1樓：一人廚
教你雞蛋餅簡單又好吃的做法
2樓：良子美食
餃子皮版的雞蛋餅，好吃美味
3樓：你頭髮亂了喔
跟我學這樣做不用不用揉麵，省時省力
4樓：靜兒愛吃
沒啥吃的了，做幾張雞蛋餅吧，吃著還真不錯！
5樓：耿鈮
十分鐘學會做芝麻雞蛋餅
6樓：仰依風
願每個早起的清晨，有人為你洗手作羹湯，早餐華夫餅機做的雞蛋餅
7樓：魯姐美食
雞蛋餅怎麼做？碗中打入兩個雞蛋，一勺麵粉火腿腸蔥，鹽雞精，三勺水攪拌均圓三勺水攪拌均勻 ，油鍋攤平，雙面煎熟出鍋。
8樓：醇味坊
hello，我是寶寶都喜歡的小米雞蛋餅。營養滿分，健康好吃。
9樓：匿名使用者
家常雞蛋餅
營養早餐——玉米雞蛋餅
材料玉米粉40克，麵粉10克，雞蛋3個，小蔥3根，鹽適量，胡椒粉少許
做法1、麵粉和玉米粉混合，加入雞蛋和蔥花。
2、再加入鹽和胡椒粉，輕輕攪拌均勻上勁。
3、平底鍋倒油燒熱，倒入麵糊攤成薄餅。
4、中小火煎至一面定型後再翻面。
5、煎至兩面金黃餅熟即好，食用時切塊。
雞蛋餅材料
主料：麵粉，雞蛋，黃瓜絲，胡蘿蔔絲，火腿腸絲，香菜末，蔥末
輔料：甜麵醬，辣醬，沙拉醬，番茄醬，芝麻，植物油
注：一個餅大概需要50g—70g左右的麵粉，根據你所需要餅的薄厚程度增減。其它的材料也得根據自己的口味增減
做法1、用涼開水和麵，一次加少許水，順著一定的方向攪拌，多次加入水，攪勻，直到筷子能掛上稀糊，並且能流下來為止。
2、分別把黃瓜、胡蘿蔔、火腿腸切絲，香菜、大蔥切末。
3、開啟電餅鐺預熱幾分鐘，然後在底部刷上一層植物油。
4、倒入適量麵粉糊，用木鏟將麵粉糊沿著電餅鐺邊攤開，攤成一個圓。（用火鍋湯勺是三湯勺）
5、觀察餅乾了以後馬上翻面，打上一個雞蛋，並將雞蛋攤開，撒上適量芝麻。
6、觀察雞蛋快乾時再次翻面，塗上適量甜麵醬，放入適量的黃瓜絲、胡蘿蔔絲、火腿絲、蔥花、香菜末，然後再加入辣醬、番茄醬、沙拉醬，用刷子將幾種醬刷勻。
7、最後雞蛋餅就出爐了，用木鏟將它摺疊起來整理成型即可。
10樓：匿名使用者
不加麵粉的雞蛋餅：
1.蒜苗洗淨後切碎備用
2.兩個雞蛋加鹽打散
3.鍋中燒熱油，轉一圈，使油均勻的佈滿整個鍋底4.將打散的雞蛋倒入，小火煎一會
5.將蒜苗撒在雞蛋的表面
6.再打散兩個雞蛋均勻的澆在蒜苗表面
7.待表面稍稍凝固後翻面煎熟即可
加麵粉的雞蛋餅：
1.原料，雞蛋，麵粉，蔥
2在深碗中打散雞蛋，調入鹽和水後攪勻。
3用篩網把麵粉篩入，攪和均勻成麵糊（確認沒有小麵糰）。最後撒入香蔥（切小粒）。
4中火加熱平底不粘鍋，均勻抹入一層薄油，倒入一大勺雞蛋麵糊。判斷面糊最佳的稀稠程度是：輕輕晃動鍋體，麵糊能夠均勻
5地向平底鍋四周散開，很快流平。
6待蛋餅單面固定後，用鏟子翻面，把另一面也烙熟定形，一張雞蛋餅就做好了！
7接著，依次將剩餘的麵糊煎成蛋餅。
11樓：
好吃好做的《軟面》雞蛋餅
怎樣做雞蛋灌餅？
12樓：小某的作業本
食材：麵粉100克、溫水60克、鹽2克、低筋麵粉15克、花生油 2勺、黑胡椒粉1克、辣醬1勺、生菜1顆、雞蛋 2個、大蔥1根。
1、100克麵粉加60克溫水，慢慢地攪拌均勻，成小面絮狀；
2、揉成光滑的麵糰，面要稍軟一點，蓋好餳三十分鐘以上；
3、製作油酥 : 鍋內放12克左右的花生油，油熱後倒入15克低筋麵粉中（沒有低粉用普通麵粉也可以），攪拌均勻即可，靜置晾涼備用；
4、一個雞蛋加蔥花，1克鹽，1克黑胡椒粉，放入小碗，攪拌均勻備用；
5、餳好的麵糰放面板上，撒點乾麵粉，揉搓均勻，揉成長條；
6、 切成大小一樣的面劑子；
7、取一個面劑子摁平；
8、擀成長條；
9 、將晾涼的油酥均勻塗抹在麵皮上，薄薄一層油酥就可以；
10 、麵皮對摺；
11 、從一側慢慢捲起來；
12、收口朝下；
13、 捲起來，靜置五分鐘；
14 、摁平，擀成圓餅，不要太厚；
15 、 電餅鐺或平底鍋放少量花生油，五成熱時放入餅，煎五六秒，翻面煎另一面。注意觀察，餅中間慢慢鼓起一個泡；
16 、用筷子輕輕挑起來，會有分層；
17 、把準備好的雞蛋液倒入，蓋好，煎一分鐘左右；
18、翻面，繼續煎熟即可；
19、準備好辣醬和生菜，根據個人口味，在餅上塗抹適量辣醬，捲入生菜。
小貼士：
1.40度左右的溫鹽水和麵，這樣和出的面柔軟、勁道。
2.擀開的餅皮抹油，成品層次豐富，口感酥脆。
3.餅儘量擀的薄一些，很快就會鼓起來，方便灌入蛋液。
13樓：大雁做美食
雞蛋灌餅怎麼做？準備200克麵粉，加入熱水冷水，攪拌均勻，加入鹽油 活出麵糰，然後壓成小餅，用擀麵杖擀即可。
14樓：魯姐美食
雞蛋灌餅怎麼做好吃？首先將雞蛋打散，然後平底鍋刷油，放入餅，然後把餅戳開一個口子，灌入雞蛋即可。
15樓：靜兒愛吃
家裡人喜歡我就會做！
16樓：耿鈮
教你自己做街邊小吃雞蛋灌餅
17樓：
雞蛋灌餅，柔軟好吃層次豐富！
18樓：仰依風
生活中最讓你快樂的是什麼，唯有這煙火氣的廚房，早餐吃雞蛋灌餅
19樓：罐頭小廚
餃子皮變身雞蛋灌餅，做法簡單看著就想吃！手殘必備
20樓：爸爸的廚房
配料：麵粉、鹽、熱油、甜麵醬、黃豆醬、蔥花、雞蛋液
如何做雞蛋餅
21樓：仰依風
願每個早起的清晨，有人為你洗手作羹湯，早餐華夫餅機做的雞蛋餅
22樓：靜兒愛吃
沒啥吃的了，做幾張雞蛋餅吧，吃著還真不錯！
23樓：
好吃好做的《軟面》雞蛋餅
24樓：良子美食
餃子皮版的雞蛋餅，好吃美味
25樓：耿鈮
十分鐘學會做芝麻雞蛋餅
26樓：你頭髮亂了喔
跟我學這樣做不用不用揉麵，省時省力
雞蛋餅是如何做出來的呢？
27樓：一人廚
教你雞蛋餅簡單又好吃的做法
28樓：魯姐美食
雞蛋餅怎麼做？碗中打入兩個雞蛋，一勺麵粉火腿腸蔥，鹽雞精，三勺水攪拌均圓三勺水攪拌均勻 ，油鍋攤平，雙面煎熟出鍋。
29樓：靜兒愛吃
沒啥吃的了，做幾張雞蛋餅吧，吃著還真不錯！
30樓：你頭髮亂了喔
跟我學這樣做不用不用揉麵，省時省力
31樓：徐州食創小吃培訓中心
我們這雞蛋餅叫麵糊饃，網上統一都叫雞蛋餅
32樓：良子美食
餃子皮版的雞蛋餅，好吃美味
33樓：大雁做美食
雞蛋餅怎麼做？準備200克麵粉，加入鹽，蔥花，火腿，胡蘿蔔，加入300毫升的清水，下鍋煎雙面金黃。
34樓：小佳佳看娛樂
和好的面一定要醒好，注意水和雞蛋要放得適量
35樓：仰依風
清淡的生活就如這鍋魚，簡單又不失美味，早餐煎了雞蛋餅配白粥
36樓：耿鈮
十分鐘學會做芝麻雞蛋餅
如何做雞蛋餅，怎樣做雞蛋餅
hello，我是寶寶都喜歡的小米雞蛋餅。營養滿分，健康好吃。教你雞蛋餅簡單又好吃的做法 跟我學這樣做不用不用揉麵，省時省力 願每個早起的清晨，有人為你洗手作羹湯，早餐華夫餅機做的雞蛋餅 沒啥吃的了，做幾張雞蛋餅吧，吃著還真不錯！給寶寶做最愛吃的營養早餐雞蛋餅 餃子皮版的雞蛋餅，好吃美味 雞蛋餅怎麼做...
烤爐雞蛋灌餅怎麼做，烤爐雞蛋灌餅怎麼和麵
步驟1.麵粉加適量的牛奶攪拌揉成麵糰備用韭菜洗淨切細末，把雞蛋磕在韭菜里加適量鹽 油攪拌均勻 2.將麵糰擀成兩片大小一樣的圓麵皮，找一個深一些的碟子，將一片面皮平鋪在碟子裡 3.將韭菜蛋液倒入碟子的面片中 4.蓋上另一片面片 5.用手把邊捏緊實，不讓韭菜蛋液流出 6.鍋燒熱後加少許油，將做好的麵餅輕...
雞蛋灌餅怎麼做
1 麵粉200克放在和麵盆中，用筷子在麵粉裡扎個小洞，分次倒入80克熱水。2 用筷子把熱水與2 3的麵粉攪拌成雪花狀面絮。分次往剩下的1 3乾麵粉裡倒入約10 15克的冷水。3 用筷子把冷水與1 3的乾麵粉攪拌成雪花狀的面絮。一直捲到餅坯的另一端，把另一端的邊緣塞到捲曲好的部位的下端縫隙裡，形成捲曲...