自己做糖炒栗子電飯鍋竅門,怎樣用電飯鍋做糖炒栗子竅門

時間 2022-01-25 02:11:09

1樓:騎著蝸牛當房車

1.首先取出買回來的板栗,這裡教大家一個挑選板栗的方法,用手捏一捏板栗殼,堅硬的說明果實飽滿,比較新鮮,板栗殼較軟的不要購買,很多剝開殼已經變質了。

2.買回來的板栗要洗乾淨

3.晾乾水分,然後用刀在板栗的表面劃一道口子, 一個是方便入味 另外一個是防止爆掉

4.把板栗放入電飯煲裡,加入10克油,25克白糖,100克清水,用筷子攪動幾下,讓糖油跟板栗混合均勻。按下煮飯鍵,然後你就可以想幹嘛幹嘛去了

5.水分收幹,按鍵彈起後再燜五分鐘即可品嚐,如果鍋中還有剩餘的水,接著按煮飯,等再次跳閘都變成糖漿,攪拌栗子,讓每一個栗子都粘上糖,可以吃啦!

非常好剝,嘗一個,粉糯香甜,太好吃了

電飯煲就能做糖炒板栗,零失誤!又粉又甜,再也不用買著吃

-tip-

1.可以用電飯鍋來煮板栗,水可以放少一些,時間會更快一些。

2.栗子要趁熱吃口感才好哦。

3.煮板栗的時間可以根據板栗的大小來增減時間,板栗個頭比較大的,煮的時間會更長一些,反之,小個頭的板栗煮的時間會短一些。

4.栗子必須在下鍋前深切一刀,否則容易在鍋內受熱而「**」

5.煮板栗的時候,如果裡面水還多,可以再煮一次,把水收幹,如果後面是糖漿了,就可以直接出鍋了,糖漿也一起舀出來哦,可以剝了的板栗蘸著吃。。。

6.因為電飯煲是燜煮,所以不會像烤的那麼幹,口感特別好。完全不用想板栗怎麼去皮的,因為板栗的皮肉是分離的,特別好剝。

2樓:巨蟹我為遊戲狂

用料板栗 500克

糖 3勺

橄欖油 10g

懶人版電飯煲糖炒栗子的做法

栗子洗淨

放入電飯鍋,加入糖和油。

加入和栗子差不多高度的水,按下煮飯鍵,煮好即可

3樓:蓉妹說電影

簡單的做法,做出不一樣的美味

4樓:明明生活很美好

電飯鍋做糖炒栗子,一點也不含糊!

怎樣用電飯鍋做糖炒栗子竅門

5樓:jq左

方法一準備食材:只需要適量的生栗子即可。

製作方法:

1、首先將栗子用清水沖洗乾淨,然後用刀從中間切開,大家一定要注意不要用力過度,這樣很容易將栗子一切兩半。

2、然後將電餅鐺通電加熱,可以適量的放上一點油,當然也可以不放油,然後將切好的栗子均勻的鋪在電餅鐺上,蓋上蓋子。

3、在煎的時候大家一定要注意,等到栗子中間的口微微炸開之後,然後用鏟子翻炒一下。

4、這樣等到栗子中間的口完全張開之後,就說明栗子全部熟透了,這樣就可以盛出晾涼之後就可以開吃了,這樣做出來的栗子特別的軟糯。

方法二食材:板栗、白糖、清水。

做法 :

1、用刀在板栗的頂部砍十字,十字刀也可以適當地進入板栗肉。需要大家注意的是,在切十字刀的時候一定要小心。

2、將切好的板栗放入電飯鍋中,加入適量的清水和白糖按下煮飯鍵。

3、等自動跳鍵的時候再按一遍煮飯鍵,再次跳鍵時就可以出鍋了。

方法三材料:板栗、白砂糖、色拉油。

做法 :

1、將板栗清洗乾淨,冷水浸泡5個小時左右,瀝乾水分之後將板栗對半切一刀。

2、然後放入瓷碗進微波爐進行加熱。加熱3分鐘左右之後取出。

3、加入適量的白砂糖和色拉油,,攪拌均勻之後繼續放入微波爐中加熱。

4、在加熱的過程中要注意,要分3次加熱,而且,每一次都要攪拌一下,這樣美味好吃的糖炒栗子就做好了。

6樓:

要先將板栗用高壓鍋煮熟之後,再放電飯煲里加熱。

電飯煲炒板栗怎麼做竅門

7樓:

街頭賣糖炒栗子的,最便宜那種,去年11塊一斤,今年13塊一斤,一段時間又漲到14塊一斤了。。。。感嘆:糖炒栗子都吃不起了喲//。。。。。。好貴呀。。。。

超市的生板栗,6-8塊一斤,也不便宜。。。。我們這種低收入人群,上有老,下有小,口腹之慾都不能有了邁?在網上淘啊,擼啊的,免費的板栗三斤到家。。。。0元購,自己弄。。

先吟詩一首哈,生活雖不易,咱們也要樂呵著過嘛。。。

請搖頭晃腦大聲吟誦,辦公室人員防治脊椎病。。。可憐我也是。。。

舊歲已近暮,新歲將登場

寒冬已至,春天不再遙遠

新的一年

從最冷的時刻開始

眼前是蕭索,心裡是希望

在寒風中積蓄走向未來的力量

開整。。。。。擼起袖兒幹。。。///

一、準備適量板栗,清洗乾淨。

二、用小刀劃上十字口,一定不能省略這步,雖說我也是懶呢,但為了開口笑,省力剝。。。拼了。。。小板慄,你們一個兩個滑不溜秋的,我劈。。。再劈////。。

三、板栗處理好後,放入電飯煲中,鍋子一半的量就可以了,加入適量食用油(幾滴就可以了),少許冰糖或者是白糖。

四、最後加清水,剛好是板栗量的一半就好了。按煮飯鍵,快好的時候,攪拌一下,讓糖漿均勻地附著在板栗上。

五、然後就等待出鍋吧,板栗必須趁熱吃,味道最好,絕對不輸給大街上買的。

生活不易,讓我們攜手一起**生活的藝術,如何省錢,你有妙招,大家一起分享。。。。

8樓:原海秋

【電飯鍋糖炒栗子】

食材:遷西板栗500克,綿白糖2勺,食用油2勺,清水10勺。

製作方法:

1、用大盆接一盆清水,然後把板栗泡進去,加入一勺小蘇打,攪拌均勻浸泡10分鐘的時間,這樣可以把板栗清洗的更加乾淨。

2、小編選擇的板栗是遷西板栗,遷西板栗顏色更深,皮更厚,而丹東板栗顏色淺,皮薄且不易脫殼。把浸泡好的板栗好好的淘洗兩遍,然後沖洗乾淨,給板栗鼓起來的一面打一個十字花刀,切的時候注意安全,練習一會就能練就「穩、準、狠」的刀法了。

3、全部切好以後,直接放入電飯煲的內膽當中,然後加入兩小時的綿白糖,板栗的熱量很高,所以這糖的量大家適量新增,不要過多,以免影響大家身材的保持哦。

4、然後同樣的勺加入兩勺食用油和10勺清水攪拌均勻。

5、一直攪拌到每一顆糖炒栗子都均勻地沾滿油糖汁即可。

6、把電飯鍋內膽放回鍋中,開啟快速飯模式,加熱30分鐘的時間。

9樓:藕夾

糖炒栗子一定要趁熱吃才香,介紹一個「電飯煲版」板栗新做法,不用烤箱,不用鍋炒,個個都能開口笑,做法簡單又好吃。

材料:新鮮板栗、冰糖少許、食用油(黃油),清水少許

做法:1. 將栗子表皮清洗乾淨,用剪刀或刀將栗子劃開一個十字口。這個步驟一定要小心,不要傷到手

2. 這是大約一磅栗子,已經清洗乾淨並劃口

3. 將栗子放進電飯煲中,加入少量冰糖(白砂糖或蜂蜜都可以)

4. 加入適量食用油或黃油,放入黃油,吃的時候會有奶香。加入少許清水,水量到栗子的一半即可

5. 按煮飯鍵,煮飯程式結束就熟了。一開鍋蓋就可以聞到栗子香

6. 剛出鍋的栗子一定要趁熱吃,非常輕鬆就可以剝皮取出完整的栗子肉

這樣簡單的「電飯煲版」的糖炒栗子就做好了,隨做隨吃,極其方便。帶著燙意取慄剝殼,送入口中,口感甜糯,帶有微微的焦香味。

栗子也是一種百搭的食材,無論是入菜,煲湯煮粥,還是做成甜品,怎麼做都很好吃!大家不要錯過季節,可以買多一些,提前剝皮速凍留著冬天慢慢吃!

輕鬆剝皮小貼士:

板栗用清水衝下一下,用刀劃一個十字口

燒一鍋開水

將栗子放進去,煮3分鐘

撈出來就可以輕鬆剝皮了

放入密封袋冷凍

板栗好不好,買的時候要注意以下幾點:

顏色選紅不選黑:新鮮板栗外殼呈褐紅色,粒粒飽滿有光澤

形狀選圓不選扁:板栗有兩種形狀,一種是扁扁的,一種是半圓或整個圓滾滾的,兩種區別還是很大的。扁的甜度相對低,適合用來燜肉煲湯;圓圓的糖含量更高,適合用來做糖炒板栗、甜品等

看蟲眼:仔細看看板慄外殼有沒有破損或蟲眼

新鮮的板栗表面和尾部都有細小的絨毛,不新鮮的、放得久的栗子是沒有的。

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