1樓：小管家美食
包菜炒粉絲，首先要選用龍口粉絲，一定要用冷水泡，這樣泡出來的粉絲口感勁道不會斷
2樓：匿名使用者
食材明細
包菜300g
粉絲50g
鮮紅辣椒1個
姜3片蒜2瓣
乾紅辣椒2個
鹽1勺醋1勺
花生油1大勺
中辣口味
炒工藝廿分鐘耗時
簡單難度
包菜炒粉絲的做法步驟
1細粉條溫水泡軟。粉絲太細，沒味道，建議用細粉條代替。
2包菜撕成片洗淨。
3包菜切細絲。
4姜蒜辣椒切碎。
5熱鍋放油先下乾紅辣椒。
6放姜和蒜末，同時加鹽。
7倒入包菜絲翻炒幾下馬上淋入醋，保證包菜脆嫩。用筷子最好。
8撈出粉絲倒入鍋內，可加一點水防止幹鍋。
9炒到沒有水份，倒入鮮紅辣椒末，拌勻，翻勻起鍋。裝盤淋香油。
3樓：耿鈮
家常包菜炒粉絲，簡單又好吃
4樓：四姐愛做美食
包菜炒粉絲怎麼做？把包菜洗乾淨，倒入鍋中，粉絲泡好，後備用，鍋中加入蔥姜，鹽翻炒。
5樓：匿名使用者
包菜粉絲的做法
1.粉絲溫水泡20分鐘
2.包菜切絲
3.蒜切末，姜切絲，幹辣椒切段
4.紅椒切絲
5.放少量油，煸香蒜，姜和幹辣椒
6.放入包菜，放鹽，糖和味極鮮翻炒
7.放入粉絲和紅甜椒，再少放點鹽和味極鮮攪拌均勻出鍋
怎樣炒粉絲，怎樣炒粉絲好吃又簡單
1 把粉絲用熱水浸泡，直到柔軟，撈出備用。2 牛肉切成長短3cm左右的肉絲，然後用佐料拌好待用。3 香菇也用熱水浸泡，泡開之後除去根部，切成絲狀，然後用醬油等佐料拌好待用。4 木耳也事先用水泡好，除去根部，用手撕成小塊兒。5 黃瓜和胡蘿蔔切成5cm長短的絲狀，用鹽水少泡一下，然後除去其中水分。6 泡...
白菜抄粉絲怎麼做好吃，巨好吃的白菜炒粉絲怎麼做
還點到為止 食材用料 粉條150克 白菜300克 食用油20克 花椒幾粒 大蔥適量 姜適量蒜適量 醬油適量 味精適量 鹽適量白菜炒粉絲的做法 1.將上等紅苕粉放入盆中備用。2.用開水將其泡軟，再將苕粉弄成段，二十釐米長左右。3.倒出來控幹水分。4.白菜洗乾淨，涼幹水。5.分塊和葉分別切好備用 6.熱...
炒粉絲怎麼炒好吃又簡單 炒粉絲好吃又簡單的做法
粉絲炒好吃又簡單的做法步驟如下 1 燒鍋放花生油，燒至七八成熟打入雞蛋，快速把雞蛋鏟開。2 然後放入粉絲，並淋上生抽，快速拌勻炒上一分鐘，讓生抽入味。3 再放蔥段，拌勻炒10分左右，裝盤。1 食材 粉絲200克 雞蛋1個 蔥5根 花生油30克 生抽6克。2 把蔥摘洗乾淨，切成小段，放碗裡待用。3 鍋...