街邊賣早餐的都在碗外面套個塑料袋,盛的都是滾燙稀飯,有毒嗎

時間 2021-09-11 22:32:32

1樓:度小史

以前早上上班早,懶得在家做飯,經常在早點攤解決早餐。一般一根油條、一碗豆腐腦外加一個茶蛋,基本就是一頓早飯。幾乎所有的路邊露天早點攤,都是用一個白色的小塑料袋,把碗一蓋裝豆腐腦或稀粥,上一個吃完了的客人,直接把塑料袋一提換上新的,就著這個碗接著盛裝。

這樣做是因為:攤主省時、省事、省力。路邊攤沒有水,也沒法清洗上一位剩下的碗。

路邊的早點攤一般都是為了便民設定的,本身利潤就不是很高。而且吃路邊攤的人,一般圖的是方便、便宜、省事。飯店裡的盤子、碗基本都要消毒,現在基本都是承包給專門的公司,就餐的食客是要收取餐具費的。

吃路邊攤的早點,圖的就是便宜,一頓早餐的費用不過

六、七塊錢,如果收取餐具費,估計沒有人會去消費。

街邊的早點在碗外面蒙個塑料袋,盛裝滾燙的食物,有毒嗎?一,塑料袋的成分塑料袋一般都是用聚乙烯製作的,本身就不耐高溫。被燙軟以後,自然會有有害物質的釋放,所以毒不毒的不說,肯定是對健康不利。

尤其是一些再生塑料袋或不可將解的塑料袋,更是有害無益。這個每個人都清楚。

二,商家為什麼還用大家都可以看見,一般早點攤就是夫妻檔,一個加工製作、一個售賣。如果不用塑料袋套,那麼洗碗、刷碗,費時、費人工。加上賣早點的時間特別緊迫,一般的**點也就一個多小時,這個時間要不把顧客接待好,那麼一早上就白忙活了!

自然有人想出這麼個辦法,讓人感覺乾淨一些。否則如果當街洗碗,那更沒有顧客上門了!其實現在用塑料袋盛裝食品,幾乎是隨處可見的。

外賣的餐盒、熟食店的包裝,這些不都是塑料製品麼?有毒大家可能都知道,但是方便、省事,誰也不能拿著碗天天上街去吃早餐。而且吃路邊攤的早點,都是時間緊、收入不高的人群。

有錢、有閒的話要不自己做,要不去飯店包間吃“早茶”了!所以我覺得只能從源頭上把關,用耐高溫、無毒的、食品級的塑料製品就好。

2樓:小百里

街邊賣早餐的都在往外邊套個塑料袋,盛的都是滾燙稀飯,其實是沒有毒的,其實主要也是要輔助市場的調查,而且他用塑料袋其實只是為了更加方便的人們洗碗塊。

3樓:風逸安

有毒,塑料袋是聚乙烯製作的,遇熱的時候會釋放出有毒的物質。

4樓:微涼一葉

有輕微的毒性。但是人家賣早餐的這麼做是為了少洗碗,如果直接裝到碗裡的話,趕不及的。

5樓:天才人物我無敵

通常那些塑料袋都採用的是耐高溫的材質,所以即便是放了滾燙的稀飯,也並不會產生毒素,大家可以放心的食用。

早餐賣粥會有人吃嗎,早餐擺攤賣粥如何運作的啊?

粥可以說是中式餐飲中的一塊雞肋。很多人習慣以粥搭配一些其他食品或者小菜食用,每天使用而不膩。粥自家做起來很方便,也便宜,所以有群眾基礎。但是因為粥通常需要花一些時間坐下來食用,且餐具的衛生情況往往不容樂觀,所以買粥來喝的人比起購買其他早餐的人要少一些。而且粥的附加值難以提升,便宜而利潤微薄。所以賣粥...

街邊賣的一塊臭豆腐成本多少,擺攤賣臭豆腐的利潤有多少?一個月能收入多少啊?

翰林學庫 2毛錢左右.很便宜的 逛街的時候,有不少人被臭豆腐乾的 臭 吸引過去,去感受它的 臭 去品味它的 香 一輛三輪車 一塊招牌 一箱墨黑色的豆腐塊兒 一個盤子 一些作料 一些牙籤 一口滾沸的油鍋,油炸臭豆腐攤兒就在路邊開張了。臭豆腐成本低,利潤高 小寶卟哭 我只知道,一塊臭豆腐,值我一年的生活...

麵包碗如何製作,哪兒有賣?麵包版可以吃的碗怎麼做

這種面制碗是英國伯明翰的 巴特食品 公司發明的,他們希望食客們可以在品嚐碗中美味的湯後再把碗 消滅 掉。可保持8小時不變形。該公司的總經理戴維 威廉姆斯稱,這種麵碗可保持8小時不變形,而且不會被碗中的湯浸溼。他們並沒有用特製的原料使麵碗堅固。恰恰相反,他們公司採用了一種現代化的烤箱,能同時烤制碗中的...