益健康。反倒是不吃早飯或者吃早飯不規律會造成肥胖。

不吃早餐的危害:

1、讓你反應遲鈍:早飯是大腦活動的能量之源,如果沒有進食早餐,體內無法**足夠血糖以供消耗,便會感到倦怠、疲勞、腦力無法集中、精神不振、反應遲鈍。

2、慢性病可能「上」身:不吃早餐,飢腸轆轆地開始一天的工作,身體為了取得動力,會動用甲狀腺、副甲狀腺、腦下垂體之類的腺體,去燃燒組織,除了造成腺體亢進之外,更會使得體質變酸,患上慢性病。

3、腸胃可能要「造反」:不吃早餐,直到中午才進食,胃長時間處於飢餓狀態,會造成胃酸分泌過多,於是容易造成胃炎、胃潰瘍,以及其他腸胃疾病。

4、便祕「出籠」:在三餐定時情況下,人體內會自然產生胃結腸反射現象,簡單說就是促進排便;若不吃早餐成習慣,長期可能造成胃結腸反射作用失調,於是產生便祕。

5、會讓你更靠近肥胖族:人體一旦意識到營養匱乏,首先消耗的是碳水化合物和脂肪,最後消耗的才是蛋白質,所以不要以為不吃早飯會有助於脂肪的消耗。相反,不吃早飯,還會使午飯和晚飯吃得更多,**不成反而更胖.

更加對胃不好。

6、早餐的攝取量是一天中的 百分之三十左右,不吃早餐對身體和大腦思維有很大影響。

澱粉吃多了會發胖嗎,澱粉類的食物吃多了會長胖嗎?

優炭耀 一般不會的,因為澱粉在人體內別轉化為麥芽糖,以單糖形式被人體吸收,人體每天需要大量的糖來維持身體所需熱量,吃土豆的吸收後轉化為熱量被消耗掉了,所以一般不會增肥.但也要注意不可過食,否則糖多了會轉化為脂肪儲存,那就有可能發胖了.澱粉屬於多糖,消化後會轉化為葡萄糖,糖類是生物體的主要供能物質,但...

澱粉類的食品有哪些,澱粉類食物有哪些

穀類 面類 米飯 米粉 涼粉 湯圓 年糕 麥片 麵包 饅頭 包子 水餃皮 餛飩皮 麵條 烙餅 蒸餃 玉米 蛋糕 餅乾 馬拉糕 鳳片糕 蘿蔔糕 芋頭糕。根莖類食物 馬鈴薯 芋頭 地瓜,南瓜 蓮藕。豆類 豌豆 綠豆 紅豆。澱粉含量高的水果 香蕉 大蕉 棗 桃子。高熱量水果 瓜類水果 榴蓮 荔枝 龍眼。研...

急急急!!紅薯屬於澱粉類嗎

時無間 紅薯屬於澱粉類食物。因為紅薯富含澱粉,熱量較高,可用來部分替代主食。紅薯澱粉色澤較黑,顆粒較為粗糙,糊化後黏度較難控制,所以多用於製作中式點心,如山粉餃。由於口感爽滑有韌性,它還很適合做粉絲 粉皮,吃火鍋時經常用到的紅薯粉就是用它製作的。紅薯澱粉同樣可以用於油炸,醃好的排骨沾上粗粒紅薯澱粉,...