速凍湯圓怎麼煮,速凍湯圓怎麼煮幾分鐘

時間 2021-10-14 21:42:56

1樓:匿名使用者

1、要將湯圓包裝袋割破,常溫下先放四五分鐘解凍。

2、將水煮沸。將水燒至翻滾時,盛一碗放旁邊涼著,煮湯圓的水宜多不宜少。

3、水燒開以後將超市買回來的速凍湯圓放入開水中。湯圓一個一個輕輕放下去,切記不要一整包倒下去,不能立即用勺子或筷子去推,這樣很容易弄破。

4、放入鍋中以後為了避免湯圓粘鍋,可用湯勺在鍋中慢慢攪動。防止水沸騰起來頂開鍋蓋。

5、煮湯圓要掌握“沸水下,文火煮”的方法,當湯圓下入鍋以後,將火轉小點,或者加入有點冷水,讓水保持一種似開又非開的狀態就可以了,持續大概5分鐘的樣子,開啟鍋蓋,看到所有的湯圓都漂浮在水上,湯圓表面看上去比較光滑,用筷子按時富有彈性。

6、之前放旁邊的那碗水順著鍋倒一圈,湯越清澈越好喝,盛出來的時候湯不宜過少,防止湯圓粘到一起,也不能過多,小心燙手。

7、待湯圓全都飄上來之後(煮到湯圓浮起來),改小火,再少倒進一小勺水,等再開後,再加少許水,反覆加3次,或者更多,等湯圓變軟後,即可撈出來。這個時候湯圓基本上是熟了,已經可以吃了。在煮湯圓的時候要掌握這個時間,防止湯圓破了。

2樓:看不見遇不著

煮速凍湯圓的時候,水燒開後下入湯圓(不用解凍),用勺子背推圈攪幾下防止湯圓粘到鍋底,蓋好鍋蓋煮至水開,改中火煮到湯圓都浮起來就好了,期間不用加冷水,速凍湯圓煮七八分鐘就能熟透了。

湯圓,別稱“元宵”“湯糰”“浮元子”,是中國傳統小吃的代表之一,是由糯米粉等做的球狀食品。一般有餡料,煮熟帶湯食用。同時也是元宵節最具有特色的食物,歷史十分悠久。

據傳,湯圓起源於宋朝。當時明州(現浙江省寧波市)興起吃一種新奇食品,即用黑芝麻、豬油做餡、加入少許白砂糖,外面用糯米粉搓成圓形,煮熟後,吃起來香甜可口,饒有風趣。

3樓:追夢女孩的星

如果是速凍湯圓,下鍋前水最好是滾開,但不要讓水一直滾,感覺外層稍微熟了不會散了的時候,水要是滾了就加一點涼水讓水溫穩定,否則外皮會被水滾的非常爛,要是湯圓大怎麼的也得兩三次加涼水,讓水溫穩定是為了讓內餡在熱水中熟透,而外皮也不至於太爛,記得偶爾攪動別讓它沉入鍋底,等什麼時候湯圓有點扁而且浮在水上就徹底熟了。

如果你想要湯圓變得更好吃,還有一個辦法,就是把湯水和湯圓分開去煮,如果是鹹的餡料,那湯水可以更加豐富一下,放一些蝦米,紫菜,蔬菜等配料加入。如果是甜的餡料,把湯水裡面加入糖就行了,最後把煮好的湯圓盛出來就可以吃了。

4樓:笑笑科普

湯圓是一種老少皆宜的食品,但是很多人不知道冰凍湯圓怎麼煮,讓我們來看看吧

5樓:

鍋內添水燒開,放入湯圓,不用攪動,再煮開時,湯圓會自動浮上來,浮上後,轉中小火,再煮5分鐘就熟了。

6樓:流年絮日

速凍湯圓就是那種剛才冰箱拿出來那種,先拿個鍋把水煮開,然後放湯圓進去,加糖,然後在煮半小時。

7樓:胡洋姑娘

在鍋里加入適量水,加熱,燒開以後放入湯圓煮就可以

8樓:匿名使用者

一樣的煮法:水沸騰放入!

9樓:暨興邸雀

方法/步驟

1都知道速凍湯圓放到水裡煮,但是步驟可不是簡單的哦,到底怎麼煮,還有什麼時間放到鍋裡,放多少水,放到水裡後要煮多久,才能不粘鍋。

2先把從超市買回來的湯圓拿出來,速凍湯圓從超市買回來,建議放到冰箱的凍結層,因為你在超市裡,超市也是放到大冰櫃裡的。好了,首先拿出來,在正常溫度的環境下放著一段時間。

3然後開啟燃氣灶,鍋里加入水,開始燒水。水的量的大小應該多少合適,這個問題要根據你煮多少湯圓和你鍋的大小覺得,遵循一個規則,要把一會兒放入的湯圓全都沒入水中。

4水燒到沸騰的時候,這個時候小心地把湯圓放入水中去,放的時候一定要加倍小心,防止濺起的開水灼傷到自己。放下去,繼續燒。

5大概1-2分鐘,水再一次的沸騰的時候,湯圓就會浮起來,這個時候加一次冷水,再繼續燒水,等到第二次湯圓浮起來的時候,這個時候湯圓就可以了。

6出鍋的時候,如果是甜的,可以在湯水裡加入一些白糖,這樣和甜餡結合起來更好吃,如果是肉的鹹的餡料,可以弄些醬油等輔料加入湯水裡。

速凍湯圓怎麼煮幾分鐘

10樓:元寶傳媒

教你速凍湯圓怎麼煮好吃,這種不一樣的做法,更甜更糯,簡單易做

11樓:靜夜

速凍湯圓一般水開之後煮三四分鐘,看到湯圓浮起就可以了。

煮速凍湯圓的步驟:

1、先把速凍湯圓從冰箱裡拿出去掉外包裝。倒入盆中,在室溫下放置約10分鐘,使湯圓內部的冰充分融化。

2、往鍋中倒入冷水,然後把鍋放在電磁爐上。蓋上鍋蓋使冷水燒開。

3、鍋中開始燒開水,等到開水燒開後,開啟鍋蓋。把湯圓輕輕放入鍋中。

4、用勺子翻動湯圓,以免湯圓粘鍋。等到鍋中的水開了,開啟鍋蓋。

5、等水再次沸騰而且所有的湯圓都浮上水面的時候,湯圓就煮好了。

速凍湯圓怎麼煮不破

首先煮湯圓之前要看看速凍湯圓是否已經破了,已經破了的下鍋後當然會露餡。

然後就是煮湯圓的時候,放湯圓時要輕輕的撥動一下,避免湯圓沉到鍋底後粘住,這樣會煮破。

最後就是不能煮太久,這樣會直接把湯圓煮爆,導致露餡。

12樓:漂葉紅

湯圓入鍋後沸水煮2-3分鐘就完成了。

1、將適量的水加入鍋中

2、水燒開後將速凍湯圓直接倒入鍋內

3、用湯勺在鍋內輕輕打圈避免湯圓粘在鍋底,發生沾爛情況。

4、蓋上鍋蓋讓水煮至沸騰。

5、煮的過程中看到湯圓漂浮起後再煮2-3分鐘就完成了。

6、將湯圓小心盛入碗中。

因為這種糯米湯圓煮在鍋裡又浮又沉,所以它最早叫“浮元子”,後來有的地區把“浮元子”改稱湯圓。然而,湯圓象徵閤家團圓更美好,吃湯圓意味闔家幸福、團團圓圓。

注意:煮的過程中儘量不要新增涼水,以防冷熱擊撞使湯圓容易破裂。

13樓:獅子

在鍋中將熱水煮開,再將速凍湯圓倒入水中,等待15分鐘將湯圓撈起來即可。

由於速凍湯圓被凍過,可以在水還沒有燒開的時候將湯圓倒入,這樣更快煮熟。將湯圓倒進去後,用鍋鏟或湯勺輕輕推動湯圓,防止粘鍋壞掉。當水燒開湯圓浮起來幾個後,向鍋里加入冷水,這樣兩次後,就可以起鍋了。

湯圓,別稱“元宵”“湯糰”“浮元子”,是中國傳統小吃的代表之一,是由糯米粉等做的球狀食品。一般有餡料,煮熟帶湯食用。同時也是元宵節最具有特色的食物,歷史十分悠久。

據傳,湯圓起源於宋朝。當時明州(現浙江省寧波市)興起吃一種新奇食品,即用黑芝麻、豬油做餡、加入少許白砂糖,外面用糯米粉搓成圓形,煮熟後,吃起來香甜可口,饒有風趣。

因為這種糯米湯圓煮在鍋裡又浮又沉,所以它最早叫“浮元子”,後來有的地區把“浮元子”改稱湯圓。然而,湯圓象徵閤家團圓更美好,吃湯圓意味新的一年閤家幸福、團團圓圓,所以是正月十五元宵節必備美食。

14樓:時光不老雨微涼

十分鐘左右,水沸煮至湯圓浮起

圓和元宵是一種以糯米和糖為主的食品,除了精白糯米粉含有大量澱粉之外,餡料中糖分也不少。所以,從歸類來看,它應當算是一種主食。所謂主食,就是富含碳水化合物,特別是含澱粉的食品。

這類食品是用糯米來做的,而且是非常精細的糯米粉,纖維非常非常少,屬於精白主食,不屬於粗糧。

元宵和湯圓略有不同,元宵用乾粉滾制而成,餡較小,粉較多,煮出來很實在,又容易硬心。而湯圓用糯米燙揉後的溼粉包成,通常餡較大,煮出來柔軟細膩。本來糯米粉就黏膩難化,就澱粉消化角度來說,元宵比湯圓更難一些;但對於消化脂肪有困難的人來說,湯圓更麻煩一些。

15樓:欣欣自

煮速凍湯圓的做法:

用料:速凍湯圓、白糖、黃豆粉

1、速凍湯圓提前10分鐘從冰箱拿出來解凍。

2、鍋裡燒開水,水沸騰後把湯圓一個一個放入鍋。水中加入適量白糖。

3、開大火煮十分鐘,湯圓全漂浮在水上,就熟了。

4、把湯圓和湯勺出到碗裡,就可以食用。

5、湯圓可以裹上黃豆粉吃,碗裡放黃豆粉,把湯圓放進去滾兩圈。

6、湯圓均勻裹上黃豆粉,就可以夾起來吃了。

16樓:116600張

速凍湯圓嗯,最好是水燒溫的時候就倒立,大約十分鐘左右就好了

速凍湯圓應該怎麼煮?水一般多少時間開?湯圓煮多久?

17樓:笑笑科普

湯圓是一種老少皆宜的食品,但是很多人不知道冰凍湯圓怎麼煮,讓我們來看看吧

18樓:匿名使用者

速凍湯圓要先解凍再煮,水一般5-10時間開,根據水量和火的大小變動,湯圓煮大概5分鐘左右浮起來就可以了。

具體做法如下:

把從超市買回來的湯圓拿出來,速凍湯圓從超市買回來,建議放到冰箱的凍結層,因為你在超市裡,超市也是放到大冰櫃裡的。好了,首先拿出來,在正常溫度的環境下放著一段時間。

水燒到沸騰的時候,這個時候小心地把湯圓放入水中去,放的時候一定要加倍小心,防止濺起的開水灼傷到自己。放下去,繼續燒。

大概1-2分鐘,水再一次的沸騰的時候,湯圓就會浮起來,這個時候加一次冷水,再繼續燒水,等到第二次湯圓浮起來的時候,這個時候湯圓就可以了。

出鍋的時候,如果是甜的,可以在湯水裡加入一些白糖,這樣和甜餡結合起來更好吃,如果是肉的鹹的餡料,可以弄些醬油等輔料加入湯水裡。

19樓:戀人的蜜語吹過

如果是家常煮些湯圓,水在六七分鐘之內就能燒開,然後放入速凍湯圓,湯圓飄起在水面後,大概七八分鐘就能煮熟了。湯圓的包裝袋上,一般都有提示的,按照提示的內容,沒錯的。

煮元宵:

1、先把水燒開,然後放下冰凍的湯圓然後改小火,不要讓水沸騰起來為宜。

2、如因見水沸騰起來了適當的加點涼水下去,輕輕的推動湯圓不要用力攪動,用力攪動湯圓就會破的,煮到湯圓浮在水面上就可以吃了。

3、冰凍湯圓從冰箱取出後不會很快融化,如果湯圓上有冰層,建議先適當化一下,否則煮出來的湯圓口感不好。

4、最好用不鏽鋼鍋具,先接適當的水放在火上加熱,等到水將沸的時候把湯圓順鍋邊慢慢滑下,然後用湯匙順著鍋邊慢慢攪拌,不要推到湯圓,因為可能會把湯圓推破。

20樓:enjoy小栩栩

水煮開之後把湯圓放下去煮4到6分鐘就可以的了,希望可以幫到你哦

21樓:匿名使用者

鍋裡的水開後放入湯圓,湯圓飄上來就代表熟了

22樓:很有信心嗎

水開了放湯圓,湯圓煮熟了會可飄起來的

23樓:匿名使用者

水燒開了後下鍋煮就行了,暈,你都沒有一點常識啊

速凍湯圓怎麼煮好,速凍湯圓怎麼煮

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速凍的湯圓和餃子要怎麼煮,速凍湯圓怎麼煮幾分鐘

小桃 一 煮速凍湯圓 準備用料 湯圓400g 水適量 1 買的花生餡湯圓一袋。2 開啟包裝。3 鍋中燒水,水開後將湯圓下鍋。4 煮的過程中要經常攪動湯圓,防止沾鍋。5 煮大約13 15分鐘左右,待湯圓全部浮在上邊,就煮好了。6 撈出裝碗即可。二 煮速凍餃子 準備用料 速凍餃子1包 生抽適量 鹽少許 ...

速凍湯圓煮多久 煮速凍湯圓的技巧

1 要將湯圓包裝袋割破,常溫下先放四五分鐘解凍。2 將水煮沸。將水燒至翻滾時,盛一碗放旁邊涼著,煮湯圓的水宜多不宜少。3 水燒開以後將超市買回來的速凍湯圓放入開水中。湯圓一個一個輕輕放下去,切記不要一整包倒下去,不能立即用勺子或筷子去推,這樣很容易弄破。4 放入鍋中以後為了避免湯圓粘鍋,可用湯勺在鍋...