1樓：熱詞團小知
1、每100g的生蠔，鋅含量高達9.39mg，男性每天食用一個就可以滿足身體對鋅的需求。
2、生蠔中所含豐富的牛黃酸有明顯的保肝利膽作用，這也是防治孕期肝內膽汁瘀積症的良藥。
3、生蠔所含的豐富微量元素和糖元，對促進胎兒的生長髮育、矯治孕婦貧血和對孕婦的體力恢復均有好處。
4、生蠔又是補鈣的最好食品，它含磷很豐富，由於鈣被體內吸收時需要磷的幫助，所以有利於鈣的吸收。
5、生蠔還含有維生素b12，這是一般食物所缺少的，維生素b12中的鈷元素是預防惡性貧血所不可缺少的物質，因而生蠔又具有活躍造血功能的作用。
6、生蠔中所含的蛋白質中有多種優良的氨基酸，這些氨基酸有解毒作用，可以除去體內的有毒物質，其中的氨基乙磺酸又有降低血膽固醇濃度的作用，因此可預防動脈硬化。
7、生蠔提取物有明顯抑制血小板聚集作用，能降低高血脂病人的血脂和血中txa2含量，有利於胰島素分泌和利用，又能使惡性腫瘤細胞對放射線敏感性增強，並對其生長有抑制作用。
擴充套件資料
生蠔的適用人群：
1、病虛而多熱者宜用。
2、對抗疲勞、提高性機能的成年男士宜用；對抗疲勞、提高性機能的老年及敏感男士宜用。
3、對痛經婦女宜用，每次月經前2-3天開始可服用；婦女更年期綜合症和懷孕期間宜食。
4、對風溼痛人群宜用；對腰膝痠軟人群宜用；陰虛煩熱失眠，心神不安者宜食。
5、對陽痿**、尿頻、前列腺肥大人群宜用。
6、體質虛弱兒童，肺門淋巴結核，頸淋巴結核，瘰癧者宜食。
2樓：為誰為誰為
有益智健腦、降脂**、促進膽固醇分解的作用，除此之外還具有獨特的滋養功效。同時牡蠣中所含的大量糖元亦可作為人體細胞進行新陳代謝的能源，補充體內能量儲備，提高體力和腦力的活動效率。
3樓：吃桃蘸大醬
生蠔的營養價值及功效是什麼：
1、生蠔肉肥美爽滑，味道鮮美，營養豐富，素有「海底牛奶」之美稱。據分析，幹生蠔肉含蛋白質高達45%～57%、脂肪7%～11%、肝糖19%～38%。此外，還含有多種維生素及牛磺酸和鈣、磷、鐵、鋅等營養成分。
鈣含量接近牛奶的1倍，鐵含量為牛奶的21倍，是健膚美容和防治疾病的珍貴食物。
2、生蠔含18種氨基酸、肝糖元、b族維生素、牛磺酸和鈣、磷、鐵、鋅等營養成分，常吃可以提高機體免疫力。牡蠣所含牛磺酸降血脂、降血壓。
3、所含的牛磺酸、dha、epa是智力發育所需的重要營養素。糖元是人體內能量的儲備形式，能提高人的體力和腦力的活動效率。另外藥理學試驗研究表明，運用生蠔殼增加體內的含鋅量，可提高機體的鋅鎘比值，有利於改善和防治高血壓，起到護腦、健腦作用。
4樓：d**id聊科技
生蠔乃燒烤必備，它的營養和功效如下：
一、生蠔的營養價值生蠔這種食物營養價值極高，雖然它被稱之為男人的加油站，但是其實不管是對於男性也好，女性也好，都是非常有好處的。生蠔中的微量元素含量很高，比如鎂元素、矽元素以及鐵元素等都非常的豐富，並且生蠔中也有牛磺酸、瓜氨酸等人體必需的氨基酸，再加上維生素a以及維生素b族物質，是一種非常營養的物質。
而且生蠔作為一款海鮮，也是高蛋白食物的代表，其中膽固醇的含量很低，但是鋅元素的含量卻非常的高，鋅元素並不僅可以促進大腦的發育，而且還可以改善男性的腎臟功能，所以說男人多吃點生蠔，是可以益氣的。
二、生蠔的功效生蠔中的硒元素是可以幫助穩定人的情緒的，特別是情緒很緊張，食用生蠔就可以幫助調節緊繃的神經，一般有情緒病的人吃一點生蠔其實是很有好處的。另外生蠔中的dha以及牛磺酸等物質，對於大腦的發育有很好的促進作用，具有益智健腦的效果，所以說小孩子適當的吃一些生蠔，對於大腦的發育是很有幫助的。
而且生蠔這種食物的鈣物質含量很高，基本上跟喝牛奶的補鈣水平差不多了，所以說經常吃生蠔還可以很好的補鈣，促進骨骼的生長髮育，加快骨骼的癒合，也可以加快牙齒的生長。如果骨骼受損或者有一些骨骼問題的人，是建議可以多吃點生蠔的。而且一般男性吃六個生蠔就足夠了，男人吃生蠔主要是為了補腎，對於男性的腎功能有很好的調節作用。
男性如果最近有一點力不從心的話，生蠔是很好的一種保健食品，而且還沒有***。
5樓：牧又槐
功能主治 1．心神不 牡蠣(圖5)安，驚悸失眠。本品質重能鎮，有安神之功效，用治心神不安，驚悸怔忡，失眠多夢等症，常與龍骨相須為用，如桂枝甘草龍骨牡蠣湯（《傷寒論》）。亦可配伍硃砂、琥珀、酸棗仁等安神之品。
2．肝陽上亢，頭暈目眩。本品鹹寒質重，入肝經，有平肝潛陽，益陰之功。用治水不涵木，陰虛陽亢，頭目眩暈，煩躁不安，耳鳴者，常與龍骨、龜甲、白芍等同用，如鎮肝息風湯（《醫學衷中參西錄》）；亦治熱病日久，灼爍真陰，虛風內動，四肢抽搐之症，常與生地黃、龜甲、鱉甲等養陰、息風止痙藥配伍，如大定風珠（《溫病條辨》）。
3．痰核，瘰癧，癭瘤，症瘕積聚。本品味鹹，軟堅散結。用治痰火鬱結之痰核，瘰癧，癭瘤等，常與浙貝母、玄蔘等配伍，如消瘰丸（《醫學心悟》）；用治氣滯血瘀的症瘕積聚，常與鱉甲、丹蔘、莪術等同用。
4．滑脫諸證。本品煅後有與煅龍骨相似的收斂固澀作用，通過不同配伍可**自汗，盜汗，遺精，滑精，尿頻，遺尿，崩漏，帶下等滑脫之證。用治自汗，盜汗，常與麻黃根、浮小麥等同用，如牡蠣散（《和劑局方》），亦可用牡蠣粉撲撒汗處，有止汗作用；治腎虛遺精，滑精，常與沙苑子、龍骨、芡實等配伍，如金鎖固精丸（《醫方集解》）；治尿頻，遺尿可與桑螵蛸、金櫻子、益智仁、龍骨等同用；**崩漏，帶下證，又常與海螵蛸、山茱萸、山藥、龍骨等配伍。
此外，煅牡蠣有制酸止痛作用，可治胃痛泛酸，與烏賊骨、浙貝母共為細末，內服取效。 用法用量：內服：
煎湯，15～30g，先煎；或入丸、散。外用：適量，研末幹撒或調敷。
禁忌：不宜多服久服，以免引起便祕和消化不良。 宜：
體質虛弱兒童，肺門淋巴結核，頸淋巴結核，瘰癧者宜食；陰虛煩熱失眠，心神不安者宜食；癌症患者及放療、化療後宜食，因牡蠣是一種不可多得額度抗癌海產品；宜作為美容食品食用；糖尿病人，乾燥綜合症患者宜食；高血壓病，動脈硬化，高脂血症患者宜食；婦女更年期綜合症和懷孕期間宜食。 忌：急慢性**病患者忌食；脾胃虛寒，慢性腹瀉便池者不宜多吃。
藥理作用 將牡蠣醋酸提取液給不同濃度乙醇分級沉澱後, 所得製品於小鼠感染大腦病毒前5 小時, 以2 .5 mg/ kg劑量腹腔注射, **的30 只小鼠與對照組的30 只小鼠比較,死亡率由53% 減少至26%。從牡蠣中分離出餾分物「c」能抑制釀膿鏈球菌的生成。
牡蠣對脊髓灰質炎病毒抑制效果達90%～99 .9% , 對流感病毒a 也有抑制作用。 總之, 牡蠣含有鈣、鋅等多種微量元素, 老年人鈣磷代謝失衡者多見, 更年期後, 常有骨質脫鈣現象, 使用牡蠣補充鈣質, 對調整老年人內環境的平衡, 有一定幫助。
6樓：kof多彩ao悞
生蠔營養作用 鋅；蠔中含有較豐富的微量元素鋅，為男人所需的重要營養成分之一。長期食用有利於補腦，增強記憶力。生蠔中含有大量的鋅是維持男性生殖系統健康的重要營養。
鈣；生蠔肉中含有豐富的鈣質，遇上胃酸後成易於吸收的可溶性鈣質，對預防**骨疏鬆有奇效。 肝糖；蠔含有豐富的糖原，糖原會貯藏在肝臟，身體提供能量，可改善男性在事業上、生活力不從心的狀況。 荷爾蒙；蠔和所有海產貝類一樣，含有豐富的荷爾蒙，可補血兼提高男性的效能力，**男性陽痿，並對胃痛、失眠、甲狀腺功能減退及甲狀腺瘳等疾病有一定的輔助**作用。
氨基酸；蠔中含有18種氨基酸，氨基酸是蛋白質的組成單位，它能及時補充男性一天繁忙生活所耗的能量。 潤肺補腎；在古希臘神話裡，蠔是代表愛的食物。從中醫角度看，蠔通水汽，滋潤肺部，利於腎水。
西醫驗證它是含鋅最多的天然食品之一(每百克蠔肉含量高達100毫克)，也就是每天只吃2～3個蠔就提供你全天所需的鋅。鋅的巨大價值體現在它是男性生殖系統裡至關重要的礦物質，尤其是近50年來，經研究表明，男性的精子數量下降明顯，更需補充足夠的鋅。 寧心安神；《食經》中說「牡蠣肉治夜不眠，治意不定。
」經常食用可以減少陰虛陽亢所致的煩躁不安、心悸失眠、頭暈目眩及耳鳴等症狀。 益智健腦；蠔中所含的牛磺酸、dha、epa是智力發育所需的重要營養素。糖元是人體內能量的儲備形式，能提高男性的體力和腦力的活動效率。
另外，藥理學試驗研究表明，運用蠔殼增加體內的含鋅量，可提高機體的鋅鎘比值，有利於改善和防治高血壓，起到護腦、健腦的作用。 延年益壽；蠔富含核酸，核酸在蛋白質合成中起重要作用，因而能延緩**老化，減少皺紋的形成。隨著年齡的則們、增長，人體合成核算的能力逐漸降低，只能從食物中攝取，人們日常所飲的牛奶在這方明顯不及蠔。
美容養顏；蠔中所含的鈣元素使**滑潤、銅元素使膚色好看，看起來特別有血色；鉀元素可****乾燥及粉刺；維生素也可以使**光潤，同時可以調節油脂的分泌，所以常為青春痘煩惱的男士們，想要改善自己的形象，就應該從吃蠔開始。
7樓：dj林林
生蠔的營養價值是很高的，裡面有豐富的蛋白質，豐富的氨基酸補充營養功效，就是能夠讓身體非常的強壯，讓肌膚變得非常緊實白皙。
8樓：哈嘍時空鴕鳥
生蠔是男人的加油站女人的美容院，意思是生蠔讓人精力充沛，美容養顏
9樓：在翡翠谷抖腿的開心果
它是一種高蛋白，低脂肪，容易消化並且營養豐富的食品，有益智健腦，提高免疫力，保護肝臟，滋補養顏等功效。
10樓：易曉楠
生蠔是咱們日常生活中比較常見的一種海鮮。因為它含有豐富的蛋白質和礦物質，所以營養價值很高，有減脂美容、防治高血壓、補腎益精、補氣血、提高自身免疫力等功效。不過，生蠔雖然好吃，但體質比較虛寒的人我不能多吃哦！
11樓：匿名使用者
生蠔刺身更給力，但是現在市場上的很多生蠔誰敢生吃，沒有任何檢疫和保障，但是阿蚌丁的淨化蠔是我吃過的放心的一種。
12樓：陳聰屈君之
生蠔營養作用：
蠔中含有較豐富的微量元素鋅，長期食用有利於補腦，增強記憶力。
蠔肉中含有豐富的鈣質，遇上胃酸後成易於吸收的可溶性鈣質，對預防**骨疏鬆有奇效。
蠔含有豐富的糖原，糖原會貯藏在肝臟，身體提供能量。
蠔和所有海產貝類一樣，含有豐富的荷爾蒙。
蠔中含有18種氨基酸，氨基酸是蛋白質的組成單位，它能及時補充男性一天繁忙生活所耗的能量。
功效：經常食用可以減少陰虛陽亢所致的煩躁不安、心悸失眠、頭暈目眩及耳鳴等症狀。
益智健腦；蠔中所含的牛磺酸、dha、epa是智力發育所需的重要營養素。糖元是人體內能量的儲備形式，能提高男性的體力和腦力的活動效率。
運用蠔殼增加體內的含鋅量，可提高機體的鋅鎘比值，有利於改善和防治高血壓，起到護腦、健腦的作用。
延年益壽；蠔富含核酸，核酸在蛋白質合成中起重要作用，因而能延緩**老化，減少皺紋的形成。
如何選購新鮮生蠔：
牡蠣的挑選,儘量以粒小、飽滿為主,大個的牡蠣易受到重金屬汙染,採購時要格外注意。
浸泡過牡蠣的水,一旦混濁,就表明牡蠣不新鮮,若有臭味即為腐敗,要立即丟棄。
若牡蠣的顏色偏綠,有可能含有過量的重金屬,請勿購買。
生蠔到底都有哪些營養和功效
功能主治 1 心神不 牡蠣 圖5 安，驚悸失眠。本品質重能鎮，有安神之功效，用治心神不安，驚悸怔忡，失眠多夢等症，常與龍骨相須為用，如桂枝甘草龍骨牡蠣湯 傷寒論 亦可配伍硃砂 琥珀 酸棗仁等安神之品。2 肝陽上亢，頭暈目眩。本品鹹寒質重，入肝經，有平肝潛陽，益陰之功。用治水不涵木，陰虛陽亢，頭目眩暈...
生蠔營養價值，生蠔的營養價值有哪些？
生蠔含有豐富的糖原，糖原能夠給身體提供豐富的動力，為身體恢復活力起到非常重要的作用，經常食用生蠔還可以起到提高免疫力的作用。生蠔又叫 海底牛奶 說的是它蛋白質含量高，在生蠔幹，也就是蠔豉中體現更加明顯。撇去生蠔性寒這一點不說 體質特別寒涼的人還是不太建議多吃，這也是大部分海鮮的通病，生蠔對於美容養顏...
生蠔的營養價值，生蠔有哪些營養價值
1 富含鋅。每100g的生蠔所含的鋅含量高達，男性每天食用一個就可以滿足身體對鋅的需求。2 富含牛黃酸。生蠔中含有大量的牛磺酸，而牛磺酸有明顯的保肝利膽作用，這也是防治孕期肝內膽汁瘀積症的良藥。3 含有豐富微量元素和糖元。這些營養成分對促進胎兒的生長髮育 矯治孕婦貧血和對孕婦的體力恢復均有好處。4 ...