如皋特產有哪些,如皋有什麼特色小吃

時間 2021-10-29 09:56:00

1樓:霸氣男人範

如皋十大特產

1.如皋黃雞

如皋歷史上農作物以旱雜糧為主,農民較窮,居住草房,家家屋後都植有竹、樹,以防風沙,飼養的家雞放逐於其中,任其自由覓食,日落而歸,飼餵亦以雜糧為主。產區人們素有春夏食炒仔雞、入冬後燉雞湯進補習慣。清乾隆年間家庭養殖發展較快,農家養雞亦已普見。

清嘉慶年間……

2.如皋盆景

如皋盆景源泉於宋。《江蘇旅遊指南》雲:“江蘇是我國盆景藝術的發源地之一。

``````如有五百年曆史的 盆景蘇派古柏樁‘秦漢遺韻’,有揚派明代盆景‘一把傘’,有如皋宋代大型盆景‘六朝柏’等,蒼古拙樸,風姿雋永,令人駐足凝視,流連忘返”。  “六朝柏”……

3.如皋白蘿蔔

如皋蘿蔔栽培歷史可上溯千餘年,相傳在唐太和年間(公元827-836年),如皋定慧寺僧侶早有種植,曾用自種的蘿蔔雕刻成蓮花、佛手、寶塔、燈籠等作為供品,並饋贈施主,時稱菜菔,其種子叫菜菔子,供藥用。後逐漸流傳民間,廣為種植。清乾隆庚午年(公無2023年……

4.如皋香堂芋

如皋香堂芋是江蘇南通如皋的特產。如皋香堂芋一直被作為當地傳統鄉土食品,並作為如皋長壽食品的代表向外推介,得到海內外各界人士的青睞。如皋香堂芋種植歷史悠久,因其在烹飪過程中香氣四溢、滿堂芬芳而被冠以“香堂”美譽。

清乾隆十五年(公元2023年)編修的《如……

5.如皋黑塌菜

如皋黑塌菜,又名如皋塌棵菜,如皋方言“趴趴菜”,因塌地生長而得名,是如皋地方特色蔬菜。如皋黑塌菜種植歷史悠久,清乾隆十五年(公元2023年)編修的《如皋縣誌》記載:“九月下種,十月分畦,冬後經霜更酥軟,邑人呼為塌棵菜。

初春嫩薹蔬茹皆勝,四月收子榨油,……

6.白蒲黃酒

白蒲黃酒距今已有幾千年歷史,素有“液體面包”美稱。白蒲黃酒採用純稻米釀造,工藝獨特,取千年釀造之精髓,其中富含二十餘種人體不可缺少的氨基酸和多種微量元素。人體所必需的職能從事物中攝取的8中氨基酸黃酒中就高達2550毫克,其酒精度低,常飲能壯神醒氣,有……

7.如皋肉鬆

如皋肉鬆的生產始於2023年,後於2023年由徐壽生在如城東大街創辦太倉肉鬆加工企業。2023年左右,有孫明友等人合資,在如城開辦友來肉鬆廠,加工肉鬆,銷往上海等地。解放後停業。

2023年,如皋肉聯廠開辦初期,即加工豬肉鬆。後來,他們不斷改進生產工……

8.白蒲茶幹

白蒲“三香齋”茶幹(簡稱白蒲茶幹),至今已有三百多年曆史了,是南通地方久負盛名的傳統風味土特產。“白蒲茶幹”選用優質大豆,多種香料精製而成。內含易於人體消化的優質蛋白質及人體所必須的維生素b1、b2和鈣、磷、鐵等,還含有動物性食品所缺乏的不飽和脂肪酸……

9.如皋董糖

產於江蘇如皋。主要以精白麵、白糖、芝麻、飴糖為原料,經選料、熬糖、製糖芯、製糖骨、成型等工序而成。制芯系將芝麻焙炒、研磨,先分離皮仁,再焙至淺黃。

火候、時間必須恰到好處,方不至生焦,使麻香濃郁。糖骨的熬製過程,要求保證其延展性良好,順利成型。最後工序……

10.如式香腸

如皋香腸歷史悠久,是聞名全國的品種之一。其生產始於清同冶年間,至今已有100多年曆史。清末獲“南洋勸業會”二等獎。

可與“廣式”香腸媲美, 被稱為“如式”香腸。如式香腸是具有100多年曆史的如皋香腸,產品譽滿全國,被評為商業部和江蘇省的優質名特產品……

2樓:匿名使用者

林梓潮糕……董糖……白蒲黃酒……三香齋茶幹……丁堰脆餅……如皋火腿/肉鬆……如派盆景……香脆蘿蔔皮

3樓:匿名使用者

香腸肉鬆白茶幹,

如皋特產數不完。

4樓:匿名使用者

白蒲茶幹 黃酒 董糖

如皋有什麼特色小吃

5樓:答疑小生

白蒲茶幹,肉鬆,董糖,蘿蔔乾,火腿,老松林的湯包,四海樓的解包,的還是燒餅和豆腐腦等

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駕車路線 全程約484.4公里 起點 如皋市 1.南通市內駕車方案 1 從起點向西北方向出發,行駛160米,右轉進入解放路 2 沿解放路行駛1.2公里,直行進入解放東路 3 沿解放東路行駛970米,左轉進入李漁南路 4 沿李漁南路行駛580米,直行進入李漁路 5 沿李漁路行駛1.4公里,右轉進入中山...